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衛(wèi)龍辣條網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書企業(yè)單位介紹:河南省衛(wèi)龍食品有限公司公司位于河南省漯河市,是廣州一家優(yōu)秀的大型高成長性大型民營企業(yè)。公司總部地處連接京珠高速、漯埠城際鐵路交匯處,地理優(yōu)勢位置十分優(yōu)越,交通便利。公司技術(shù)實(shí)力雄厚,現(xiàn)有漯河市平平食品有限公司、河南親嘴食品有限公司、駐馬店平平食品有限公司、漯河市恩得調(diào)味品有限公司、扶溝縣平平食品有限責(zé)任公司,總公司占地面積300多畝,擁有專業(yè)員工3000余人。作為辣味休閑食品辣味保健食品行業(yè)的重要龍頭企業(yè),衛(wèi)龍辣味食品以"追求完美質(zhì)量、創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)品牌"為公司發(fā)展戰(zhàn)略方向,秉承"質(zhì)量第一、顧客至上"的經(jīng)營原則,以滿足客戶實(shí)際需求定位為市場導(dǎo)向,不斷改進(jìn)開發(fā)新技術(shù)產(chǎn)品,不斷優(yōu)化提升公司產(chǎn)品質(zhì)量,提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足廣大新老顧客的不同需求。公司經(jīng)營主導(dǎo)產(chǎn)品——"衛(wèi)龍"和"親嘴"系列特色休閑保健食品以其味美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)實(shí)優(yōu)惠贏得了國內(nèi)廣大客戶的高度信賴。建廠10余年多以來,由于其擁有了良好的食品企業(yè)社會(huì)信譽(yù)、領(lǐng)導(dǎo)者的遠(yuǎn)見卓識、以及一流的企業(yè)管理、生產(chǎn)及市場營銷服務(wù)團(tuán)隊(duì),使鄭州衛(wèi)龍生鮮食品企業(yè)贏得了普遍性的贊譽(yù),企業(yè)未來呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。公司的營銷產(chǎn)品已廣泛行銷北京到覆蓋全國30多個(gè)市和省、自治區(qū)或者直轄市,北和西到哈爾濱、南和東到海南島,西和北到烏魯木齊,東和南到上海,已基本具備了完善的企業(yè)市場營銷網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)營銷管理體系。一、分析衛(wèi)龍辣條的自身與行業(yè)特點(diǎn)(1)網(wǎng)絡(luò)市場環(huán)境辣條零食作為一種已經(jīng)風(fēng)靡浙江全國的特色零食,市場份額已經(jīng)初步達(dá)到了500億元。辣條其繁多的風(fēng)味種類及獨(dú)特口味等也是其所以具有旺盛健康生命力的最主要的組成原因。衛(wèi)龍中國辣條在最近幾年越來越走向國際化,衛(wèi)生質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,越來越多的中國青年、少年對于吃辣條十分倍感喜愛,同樣,外國的朋友人對于辣條菜的喜愛不僅僅次于非中國人。在國內(nèi)的各種休閑辣味零食以及辣味加工食品行業(yè)銷售領(lǐng)域中,衛(wèi)龍憑借優(yōu)越的衛(wèi)生管理環(huán)境和獨(dú)特的麻辣口味獨(dú)占鰲頭,成為國內(nèi)銷售休閑辣味食品的行業(yè)領(lǐng)先者。網(wǎng)上市場規(guī)模和購買力水平情況衛(wèi)龍辣條的經(jīng)營市場大多主要分布在城市人口密集型的地區(qū),尤其多在農(nóng)民居住區(qū)和高等學(xué)校和醫(yī)學(xué)院等地區(qū)。近年來,衛(wèi)龍國家食品企業(yè)著力充分整合利用全國食品優(yōu)勢市場資源,建構(gòu)了完整的食品市場營銷網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)營銷管理體系。衛(wèi)龍的消費(fèi)者一般都是青少年,學(xué)生職業(yè)較多,少部分的是中低收入人群。