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朋友:

烤煙是“組織模式最健全,發(fā)展機制最科學,覆蓋面積最寬泛,農(nóng)民收入最穩(wěn)定”的產(chǎn)業(yè)。2012年我們又迎來了全縣烤煙生產(chǎn)恢復性發(fā)展的春天,主要表現(xiàn)出三大優(yōu)勢:

一、價格上調(diào)幅度大。2012年烤煙收購價格總體在上年的基礎上上調(diào)20%。

二、煙葉收購行情好。2012年煙葉收購繼續(xù)堅持“煙葉原收原調(diào)”和“高純度、掛線級、多桔黃”收購原則,最大限度保障和提高煙農(nóng)種煙效益。

三、種植扶持補貼多。一是產(chǎn)前扶持包括改良種煙土壤補貼、地膜煙種植補貼和農(nóng)藥補貼3類。不僅由煙草公司無償提供種植綠肥的種子和移栽防病藥物,而且對戶籍規(guī)模120畝以下的每畝補貼地膜18.03元,戶籍120畝以上的每畝補貼地膜24.03元。二是產(chǎn)后補貼包括清理煙株殘體、規(guī)范移栽、分級扎把、交售煙葉補貼等6類。①按時完成清理煙株殘體和備耕工作的,每畝獎勵20元;②按照“3515”規(guī)范移栽、提埂飽滿的,每畝獎勵30元;③按照“三段六步式”烘烤工藝烘烤的,每畝獎勵50元;④分級扎把質(zhì)量合格的,每公斤獎勵0.30元;⑤煙農(nóng)每交售1公斤上等煙葉補貼2.00元、交售1公斤中等煙葉補貼1.70元;⑥煙農(nóng)每交售1公斤煙葉補貼燃煤費0.20元。三是規(guī)模化生產(chǎn)補貼。①購苗補貼:40畝以下10.00元/畝,40-120畝20.00元/畝,120畝以上30.00元/畝;②機耕補貼40畝以上15.00元/畝。四是不適用煙葉補貼。按要求處理好不適用煙葉的,按照每畝30.00元和產(chǎn)后每公斤補貼0.32元相結合的辦法補貼。

烤煙生產(chǎn)“面積是基礎,投入是關鍵,管理出效益,細節(jié)定成敗”。希望你能抓住2012年烤煙價格高、行情好,補貼多的大好機遇,堅定信心,大力發(fā)展烤煙生產(chǎn),促進萬元增收。

XX縣區(qū)白馬鎮(zhèn)人民政府

二○一二年一月三日

第二篇:烤煙生產(chǎn)烤煙育苗

在加拿大,大多數(shù)煙苗是在溫室里的苗床上培育出來的。在排水性良好的沙質(zhì)土壤上覆蓋一層8~10厘米厚的腐殖土,就形成了苗床。為了抑制雜草和病害包括煙草花葉病等,腐殖土必須經(jīng)過熏蒸消毒。煙籽撒種密度從每平方米0.13克到0.17克不等。每克煙籽大約12350粒到14100粒。大多數(shù)煙農(nóng)是將煙籽浸泡幾天,使之在水中分散,然后噴施在苗床上。

土壤熏蒸前后要施用化肥,每100平方米的苗床地需施用4∶30∶8苗床專用化肥25公斤。施肥要均勻,徹底混和,覆蓋苗床5厘米厚。

不同的溫度和濕度的結合,會使苗床土板結、變硬,一個最原始,也是最好的辦法就是給苗床松土。正常情況下,松土是在種植前兩個星期左右進行。

好的煙苗我們形容為壯、齊,莖的直徑大約5~7毫米,株高為12~15厘米,根系發(fā)達,有5~7片葉子,煙苗地上部分與根部的鮮重比在12∶28。

這樣的煙苗能夠很快在大田繼續(xù)生長,盡早成熟,成為具有較高產(chǎn)質(zhì)量的煙葉。

煙苗栽培在營養(yǎng)袋比栽培在苗床里有更好的生存特性。存活率高、生長一致、早熟。

煙草花葉病

煙草花葉病是由病毒引起的,是最易傳染也是最嚴重的病害。這種病害是通過樹液或汁液從受侵染的煙株傳染到健康煙株的,也容易通過煙草制品來傳染,比如卷煙、廢棄的煙葉和煙株垃圾。

在苗床期或大田早期,發(fā)病時會引起煙葉產(chǎn)量的大幅度降低。煙草花葉病阻礙了煙株的正常生長,直接影響到煙葉的質(zhì)量效果,這種影響甚至會發(fā)生在生長后期。

對于控制花葉病病毒而言,化學藥品是無效的,可以采取以下的預防措施:

1.苗床土或工具的熏蒸消毒。將苗床土鋪成15厘米厚,升溫至攝氏82度,熏蒸30分鐘;

2.苗床要使用清潔水;

3.在育苗或移栽時,避免吸煙或觸摸煙株;拿煙苗前,要用肥皂把手洗凈;

4.移栽時要用清潔的水;

5.用于番茄、胡椒和茄子的工具或機械,在煙葉移栽前要用肥皂徹底洗凈;

6.煙草不能與煙草、胡椒、茄子或番茄輪作;

7.煙株濕的時候,不要耕作,只有在煙株干的時候,才能進行大田作業(yè);

8.在苗床期或在大田移栽后的幾個星期里,如果煙株顯示出病毒征兆,就要將其拔掉,并徹底銷毀;

9.某些品種易感花葉病,因此,在溫室苗床及其周圍要適當加強種子管理,同樣,在煙田及其周圍加強管理也是很重要的;

