江蘇專用2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)專題1有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路第一單元有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用課件蘇教版選擇性必修3

專題1

有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路第一單元

有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用1教材預(yù)習(xí)·必備知識(shí)全過關(guān)2要點(diǎn)歸納·能力素養(yǎng)全提升素養(yǎng)目標(biāo)1.理解有機(jī)化學(xué)的含義及其研究范圍，知道有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及其應(yīng)用前景，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。2.了解有機(jī)化學(xué)在生產(chǎn)、生活、科技與能源方面的重大作用，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。01教材預(yù)習(xí)·必備知識(shí)全過關(guān)1.有機(jī)化學(xué)的發(fā)展（1）我國早期有機(jī)化學(xué):①3

000多年前已經(jīng)用____作為燃料。②2

000多年前就掌握了______和________的開采技術(shù)。③從植物中提取__________________等物質(zhì)已經(jīng)有上千年的歷史。煤石油天然氣染料、藥物和香料（2）有機(jī)化學(xué)的形成:①19世紀(jì)初期，瑞典化學(xué)家____________提出了有機(jī)化學(xué)概念。②19世紀(jì)中葉以前，人們認(rèn)為有機(jī)物只能由動(dòng)物或植物產(chǎn)生，不可能通過人工的方法將無機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物，這種“__________”的思想曾一度扼殺了許多化學(xué)家的創(chuàng)造力。③1828年，德國化學(xué)家______利用無機(jī)物合成了第一種有機(jī)物______，沖破了“生命力論”學(xué)說的束縛，打破了________________的界限。貝采利烏斯生命力論維勒尿素?zé)o機(jī)物和有機(jī)物2.有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用合成有機(jī)物得到廣泛應(yīng)用，成為人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。1965年，我國科學(xué)家在世界上首次用人工方法合成了______________，標(biāo)志著人類合成蛋白質(zhì)時(shí)代的開始。有機(jī)化學(xué)已經(jīng)與其他學(xué)科融合形成了分子生物學(xué)、藥物化學(xué)、材料科學(xué)以及環(huán)境科學(xué)等多個(gè)新興學(xué)科，應(yīng)用前景十分廣闊。

結(jié)晶牛胰島素基因工程（2）藥物化學(xué)：藥物化學(xué)已經(jīng)成為化學(xué)的一個(gè)重要領(lǐng)域，世界上每天都會(huì)合成出許多種備選藥物，其中的大多數(shù)是____________。（3）材料科學(xué):材料科學(xué)是一門新興的交叉學(xué)科，是發(fā)展眾多高科技領(lǐng)域的基礎(chǔ)和先導(dǎo)，具有獨(dú)特物理、化學(xué)性質(zhì)的有機(jī)__________對(duì)人類生產(chǎn)、生活產(chǎn)生了直接而深遠(yuǎn)的影響。（4）環(huán)境科學(xué):環(huán)境科學(xué)是在人們亟待解決__________的社會(huì)需求下迅速發(fā)展起來的，有機(jī)化學(xué)為研究和改善環(huán)境質(zhì)量作出了積極貢獻(xiàn)。有機(jī)化合物功能材料環(huán)境問題02要點(diǎn)歸納·能力素養(yǎng)全提升要點(diǎn)

有機(jī)化學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用1.有機(jī)化學(xué)的發(fā)展2.有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用例題

[2022江蘇常州調(diào)研]人類第一次用無機(jī)化合物人工合成的有機(jī)化合物是(

)

BA.乙醇

B.尿素

C.乙酸

D.蛋白質(zhì)

變式訓(xùn)練1

[2022河北邢臺(tái)月考]有機(jī)化合物在我們生活中扮演著重要角色。下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是(

)

DA.食品中常用的調(diào)味劑——醋酸B.水果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)——維生素CC.用來殺菌消毒的乙醇D.第二十四屆冬奧會(huì)中，國產(chǎn)雪車使用的高性能碳纖維材料

變式訓(xùn)練2

[2023河南南陽聯(lián)考]下列關(guān)于有機(jī)化學(xué)史的說法，正確的是(

)

DA.貝采利烏斯提出了測(cè)定有機(jī)物元素組成的方法B.舍勒提出了基團(tuán)理論C.李比希提出了有機(jī)化學(xué)概念D.維勒最早用人工方法將無機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物[解析]

貝采利烏斯在1806年最早提出“有機(jī)化學(xué)”這個(gè)名稱，李比希最早提出了測(cè)定有機(jī)物元素組成的方法，A說法錯(cuò)誤;鮑里斯·塞澤爾基提