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文檔簡介

第前臺主管年終總結(jié)

前臺主管年終總結(jié)1

一、對前臺工作重要性的認識

盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營銷、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,應(yīng)該是“公司的形象、服務(wù)的起點”。因為對客戶來說,前臺是他們接觸公司的'第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑(包括你說的轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件)。因此,做好此項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求,盡量讓每一個客戶滿意。

三、加強禮儀知識學習

要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關(guān)的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

四、加強與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。

五、努力打造良好的前臺環(huán)境

要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

前臺主管年終總結(jié)2

時間過去一年,在酒店前臺主管的職位上又做了一年,可真是過的快呢。這一年,管理著前臺的工作,與各位前臺員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的發(fā)展做著自己的職責。下面是我做的工作總結(jié):

一、加強對員工的業(yè)務(wù)培訓

以微笑服務(wù)為基點,培訓大家服務(wù)的技巧。做前臺的員工,就必須要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前臺是整個酒店的門楣,服務(wù)是第一要做好的。因而本年度,每個月都會對員工進行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓,培訓全體員工的服務(wù)技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓計劃進行,在培訓后,還會對其進行考核,激勵做的好的員工,鼓勵工作成績差的人,盡可能的把大家的業(yè)務(wù)技能給培養(yǎng)上來了,接近年底,我們一年來的培訓都有了很好的效果,在前臺的員工都能夠給顧客滿意的服務(wù)。

二、加強對員工隊伍的建設(shè)

一年來,我努力的把前臺的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理安排,讓員工各司其職。每周一兩次會議,一個月內(nèi)召開三次集體會議,把大家集中起來對自己的工作進行總結(jié)和反思。通過在會議上大家對自己工作的一個反省和提出問題,讓這個團隊逐漸的壯大起來,團結(jié)眾人把前臺這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比較高,所以我們的前臺員工是經(jīng)常在加班的`。這一年經(jīng)過前臺全部員工的勤奮工作和認真的態(tài)度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。

三、工作不足

1、接待服務(wù)不夠好

這源于在培訓的時候沒有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時候,有很多的禮儀都沒有做好,因而接待服務(wù)的質(zhì)量是不好的。

2、紀律管理不嚴

由于自己忙于其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很嚴,導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚和三天曬網(wǎng)的情況,進而就沒有及時的接待好顧客,影響到了對顧客服務(wù)的效果。

在新的一年,我必定會加強對大家的管理,努力的關(guān)注前臺各方面的工作,做到統(tǒng)一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來年,我對自己的工作也會提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的發(fā)展做出貢獻。

我是今年上半年剛剛升到主管的,其實職位上的轉(zhuǎn)變給我?guī)砹撕艽蟮膲毫?。一晃眼,今年這一年又這樣不經(jīng)意間就過去了。對于這份工作來說,我盡了自己最大的能力和責任。雖然說今年工作也沒有做的很漂亮,但是我認為今年算是打下了一個好的基礎(chǔ),明年的工作會在這個基礎(chǔ)上更加的順利的。以下我為自己今年的工作做了一項總結(jié):

一、以身作則,努力學習

今年這一年,我剛剛升往前臺主管一職,在壓力上肯定是有一些的。上半年主要還是一個熟悉和掌握的過程,對于每一個剛剛升遷的人來說,最重要的就是要把自己穩(wěn)定下來,不要太驕傲飄起來了。這次在主管這個位置上,我一直都是保持一個非常低調(diào)的態(tài)度的,和同事們像以前一樣融為一團,團結(jié)好我們這個小小的團隊。但是在這中間也多了一些東西,那就是我對管理不一樣的理解,首先我認為我們應(yīng)該首先去提升自己,這對于我以及對于每一位前臺員工都是這樣的,我們代表的是公司的門面,因此我們的形象是很重要的,而我作為一名領(lǐng)導人,也應(yīng)該身先士卒,先做出一番成績來。

二、管理團隊,團結(jié)合作

下半年在團隊的管理上是取得了一些重大的成績的,我們酒店行業(yè),前臺是非常重要的。我在酒店也已經(jīng)工作了差不多五年了,其實經(jīng)驗還是很豐富的。但是剛剛進入管理工作中,還是有一些部分沒有掌握好的。在這一年當中,我不斷的嘗試,不斷的學習,最終憑借著自己的理解和努力,將我們這個團隊建立起來了。我認識到作為前臺的主管,想要和同事們達成共識,那就要多和他們?nèi)贤ǎ嗪退麄內(nèi)ヂ?lián)系,不要把自己高高掛起,好像前臺的工作都是他們的事,這就是影響團隊合作的核心了。除了做好自己的管理工作,也要搭建起自己的團隊來,這才會讓這份工作更加順利的進展下去。

三、不斷培訓,提升集體

這一年,我組織了很多次培訓,培訓的內(nèi)容也是關(guān)于前臺工作最為核心的幾個內(nèi)容。其中讓我印象最深刻的一個就是在做禮儀培訓的時候,其實很多同事在這一方面都是做得很好的。我以前也是沒有注意到,直到這一次培訓,我才認識到其實同事們有很多部門做的比我好,這都是我應(yīng)該去學習的。我站在這個崗位上,自然也有自己的優(yōu)點,但是不管是在哪一個身份上,我都應(yīng)該低調(diào)學習,這樣才會讓將來的道路更加的暢通!