10.煙葉采收后,要拔掉和銷毀煙莖和煙根。因為盡管死去的根組織所殘存的病毒比活著的煙株所帶的病毒要少,但仍然能夠提供足夠的病毒,重新影響下個季度移栽的煙苗。

第三篇??緹熒a(chǎn)過程文復鄉(xiāng)屬于典型的高山型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),烤煙為主打產(chǎn)業(yè)之一,是農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟骨干項目,也是財政稅收的主要來源??緹熎贩N主要有云煙8

5、云煙8

7、云煙20

2、紅花大金元、中煙100、k326。不同品種的產(chǎn)量和價位略有差異,栽培與管理的方式也不盡相同。從1992年的1000多畝發(fā)展到現(xiàn)在的6000多畝,適宜區(qū)域800——1000米,主要分布于銅鑼、高隆、興隆、漆樹村。實行的是公司家農(nóng)戶的模式,公司對種植烤煙的農(nóng)戶進行定期培訓,對因自然災害和病蟲害造成的損失進行適當補貼。而銅鑼村是文復鄉(xiāng)種植烤煙面積最多的村,2009年在全縣烤煙生產(chǎn)中被評為先進村,現(xiàn)在共有127戶種植烤煙,最大戶達到了100畝,一般的每戶種植20畝,最小面積的只有6畝。每畝的成本大約是370元,純收入2000元,每畝能采煙5——7次,烘烤后的干煙約為300斤,每斤平均售價7元。這些種煙的土地一般是從外出打工的人那里租來的,根據(jù)關系的親密程度,租金可多可少。

種植烤煙的肥料主要有:硝酸鉀、鉀肥、復合肥、硝酸鋅、有機肥(餅肥、腐殖酸、廄肥、豬糞、綠肥、秸桿、火土灰、生物肥、草有機無機專用基肥)、其中有一小部分是公司提供。農(nóng)藥主要包括:波爾多液、代森鋅、甲基托布津、甲霜靈、抑芽敏等,很多農(nóng)藥都需要加水調(diào)成一定的比例,且這些比例都有嚴格的要求,所有的農(nóng)藥都是公司免費提供的。

烤煙涉及到了種子與品種的選擇、煙用物資標準(肥料、地膜、浮盤)、烤煙生產(chǎn)技術標準(育苗、栽培、植物保護、烘烤、采購、質(zhì)量檢驗)、基礎設施建設標準(烤房建設、收購站點、煙水配套設施、煙路建設),這四大標準,缺一不可。種植烤煙直到成熟的過程十分復雜、耗時也很長——從2月份到次年的9月份。過程一般為:育苗階段(現(xiàn)在一般采用直播漂浮式育苗,一般耗時60——70天)——大田中耕管理階段(70——80天,屬精細化管理)——采收烘烤階段(50——60天)。這三個過程看似簡單,其實每個過程中又包含了許許多多的小過程。

生產(chǎn)用種的選擇與供應。生產(chǎn)用種與選擇由煙草種子生產(chǎn)經(jīng)營單位當年繁育的良種(指利用原種繁殖出來的符合良種質(zhì)量標準的優(yōu)良品種的種子,分一級和二級),各產(chǎn)區(qū)庫存的良種應在次年進行發(fā)芽率(在種子發(fā)芽實驗的技術條件和時間內(nèi),能夠正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子總數(shù)的百分率)試驗后使用或報廢。對于采購的未經(jīng)丸化包衣(用種衣劑包裹后形成丸?;臒煵莘N子)的種子,由XX市煙葉公司委托資質(zhì)符合條件的加工單位制成包衣種子,并應對產(chǎn)品進行抽檢合格后使用。由于烤煙實行的是公司家農(nóng)戶的形式,所以煙草種子由XX市煙葉分公司根據(jù)XX縣區(qū)煙草分公司在播種前1個月對本年度計劃種植的煙農(nóng)進行的登記造冊和簽訂(或草簽)煙葉種植的收購合同進行統(tǒng)一采購,統(tǒng)一供應。煙農(nóng)不能自行留種或到當?shù)責煵莶块T以外的地方購買種子,如果煙農(nóng)超計劃種植,是不會提供種子的。

