年高考生物第2講微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用復(fù)習(xí)新人教版選修1

第2講微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用

考綱展示

考綱解讀1.微生物的分離和培養(yǎng)2.某種微生物數(shù)量的測(cè)定3.培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用1.利用平板劃線法和稀釋涂布平板法對(duì)微生物進(jìn)行分離與培養(yǎng)。2.學(xué)會(huì)利用平板計(jì)數(shù)法或顯微計(jì)數(shù)法測(cè)定微生物的數(shù)量。3.學(xué)會(huì)配制選擇培養(yǎng)基，并嘗試從土壤中分離某些細(xì)菌(如分解纖維素和尿素的細(xì)菌)。自我校對(duì)：一、1.(1)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)(2)氮源無機(jī)鹽pH氧氣(3)固體培養(yǎng)基凝固劑自我校對(duì)2．(1)防止雜菌污染(3)煮沸消毒法紫外線消毒法灼燒滅菌高壓蒸汽滅菌劃分標(biāo)準(zhǔn)種類特點(diǎn)應(yīng)用物理性質(zhì)液體培養(yǎng)基不加凝固劑工業(yè)生產(chǎn)半固體培養(yǎng)基加凝固劑觀察微生物的運(yùn)動(dòng)、分類鑒定固體培養(yǎng)基微生物分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)、保藏化學(xué)成分天然培養(yǎng)基含化學(xué)成分不明的天然物質(zhì)工業(yè)生產(chǎn)合成培養(yǎng)基培養(yǎng)基成分明確或用一定化學(xué)物質(zhì)配制分類、鑒定用途選擇培養(yǎng)基添加某物質(zhì)，抑制雜菌生長(zhǎng)，促進(jìn)所需微生物生長(zhǎng)培養(yǎng)分離出特定微生物鑒別培養(yǎng)基根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn)，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑鑒別微生物2．兩種剛果紅染色法的比較方法方法一：先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)，過程如下：培養(yǎng)基經(jīng)涂布培養(yǎng)長(zhǎng)出菌落→覆蓋質(zhì)量濃度為1mg/mL的CR溶液倒去CR溶液→加入1mol/L的NaCl溶液倒掉NaCl溶液→出現(xiàn)透明圈方法二：倒平板時(shí)就加入剛果紅，過程如下：配制質(zhì)量濃度為10mg/mL的CR溶液→滅菌→按照每200mL培養(yǎng)基加入1mL的比例加入CR溶液→混勻→倒平板→接種后培養(yǎng)→出現(xiàn)透明圈優(yōu)點(diǎn)顯示出的顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用操作簡(jiǎn)便，不存在菌落混雜問題缺點(diǎn)操作繁瑣，加入剛果紅溶液會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜(1)由于在纖維素粉、瓊脂和土豆汁中都含有淀粉類物質(zhì)，可以使能夠產(chǎn)生淀粉酶的微生物出現(xiàn)假陽性反應(yīng)；(2)有些微生物具有降解色素的能力，長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)會(huì)降解剛果紅，從而形成明顯的透明圈，這些微生物與纖維素分解菌不易區(qū)分考向一微生物的培養(yǎng)與純化考向二某些微生物的分離與計(jì)數(shù)下表為兩種微生物的培養(yǎng)基配方A組KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0gB組纖維素粉NaNO3Na2HPO4·7H2OKH2PO4MgSO4·7H2