我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的問題與對(duì)策-以沃爾瑪、聯(lián)華、伊藤洋華堂為例

PAGE1我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的問題與對(duì)策——以沃爾瑪、聯(lián)華、伊藤洋華堂為例摘要連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)企業(yè)，以一定的形式組成一個(gè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工，并在分工基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理，把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)組合成整體的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)模式。本課題研究的目的及意義在于立足當(dāng)前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的研究成果，基于當(dāng)前業(yè)態(tài)的現(xiàn)行運(yùn)營(yíng)理論，分析其中的因果及對(duì)應(yīng)關(guān)系，在對(duì)我國(guó)當(dāng)前連鎖經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的問題的分析基礎(chǔ)上，明晰連鎖經(jīng)營(yíng)存在的問題，分析對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理造成阻力的因素，并提出相應(yīng)對(duì)策，設(shè)想未來連鎖經(jīng)營(yíng)及零售業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖，進(jìn)而達(dá)到協(xié)調(diào)效率與成本的最優(yōu)解，逐步為新世紀(jì)零售業(yè)注入新鮮活力。關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營(yíng)；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；單體經(jīng)營(yíng)；新世紀(jì)零售目錄第一章緒論 31.1研究背景 31.2研究目的與意義 31.3研究?jī)?nèi)容及方法 3第二章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的現(xiàn)狀分析 52.1宏觀環(huán)境分析 52.1.1宏觀市場(chǎng)發(fā)展情況 52.1.2國(guó)民收入水平 52.1.3工業(yè)發(fā)展程度以及技術(shù)水平 62.2微觀環(huán)境分析 62.3制約連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的瓶頸分析 7第三章國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)成功模式的實(shí)證分析 83.1沃爾瑪 83.2聯(lián)華 103.3伊藤洋華堂 103.2.1細(xì)化單件商品的管理模式 103.2.2獨(dú)特的選址策略 11第四章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的問題 12第五章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的問題相應(yīng)對(duì)策 13第六章結(jié)論 14致謝 錯(cuò)誤!未定義書簽。

第一章緒論1.1研究背景連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)企業(yè)，以一定的形式組成一個(gè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工，并在分工基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理，把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)組合成整體的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)模式。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)自20世紀(jì)初起蓬勃發(fā)展，到如今不過百年歷史，卻在因?yàn)槠鋵I(yè)化、分工協(xié)作與規(guī)?；袡C(jī)結(jié)合的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)迅速成為世界零售業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。實(shí)踐證明，商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)是適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的需要，是經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的必然產(chǎn)物，是未來我們身邊最有效的商業(yè)形式之一。