(3)辣條行業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)、在線銷售的可能性調(diào)味面制品俗稱"辣條",是很多人喜愛的零食之一。我國調(diào)味面制品行業(yè)起步較晚但發(fā)展迅速,其市場規(guī)模從2009年的170多億元增至2016年的510億元,截至2018年我國調(diào)味面制品市場規(guī)模達(dá)600億元。隨著調(diào)味面制品行業(yè)逐步升級轉(zhuǎn)型,產(chǎn)品的健康化標(biāo)準(zhǔn)化,預(yù)計(jì)未來調(diào)味面制品市場銷售規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。辣條以其爽口麻辣的味道,嚼勁十足、勁爽可口吸引客戶。衛(wèi)龍采取線上線下相結(jié)合的銷售方式,線上與淘寶天貓京東等均設(shè)有店鋪,線下在各大超市、商場或者零售小店均有銷售,并且支持各種支付方式。(4)競爭對手分析衛(wèi)龍辣條的競爭對手主要在以下幾個(gè)企業(yè):三只松鼠優(yōu)點(diǎn):由于公司產(chǎn)品擁有較為完善的公司產(chǎn)品服務(wù)品類體系布局,可以充分抓住機(jī)遇,同時(shí)可以減少因?yàn)閷蝹€(gè)公司產(chǎn)品某一門類過度依賴所可能帶來的市場波動(dòng)性和風(fēng)險(xiǎn)。突出的品牌產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新能力這也是三只頑皮松鼠迅速成為中國互聯(lián)網(wǎng)最具領(lǐng)先性的休閑保健食品行業(yè)品牌的重要技術(shù)基礎(chǔ)。公司始終堅(jiān)持針對核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)行自主監(jiān)督控制,構(gòu)建重度集中垂直的倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理模式,通過產(chǎn)品供應(yīng)商嚴(yán)格準(zhǔn)入、入庫嚴(yán)格質(zhì)檢、倉儲(chǔ)設(shè)備庫存管理自主監(jiān)督管理等配套措施可以實(shí)現(xiàn)對公司產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān)監(jiān)控。缺點(diǎn):公司融資貸款渠道結(jié)構(gòu)相對單一:由于公司目前主要以通過互聯(lián)網(wǎng)零售渠道形式開展各類休閑保健食品的批發(fā)銷售,由于公司業(yè)務(wù)經(jīng)營模式的相對特殊性,公司用于維持日常經(jīng)營運(yùn)行的固定資產(chǎn)貸款規(guī)模較小。公司業(yè)務(wù)規(guī)模不斷增長對公司管理形成挑戰(zhàn):公司業(yè)務(wù)規(guī)模處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài),未來預(yù)計(jì)仍將以較快的增速持續(xù)增長。良品鋪?zhàn)觾?yōu)點(diǎn):產(chǎn)品層面有更高的標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)者需求角度,在口感、口味上,讓顧客在心理上產(chǎn)生信賴感、體驗(yàn)層面,讓消費(fèi)者無論是購買體驗(yàn)還是使用體驗(yàn),都有很好的交互感、參與感。良品鋪?zhàn)硬粌H高端形象深入人心,其品牌生態(tài)的優(yōu)勢也日益彰顯,構(gòu)成其核心競爭力之一。缺點(diǎn):良品鋪?zhàn)游ㄒ坏娜秉c(diǎn)就是價(jià)格太貴。百草味優(yōu)點(diǎn):擁有現(xiàn)代化的生鮮食品包裝生產(chǎn)線,原料經(jīng)過精選、物流后確保新鮮、上柜前安全質(zhì)檢:廣州百草味的所有產(chǎn)品全部采選的是來自中國原產(chǎn)地的天然優(yōu)質(zhì)原料,好貨從中選優(yōu),快捷發(fā)貨物流,讓廣大消費(fèi)者輕松品嘗和吃到最新鮮的良品。