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文檔簡介
1/1肥胖調(diào)查報告
具體措施:
1、主食不可偏廢
2、注重食品營養(yǎng)的相對性
3、控制膳食的進食量
4、生活有規(guī)律
5、加強運動
2
一、解惑篇
針灸減肥5大誤區(qū)盤點
誤區(qū)一:針灸的減重效果不如藥物
在減肥方面,針灸一個與眾不同之處就是除了減重,還能塑身。其他減肥方式容易出現(xiàn)身體組織松垮的現(xiàn)象,針灸減肥則可以在一定程度上避免這一點,療程結(jié)束后體圍和體重均有雙重改善。
誤區(qū)二:針灸不衛(wèi)生,易感染
提到針灸,很多人的認識還停留在古代神醫(yī)隨身攜帶的一把銀針,其實,現(xiàn)代針灸所用的針都是一次性合金所制,用完即扔,不存在重復(fù)使用、交叉感染的可能。而且針灸對皮膚的創(chuàng)傷極小,洗澡、游泳也不成問題。
誤區(qū)三:針扎得越多越好
有人認為針扎的越多,減重就越多,于是要求醫(yī)生給自己多扎幾針。這也是一個想當然的錯誤。針灸注重辨證施治,根據(jù)每個人的不同情況選取最適宜的一些穴位,這點我們稍后還會談到。因此,選穴的技巧和扎針的手法才是減重效果的決定因素。
誤區(qū)四:方法越多越好,盲目跟風(fēng)
不同的人減肥起效的時間不同,針灸減肥初始可能不會有明顯的體重降低,減肥過程中也有可能出現(xiàn)平臺期,有些人在這種情況下就失去信心,換其他減肥方法。其實頻繁地變換減肥方法,或多種方法同時應(yīng)用,是不科學(xué)的。采取多種途徑,如針灸減肥時過度節(jié)食,或同時服用藥物,可能體重會很快減輕,但減輕的主要是水分,不是脂肪,而且容易反彈。
誤區(qū)五:期望快速減肥
實際上,科學(xué)的減肥是一個漸進的過程,一般要2~3個月。只有經(jīng)過一個較長的減肥過程,人體的代謝和內(nèi)分泌功能才能調(diào)整到正常水平,并得以維持,也是針灸減肥不易反彈的原由所在。
二、原理篇
針灸減肥等同于抑制食欲?
據(jù)研究,針灸可通過調(diào)整下丘腦的饑餓信息,抑制饑餓感,減少攝食。另外,針灸還可能通過以下途徑達到減肥目的:
①針灸治療使體內(nèi)乳酸脫氫酶活性上升,糖分解代謝加速,血糖回降至正常水平,沒有多余的能量轉(zhuǎn)化為脂肪。
②針灸使血中胰島素回降,使葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪的速度減緩,脂肪分解加速。
③針灸使下丘腦-垂體-甲狀腺的功能增強,促進甲狀腺激素分泌,增強基礎(chǔ)代謝率而加快能量代謝。
④針灸可增強下丘腦-垂體-腎上腺和交感-腎上腺兩個系統(tǒng)的功能,促進脂肪動員,消耗多余脂肪而實現(xiàn)減肥效應(yīng)。
三、方案篇
首先,我們?yōu)闇p肥者測量身高、體重、體圍等,判斷其脂肪含量是怎樣狀況。然后,通過望聞問切,了解減肥者的體質(zhì),綜合考慮選取穴位。例如,痰濕的肥胖者可以側(cè)重于利尿、發(fā)汗,胃火旺的肥胖者由于饑餓感強烈,可以側(cè)重于降胃火從而降低食欲,抑制吸收,而習(xí)慣性便秘的患者,通過刺激通便的穴位,也能達到減重效果。在治療時,還應(yīng)當根據(jù)不同的情況用不同的針、不同的手法才能達到最佳效果。
3
肥胖的原因是因為運動太少
的研究成果表明:“糖的攝取量與肥胖癥和脂肪攝取量成反比關(guān)系。”事實上,某些發(fā)達國家常見病統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,吃糖多的人比吃糖少的人更不容易患肥胖癥。最近在美國舉行的北美肥胖研究學(xué)會上提交的兩份研究報告共同指出,肥胖和糖的攝入量無關(guān)。而且沒有確切的證據(jù)表明糖和甜度導(dǎo)致食欲增加,反而人體對糖比脂肪類食品有更強的食欲減低反應(yīng)。