1.2研究目的與意義本課題研究的目的及意義在于立足當(dāng)前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的研究成果，基于當(dāng)前業(yè)態(tài)的現(xiàn)行運(yùn)營(yíng)理論，分析其中的因果及對(duì)應(yīng)關(guān)系，在對(duì)我國(guó)當(dāng)前連鎖經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的問題的分析基礎(chǔ)上，明晰連鎖經(jīng)營(yíng)存在的問題，分析對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理造成阻力的因素，并提出相應(yīng)對(duì)策，設(shè)想未來連鎖經(jīng)營(yíng)及零售業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖，進(jìn)而達(dá)到協(xié)調(diào)效率與成本的最優(yōu)解，逐步為新世紀(jì)零售業(yè)注入新鮮活力。1.3研究?jī)?nèi)容及方法本文將主要通過分析國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)環(huán)境，總結(jié)分析國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的成功案例并深入探究其成功因素，分析我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)存在的尖銳問題，并針對(duì)問題具體提出相應(yīng)解決方案。本研究的具體內(nèi)容和框架如下：第一部分緒論。在緒論部分，筆者對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)這一研究的背景展開論述，進(jìn)而尋找其研究意義，論證研究的重要性和必要性。同時(shí)，確定研究的內(nèi)容以及研究的方法和路徑。第二部分我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀分析。在這一部分，筆者將對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的歷史脈絡(luò)進(jìn)行梳理，結(jié)合我國(guó)具體經(jīng)濟(jì)國(guó)情，并從宏觀和微觀環(huán)境客觀分析我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀。第三部分國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)成功模式的實(shí)證分析。在這一部分的內(nèi)容中，筆者將以沃爾瑪、聯(lián)華以及伊藤洋華堂的三個(gè)企業(yè)進(jìn)行深入分析，重點(diǎn)關(guān)注這三家企業(yè)的成功因素，以及和經(jīng)營(yíng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，尋找成功背后需要關(guān)注的經(jīng)營(yíng)因素，為我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)提供整體規(guī)劃和思路。第四部分我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的問題及對(duì)策。這一部分，結(jié)合了第二部分對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀分析和第三部分對(duì)國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)成功模式的實(shí)證分析，客觀結(jié)合我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的背景和條件，指出我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的尖銳問題，并通過吸取國(guó)內(nèi)外成功案例的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn)，提出一定的解決對(duì)策和提升路徑，以求我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)能夠有顯著的提高和改進(jìn)，使其在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)中大放光彩，達(dá)到連鎖經(jīng)營(yíng)的最優(yōu)化。在研究過程中，本研究主要運(yùn)用了一下研究方法：1.理論與研究相結(jié)合。筆者通過現(xiàn)有的連鎖經(jīng)營(yíng)和成功理論和研究分析，進(jìn)一步深入研究，并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)行探索，以冀將我國(guó)現(xiàn)狀與連鎖經(jīng)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，為我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的問題提出切實(shí)有效的針對(duì)性對(duì)策。2.比較分析法。本文通過對(duì)沃爾瑪、聯(lián)華和伊藤洋華堂三家企業(yè)成功案例的分析，進(jìn)行兩方面對(duì)比：一是不同企業(yè)在連鎖經(jīng)營(yíng)方面的成功路徑的不同；二是這些企業(yè)與我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀與存在的問題的不同。這些通過對(duì)成功案例的橫縱向比較，使我們對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)有了更全面立體的認(rèn)識(shí)，為我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的前景提供了更加光明的成功路徑。