公司旗下產(chǎn)品擁有眾多知名品牌,深受廣大全國人民新老群眾廣泛喜愛。缺點(diǎn):市場流通渠道單一,目前市場購買各種休閑谷類食品的銷售場所主要分別是各大超市及全家便利店,中國因各大大型休閑谷類食品原料生產(chǎn)廠家都集中精力開發(fā)銷售谷物類及膨化食品,使得市場產(chǎn)品單一,競爭激烈。技術(shù)研發(fā)力量相對薄弱,休閑保健食品市場同質(zhì)化嚴(yán)重,產(chǎn)品本身缺乏品牌創(chuàng)意。面臨諸多食品安全質(zhì)量問題,產(chǎn)品市場營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全和新產(chǎn)品市場研發(fā)后勁不足。(5)了解消費(fèi)者的文化消費(fèi)行為使用習(xí)慣和產(chǎn)生個(gè)性化消費(fèi)需求消費(fèi)者心理因素:物美價(jià)廉,對麻辣食品十分熱愛。購買動(dòng)機(jī):休閑娛樂,閑暇零食行為影響因素:除了追求健康美味,吃貨也是必備,口味比較重者最可愛極。主要以飲食愛好愛吃辣味以及休閑保健食品的都市年輕人消費(fèi)為主。二、確定網(wǎng)絡(luò)營銷方案(1)市場定位首先,辣條作為衛(wèi)龍企業(yè)的核心產(chǎn)品,本身就是一個(gè)帶有時(shí)代印記的產(chǎn)品,辣條作為一個(gè)懷舊小吃,它的消費(fèi)者群體主要是年輕人,比如學(xué)生這個(gè)群體。隨著衛(wèi)龍辣條的爆紅,越來越多的學(xué)生黨和外國人都成為了網(wǎng)紅辣條的鐵桿粉。其次,衛(wèi)龍辣條以其獨(dú)特的口味在喚醒著80年代和90年代消費(fèi)者的童年回憶。最后,衛(wèi)龍辣條屬于高品質(zhì)休閑食品,價(jià)格低廉,是一些普通的學(xué)生黨都消費(fèi)起的產(chǎn)品。(2)企業(yè)現(xiàn)狀盡管衛(wèi)龍食品憑借著"自黑"的方式摘掉了"垃圾食品"的帽子,但是作為食品生產(chǎn)商衛(wèi)龍企業(yè)的產(chǎn)品還是過于單一,再加上同樣定義為休閑品牌的產(chǎn)品如"三只松鼠"、"百草味"等,都在一定程度上加大了產(chǎn)品競爭的壓力。(3)推廣對象一方面基于衛(wèi)龍產(chǎn)品的消費(fèi)者以喜辣的年輕消費(fèi)者為主,因此在保持價(jià)格適當(dāng)?shù)那疤嵯陆o產(chǎn)品注入年輕活力。其次,由于互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)視頻的傳播,促使衛(wèi)龍辣條越來越國際化,因此要在發(fā)展本土消費(fèi)者的喜好時(shí)關(guān)注外國消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。(4)推廣途徑國內(nèi)和國外國內(nèi)視頻營銷:針對部分消費(fèi)者對食品加工行業(yè)的不信賴,可以不定時(shí)地邀請消費(fèi)者到生產(chǎn)產(chǎn)地參觀,或者邀請專業(yè)攝影團(tuán)隊(duì)進(jìn)行拍攝直播。在綜藝節(jié)目或視頻中投放廣告。微博微信營銷:在微博上與粉絲互動(dòng),制造話題,不定時(shí)地抽獎(jiǎng)活動(dòng)吸引粉絲。在微信上定時(shí)推送產(chǎn)品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。官網(wǎng)推廣:針對性地對官網(wǎng)進(jìn)行創(chuàng)新和改造,時(shí)刻關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),聘請當(dāng)紅小鮮肉做代言人給官網(wǎng)注入年輕活力,比如根據(jù)最近有趣的話題推出相關(guān)系列的產(chǎn)品。通過公益事業(yè)提高企業(yè)形象,對產(chǎn)品進(jìn)行豐富和改革。國外制作外國人吃衛(wèi)龍產(chǎn)品的視頻并將其放到國外視頻網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。與小黃人等外國人熟知的角色進(jìn)行合作提高知名度與外企合作進(jìn)軍海外市場。