安全規(guī)章制度

消防安全規(guī)章制度一.培訓(xùn)制度1.定時組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項規(guī)章制度，做到依法治火。2.應(yīng)針對崗位特點進行消防安全教育培訓(xùn)。3.對消防設(shè)施維護保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進行實地演示和培訓(xùn)。4.對新員工進行崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。5.因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓(xùn)。二.防火巡邏、檢查制度1.貫徹逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，貫徹巡邏檢查制度。2.每日對餐廳內(nèi)進行防火巡邏。每月進行一次防火檢查并復(fù)查追蹤改善。3.檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)填寫防火檢查統(tǒng)計，并按照規(guī)定，規(guī)定工作人員在統(tǒng)計上簽名，若發(fā)現(xiàn)餐廳內(nèi)存在火災(zāi)隱患，應(yīng)及時整治。4.對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時間及時整治的，根據(jù)獎懲制度予以處分。三.安全疏散設(shè)施管理制度1.單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。2.應(yīng)按規(guī)范設(shè)立符合國家規(guī)定的消防安全疏散批示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。3.應(yīng)保持消防安全疏散批示標(biāo)志、應(yīng)急照明等設(shè)施處在正常狀態(tài)，并定時組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。4.嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全出口上鎖。5.嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全疏散批示標(biāo)志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。四.消防設(shè)施、器材維護管理制度1.室內(nèi)消火栓泄水測試每季度一次。2.其它消防設(shè)備的測試，根據(jù)不同狀況決定測試時間。3.消防器材管理：（1）每年在冬防、夏防期間定時兩次對滅火器進行普查（2）派專人管理，定時巡邏消防器材，確保處在完好狀態(tài)。（3）對消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應(yīng)立刻補充并上報領(lǐng)導(dǎo)。（4）消防器材指定專人負責(zé)。五.火災(zāi)隱患整治制度1.對存在的火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)及時予以消除。2.在防火安全檢查中，應(yīng)對所發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患進行逐項登記，并將隱患狀況書面下發(fā)各部門限期整治，同時要做好隱患整治狀況統(tǒng)計。3.在火災(zāi)隱患未消除前，餐廳應(yīng)當(dāng)貫徹防備方法，確保隱患整治期間的消防安全，對無能力解決的重大火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)提出解決方案，及時向消防安全負責(zé)人報告.4.對公安消防機構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整治的復(fù)函，報送公安消防機構(gòu)。六.用電安全管理制度1.用電安全管理：(1)嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負荷用電。(2)電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由持證電工負責(zé)。(3)下