第二章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的現(xiàn)狀分析我國(guó)改革開放不過四十年，自負(fù)盈虧的歷史較短，連鎖經(jīng)營(yíng)更是尚處于起步階段。連鎖經(jīng)營(yíng)，四個(gè)簡(jiǎn)單的字背后是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)鏈和技術(shù)鏈，它涵蓋了倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)、流通、銷售等無數(shù)個(gè)環(huán)節(jié)，并且受到市場(chǎng)狀況、國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化發(fā)展程度與情況的直接影響。國(guó)外的理論研究結(jié)果尚且有限，我國(guó)的發(fā)展思路仍要通過自力更生來探索，舉步維艱。但是，由于連鎖經(jīng)營(yíng)的前景十分可觀，所以連鎖經(jīng)營(yíng)仍然存在著巨大的研究和分析空間。本文將通過縱向的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和橫向的微觀經(jīng)營(yíng)環(huán)境來分析目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的背景和現(xiàn)狀。2.1宏觀環(huán)境分析2.1.1宏觀市場(chǎng)發(fā)展情況連鎖經(jīng)營(yíng)是多個(gè)因素和環(huán)境的有機(jī)統(tǒng)一與結(jié)合的產(chǎn)物，最終要達(dá)到的結(jié)果是大規(guī)模、小經(jīng)營(yíng)、效率高、成本及費(fèi)用低。封鈺亭,侯玲.基于封鈺亭,侯玲.基于“7Ps”理論給我國(guó)連鎖便利店的營(yíng)銷啟示淺析[J].西部皮革,2019,41(12):54-55.2.1.2國(guó)民收入水平想要鋪開大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)的巨大地毯，國(guó)民購(gòu)買力也需要達(dá)到一定的收入水平，即意味著國(guó)民的收入要達(dá)到較高的水平，并且因?yàn)檫B鎖經(jīng)營(yíng)的連鎖特點(diǎn)，消費(fèi)者也要有一定的承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸以及零售包裝的費(fèi)用。我國(guó)目前整體來看國(guó)民收入有了明顯的提高，但是呈現(xiàn)國(guó)民收入分配不斷拉大的危險(xiǎn)態(tài)勢(shì)，這導(dǎo)致民眾的生活水平無法得以提升，即全國(guó)范圍內(nèi)、不同收入層級(jí)之間的購(gòu)買力也有著極大的差距。這是破壞經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的有利環(huán)境，最終成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的嚴(yán)重障礙，更是連鎖經(jīng)營(yíng)中不可忽略的巨大劣勢(shì)。這種嚴(yán)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的長(zhǎng)期結(jié)構(gòu)性問題嚴(yán)重制約了居民消費(fèi)，加劇了連鎖經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)能過剩。因此，我國(guó)國(guó)民整體收入水平對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)來說是理想的，但是由于收入分配不均，導(dǎo)致連鎖經(jīng)營(yíng)沒辦法滿足每一層級(jí)客戶的消費(fèi)需要，更使得連鎖經(jīng)營(yíng)全國(guó)推廣充滿困難。2.1.3工業(yè)發(fā)展程度以及技術(shù)水平連鎖經(jīng)營(yíng)的背后的產(chǎn)業(yè)鏈，與連鎖包裝、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流運(yùn)輸管理等工業(yè)加工程度以及物流管理的要求度較高。趙雯.我國(guó)醫(yī)藥零售連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式發(fā)展趨勢(shì)[J].中國(guó)管理信息化,2019,22(09):102-103.趙雯.我國(guó)醫(yī)藥零售連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式發(fā)展趨勢(shì)[J].中國(guó)管理信息化,2019,22(09):102-103.2.2微觀環(huán)境分析連鎖經(jīng)營(yíng)屬于覆蓋到各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的大規(guī)模經(jīng)營(yíng)方式，因此，想要在經(jīng)營(yíng)管理上有所建樹，則需要物流管理、供應(yīng)鏈管理、人力資源管理、包裝零售管理等的高效率信息傳達(dá)，這就意味著，必須運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代化管理手段，來使各個(gè)環(huán)節(jié)成為一個(gè)整體。