前廳主管工作計(jì)劃

第前廳主管工作計(jì)劃

前廳主管工作計(jì)劃1

前廳主管是酒店管理中的重要職位之一，他負(fù)責(zé)酒店前廳相關(guān)事務(wù)的管理和協(xié)調(diào)，包括客戶(hù)服務(wù)、預(yù)訂管理、房間調(diào)度等方面的工作。作為前廳主管，需要制定一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，才能有效地管理和協(xié)調(diào)前廳所有事務(wù)。本文將對(duì)前廳主管工作計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)的闡述，以便讀者們了解前廳主管的具體工作職責(zé)和工作計(jì)劃。

一、客戶(hù)服務(wù)

客戶(hù)服務(wù)是酒店前廳最為重要的職責(zé)之一，前廳主管需要制定有效的工作計(jì)劃，確保客戶(hù)能夠得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。首先，前廳主管要制定一份客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們了解如何處理各類(lèi)客戶(hù)問(wèn)題，包括投訴、請(qǐng)求和建議等。此外，前廳主管需要負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行客戶(hù)服務(wù)跟蹤和反饋機(jī)制，以便及時(shí)獲取客戶(hù)的反饋意見(jiàn)，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

二、預(yù)訂管理

前廳主管主要負(fù)責(zé)預(yù)訂管理，確保預(yù)訂過(guò)程順暢，客戶(hù)滿(mǎn)意度高。在工作計(jì)劃中，前廳主管需要制定一個(gè)預(yù)訂管理規(guī)劃，包括房間預(yù)訂、會(huì)議室預(yù)訂、餐飲預(yù)訂等方面。前廳主管需要利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，制定在線(xiàn)預(yù)訂系統(tǒng)，提高預(yù)訂效率，確保客戶(hù)及時(shí)得到反饋信息。此外，前廳主管還要制定并執(zhí)行預(yù)訂跟蹤機(jī)制，形成健全的客戶(hù)檔案和信息庫(kù)，提高酒店的訂單管理、預(yù)測(cè)和分析能力，對(duì)酒店的運(yùn)營(yíng)和管理起到重要的促進(jìn)作用。

三、房間調(diào)度

房間調(diào)度是前廳主管的另一個(gè)重要的職責(zé)，確保房間利用率高、客戶(hù)滿(mǎn)意度高。在工作計(jì)劃中，前廳主管需要制定一份有效的房間調(diào)度規(guī)劃，包括房間分配、客房清潔和維護(hù)等方面。前廳主管需要在酒店整體利益和客戶(hù)的需求之間尋求平衡，合理分配各類(lèi)房間，確保房間的'最優(yōu)利用率。與此同時(shí)，前廳主管需要建立并執(zhí)行房間維護(hù)和清潔規(guī)劃，確保房間始終保持清潔、整潔，給客戶(hù)留下一個(gè)舒適、溫馨而又安全的住宿環(huán)境。

四、客戶(hù)關(guān)系管理

客戶(hù)關(guān)系管理是前廳主管的另一個(gè)職責(zé)，要求前廳主管制定并執(zhí)行一份客戶(hù)關(guān)系管理規(guī)劃，以提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。此外，前廳主管還需要制定并執(zhí)行一份客戶(hù)投訴管理規(guī)劃，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決客戶(hù)的投訴和問(wèn)題。同時(shí)，前廳主管需要制定并執(zhí)行客戶(hù)關(guān)系管理的培訓(xùn)機(jī)制，讓員工了解如何與客戶(hù)面對(duì)面溝通，解決客戶(hù)的問(wèn)題和需求，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。

總之，前廳主管是酒店管理中的重要職位之一，需要制定一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，以確保酒店前廳相關(guān)事務(wù)的管理和協(xié)調(diào)。客戶(hù)服務(wù)、預(yù)訂管理、房間調(diào)度和客戶(hù)關(guān)系管理是前廳主管主要的職責(zé)之一，需要在工作計(jì)劃中詳細(xì)闡述。通過(guò)實(shí)施有效的前廳主管工作計(jì)劃，我們可以提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、提高酒店的運(yùn)營(yíng)效率，實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。

前廳主管工作計(jì)劃2

前廳主管工作總結(jié)和工作計(jì)劃如下：

工作總結(jié)：

1、管理前廳團(tuán)隊(duì)：前廳主管需要管理餐廳的前廳團(tuán)隊(duì)，包括服務(wù)員、廚師、清潔人員等。需要監(jiān)督他們的工作，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。