三、網(wǎng)絡(luò)營銷策略組合1、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品策略衛(wèi)龍辣條逐漸迅速走向整個(gè)國際高端市場,中低層國內(nèi)外高端消費(fèi)者群體數(shù)量龐大,以其絕對的市場優(yōu)勢始終占據(jù)著衛(wèi)龍辣條中國市場的絕對霸主之位,故企業(yè)應(yīng)積極采取寬松無序和差異性化的市場策略加以實(shí)施。衛(wèi)龍辣條一直以來致力于以自己的品牌口味、口碑、民族的文化為品牌特色,來不斷鞏固衛(wèi)龍辣條國際市場的中國霸主品牌地位,即我們應(yīng)充分選擇同時(shí)鞏固中國市場品牌定位和鞏固首席品牌定位兩大策略。(1)話題營銷衛(wèi)龍我們注重通過網(wǎng)絡(luò)制造各種各樣的網(wǎng)絡(luò)事件,利用不同的網(wǎng)絡(luò)話題,多樣的平臺(tái)、多渠道的信息來源而達(dá)到網(wǎng)絡(luò)營銷的最終目的。這些討論活動(dòng)的舉辦目的都主要是為了能夠吸引大量辣條圍觀者的粉絲,提高辣條公司和杭州辣條加盟產(chǎn)品的品牌知名度,形成一場談?wù)摃?huì)的熱度。(2)熱點(diǎn)營銷衛(wèi)龍也真的說他是一個(gè)能夠借勢這些行業(yè)熱點(diǎn)話題營銷新聞事件、模仿熱門年輕創(chuàng)業(yè)者和公司熱點(diǎn)營銷方式風(fēng)格等來進(jìn)行熱點(diǎn)營銷的一個(gè)專業(yè)運(yùn)營高手,在快速準(zhǔn)確響應(yīng)這些行業(yè)熱點(diǎn)、惡搞這些話題熱點(diǎn)的行業(yè)營銷同時(shí),從一些熱門年輕人的行業(yè)喜好以及話題熱點(diǎn)入手,根據(jù)這些行業(yè)熱點(diǎn)話題,針對性的對其公司進(jìn)行熱點(diǎn)營銷宣傳造勢。(3)情懷營銷辣條一直以來是無數(shù)留給中國大陸年輕人童年美好的美味舌尖和珍貴記憶,大家都會(huì)認(rèn)為他們每天吃的不僅僅只是一碗辣條,而是中國情懷。衛(wèi)龍抓住了年輕人和消費(fèi)者這樣的強(qiáng)烈消費(fèi)需求心理,利用服裝辣條街的情懷通過線上的互動(dòng)營銷,制造了一出新的消費(fèi)話題點(diǎn)并引起了眾多年輕人的強(qiáng)烈消費(fèi)共鳴。2、價(jià)格策略價(jià)格策略首先就是價(jià)格的制定,對于衛(wèi)龍辣條來說,它并不是一個(gè)奢侈品,所以在制定價(jià)格時(shí)最需要考慮的就是普通人的接受程度。同時(shí)還要考慮網(wǎng)上同類商品的價(jià)格,最終將衛(wèi)龍辣條定價(jià)為4元一包。信息互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用使得傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)購物市場環(huán)境中的各類商品定價(jià)更為復(fù)雜,同時(shí)也改變了政府和企業(yè)的商品定價(jià)的方式。在信息互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境中,商品的定價(jià)極大地增加了商品價(jià)格的透明度,有利于我國網(wǎng)絡(luò)購物市場更有效地發(fā)展和運(yùn)行。衛(wèi)龍企業(yè)可以在雙十一、春節(jié)、國慶等各大熱門節(jié)日采用促銷的策略吸引顧客,可以通過滿減活動(dòng)、折扣、直播抽獎(jiǎng)等形式,更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。3、渠道策略(1)作為電子商務(wù)網(wǎng)站的供應(yīng)商目前,電子商務(wù)平臺(tái)已非常普及,為企業(yè)和個(gè)人提供了進(jìn)入網(wǎng)上銷售的便利條件,不必自己運(yùn)營網(wǎng)店,而是作為供應(yīng)商直接進(jìn)入電子商務(wù)流程。這種形式對于企業(yè)自身沒有過多的技術(shù)要求,與傳統(tǒng)銷售模式并沒有很多區(qū)別,企業(yè)可集中精力做好產(chǎn)品供應(yīng)。衛(wèi)龍辣條在這一領(lǐng)域可以了解一下。