這主要體現(xiàn)在現(xiàn)代化的信息采集與使用管理上。通過現(xiàn)代化的內(nèi)部信息網(wǎng)，管理者可以清晰準(zhǔn)確地實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存、運(yùn)輸、銷售等實(shí)時(shí)信息，以準(zhǔn)確做出調(diào)度決策，有效降低不必要的預(yù)測(cè)成本和損耗，提高決策效率。目前我國(guó)掌握了較為先進(jìn)的大數(shù)據(jù)云計(jì)算技術(shù)，可以輕松實(shí)現(xiàn)這一技術(shù)愿景。技術(shù)上雖然困難不大，但是由于我國(guó)的國(guó)土龐大，大多數(shù)時(shí)候只能實(shí)現(xiàn)分散管理，信息完全暢通互相共享的大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)的理想實(shí)現(xiàn)起來仍需要統(tǒng)籌整合，整體發(fā)展。與此同時(shí)，我國(guó)的物流行業(yè)也在迅猛發(fā)展，合理的供應(yīng)鏈管理方案建設(shè)難度不大。2.3制約連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的瓶頸分析當(dāng)前，我國(guó)各方面技術(shù)不斷提高，單從理想化科技上實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的整體有機(jī)管理較為輕松。但是，由于我國(guó)地理?xiàng)l件、歷史因素、經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀等各個(gè)客觀條件的制約，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展還存在著如下瓶頸：一是交通運(yùn)輸問題。雖然我國(guó)的交通如飛機(jī)及高鐵運(yùn)輸在世界領(lǐng)先，但是由于連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)于交通的要求具體體現(xiàn)在跨地區(qū)、遠(yuǎn)距離集中采購(gòu)及配送運(yùn)輸顏冀軍.淺析我國(guó)水果連鎖超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)顏冀軍.淺析我國(guó)水果連鎖超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)——評(píng)《水果流通論——基于廣州連鎖超市經(jīng)營(yíng)視角》[J].中國(guó)瓜菜,2019,32(01):65.二是政策扶持問題。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)正處于方興未艾的時(shí)期，許多具體經(jīng)營(yíng)模塊的啟動(dòng)仍需要大量的政策支持。郝強(qiáng).連鎖經(jīng)營(yíng)管理對(duì)企業(yè)規(guī)?；l(fā)展的重要意義[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2018(20):67.郝強(qiáng).連鎖經(jīng)營(yíng)管理對(duì)企業(yè)規(guī)?；l(fā)展的重要意義[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2018(20):67.第三章國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)成功模式的實(shí)證分析隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，連鎖經(jīng)營(yíng)成為一個(gè)迫切需要實(shí)現(xiàn)及發(fā)展的管理經(jīng)營(yíng)模式，然而正處于起步階段的我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)還有很長(zhǎng)的路要走，關(guān)于細(xì)節(jié)上的管理仍有徐國(guó)亟待琢磨之處。俗話說“他山之石，可以攻玉”，國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),確有可鑒之處。本章對(duì)國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的成功企業(yè)進(jìn)行深入的探究和分析，總結(jié)其成功經(jīng)驗(yàn)，并且思考是否可與我國(guó)國(guó)情與困境相結(jié)合，解決我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的問題。3.1沃爾瑪沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營(yíng)管理涵蓋了各種方法，重點(diǎn)是管理供應(yīng)鏈、庫(kù)存的有效管理以及銷售業(yè)績(jī)。王瑩.HMart連鎖便利店盈利因素分解及管理報(bào)告體系構(gòu)建[D].河南工業(yè)大學(xué),2018.王瑩.HMart連鎖便利店盈利因素分解及管理報(bào)告體系構(gòu)建[D].河南工業(yè)大學(xué),2018.