2、制定工作計(jì)劃：前廳主管需要制定工作計(jì)劃，以確保餐廳的運(yùn)營(yíng)高效有序。需要確定每日、每周和每月的工作重點(diǎn)，并制定相應(yīng)的工作流程和時(shí)間表。

3、管理客戶(hù)：前廳主管需要與客戶(hù)進(jìn)行溝通，了解客戶(hù)的需求和意見(jiàn)，并為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的服務(wù)。需要維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，并及時(shí)處理客戶(hù)投訴。

4、確保食品安全：前廳主管需要確保餐廳的食品安全，包括檢查食品的庫(kù)存、加工和包裝過(guò)程，以及監(jiān)測(cè)食品的質(zhì)量和安全。

工作計(jì)劃：

1、提高服務(wù)質(zhì)量：前廳主管需要提高服務(wù)質(zhì)量，包括提高服務(wù)員的工作效率、確保食品的`安全衛(wèi)生、提供更好的客戶(hù)服務(wù)等。

2、培訓(xùn)員工：前廳主管需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，以確保他們的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平能夠滿(mǎn)足客戶(hù)需求。

3、提高效率：前廳主管需要提高效率，包括減少浪費(fèi)、優(yōu)化工作流程、使用高效的設(shè)備等。

4、關(guān)注客戶(hù)反饋：前廳主管需要關(guān)注客戶(hù)反饋，并及時(shí)處理客戶(hù)投訴。可以通過(guò)建立客戶(hù)反饋渠道、定期舉辦客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查等方式來(lái)收集客戶(hù)反饋。

5、發(fā)展業(yè)務(wù)：前廳主管需要發(fā)展業(yè)務(wù)，包括開(kāi)拓新客戶(hù)、擴(kuò)大市場(chǎng)份額、提高銷(xiāo)售額等。可以通過(guò)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)、建立客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展。

前廳主管工作計(jì)劃3

因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛，服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺，在與客戶(hù)接觸時(shí)，他們有時(shí)無(wú)法提供顧客所需要的服務(wù)，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)技術(shù)水平；在服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考，替客戶(hù)著想，為顧客提供實(shí)在的服務(wù)，向顧客提出建設(shè)性的建議，使我們的服務(wù)能夠讓客戶(hù)更加滿(mǎn)意。

一、總結(jié)上半年工作

以往我們售后因前臺(tái)及車(chē)間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是十分到位，且工作人員面對(duì)工作時(shí)并不是十分細(xì)心，致使在一些可避免的工作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤，故在下半年我們需增強(qiáng)管理人員、職工對(duì)工作的責(zé)任心，讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)規(guī)劃，及市場(chǎng)和未來(lái)走勢(shì)，讓他們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾，從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來(lái)看，公司想長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，服務(wù)是重中之重。前臺(tái)接待是別克售后對(duì)外窗口，前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng)，代表著別克售后部的形象，所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹(shù)立良好形象，在客戶(hù)心目中得到認(rèn)可，這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去。

從營(yíng)銷(xiāo)策略上，上半年別克售后部在忠誠(chéng)客戶(hù)維系上有所不足，客戶(hù)在不斷新增時(shí)也有著一定量的流失，所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護(hù)一批長(zhǎng)期穩(wěn)定與我們合作的老客戶(hù)，發(fā)展新的忠誠(chéng)客戶(hù)。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶(hù)真正的關(guān)心，當(dāng)然照顧是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上，只有這樣我們?cè)谑袌?chǎng)好與壞的時(shí)候，我們都能度過(guò)，讓這部分客戶(hù)始終跟著我們走，真正做到“比你更關(guān)心你”。

價(jià)格合理化。價(jià)格的高低也是左右客戶(hù)進(jìn)廠的重要因素之一，而為客戶(hù)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格，并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶(hù)的角度出發(fā)制定合理的維修方案，從而為客戶(hù)省錢(qián)，進(jìn)而超越客戶(hù)期望值。

在目前市場(chǎng)環(huán)境下，各企業(yè)都處于微利或賠錢(qián)的狀態(tài)下，這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗，為企業(yè)節(jié)約每一分錢(qián)，做為別克售后應(yīng)從招待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)約。

1、做好內(nèi)部人員管，在管。上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管。上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。

6、嚴(yán)格管。制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

7、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的.節(jié)約習(xí)慣，合。用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

8、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

二、下半年工作計(jì)劃

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題；

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄；

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施；

⑸做好本部門(mén)的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿(mǎn)