前臺主管年終總結(jié)3

對于每一位來訪醫(yī)院的患者來說,前臺是他們接觸我們醫(yī)院的第一步,是對醫(yī)院的第一印象,是非常重要的。因此前臺在一定程度上代表了醫(yī)院的形象。同時,醫(yī)院對來訪客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,因此我肯定要認真做好本職工作。

一,努力提升服務(wù)質(zhì)量。

認真接聽每一個電話,并且熟記每個科室的編號,嚴格接照醫(yī)院的要求為每一位來訪患者打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻重視保持不錯的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶明確提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余的時間我將加強學習一些有關(guān)電話技巧和禮儀知識。最近醫(yī)院組織英語培訓,我堅持每一節(jié)課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應(yīng)醫(yī)院的快速發(fā)展。

二,努力打造不錯的前臺環(huán)境。

要保持好醫(yī)院的門面形象,不但要注意自身的形象,還要保持不錯的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。

三,以大局為重,不計較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間,如果醫(yī)院有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為萬達的一員,我將奉獻自己的一份力量為醫(yī)院效命。平時積極參加醫(yī)院組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解醫(yī)院的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的'打下基礎(chǔ)。

做前臺工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能更認真上班工作,勤力做事,為醫(yī)院做的多些。在我要不斷提升自身形象,做好工作計劃,提升工作質(zhì)量、效率,還有責任心。

1)努力提升服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要不錯,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下不錯印象。接電話時,也要不斷提升用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

2)加強禮儀知識學習。如業(yè)余的時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包含坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像玫琳凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。

3)加強與醫(yī)院各科室的溝通。了解醫(yī)院的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為醫(yī)院作宣傳。

雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認真才能做好。因此我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

前臺主管年終總結(jié)4

在20xx年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。

所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。

所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下必須的基礎(chǔ),只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的.散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入。

前臺主管年終總結(jié)5

對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。

一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二、注意形象

前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面)。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的`人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。

通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

前臺主管年終總結(jié)6

在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的XX月份開始,在xx醫(yī)院的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我們的工作學習得到了不少的進步。

一、提升服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范前臺服務(wù)

前臺是展示xx醫(yī)院的形象、服務(wù)的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們xx醫(yī)院的第一步,是對xx醫(yī)院的第一印象,是非常重要的。因此前臺在一定程度上代表了xx醫(yī)院的形象。同時,xx醫(yī)院對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,因此我們肯定要認真做好本職工作。

努力提升服務(wù)質(zhì)量。認真接聽每一個電話,對反應(yīng)的問題認真解答做好記錄同時根據(jù)信息涉及的部門或責任人進行調(diào)度、傳遞、匯報??蛻魜碓L時我們將時刻重視保持不錯的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待。在合適的環(huán)境下巧妙回答客戶明確提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余的時間我們將加強學習一些有關(guān)電話技巧和服務(wù)禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應(yīng)xx醫(yī)院的快速發(fā)展。

根據(jù)記錄統(tǒng)計,20xx年我來xx醫(yī)院開始:填寫鋼、鋁基價80余次、接待來訪客人30余次、訂飲用水300余次、做員工考勤表2次、轉(zhuǎn)接電話200余次、更新通訊錄3次、快遞收發(fā)100余次、盤點申購庫存3次、收發(fā)傳真50余次、打印文件100余次、打掃衛(wèi)生80余次、周末轉(zhuǎn)接電話4次、指紋登記10余次等。

二、做好倉庫管理,按時盤點倉庫,做好物品歸類

嚴格接照xx醫(yī)院制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關(guān)部門進行采購或維修。根據(jù)統(tǒng)計20xx年XX月份至今共辦理各部門各項物品入庫20余次,入庫物品都配有相應(yīng)出庫記錄。

三、應(yīng)以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,xx醫(yī)院有臨時任務(wù)分配,我們都服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我們將奉獻自己的一份力量為xx醫(yī)院效命。平時積極參加xx醫(yī)院組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解xx醫(yī)院的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。因此我們都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導的教誨和xx醫(yī)院給予我們的機會;通過這將近三個月的工作,我也清醒地看到了自己還存在很多不足,在以后的日子里我們將加強學習,努力把工作做得更好!