[1]育苗

育苗準備:文復鄉(xiāng)近幾年一般采用直播漂浮式育苗,它屬于保護地無土栽培范疇,就是利用成型浮盤為載體,裝填人工配制的適宜基質(zhì),然后將苗盤漂浮于含有營養(yǎng)液的水池中,煙苗生長所需的養(yǎng)份和水分通過基質(zhì)的毛細作用獲得。營養(yǎng)池的規(guī)格是根據(jù)漂浮育苗盤規(guī)格(長680mm,寬340mm,200孔)而設定,標準池為長方形,長10.3m,寬1.40m,深120mm,四周砌磚或土筑成埂,池底要求水平,池內(nèi)鋪墊聚乙烯黑色薄膜作襯底,膜厚度0.1mm。一個標準營養(yǎng)池內(nèi)可容納60個浮盤,按每行豎排4個排放,共計15行。(注意:營養(yǎng)苗池應盡量被育苗盤所覆蓋,否則水體見光容易滋生藻類)。育苗棚要建在避風向陽,地勢平坦、靠近潔凈水源(井水、自來水)、交通方便的地方。禁止在土豆地、菜地以及當年煙地建棚;禁止在風口處、山根處、地下水位較高處建棚。育苗棚分為大中小不同規(guī)格:大棚規(guī)格是鋼筋、水泥結構,長30.6m,寬6.0m,高2.5m。棚膜選用聚氯乙稀無滴膜(厚度為0.1±0.02mm)。棚內(nèi)容納2個營養(yǎng)池(或4個)。營養(yǎng)池長為29.5m,寬2.4m,深150mm——180mm??晒?00畝大田用苗。中棚規(guī)格是用竹、木拱成高2.5m(盤面到棚頂高度)的拱架,內(nèi)設300mm——400mm寬的走道,營養(yǎng)池橫豎排列2個。中棚寬3.2m,頂高2.5m,側高1m,長23m——25m,棚膜選用聚氯乙稀無滴膜(厚度為0.1±0.02mm,寬7.5m),一個中棚可供栽煙面積為36畝左右。小棚規(guī)格是用長3.3m(排除插入地下部分的長度)竹片拱成盤面至棚頂高1m以上的拱架,上覆蓋聚氯乙稀無滴膜(厚度為0.1±0.02mm,寬度3.5m)。棚長10.7m,寬1.6m,拱頂高1m,內(nèi)設一個標準營養(yǎng)池,可供栽煙面積為9畝左右。[2]育苗步驟:一:給舊的育苗盤消毒,新的則不用。使用1年以上的育苗盤,在育苗前必須消毒,可用25%的甲霜靈錳鋅稀釋成300倍溶液浸濕每個孔穴,取出堆放整齊,覆蓋薄膜堆捂24小時,乘水分未干用清水漂洗一次,晾干備用;或者用比例為4:100澄清石灰水浸濕育苗盤后,晾干備用;或者用1%——2%的福爾馬林或0.05%——0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑,蓋膜熏蒸一到兩天,然后用清水沖洗干凈。二:對漂浮池墊膜、放水。播種前7-10d,把營養(yǎng)池墊膜墊好,放100mm深的自來水或井水,每噸水用15——20g粉末狀漂白粉直接干撒入池水中消毒,適當攪拌池水讓氯氣溢出,密封大棚,池水預熱升溫,也便于檢查營養(yǎng)池是否漏水。三:填裝基質(zhì)。先將基質(zhì)倒在潔凈的塑料布上,用凈水灑濕,濕度以基質(zhì)握之成團,觸之即散為宜,再將基質(zhì)填滿已消毒的育苗盤的孔穴;基質(zhì)裝盤后,200mm高度自由落體2次,刮去表層多余基質(zhì),同時檢查有無漏裝。使基質(zhì)的裝填充分均勻,松緊適宜,不得用手壓。(注意:不應在煙草常發(fā)病的田間裝盤)四:播種。包衣種在移栽前65——70天播種,也就是2月中旬。每個育苗孔穴內(nèi)用手工或播種器播1——2粒包衣種子。播種后在育苗盤上方均勻反復噴灑清水,以確保包衣種子吸足水分,外殼裂解,然后在種子表面撒一層2mm——4mm厚的基質(zhì),再將育苗盤移至已灌好營養(yǎng)液的營養(yǎng)池中進行漂浮育苗。五:蓋膜。大棚膜采用無滴膜,小棚膜采用透明農(nóng)膜;大棚兩側安裝寬500mm——600mm,高不低于40目的防蟲網(wǎng),并裝好裙膜;大棚兩邊安裝寬500mm——600mm,高1.5m的門。育苗的步驟大致分為這五步,這是烤煙的基礎,如若稍有差池,種植出的烤煙質(zhì)量就會大打折扣。

苗間管理:一:在小十字期(幼苗在第三片真葉出現(xiàn)時,第

一、第二片真葉與子葉大小相近,交叉呈十字狀的時期)進行間苗和定苗,即拔去穴中多余的苗,空穴補一苗,以保證每穴一苗。間苗做到去大去小、去病去弱,使整盤煙苗均勻一致。二:配制營養(yǎng)液的水嚴格要求采用潔凈水源。在漂浮育苗前將育苗專用肥分別用水溶解,向營養(yǎng)池中加放清水至池內(nèi)水深達到70mm時,將前期的育苗專用肥水溶液加入池中混均勻,繼續(xù)加水至100mm水深,停止灌水。出苗后30天,將后期的育苗專用肥加入營養(yǎng)池,方法同前。在煙苗生長過程中,池中的水位低于7厘米時,應補充水分至起始水位。為防止基質(zhì)表面鹽漬化,注意適當淋水。營養(yǎng)液的ph值要求在5.8——6.5之間,如果ph值與要求不符,需進行ph值校正。每添加一次營養(yǎng)液,須校正一次ph值。三:溫度管理:溫濕度通過棚膜的揭蓋進行管理。溫度計懸掛于漂浮盤上方煙苗50mm——100mm處。從播種到出苗期間,應使育苗盤表面的溫度保持在20℃——25℃。以獲得最大的出苗率,并保證出苗整齊一致;從出苗到十字期,以保溫為主,但在晴天中午氣溫高的情況下,要通風降溫排濕,下午注意蓋膜,以防止溫度下降太大;從十字期成苗,應避免極端高溫,隨著氣溫的回升,要特別注意通風,棚內(nèi)溫度最高不能超過30℃,防止燒苗。成苗期,將四周的棚膜卷起,加大通風量,使煙苗適應外界的溫度和濕度條件。注意:在育苗過程中,大棚要經(jīng)常通風排濕,相對濕度大于90%的持續(xù)日數(shù)不得超過3天。四:煉苗:當煙苗莖高達到100——150mm左右時,從營養(yǎng)池中取出育苗盤,斷肥、斷水進行煉苗,同時,在棚兩側晝夜通風。煉苗的程度以煙苗中午發(fā)生萎蔫,早晚能恢復為宜。煉苗時間一周以上。移栽前一個晚上,把苗盤放入營養(yǎng)池內(nèi),并且葉面施肥(藥)使煙苗帶肥帶藥移栽。五:病害控制:育苗棚門口和所有通風口須加蓋40目白色防蟲網(wǎng),防止蚜蟲進入棚內(nèi)。修剪的葉片應及時帶出處理,不能留在育苗區(qū)域內(nèi);出現(xiàn)病株,應及時拔掉,在遠離育苗棚的地方處理掉,并及時對癥施藥,揭膜通風。這個時期尤其要注意病蟲害的防止。