許多消費者,特別是都市中的年輕人非常關(guān)心吃糖多會不會發(fā)胖的問題。吃糖導(dǎo)致肥胖似乎有道理,因為吃糖是一種能量供應(yīng)源,同脂肪、蛋白質(zhì)一樣都為身體提供能量,能量過剩就會積聚,導(dǎo)致體重增加。不過盡管糖是人體總能量攝取的一部分,但是它們與脂肪相比有較低的能量密度,加之有研究證明顯示,糖一般不會轉(zhuǎn)化成脂肪,所以糖本身導(dǎo)致肥胖的說法是毫無科學(xué)根據(jù)的。并且英國劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)研究委員會的營養(yǎng)專家對英國日益增長的肥胖問題發(fā)表了看法:“盡管英國平均能量攝入量在下降,但肥胖癥卻迅速上升,這是由于總的活動量減少而同時飲食中脂肪含量增加。那些吃更多的糖并因此比在他們的飲食中吃較少脂肪的人們更可能變得苗條?!?/p>
自20世紀70年代以來,英國人的平均能量攝入量在下降,而肥胖癥卻在上升。為什么呢?當然首先是活動減少,如汽車的普及、看電視的時間增加等;其次是人們飲食結(jié)構(gòu)中脂肪的攝入量增加。許多研究報告指出了“食糖——脂肪拉鋸關(guān)系”對肥胖癥的影響。英國曾對1萬多名蘇格蘭成年人進行過實驗,他們把實驗者分成五組,第一組糖的攝入量最低,而第五組糖的攝入量最高。結(jié)果表明,糖的攝入量與肥胖率有反比的關(guān)系,即攝入糖量多的組肥胖率并不高。高脂肪食物而致肥胖比高糖食物的作用更大。
另外,有人認為用人工甜味劑代替糖可以減肥。事實上,由于糖的能量攝入不足,必然要多從脂肪中攝取能量,英國倫敦皇家學(xué)院的研究指出,用人工甜味劑代替糖的消費者要比糖的消費者多吃11%的脂肪食物,要想減肥適得其反。
至今,沒有證據(jù)能說明糖的甜味能增進食欲而促成肥胖。相反,碳水化合物和糖比脂肪更會降低食欲。當然,肥胖者要限制能量的攝入,但應(yīng)限制的是脂肪而不是糖和淀粉。多吃糖少吃脂肪類食物更容易使人保持苗條。最后需要切記的是:運動是保持能量平衡、控制體重的關(guān)鍵。
4
據(jù)相關(guān)的調(diào)查報告顯示,之前是100個男孩子里還找不到一個肥胖的人,而現(xiàn)在是6個男孩中就有一個。由此可見現(xiàn)在肥胖兒童的增長趨勢是非??焖俚?。
20xx年,北京大學(xué)中國社會科學(xué)調(diào)查中心對中國多個省市家庭抽樣調(diào)查中顯示,中國農(nóng)村、城鎮(zhèn)和城市兒童的輕度肥胖及以上的比例分別為%、%和%。結(jié)果顯示現(xiàn)在農(nóng)村兒童肥胖的現(xiàn)象明顯比城市來的更加嚴重。
是什么讓這些兒童變得肥胖?
傳統(tǒng)的中國飲食已經(jīng)向著高脂肪、高熱量、低纖維的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。即便不吃麥當勞等“洋快餐”,只吃已經(jīng)改變了的中國傳統(tǒng)食品,也有可能導(dǎo)致兒童和成人肥胖。
農(nóng)村兒童在飲食方面并不會像城鎮(zhèn)或者城市的小孩那么均衡,父母對于小孩飲食上的滿足更多的是量,而不是質(zhì)。一邊輕估體重,一方面怕孩子營養(yǎng)不足,很容導(dǎo)致農(nóng)村兒童過量進食,進而導(dǎo)致肥胖。
某著名的大學(xué)曾研究表明,孩子由誰帶”是兒童體重超標的重要影響因素,這些兒童常常要靠爺爺奶奶撫養(yǎng),這也可能導(dǎo)致農(nóng)村兒童肥胖數(shù)量上升。這是因為,中國祖父母會錯誤地認為與肥胖相關(guān)的疾病只發(fā)生在成年人身上還有就是長輩們總覺得給孩子吃得越多越好,結(jié)果造成過度喂養(yǎng)。
面對此想象我們該怎樣解決呢?
雖然目前沒有國家成功解決了兒童肥胖的難題,但這并沒有妨礙各國出臺相關(guān)公共政策的步伐。
在防治兒童肥胖這個問題上,有的國家已經(jīng)看到了曙光。例如,對于美國肥胖的兒童,美國政府部門會向這些家長普及營養(yǎng)知識,社會組織也會參與進來,如學(xué)校雇傭營養(yǎng)師會向父母提供建議。這些建議都得到了認同和好評。
對于中國農(nóng)村來說,雖然其組織形態(tài)與美國相當不同,但也可以進行參照。比如政府和社會組織派遣人員到農(nóng)村給家長集中上營養(yǎng)課等等,這里尤其要注重對孩子母親進行教育。
除了對家庭提供幫助,美國還會對學(xué)校進行干預(yù)。向?qū)W生提供正常的伙食,以及嚴禁學(xué)校商鋪出售高熱量、高脂肪的零食等。明確禁止在面向16歲以下兒童的
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