DB5202T 045-2023水城小黃姜栽培技術規(guī)程

水城小黃姜栽培技術規(guī)程2023-11-08發(fā)布六盤水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布1水城小黃姜栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了水城小黃姜栽培的地塊準備、姜種準備、栽培管理、采收和貯藏。本文件適用于六盤水市轄區(qū)內地理標志產品水城小黃姜的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T6274肥料和土壤調理劑術語GB15618-2018土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)GB/T23351新鮮水果和蔬菜詞匯GB38400肥料中有毒有害物質的限量要求HJ556農藥使用環(huán)境安全技術導則HJ1231土壤環(huán)境詞匯NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5226無公害食品生姜生產技術規(guī)程2015年第44號國家質檢總局實施地理標志產品保護公告3術語和定義GB/T6274、GB/T23351、HJ1231界定的以及下列術語和定義適用于本文件。水城小黃姜Shuichengsmallyellowginger在地理標志產品水城小黃姜保護范圍內生產的生姜產品。產品的產地范圍、品種、立地條件、栽培管理和質量特色參見原國家質檢總局實施地理標志產品保護公告[2015年第44號]。4地塊準備應選擇在地理標志產品水城小黃姜保護范圍內的地塊。2a)海拔800～1500m,土壤類型為黃壤、黃棕壤或棕壤；b)排灌便利、土壤疏松、有機質含量≥1.0%,土壤pH值5.0～7.0;c)土壤中污染物含量應低于GB15618-2018中表1和表2規(guī)定的農用地土壤污染風險篩選值；4.2整地4.2.3開挖寬度30～40cm、深度30～5姜種準備應選擇3月中、下旬(春分前后)出窖的肥大、豐滿、皮色光亮、肉質新鮮的姜塊作為姜種，姜種操作事項注意事項曬姜將篩選出的姜種，平鋪在草席或干凈泥地上晾曬1~1.白天避免暴曬、淋雨；困姜曬姜1～2d后，將姜種于室內堆放2～3d。5.2.2掰(切)姜種將姜種掰(切)成50～75g姜塊，保留1～2個壯芽。5.3備種量33月中下旬開始播種，不應晚于4月下旬。6.1.2開播種溝按溝距50～60cm、溝寬10～20cm、溝深15～20cm開溝。6.1.3擺放姜種將姜種在播種溝內靠同一側擺放，姜芽一律向上，株距20～25cm。播種密度應符合表2的規(guī)定。表2播種密度地塊肥力上等中下等6.1.5施基肥將腐熟農家肥(或商用有機肥)、化肥混合施用作基肥。各種肥料的用量和施用方法見表3,肥料表3基肥肥料名稱中施于播種溝內的姜種之間，化肥不能與姜種接觸。商用有機肥氮肥(以N計)磷肥(以P?0;計)鉀肥(以K?0計)6.1.6覆土將開播種溝挖出的土壤覆蓋于姜種及基肥之上，覆土深度4cm以上。6.2追肥追肥時間、肥料種類、肥料用量和施肥方法按表4執(zhí)行。追肥時間用量(kg/667m2)齊苗期速效氮肥(以N計)三權期氮肥(以N計)磷肥(以P?0;計)鉀肥(以K-0計)根狀莖膨大期氮肥(以N計)磷肥(以P?O;計)鉀肥(以K?O計)46.5.1播種時，將3%辛硫磷顆?；蚱渌r藥與基肥混合施于播種溝內防治地下害蟲，辛硫磷用量按3~6.5.2其他病蟲害防治應符合NY/T5226的規(guī)定。種姜初霜前采收，商品姜11月底前采收完畢。7.2.1將小黃姜整株刨出或拔出，分開老姜，輕輕抖掉或拍掉根狀莖上泥土，然后從莖基部2cm處剪8.3將采