大田中耕管理

移栽。移栽要遵守“高墑、溝直、土細、苗壯、塘大、肥勻、深栽、水透、膜嚴”18字移栽方針。種煙的田塊要求光照充足,排灌方便,土層深厚,肥力適中。不要選擇蔬菜地

[2]和近三年內(nèi)種植過茄科,如茄子,辣椒、馬鈴薯等,和葫蘆科、瓜類等作物的地塊。因為這類作物身上的病蟲害很容易傳給烤煙,極易引起煙田病蟲害的大量發(fā)生。選擇坡度小于25度的地塊,因為坡地土壤營養(yǎng)分布不均,容易造成煙株生長不平衡,影響煙葉的產(chǎn)量和收益。土壤耕作層要在20厘米以上,這樣有利于煙株根系的生長。總之,田地是關于能否種植出優(yōu)質(zhì)煙葉的根本條件。

栽前準備:⑴整地:秋收后及時滅茬,適時冬耕、曬垡,深度以打破犁底層(25厘米以上)為宜,起壟在移栽前15——20天進行,在4月中旬前全面完成開廂起壟。⑵起壟方向:順著風向開溝,以利于通風透光。⑶起壟規(guī)格:一般110cm——120cm開廂起壟,廂面底寬60cm,上寬40cm,壟高25cm——30cm。⑷起壟要求:溝直、廂勻、飽滿、土細、壟體無雜物。

移栽技術。⑴拉繩定距打窩,等距移栽,達到橫豎成行。⑵窩大底平,農(nóng)藥與窩底肥拌勻。選苗移栽,移栽時選擇生長一致的壯苗,剔除弱苗病苗,確保整齊。⑶確保深栽,根據(jù)煙苗莖高,適當深栽,上齊下不齊。移栽時煙苗莖桿大部分要埋入土墑中,僅2cm——3cm莖桿裸露在墑土外,同時又不能過度深栽,把心葉都埋入墑土中。⑷苗要扶正,面上蓋細土。⑸澆足定根水,水里要加殺蟲藥和適量的速效肥。4月下旬是本地的最佳移栽時期,集中在5月5日至15日這一時段,同一片區(qū)移栽期相差不超過7天。5月20日前必須移栽結束。如果煙株移栽過早,由于地溫較低,會影響煙株生長,過晚大田后期氣溫較低,煙葉不能正常成熟。種植密度為每畝1100株左右,行株距為1.2×0.5m,要求做到橫直斜三看一線,以利于煙株通風透光很農(nóng)事操作。苗齡在65天左右,側根發(fā)達,布滿基質(zhì)四周,煙苗提起成型,莖桿高度在100mm——150mm之間,莖直徑大于5cm,若滿足這些條件就可以栽露地煙或膜上煙。苗齡在50天左右,側根發(fā)達,莖桿高度在30mm——40mm,葉片有5——6片,無病菌、病毒侵染,群體整齊一致則適宜栽膜下煙。

露地煙一般都采用明水深栽的方法,即在塘內(nèi)澆水兩三公斤左右,在水滲完前立即放入煙苗,并用干土覆蓋,將近埋入5厘米左右,保證塘面有2厘米左右的干土層,有利于水分保持,同時輕輕壓實,使煙株與土壤緊密接觸,有利于煙株成活和生長發(fā)育。在移栽前要在塘中施入復合肥,且必須與塘土充分拌勻后才可澆水栽煙,以防肥料燒苗。煙苗移栽后兩到三天,要進行補苗。膜上煙:移栽時先用移栽器按株距在植煙位置上方開穴打孔,而后在穴內(nèi)放入穴肥,并把穴肥與穴土拌均勻,再栽上煙苗,然后澆定根水,待水分下滲結束后封土固苗,并將苗四周地膜用土壓嚴,不然起不到保溫保水的作用。注意薄膜不能和莖干接觸,以防止燙傷煙苗。膜下煙:將地膜的一邊揭開露出壟面,在壟面打深約13cm左右的窩,然

[3][3]后下苗澆定根水(肥料兌水并加入殺蟲藥),邊栽邊蓋膜,壓嚴。栽后煙苗心葉與地膜距離達到6cm左右。移栽后,在煙苗苗心四周膜面扎直徑0.1cm——0.2cm的小孔3——4個,待煙苗葉片生長到頂膜時,破膜將煙苗引出膜外,用細土填平洞穴,壓嚴地膜。也可邊栽邊蓋膜。

煙株移栽7天后,用硝酸鉀對煙苗進行澆施,稱之為提苗肥。每畝硝酸鉀施肥量為5公斤,1公斤水兌5克硝酸鉀。煙株移栽后25天左右,結合中耕培土(要求做到深提溝,高培土,細土壅根,消滅雜草,促進不定根的生長),將施提苗肥后剩下的硝酸鉀或復合肥,在距煙株10厘米的地方環(huán)狀施入,并覆土深埋10厘米以上。這個稱之為追肥。

移栽和大田期注意事項。在雨天和土壤水分較高時不宜栽煙,以免移栽后土壤板結,煙株根系的生長受阻。定根水要澆足,以利于煙株成活。同一片煙田的移栽時間是3——5天,這樣可保證同一片煙田煙株的整齊性。移栽深度要夠,因為深栽可使煙株產(chǎn)生大量氣生根,形成強大的根系,否則煙株根系少,會影響煙株生長發(fā)育速度。這個時期主要防治的病蟲害是煙草黑脛病、根黑腐病、青枯病、病毒病、野火病、蛙眼病、赤星病、白粉病、煙蚜、煙青蟲、夜蛾類等。特別要注意的是在煙株的整個生長過程中煙草根莖性病害和病毒病的防治。