(2)通過第三方網(wǎng)站或電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行開展在線服務(wù)和銷售淘寶、天貓、京東商城等大型網(wǎng)上商城為企業(yè)更方便地開設(shè)自己的網(wǎng)上商店業(yè)務(wù)提供了極大便利,企業(yè)也可以通過更方便地利用這些第三方平臺(tái)快速購買產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上的銷售。第三方銷售平臺(tái)也有一定的風(fēng)險(xiǎn)和制約因素,因此,一些有力的中小型企業(yè)在選擇采用第三方網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)的銷售模式同時(shí),往往也有機(jī)會(huì)自建獨(dú)立的第三方網(wǎng)上商城,以兩者互相結(jié)合的銷售模式更好地開展網(wǎng)上的銷售。目前衛(wèi)龍?jiān)诟鞔缶W(wǎng)上商城都已經(jīng)可以在線購買。(3)企業(yè)獨(dú)立網(wǎng)上商城系統(tǒng)每個(gè)企業(yè)都應(yīng)該建立自己的網(wǎng)上銷售平臺(tái),尤其是移動(dòng)電商平臺(tái),這是企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的必然趨勢。這與企業(yè)利用第三方平臺(tái)的銷售渠道并不矛盾。衛(wèi)龍辣條并沒有設(shè)置自己獨(dú)立的網(wǎng)上商城系統(tǒng),可以加強(qiáng)對這方面的了解。4、促銷策略(1)特價(jià)商品促銷:在短期內(nèi)通過直接降價(jià)的促銷方法,以低于正常銷售價(jià)位的優(yōu)惠價(jià)格銷售商品來吸引和優(yōu)待更多的顧客。五一、端午、中秋、國慶、春節(jié)、店慶等重大的節(jié)日時(shí)可以直接采取商品特價(jià)方式進(jìn)行促銷。(2)網(wǎng)絡(luò)明星的粉絲網(wǎng)絡(luò)廣告:只要充分發(fā)揮公司衛(wèi)龍餐飲食品網(wǎng)絡(luò)明星粉絲網(wǎng)絡(luò)廣告品牌宣傳的知名粉絲互動(dòng)效應(yīng),利用網(wǎng)絡(luò)明星的知名粉絲網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)廣告效應(yīng),邀請知名的網(wǎng)絡(luò)藝人作為代言人就可以為其帶來超高的粉絲人氣和強(qiáng)大的品牌影響力,這樣我們就完全可以有效的的保證網(wǎng)絡(luò)明星對公司衛(wèi)龍餐飲食品的品牌影響力和公司品牌力的提升。(3)網(wǎng)上產(chǎn)品銷售的賣點(diǎn)字體設(shè)計(jì):衛(wèi)龍辣條曾多次為公司進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)新媒體的營銷宣傳活動(dòng)。其中公司產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)廣告的文案、字體設(shè)計(jì)曾大量借鑒美國蘋果產(chǎn)品設(shè)計(jì),還曾經(jīng)"自黑"官方的旗艦店、推出了帶有衛(wèi)龍辣條的表情包等,成功在網(wǎng)絡(luò)上吸引了眾多網(wǎng)友的目光和注意力,同時(shí)也刺激了衛(wèi)龍辣條公司業(yè)績的增長(4)企業(yè)特色鮮明的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)社區(qū):大衛(wèi)龍是圍繞網(wǎng)上零售企業(yè)的各種業(yè)務(wù)合作關(guān)系以及其企業(yè)站點(diǎn)的各種共同利益而逐步發(fā)展形成的以顧客和企業(yè)站點(diǎn)為中線的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和社區(qū)。衛(wèi)龍可以通過商業(yè)網(wǎng)絡(luò)社區(qū)

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