硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應(yīng)用特性研究的開題報告

硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應(yīng)用特性研究的開題報告開題報告一、選題背景硬脂酸木薯微晶淀粉酯是一種新型的生物基材料，采用木薯淀粉和硬脂酸為原料制備而成。硬脂酸木薯微晶淀粉酯具有多種優(yōu)良性能，如生物降解性、耐水性、透明度高、機械強度高等，適用于包裝、制藥、建材等領(lǐng)域。本研究旨在深入研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應(yīng)用特性，為其在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用提供理論支持。二、研究目的1.研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備工藝，包括原料篩選、工藝參數(shù)優(yōu)化等；2.評價硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能，包括生物降解性、耐水性、透明度、機械性能等；3.探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領(lǐng)域的應(yīng)用特性。三、研究內(nèi)容1.原料篩選：選擇適宜的木薯淀粉和硬脂酸原料；2.工藝參數(shù)優(yōu)化：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的工藝進行優(yōu)化，包括不同硬脂酸和木薯淀粉比例、不同反應(yīng)溫度、不同反應(yīng)時間等因素的影響；3.性能評價：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的生物降解性、耐水性、透明度、機械性能等方面進行評價；4.應(yīng)用探究：研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領(lǐng)域的應(yīng)用特性。四、研究方法1.原料選?。哼x擇高純度的木薯淀粉和硬脂酸作為原料；2.材料制備：采用熔融混合法制備硬脂酸木薯微晶淀粉酯；3.工藝優(yōu)化：采取響應(yīng)面法，優(yōu)化制備工藝參數(shù)；4.性能測試：采用相應(yīng)的測試方法對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能進行評價；5.應(yīng)用研究：采用硬脂酸木薯微晶淀粉酯作為材料開展包裝、制藥、建材等方面的應(yīng)用研究。五、預(yù)期成果1.得到較為優(yōu)化的硬脂酸木薯微晶淀粉酯制備工藝；2.深入了解硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能特點；3.探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領(lǐng)域的應(yīng)用特性；4.為硬脂酸木薯微晶淀粉酯的工業(yè)化應(yīng)用提供理論支持。六、研究計劃本研究計劃持續(xù)一年。第一年的研究計劃如下：第一季度：選取適宜的硬脂酸和木薯淀粉作為原料，并制備硬脂酸木薯微晶淀粉酯；第二季度：通過實驗對制備工藝進行優(yōu)化；第三季度：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能進行評價；第四季度：探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領(lǐng)域的應(yīng)用特性。七、參考文獻1.程娟,邢占文,賈曉紅.硬脂酸改性木薯淀粉及其應(yīng)用[J].糧食與飼料工業(yè),2018,11:005.2.馬艷瓊.硬脂酸淀粉酯的制備及應(yīng)用研究[D].青島科技大學,2019.3.趙仲平,李亮亮,張欣.