商品和服務(wù)方面，沃爾瑪有自己的商品品牌，致力于設(shè)計(jì)易于批量生產(chǎn)的產(chǎn)品，來滿足大規(guī)模零售的需要；質(zhì)量管理方面，沃爾瑪提出了三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：較低層級(jí)規(guī)定了大多數(shù)客戶的最低質(zhì)量期望，中間層規(guī)定了低成本零售商的市場(chǎng)平均質(zhì)量，上層指定超過市場(chǎng)平均水平的質(zhì)量水平。上層僅適用于沃爾瑪?shù)纳贁?shù)產(chǎn)出，如山姆精選品牌下的商品。這三個(gè)不同層級(jí)，有不同側(cè)重與比重，合理劃分了不同領(lǐng)域?qū)?yīng)的不同適當(dāng)質(zhì)量，有效解決了質(zhì)量管理的運(yùn)營(yíng)管理決策領(lǐng)域的不同規(guī)劃問題；在工藝及能力設(shè)計(jì)方面，沃爾瑪通過行為分析、預(yù)測(cè)和持續(xù)監(jiān)控來進(jìn)行宏觀的設(shè)計(jì)調(diào)控；定位策略方面，沃爾瑪著重強(qiáng)調(diào)了整個(gè)組織中材料、人力資源和業(yè)務(wù)信息的移動(dòng)效率。公司的目標(biāo)是最大限度地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)。材料和貨物通過戰(zhàn)略倉(cāng)庫(kù)的地點(diǎn)直接提供給公司的目標(biāo)消費(fèi)者，擴(kuò)大客戶網(wǎng)的同時(shí)有著極高的效率。處理經(jīng)營(yíng)決策領(lǐng)域中的業(yè)務(wù)信息方面，沃爾瑪基于互聯(lián)網(wǎng)設(shè)計(jì)了一套全面的用于實(shí)時(shí)報(bào)告和監(jiān)控在線信息系統(tǒng)；布局設(shè)計(jì)與策略方面，沃爾瑪將顧客的行為用于其商店的布局設(shè)計(jì)。沃爾瑪將顧客的行為用于其商店的布局設(shè)計(jì)。個(gè)別店鋪的布局設(shè)計(jì)是基于消費(fèi)者行為分析和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如沃爾瑪將一些商品放置在其商店的某些區(qū)域，如靠近入口/出口的區(qū)域，這是基于對(duì)購(gòu)物者的行為分析而建立的策略。另一方面，公司倉(cāng)庫(kù)的布局設(shè)計(jì)和策略是基于快速將貨物從供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)移到商店的需要。沃爾瑪?shù)膫}(cāng)庫(kù)有足夠的空間分配給公司的卡車、供應(yīng)商的卡車和貨物。通過效率、成本效益和成本最小化，公司滿足了運(yùn)營(yíng)管理決策領(lǐng)域的需求；人力資源和工作設(shè)計(jì)方面，沃爾瑪采用持續(xù)招聘的策略。低成本、高營(yíng)業(yè)額的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，并沒有給員工帶來較高的收入，所以需要持續(xù)經(jīng)營(yíng)來維持員工的數(shù)量；供應(yīng)鏈管理方面，沃爾瑪利用信息技術(shù)和與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力與先進(jìn)的信息技術(shù)相結(jié)合。同樣，因?yàn)楣?yīng)鏈管理信息系統(tǒng)與沃爾瑪降低運(yùn)營(yíng)成本的能力直接相關(guān)，所以沃爾瑪也將供應(yīng)鏈管理與先進(jìn)的信息技術(shù)全面融合。這些系統(tǒng)使經(jīng)理和供應(yīng)商能夠協(xié)作決定何時(shí)在整個(gè)供應(yīng)鏈中移動(dòng)一定數(shù)量的商品。沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營(yíng)管理方法還包括利用公司強(qiáng)大的議價(jià)能力；庫(kù)存管理方面，沃爾瑪合理使用了供應(yīng)商管理的庫(kù)存模型和準(zhǔn)時(shí)交叉對(duì)接技術(shù)。在供應(yīng)商管理的庫(kù)存模型中，供應(yīng)商可以隨時(shí)隨地訪問沃爾瑪?shù)男畔⑾到y(tǒng)，根據(jù)庫(kù)存水平的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)決定何時(shí)交貨。這樣，公司可以最大限度地避免缺貨的情況。另一方面，沃爾瑪及時(shí)進(jìn)行交叉對(duì)接，最大限度地減少庫(kù)存規(guī)模，從而達(dá)到成本最小化的效果；在日程安排方面，沃爾瑪采用傳統(tǒng)的輪班制和靈活的日程安排來應(yīng)對(duì)繁忙的運(yùn)營(yíng)。通過內(nèi)部業(yè)務(wù)優(yōu)化計(jì)劃，可以使預(yù)期現(xiàn)實(shí)距離過大以及產(chǎn)能過剩的損失降到最小。銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷過程中，通常有固定的常規(guī)輪班，這些人力資源主要投入到銷售中。不過也有少數(shù)例外，如黑色星期五的活動(dòng)中，為了解決需求的預(yù)期變化，沃爾瑪偶爾會(huì)更改門店和員工的上班時(shí)間表；日常維護(hù)方面，在滿足維護(hù)需求時(shí)，管理者必須考慮維護(hù)不同類型的資源。沃爾瑪通過維護(hù)人力資源的培訓(xùn)計(jì)劃、設(shè)施維護(hù)的專用人員和設(shè)備維護(hù)的專用人員的有機(jī)結(jié)合，如公司的人力資源管理部門提供培訓(xùn)計(jì)劃，確保了員工的有效性和效率。