周記高中煮拗九粥【三篇】

記高中:煮拗九粥【三篇】“周記〃是一個(gè)漢語單詞，它的拼音是zhGuj一切預(yù)備就緒，我就在廚房里勞碌起來了。我先把一些事先要浸泡的東西放入水中。大約三非常鐘后，我把糯米放上蒸籠蒸起來。非常鐘過去了，只見蒸籠里的糯米越來越軟，像一粒粒晶瑩剔透的小珍寶。糯米蒸好了，我就開頭開火熬煮，只見藍(lán)色的火焰歡快地舔著鍋底，我心里悄悄地祈禱著，快點(diǎn)吧，快點(diǎn)吧這時(shí)，鍋里的水開了，一個(gè)個(gè)大大小小的水泡就像一朵朵小噴泉，爭先恐后擁擠著，向上噴涌。我趕忙把預(yù)備好的東西放進(jìn)去，只見它們在鍋里上下翻滾著，愉快極了。鍋里的粥越來越黏，眼看著一鍋香噴噴的拗九粥就煮好了。我先舀一碗給奶奶吃，奶奶笑瞇瞇地說：”真是孝順的好孫子。，看著奶奶興奮的樣子，我心里有說不出的得意。第2篇：周記高中:煮拗九粥今日是正月二十九，每年的這一天在我們這兒稱為拗九，每到這個(gè)時(shí)候兒女們都要為父母送去一碗拗九粥，表示對父母的孝敬和祝福,因此拗九節(jié)也叫孝順節(jié)。關(guān)于拗九節(jié)的來歷有許多傳奇，但最流行的版本是傳奇很久以前有一對母子相依為命，后來母親去逝了，兒子痛不欲生，每天都要帶上母親生前最喜愛吃的食物到母親的墳前祭拜。就這樣年復(fù)一年，有一天兒子夢見母親對他說，每年的正月二十九這一天總是會(huì)有一群餓鬼來搶食，母親人老體衰斗不過他們，就只好餓著肚子。兒子聽了難過不已。醒來后，絞盡腦汁最終想出了一個(gè)方法。他知道母友愛吃糯米做的甜食，于是就用糯米、花生、芝麻、紅豆、紅棗、桂園等放在一起熬成粥，并在粥里加入紅糖，正月二十九這天帶到母親的墳前。其次天，母親又來托夢說，那些餓鬼又來搶食了，但觀察兒子裝瓦罐里的又粘又黑上面還有不少說不清是什么象小蟲子似的東西，餓鬼們都不敢吃，母親最終沒有餓著肚子，母親還說兒子送來的粥很好吃,她很喜愛。從今每年的正月二十九兒子總會(huì)熬上一鍋母友愛吃的拗九粥送給母親。人們感嘆兒子的孝行，慢慢的這種習(xí)俗在民間傳開了,每年拗九兒女們都會(huì)為父母送上一碗拗九粥，表達(dá)到對父母哺育之恩的感謝之情，祝福父母平平安安、健康長壽?！稗志殴?jié)I是要做拗九粥的，聽媽媽說，以糯米為主料，加入羊養(yǎng)、花生、紅棗、桂圓，蓮子等，同煮至九成熟后，再加入紅糖攪拌成粥起鍋即可食用。留意可將花生、蓮子可先行浸泡或先煮到半熟后再加入，這樣配比煮出來的粥甜度適中，清甜爽口。我曾經(jīng)吃過幾回，挺好吃的。第3篇：周記高中:煮拗九粥我的家鄉(xiāng)福建福州，有很多重要的節(jié)日，如中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)等。而我最寵愛的節(jié)日，卻是一個(gè)獨(dú)特的節(jié)日拗九節(jié)。拗九節(jié)，是福州獨(dú)有的節(jié)日之一。福州民間稱正月初九為“上九'，十九為“中九‘，二十九為“后九'，所以這個(gè)節(jié)日又稱為“拗九節(jié)二拗九節(jié)的早晨是迷人的，那天早上，千家萬戶都要做一碗香氣撲鼻、養(yǎng)分健康的“拗九粥’，來熱忱地饋贈(zèng)于親人、伴侶。當(dāng)然，我家也不例外。每逢拗九節(jié)那天，我都要喝一碗濃郁的'拗九粥，看，拗九粥里有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺得粥里有一種自然的芳香朝我涌來，黏而香甜，膩而松軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無窮，身臨其境。香甜的拗九粥也讓我嘗到了另一種味道，這還得從我9歲那年說起記得我9歲時(shí)的拗九節(jié)，媽媽一大早就買回了做拗九粥的材料，和顏悅色地說：”欣兒，今日是拗九節(jié)，而你今年正好9歲，媽媽給你做拗九粥去！”,我也來幫忙！，我心直口快。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的拗九粥消失在我的眼前，香氣爭先恐后地躥入我的鼻子，一口氣吃完粥，我的嘴里，一股芳香時(shí)不時(shí)反彈著，而嘴邊的粥絲，把我"畫‘成了"大花臉）當(dāng)時(shí)，我和媽媽都甜甜地笑了之后，媽媽又做了兩碗拗九粥。我百思不得其解："你這是干嘛??？你外公今年63歲，是個(gè)暗九，我做了給他送去啊！，媽媽擦了擦汗?！巴夤辉陂L樂呀！他在金峰?。?，“做兒