四、來年工作計劃

20xx年已過,未來的日子依然會很漫長,接下來的20xx年會如何發(fā)展沒人能預料,我總覺得所要做的就是努力和堅持著,看似容易的一句話,做起來卻是相當?shù)牟灰?,不斷?吸取,不斷的總結(jié),吸取別人的優(yōu)點,總結(jié)自己的缺點,學習別人的優(yōu)點通過自己的方式表達出來,這就是我做人的觀點,未來的一段時間內(nèi),我會按照這個想法努力做下去。曾經(jīng)的一位朋友對我說過一句話“不斷的努力和堅持是一種真正的等待,等來的也許就是屬于自己的一個機會”。是?。∥蚁嘈胚@句話,等待,等待的背后是需要不斷的努力,始終認為,只要努力了,不用自己去宣揚,自然會有人去說,也自然會有人來認可。

現(xiàn)將對于明年的工作計劃如下:

1.加強本職工作,技能學習使自己本職工作能力得進一步提升于加強。

2.樹立終身學習的觀念,加強自身文化素質(zhì)學習,不斷提升自身素質(zhì)。

3.工作中做到積極主動,團結(jié)同事,結(jié)合不同的工作環(huán)境及個人脾氣、性格做好一線工作配合,使各種人際關(guān)系更加融洽和諧。

4.在工程部工作中,努力了解學習工程特點、施工技巧、方法等,提升自己專業(yè)水平,為明年工程部工作中貢獻出自己的力量。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索,在來年中,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創(chuàng)新,加強理論和設(shè)計學習,不斷提升專業(yè)技術(shù)水平。也將會遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個人文化素質(zhì),為企業(yè)建設(shè)做應(yīng)有的貢獻。

前臺主管年終總結(jié)7

一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為x%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為x%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加萬元和x%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的.學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為x%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為x%。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了x%,超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

前臺主管年終總結(jié)8

20xx年我的工作是在前臺做導診護士,前臺導診是一項非常有挑戰(zhàn)性的工作,因為各色各樣的病人都有,咨詢的各種問題也千姿百態(tài),有時令人啼笑皆非,我都能認真耐心地向他們解答,病人滿意的笑容是我們工作的動力。

我們的工作有咨詢、陪診、送診、溝通協(xié)調(diào)、為行動不便和住院病人做檢查和免費提供輪椅、平車、發(fā)放各類報紙、健康教育宣傳品、科室簡介;這些事都很不起眼,但做好了就能為患者提供極大的方便,使患者感到愉悅和欣慰,進而增多對醫(yī)院的好感和信任,做不好就會影響到患者對醫(yī)院的評價,進而破壞醫(yī)院的的整體服務(wù)形象。

工作時間長了,有人會對我們的工作不屑一顧,認為這個工作既沒有技術(shù)含量也不創(chuàng)造經(jīng)濟效益,又瑣碎又辛苦沒出息,如果沒有強烈的.事業(yè)心和責任感,我們的工作人員的激情很容易被消磨在日復一日的平凡小事中,而激情是最可貴的服務(wù)特質(zhì),服務(wù)失去了激情就像人類失去了靈魂。

一、樹立新觀念,提升了工作人員的職業(yè)責任感

1.要為患者服好務(wù)就意味著要對醫(yī)院環(huán)境和相關(guān)事宜做到了然于胸,我們的工作人員就是患者的一張“綠卡”,患者來就診,我們是接待員;患者來咨詢,我們是咨詢員;患者行動不便,我們是陪診員;患者對其他科室服務(wù)不滿,我們是協(xié)調(diào)員,我們的最終目標就是千方百計滿足患者的需求。用真心付出和真誠服務(wù)開啟患者心門,贏得患者信任。

2.要為患者服好務(wù)就要做患者考不倒問不住的醫(yī)院的“活字典”。作為醫(yī)院服務(wù)的第一站,每天要接觸年齡不同、性格各異的人,如何讓這些形形色色需求各不相同的人希望而來,滿意而歸,是對我們工作人員知識智慧,溝通交流能力的考驗,不但要熟知醫(yī)院的環(huán)境特色技術(shù)及設(shè)備力量,還要熟知科室的專業(yè)、診療范圍、特色及專家特點。通過自己得體的言談,廣博的知識,滿足患者的需求,贏得患者信任和認可。架起了患者與醫(yī)院的橋梁。

二、通過各種培訓,提升了工作人員的整體素質(zhì)

提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵,在于服務(wù)人員素質(zhì)的提升,但絕非一朝一夕之功,掌握一定的理論知識和專業(yè)技能,通過制定相關(guān)職責、制度、行為規(guī)范和專業(yè)培訓、禮儀培訓等,提升導診人員的素質(zhì),使我們工作人員具備高度的敬業(yè)精神。我們的工作是與其他護理工作一樣不可輕視的,是體現(xiàn)醫(yī)院優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口,只有從這一高度去認識,才能主動熱情幫助前來就診的患者。

三、對門診區(qū)域進行科學的管理,創(chuàng)造了有序的就醫(yī)環(huán)境

門診病人就醫(yī)心切,常造成不必要的擁擠和爭吵,若處理不當,可導致秩序混亂。我們護士要富有同情心,把病人當成自己的朋友、親人,理解和體諒疾病給病人帶來的痛苦和煩惱,及時掌握病人的心態(tài)和各種需求,耐心地解答他們的問題,同時還要保持頭腦冷靜,安定病人的急躁情緒,正確做好疏導工作,按序就醫(yī),維護門診秩序。另外,導診護士兼職著保持門診環(huán)境清潔的職責,例如在看到有病人及家屬吸煙或隨地亂扔垃圾時,能大膽而有禮貌地

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