揭膜。栽后30天地膜已無增溫保水的作用,相反煙株需要大量的水肥來促進旺盛生長,繼續(xù)蓋膜會妨礙煙株根系對水肥的吸收,限制煙株的旺盛生長。所以根據(jù)煙株長勢,需要在栽后30天左右內(nèi)揭膜,并且要避免推遲時間和摘腳葉等不正確方式。

封頂打杈。這對煙株的影響是全方位的,首先可促進根系發(fā)育,促進次生根的萌發(fā),增加對養(yǎng)分的吸收能力和合成能力。擴大葉片生長,上部葉片的質(zhì)量供應得到改善,尤其是頂部更為明顯。調(diào)控煙株的長勢長相,實現(xiàn)煙葉優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),還可減輕病蟲危害,為提高煙葉質(zhì)量和品質(zhì)奠定基礎。封頂打杈一般是在整塊煙地50%中心花開放時一次性打頂。

打頂方法有三種。見蕾打頂、見花打頂、扣心打頂。見蕾打頂是在花蕾長約2cm左右,已能與嫩葉明顯分清,花梗較短時將花蕾花梗連同

二、三片小葉(也稱花葉)摘去。見花打頂是在花序伸長高出頂葉,中心花已經(jīng)開放時才將主莖頂部和花軸、花序連同小葉一并摘去。扣心打頂是當花蕾包在頂端小葉內(nèi)如高粱粒大小時,用小竹針挑去或用鑷子夾去。打頂一般選擇晴天上午,有利于傷口愈合;打頂后所留花梗要高于頂葉,以免傷口影響頂部煙葉生長;田間有病毒時要先打健株后打病株,以免傳染;打定下來的花梗,煙杈等要帶出煙田集中處理。

留葉數(shù)量。煙株留葉的多少一般要根據(jù)品種、氣候、長勢和地理條件來確定。一般來說,長勢正常的煙株在整塊煙地50%現(xiàn)蕾時打頂,留葉18——20片,施肥多、長勢旺的煙株,[4]在盛花期打頂,一般留葉20——22片,長勢弱的則少留。

抹杈:有人工抹杈(封頂后長出的腋芽,在煙杈長3cm以內(nèi)時抹去)和抑芽劑抑芽(常用藥有抑芽敏、除芽通、芽敵等,抑芽敏、除芽通的使用濃度分別是350——400倍和1000倍。方法有:涂抹法、澆淋法、專用施藥器)兩種方法。抹杈要求:人工抹杈要在腋芽長度低于3cm時進行,每隔5-7天抹一次,抹杈時要連腋芽的基部抹去;抑芽劑抑芽要結合打頂、人工抹芽進行;抹杈時選擇晴天上午進行;抹下的煙杈要帶出田外,集中處理;抹杈時遵循先健株后病株的原則。

當大田煙株封頂10——15天,煙株個體田間長相達到株高120——140厘米,莖圍8——9厘米,節(jié)距4——5厘米。頂葉開片成喇叭口狀,株型似腰鼓型或筒型,煙株生長整齊清秀,葉色正綠,同部位的煙葉大小成熟一致,煙株最大葉長70厘米左右,煙葉逐漸自下而上落黃成熟。

采收烘烤

采收烘烤是烤煙生產(chǎn)的最后一步,只有成熟的煙葉才符合采收的標準,每年的7月初文復鄉(xiāng)的煙葉開始進入采收階段。

總體成熟特征。葉色落黃,呈現(xiàn)綠黃色,中上部葉面出現(xiàn)黃白色成熟斑。成熟煙葉的特征是容易采摘,采摘時聲音清脆,斷面整齊,不帶莖皮,葉色由綠變黃。煙葉主脈變白發(fā)亮,支脈褪青變白。葉面有光澤,發(fā)皺,手摸有粘手感。葉尖下垂,莖葉角度增大。葉基部產(chǎn)生分離層,容易摘下。

而不同部位的煙葉的成熟特征又各有差異。下部葉:葉色由綠色轉為黃綠色,主脈基部發(fā)白,茸毛部分脫落,葉尖稍下垂,葉面落黃5——6成左右,葉齡50——60天。中部葉:煙葉基本色為淺黃色,葉面充分落黃、發(fā)皺、成熟斑明顯,有枯尖、焦邊出現(xiàn),莖葉角度明顯增大,葉面落黃7——8成左右,主脈全白發(fā)亮,支脈變白,葉尖、葉緣下卷,葉面起皺,有成熟斑。葉齡70——90天。上部葉:煙葉基本色為淡黃色、黃色,葉面充分落黃、發(fā)皺、成熟斑明顯,有枯尖、焦邊出現(xiàn),莖葉角度明顯增大,葉面落黃9成左右,葉面多皺褶,葉耳呈淺黃色,主脈乳白發(fā)亮,支脈三分之二以上至全白,黃白色成熟斑明顯,葉尖葉緣發(fā)白下卷,葉齡70——90天。

正確識別了煙葉的成熟情況接下來就要進行煙葉采收了。正常情況下是在上午進行,以便正確識別成熟度。多云、陰天整天均可采收,以午后采收為佳,晴天應避免烈日下采煙;旱天宜采露水煙,雨天宜在雨后采收;若遇長時間降雨,田間煙葉出現(xiàn)返青,應等其重新落黃后再采收。煙葉采收也要講究一定的原則:下部葉適熟早收,中部葉成熟采收,上部葉充[5]

[4]分成熟采收,不熟不采,熟而不漏。一般在打頂后10——15天開始采收下部葉,其后每隔10天采一次,每次每株采2——3片,上部最后5——6片葉充分成熟后一次采收。盡量減少采收次數(shù),要求下部葉烤完后停爐10天,中部葉采烤完后停爐10天。采收時用食指和中指托住葉柄基部,拇指放在主脈基部上,向下一壓,再向旁邊擰下。采下的煙葉葉柄對齊,整齊堆放,勿曝曬,更不能在積水處和淋雨處堆放。并且要統(tǒng)一標準,每次采收的品種、部位、成熟度要一致。采收時確保鮮煙質(zhì)量不受損。