沃爾瑪擁有專門負(fù)責(zé)設(shè)施維護(hù)的人員來對(duì)建筑主體和外觀進(jìn)行定期維護(hù)。同時(shí)沃爾瑪還有專門的負(fù)責(zé)收銀機(jī)、計(jì)算機(jī)、清潔設(shè)備和其他設(shè)備維護(hù)、修理和清潔的人員。以上十個(gè)經(jīng)營(yíng)策略，涵蓋庫(kù)存、人力等許多方面的資源整合和分配，達(dá)到對(duì)經(jīng)營(yíng)管理的最優(yōu)解，這也使沃爾瑪一度成為世界第一大零售商。3.2聯(lián)華聯(lián)華是我國(guó)第一所大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)并取得階段性成功的企業(yè)。如上文對(duì)于我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的困境分析，在資金稀缺和地方保護(hù)的雙重保護(hù)阻力制約之下，聯(lián)華提出了規(guī)模優(yōu)先的戰(zhàn)略，選擇優(yōu)先迅速搶占市場(chǎng)，并且并不拘泥于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，放眼海內(nèi)外，與許多大型的連鎖公司簽署了戰(zhàn)略同盟協(xié)議，在大型連鎖公司的財(cái)力物力支持下展開合作，協(xié)同開發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，聯(lián)華優(yōu)化自己的服務(wù)觀念與措施，切實(shí)做到掌握客戶需求，對(duì)客戶進(jìn)行個(gè)性化的產(chǎn)品提供以及服務(wù)。更重要的是，聯(lián)華注重核心技術(shù)的開發(fā)及升級(jí)，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理中需要的技術(shù)，聯(lián)華無一例外全部掌握，形成了良好的技術(shù)體系。邢雪琪.對(duì)連鎖品牌經(jīng)營(yíng)管理的分析——以愛達(dá)樂公司為例[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2017(12):12-13.3.3伊藤洋華堂日本最大、世界第五大零售企業(yè)伊藤洋華堂，自1997年11月21日伊藤洋華堂成都春熙店正式營(yíng)業(yè)至今，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已整整20年。其第一家店開在成都的商業(yè)春熙路，截止目前伊藤在成都已開業(yè)7家店，不僅在春熙路、雙楠等市區(qū)重要位置形成影響力，還在地級(jí)市眉山開店，以及正在籌備位于綠地468的第8家門店，成為日本在中國(guó)四川的連鎖經(jīng)營(yíng)奇跡。其主要被人稱道的經(jīng)營(yíng)模式如下：3.2.1細(xì)化單件商品的管理模式單品管理是伊藤洋華堂的管理核心，更是其獨(dú)創(chuàng)的零售界奇跡。具體來說，。它是指將商品的重點(diǎn)和基點(diǎn)置于能夠產(chǎn)生顧客需求差異的充分細(xì)分的商品品種（即單品）之上,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中通過隨時(shí)詳細(xì)掌握每一種商品的銷售動(dòng)向,不斷調(diào)整商品的結(jié)構(gòu),力求最大限度地接近顧客的需求。這個(gè)經(jīng)營(yíng)理念，成功降低庫(kù)存量，也降低了“錯(cuò)失良機(jī)”沒有使客戶得到想要的商品的可能。3.2.2獨(dú)特的選址策略伊藤洋華堂在選址上的獨(dú)到之處一是體現(xiàn)在不在核心的“一類地段”用地理位置搶占商機(jī)，因此無論在日本本土還是其他的連鎖經(jīng)營(yíng)國(guó)家地區(qū)，其80年代以后開設(shè)的地區(qū)都基本位于不太繁華甚至是幾乎沒有連鎖經(jīng)營(yíng)零售店的城鄉(xiāng)結(jié)合部地區(qū)。這樣做在最大限度上避免了和其他傳統(tǒng)百貨店的直接對(duì)沖競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也在一定程度上滿足了城市化過程中商業(yè)店鋪的需求。同時(shí)，伊藤洋華堂的店鋪一旦扎根，就會(huì)采用集中開店的策略，即使搶占周圍區(qū)域內(nèi)的所有可用的空白商圈。許震.我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策——以金盛集團(tuán)為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2017(31):12-13.這樣的做法正如“第一個(gè)吃螃蟹的人許震.我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策——以金盛集團(tuán)為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2017(31):12-13.馮丹.我國(guó)連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2018(04):65-66.第四章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的問題綜合分析，我國(guó)當(dāng)前連鎖經(jīng)營(yíng)存在以下問題：一是連鎖規(guī)模較小，難以覆蓋各個(gè)區(qū)域，投資主體過于單一。