[5]

采收煙葉應注意的事項。采收數(shù)量應與烤房容量相配套;采收時應根據(jù)品種、部位、栽培水平和氣候情況,正確識別煙葉成熟,確保采收煙葉成熟度的一致性;采收和運輸時輕拿輕放,避免擠壓、磨擦、日曬損傷煙葉;采收后煙葉應擺放在遮陰地方,避免暴曬。

采收后要進行的是編煙裝煙。編煙時要給新鮮煙葉分類,使同一竿煙葉部位、成熟度、大小基本一致。每竿編煙數(shù)量應根據(jù)煙葉部位、大小、含水量多少等靈活掌握。一般1.5m長的煙竿編煙90——140片,下部葉或含水量多的煙葉應適當編稀些,上部葉或含水量少的煙葉應適當編密些。并要求2片一束,葉基對齊,葉背相靠,編扣牢固,束間距離均勻一致,煙桿頭要露出4厘米左右,煙桿兩頭各留出8厘米空頭,以備搭掛用。編煙時要在編煙房或陰涼處進行,編好的煙葉要在遮陰處懸掛,注意不要損傷煙葉,編煙繩應使用麻繩,不應使用化纖繩。

裝煙。同一烤房應裝品種、田間營養(yǎng)、部位、成熟度、采收時間一致的煙葉。在分類編煙的基礎上,將成熟稍差的煙葉裝在上層,成熟煙葉裝在中間層,過熟或病葉裝在底層。觀察窗周圍裝具有代表性的煙葉,以便觀察掌握烘烤進程。每個烤房的裝煙數(shù)量也是嚴格規(guī)定的,它是根據(jù)鮮煙數(shù)量、天氣情況和烤房烘烤能力靈活掌握。裝煙時上下層竿距均勻一致,通常為20cm左右。也可按照上層密下層稀,同層均勻一致的原則。上層竿距16——18cm,每下降一層竿距增大1cm。當含水量多或天氣陰雨時,適當稀裝;當含水量少或天氣干旱時,適當密裝。[6]

[5]

烘烤:這個過程需要的工具有:烤房、干濕球溫度計(煙葉烘烤必備的測試儀表,由兩支完全相同的溫度計組成,單位均為攝氏度。其中右邊一支感溫球上包有干凈的脫脂紗布,紗布下端浸入盛有水的特制水管中,水管口于感溫球垂直,相距1——1.5cm,這支溫度計為濕球溫度計;左邊一支感溫球不包紗布的為干球溫度計)、烘烤技術圖表、鐘表、記載表。

烘烤的基本原理:在烘烤的過程的不同時期,提供適宜的溫度、濕度、時間等條件,促進葉內(nèi)發(fā)生必要的生理生化變化,使煙葉變黃、失水、干燥協(xié)調(diào)一致,實現(xiàn)煙葉干制。烘烤過程劃分為三個時期:變黃期

在較低的溫度和較高的濕度條件下,控制煙葉變黃干球溫度為36——43℃,濕球溫度為35——38℃。使煙葉充分變黃,適當失水,達到和變黃協(xié)調(diào)一致,保持煙葉生理活性,促進葉內(nèi)物質(zhì)充分轉化分解,主要是葉綠素分解,黃色素呈現(xiàn),淀粉轉化為糖,蛋白質(zhì)轉化為氨基酸等,形成豐富的香氣前體物質(zhì)。當煙葉基本變黃后,再升溫進入定色期。

定色期

當煙葉變黃達到要求后,慢升溫,并加強通風排濕,濕球溫度穩(wěn)定在37——40℃。50℃前促使煙葉殘存的葉綠素充分分解,煙筋變黃,降低煙葉含水量,抑制棕色化反應。50——55℃穩(wěn)定溫度,促進葉內(nèi)香氣物質(zhì)的縮合形成,逐漸干片定色。此期不可升溫過快或降溫,以防煙葉烤青、蒸片、掛灰等。

干筋期

當煙葉干片后,升溫至68℃,濕球溫度穩(wěn)定在40——43℃,及時排除主脈中的水分,使煙筋全部干燥。干筋最高溫度不得超過70℃,防止葉內(nèi)香氣物資揮發(fā)或出現(xiàn)烤紅。

由于煙葉各種情況的不同,所以烘烤技術也略微有些差異,但大致可以分為以下三種類型:

⑴優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術:變黃期

點火時,關閉門窗和排氣窗、進風洞。干球溫度由室溫以每2小時1℃升至38℃,濕球溫度同步上升至35——37℃。穩(wěn)定溫度,保持干溫差2℃左右,直到底層煙葉變化達到要求為止,下部煙葉變黃程度八成黃左右,中、上部煙葉變黃程度九至十成黃,且主脈變軟至勾尖卷邊。時間約需48——72小時。

定色期

當煙葉變黃達到要求時,干球溫度由38℃以每2——3小時1℃升至45℃,并逐漸開大排氣窗、進風洞,加強通風排濕。適當延長45——48℃時間,使下面兩層煙葉達到黃片黃筋、小卷筒。再以每1——2小時1℃升至54——55℃,54——55℃穩(wěn)溫至煙葉全部卷筒。此期隨干球溫度的上升,濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在38——40℃。定色期時間約需36——48小時。

干筋期

當煙葉卷筒后,干球溫度由55℃以每小時1℃升至68℃,最高不得超過70℃,濕球溫穩(wěn)定在40——43℃,同時逐漸關小進風洞、排氣窗,穩(wěn)定溫度使煙葉全部干筋。此期約需24——36小時。