目前我國(guó)零售業(yè)基本處于單體的發(fā)展規(guī)模，比如建立了大型單體商場(chǎng)、購(gòu)物中心建筑。由于企業(yè)在發(fā)展中側(cè)重所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)的統(tǒng)一，無形中增加了規(guī)范化和網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張的難度，喪失了本可以通過自由連鎖或特許連鎖迅速發(fā)展的機(jī)會(huì)。顏懷國(guó).試析連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理存在的問題及對(duì)策[J].科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊,2018,26(10):208.單體規(guī)模的擴(kuò)張會(huì)受到人口、購(gòu)買力、交通條件及企業(yè)自身等諸多因素的限制,因而其經(jīng)營(yíng)實(shí)際上是有發(fā)展極限的，但單體規(guī)模的經(jīng)營(yíng)仍在我國(guó)擁有占領(lǐng)性有事，這就導(dǎo)致連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模推進(jìn)進(jìn)程十分緩慢。二是管理水平較低。由于起步時(shí)間過晚，我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)可以說是實(shí)踐在先，理論在后。一些從事連鎖經(jīng)營(yíng)管理的人員將連鎖經(jīng)營(yíng)單純理解為聯(lián)購(gòu)分銷，沒有把連鎖經(jīng)營(yíng)看作是提高競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段，盲目實(shí)行加盟店措施等錯(cuò)誤行為屢見不鮮。人才缺乏是制約我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的瓶頸。不少連鎖店“形似而神不似”，就是因?yàn)槭紫葒?guó)家對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)沒有合理的細(xì)則和規(guī)范，導(dǎo)致員工對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)及其利弊缺乏深入的了解，對(duì)組織結(jié)構(gòu)、單店管理、配送中心功能、人員培訓(xùn)及制度化建設(shè)重視不夠，隨著連鎖網(wǎng)點(diǎn)的增加，溝通困難，組織混亂，單店失控等問題日益明顯。

第五章我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的問題相應(yīng)對(duì)策基于對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的客觀尖銳問題，筆者提出以下對(duì)策：一是以中國(guó)特色社區(qū)為輻射單位建立連鎖商店。首先發(fā)展大規(guī)模的小零售店連鎖，優(yōu)先建立連鎖網(wǎng)絡(luò)，再實(shí)行相應(yīng)的單店規(guī)模及經(jīng)營(yíng)范圍的補(bǔ)充，按梯度解決不同消費(fèi)者群體的需要。二是以多數(shù)農(nóng)村為輻射單位建立門店，主要銷售工業(yè)品以及一些農(nóng)業(yè)生活必須的生產(chǎn)資料為有限銷售網(wǎng)絡(luò)，在較為落后的農(nóng)村地區(qū)形成特色的連鎖經(jīng)營(yíng)生態(tài)。縣和縣以下農(nóng)村，以供銷合作社為依托，除了在縣城、集鎮(zhèn)建立1—2個(gè)連鎖銷售網(wǎng)點(diǎn)外，以服務(wù)農(nóng)村為宗旨，主要任務(wù)可通過建立商品配送中心，面向農(nóng)村廣大的私營(yíng)商店和個(gè)體商販,實(shí)行看樣訂貨、預(yù)約訂貨、電話訂貨等，送貨上門，開通工業(yè)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料下鄉(xiāng)的“快車道”和“直達(dá)車”，減少中間環(huán)節(jié)，利用連鎖商業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，盡可能的降低農(nóng)村商品的進(jìn)貨成本。房森.我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題與對(duì)策[J].中外企業(yè)家,2016(36):13.三是要實(shí)施規(guī)范化管理，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，必須把規(guī)范化滲透進(jìn)日常管理及執(zhí)行中。拒絕盲目管理，在保證摒棄繁瑣的不必要的工作流程規(guī)定下，對(duì)大多數(shù)的日常工作都給予明確的書面規(guī)范，并且貫穿于所有連鎖經(jīng)營(yíng)大小環(huán)節(jié)的每一步。

第六章結(jié)論連鎖經(jīng)營(yíng)背后的運(yùn)行邏輯，需要宏觀市場(chǎng)、收入以及微觀產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，本文在對(duì)我國(guó)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的現(xiàn)狀、現(xiàn)