⑵含水量多的煙葉烘烤技術:

含水量多的煙葉指9kg以上鮮煙烤1kg干煙的成熟鮮煙葉。變黃期

點火時,關閉門窗、進風洞。排氣窗可適當開啟。干球溫度由室溫以每小時1℃升至38℃,穩(wěn)定溫度,使底層煙葉變黃四至五成黃,葉片變軟,再以每小時1℃升至42——43℃,穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃八至九成黃左右,主脈變軟。此期隨干球溫度的上升,濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在36——37℃。

定色期

干球溫度以每2——3小時1℃升至45℃,并逐漸開大排氣窗、進風洞,延長45——48℃時間,濕球溫度穩(wěn)定在37——38℃,促進煙葉充分變黃,直至下面兩層煙葉達到黃片黃筋、小卷筒,再以每1——2小時1℃升至54——55℃,濕球溫度不超過40℃,穩(wěn)定溫度至煙葉全部卷筒。

干筋期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術的干筋期的烤法一樣。⑶含水量少的煙葉烘烤技術:變黃期

點火時,關嚴門窗及排氣窗、進風洞。干球溫度由室溫以每小時1℃升至36℃,穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃三至四成黃。再以每小時1℃升至38——40℃。穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃九至十成黃,且主脈變軟。此期隨干球溫度的上升,濕球溫度同步上升。且保持干濕差1——2℃,超過3℃時,應人為補濕。

定色期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術的定色期的烤法一樣。干筋期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術的干筋期的烤法一樣。

回潮??緹熗瓿珊婵竞笠M行回潮,文復鄉(xiāng)一般都采用自然回潮的返方式。煙葉干筋后停止加熱,待烤房溫度降低到45——50℃時打開裝煙門和進排濕口,使煙葉自然吸潮達到要求的水分標準,或將煙葉出房放置于地面使其回潮。

回潮后要進行分級、扎把。扎把規(guī)格為:要求為自然把,把頭周長為8cm——10cm,繞寬5cm。每把煙葉葉片數(shù)為:下部葉25——30片;中部葉20——25片;上部葉15——20

[6]片。扎把時需用同色煙葉扎把,煙把須扎緊扎牢,大小應按規(guī)格要求均勻一致,不可將把頭頂端包住。分級扎把后煙葉水分控制在16%——18%。

堆放。堆放地點要干燥,不受陽光直射,遠離化肥、農(nóng)藥等有異味物質(zhì);以煙垛形式堆放,煙垛高度不超過1.5米,長寬根據(jù)實際情況而定;不同部位、質(zhì)量的煙葉分開堆放,堆放時葉尖向里,葉基向外,疊放整齊,個別濕筋或溫片煙葉必需剔除,堆好后用塑料薄膜、麻布等蓋嚴,并覆蓋遮光物,防止煙葉褪色;定期檢查,防止溫度過高、濕度過大造成煙葉霉爛變質(zhì)。定期檢查煙堆內(nèi)溫度,若堆溫超過37℃必須打開煙堆,將煙葉放在通風蔭晾處降低水分,然后再行堆放。

由于烤煙品種的不同,所以烘烤后的烤煙品質(zhì)也有所不同。紅花大金元烤后多呈金黃色、檸檬黃色,油分多,光澤強,富彈性,身份適中??偺?6.02——31.93%,還原糖20.88——26.76%,總氮1.71——2.01%,煙堿1.92——2.61%。評吸清香型,香氣質(zhì)好,香氣量尚足,濃度中等,雜氣有,勁頭適中,燃燒性強,灰色白。云煙85烤后多呈桔黃色,油分較多,光澤強,葉片結構疏松,身份厚??偺?4%左右,總氮2%左右,煙堿2%左右。評吸清香型,香氣質(zhì)好,香氣量尚足,雜氣微有,勁頭適中,刺激性微有,余味尚適中,燃燒性強,灰色灰白。云煙87烤后多呈桔黃色,油分較多,光澤強,葉片結構疏松,身份厚??偺?2%左右,總氮1.5%左右,煙堿2——3%。各種化學成分協(xié)調(diào),評吸質(zhì)量檔次中等偏上。云煙202烤后多呈桔黃色,色度較強,油分多,光澤強,葉片結構疏松,身份適中??偺?6%左右,總氮2%左右,煙堿2%左右。香氣質(zhì)中至中偏上、細膩,香氣量足,濃度深,勁頭中等,刺激性有,余味尚適,燃燒性強,灰色灰白,質(zhì)量檔次中偏上。中煙100烤后多呈多桔黃色,光澤強,葉片色度均勻,油分較多,葉片結構疏松,單葉重7.8g左右。總糖26%左右,煙堿2.5%左右,總氮2%左右,糖堿比8左右,氮堿比0.75左右。香氣質(zhì)較好,香氣量較足,濃度較深,勁頭適中,余味尚舒適,燃燒性較強,灰色灰白。

8月20號——10月中旬是烤煙收購的時期。2011年烤煙的收購級別根據(jù)成熟度、葉片結構、身份、油分、色度、長度、殘傷等七個外觀品級因素可分為32級,分別為:中桔一:

12.20元/斤、中桔二:

11.10元/斤、中桔三:

9.90元/斤、中檸一:

11.20元/斤、中檸二:

10.10元/斤、上桔一:

10.20元/斤、上桔二:

8.8元/斤、上檸一:

8.50元/斤、下桔一:

9.20元/斤、中檸三:

9.00元/斤、下桔二:

7.90元/斤、中桔四:

8.80元/斤、中檸四:

7.90元/斤、下桔三:

6.50元/斤、下檸一:

8.80元/斤、下檸二:

7.40元/斤、上桔三:

7.4元/斤、上桔子四:

5.90元/斤、上檸二:

7.00元/斤、上檸三:

5.50元/斤、下微二:

4.80元/斤、中微三:

7.50元/斤、上微二:

5.90元/斤、上微三:

4.80

[7]元/斤、上檸四:

3.90元/斤、下檸三:

6.00元/斤、下檸四:

4.60元/斤、下桔四:

5.00元/斤、中下雜一:

3.70元/斤、中下雜二:

2.80元/斤、上雜一:

3.50元/斤、上雜二:

2.70元/斤。據(jù)一為老煙農(nóng)講,以前的煙草價格不及現(xiàn)在的三分之一,現(xiàn)在的煙草收入占了家庭總收入的7成?,F(xiàn)在煙草公司還會根據(jù)農(nóng)戶賣煙的數(shù)量,給予每斤0.2元的補助,并且在大田中耕管理階段還會提供一些催苗的藥肥。

今年的特殊干旱天氣對烤煙形成了嚴峻的挑戰(zhàn)。一般文復鄉(xiāng)降水主要集中在了

5、6月份,但今年六月中旬降雨量就開始減少。而

7、8月份因受下沉氣流影響,經(jīng)常是烈日當空,萬里無云,氣溫高,蒸發(fā)快的干旱天氣,煙苗缺水,影響了煙苗的正常發(fā)育,致使烤煙收量減產(chǎn)。

第四篇:烤煙生產(chǎn)簡介***烤煙生產(chǎn)簡介

***地處,,,,結合部,位于***東部,距縣城,,,公里,區(qū)位優(yōu)越,交通便利,客商云集,全鎮(zhèn)國土面積。。。平方公里,地處中山山地、平壩及山間小盆地,平均海拔。。。。米,平均氣溫15.3℃,年降雨量為。。。。毫米,年日照數(shù)1727小時,無霜期284天。全鎮(zhèn)總人口。。。。人,農(nóng)業(yè)人口。。。。人,栽煙戶數(shù)。。。戶。總耕地面積。。。。畝,其中水田。。。畝、旱地。。。0畝。***是市、縣烤煙生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū),烤煙也是我鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟收入的重要支柱和財政收入的主要來源。20。。。。年全鎮(zhèn)計劃栽煙1。。。。。畝,計劃收購4.。。。。。萬擔,實現(xiàn)產(chǎn)值。。。。。。萬元。為高質(zhì)量高標準做好。。。。年烤煙生產(chǎn)工作,我鎮(zhèn)緊緊圍繞“市場引導、計劃種植、擇優(yōu)布局、主攻質(zhì)量、優(yōu)化結構、提質(zhì)增效、全面推進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)”的烤煙生產(chǎn)指導方針,全面實施科技興煙戰(zhàn)略,狠抓漂浮育苗、大田區(qū)域化輪作、規(guī)范化移栽、平衡施肥、中耕管理、成熟采摘、科學烘烤、示范帶動等關鍵環(huán)節(jié)。采取“把握重點、照顧全局、堅持標準”的工作方法,認真做好。。。。。。畝的替代進口煙葉示范樣板。

一、全面推行qtp管理模式,按照qtp管理模式核心內(nèi)容和要求,建立健全與各項制度及辦法,強化管理和考核,切實加強領導,認真組織實施。成立了以主要領導為組長,分管領導、煙葉站站長為副組長,其余黨政班子成員及相關部門負責人為成員的烤煙生產(chǎn)領導小組,同時各栽煙村委會也成立了相

-1-應的烤煙生產(chǎn)領導小組,做到組織領導體系健全,實行了領導小組、科技輔導小組、煙農(nóng)互助三級連動,從4月15日起全鎮(zhèn)廣大干部職工取消雙休,深入田間地塊,全力投入到生產(chǎn)一線,組織和動員廣大煙農(nóng)搞好烤煙生產(chǎn)。

二、進一步抓好烤煙漂浮育苗,全鎮(zhèn)共有漂浮育苗池。。。。個,苗床管理做到責任到人,各育苗基地由專人負責管理。全部實行商品化管理,目前全鎮(zhèn)的壯苗率達98%以上。

三、搶抓節(jié)令,規(guī)范化移栽,全鎮(zhèn)要求替代進口煙葉示范樣板于5月5日前移栽蓋膜結束,其余烤煙于5月20日移栽全部完成,規(guī)格為120cm×55cm,做到溝直、土細、墑飽滿,保證“三線”栽煙,目前完成機耕面積。。。。畝。

四、實施平衡施肥技術,確??緹熼L得起、養(yǎng)得住、養(yǎng)得熟,施肥要求做到氮、磷、鉀為。。。。。。

五、加強中耕管理,綜合防治病蟲害,規(guī)范使用農(nóng)藥,合理留葉嚴把成熟采烤。

六、探索集約化烘烤,推進烤房和科學烘烤技術,全鎮(zhèn)新建臥式密集烤房56座。

***人民政府二○。。。。年。。月

-2-

第五篇:烤煙生產(chǎn)情況XX縣區(qū)烤煙產(chǎn)業(yè)建設情況匯報

一、基本情況

XX縣區(qū)是全州烤煙第一大縣,也是全省的烤煙強縣。自1963年以來,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,烤煙產(chǎn)業(yè)逐步壯大成為我縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。從1995年到2011年,16年間,全縣年均種煙7.8萬畝,收煙18萬擔,種煙面積、收購總量、煙農(nóng)收入和煙葉稅最高水平分別為13.5萬畝、30.7萬擔、1.8億元和3495萬元。目前,全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、162個村、3883戶煙農(nóng),落實種煙面積75062畝,戶均達到19.3畝,完成了60%以上的起壟蓋膜和20%的子床假植任務。

二、主要措施

一是加強示范區(qū)建設。全縣共創(chuàng)辦了6個標準化生產(chǎn)核心示范區(qū)、2

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