魚(yú)腥草種植技術(shù)手冊(cè)

魚(yú)腥草種植技術(shù)一、魚(yú)腥草的形態(tài)特性描述魚(yú)腥草為三白葉草科植物，俗稱側(cè)耳根、岑草、菹菜。數(shù)年生草本，，高30～50厘米，全株有腥臭味；莖上部直立，常呈紫紅色，下部匍匐，節(jié)上輪生小根。葉互生，薄紙質(zhì)，有腺點(diǎn)，背面尤甚，卵形或闊卵形，長(zhǎng)4～10厘米，寬2.5～6厘米，基部心形，全緣，背面常紫紅色，掌狀葉脈5～7條，葉柄長(zhǎng)1～3.5厘米，無(wú)毛，托葉膜質(zhì)長(zhǎng)1～2.5厘米，下部與葉柄合生成鞘?；ㄐ?，夏季開(kāi)，無(wú)花被，排成與葉對(duì)生、長(zhǎng)約2厘米的穗狀花序，總苞片4片，生于總花梗之頂，白色，花瓣?duì)?，長(zhǎng)1～2厘米，雄蕊3枚，花絲長(zhǎng)，下部與子房合生，雌蕊由3個(gè)合生心皮所構(gòu)成。蒴果近球形，直徑2～3毫米，頂端開(kāi)裂，具宿存花柱。種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?-6月，果期10-11月。二、魚(yú)腥草的生物學(xué)特性魚(yú)腥草重要分布在陜西、甘肅及長(zhǎng)江流域以南省市，生于陰濕或水邊低地，及山坡路邊；喜溫暖潮濕環(huán)境，忌干旱。耐寒，怕強(qiáng)光，在-15℃可越冬。4-5月開(kāi)花，6-7月成果，11月下旬開(kāi)始謝苗，第二年3月返青。土壤以肥沃的砂質(zhì)壤土及腐殖質(zhì)壤土生長(zhǎng)最佳，不適宜于粘土和堿性土壤栽培。三、魚(yú)腥草的栽培技術(shù)（一）選地整地選擇地勢(shì)平坦、水源充足、排灌方便、土層深厚、土壤肥沃的壤土或沙壤土種植，深翻土壤，耕作深度不低于25厘米；栽植前施充足腐熟的農(nóng)家肥-3000公斤，氮磷鉀復(fù)合肥30-50公斤，后淺耕（15-20厘米）土壤使肥、土均勻混合，按寬1.2-15米作畦，整平，在畦面上開(kāi)間距為20厘米、深20厘米的栽植溝待播。（二）繁殖辦法由于魚(yú)腥草種子發(fā)芽率不高，大田生產(chǎn)重要用無(wú)性繁殖的辦法進(jìn)行繁殖生產(chǎn)。無(wú)性繁殖中又可分為分株繁殖、扦插繁殖和根莖繁殖。分株繁殖為在3月下旬至4月，將母株挖出分株移栽于沙土；扦插繁殖為在春、夏季，剪取無(wú)病蟲(chóng)、強(qiáng)健枝條作插穗，截成12-15厘米具3-4個(gè)節(jié)，用濃度為500毫升/公斤的生根劑3號(hào)溶液浸泡10秒鐘，取出后按株行距10*10厘米扦插于苗床上，并適時(shí)澆水保墑，待生根后移栽于大田；根莖繁殖為于春、秋季，選用無(wú)病蟲(chóng)、強(qiáng)健的地下根莖，用已消毒刀切成約5-10厘米，并具3-4節(jié)的根莖作為種莖，按株距15厘米平放于已準(zhǔn)備好的畦面溝內(nèi)，覆6-7厘米厚的細(xì)土。栽種后及時(shí)澆水，并更具墑情適時(shí)澆灌，確保土面濕潤(rùn)。15-20天即可發(fā)芽。（三）田間管理1、中耕除草：從幼苗成活到封行前，應(yīng)中耕除草2-3次，離植株根部5厘米處不再中耕，人工拔除雜草。除草劑可選擇50%乙草胺乳油70-75毫升兌水40-45公斤，對(duì)畦面均勻噴霧。2、適時(shí)澆灌：魚(yú)腥草喜濕怕旱，不同季節(jié)、不同生育期對(duì)水分有不同的規(guī)定；播種后出苗困難的要合理灌水才干確保苗齊苗壯，出苗后，整個(gè)生育期都要確保土壤濕潤(rùn)，草烏生長(zhǎng)前期正是處在干旱季節(jié)，特別是在云南等春旱嚴(yán)重地區(qū)，為了確保魚(yú)腥草的正常生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)保持土壤相對(duì)含水量70%左右較適宜，切勿干旱，否則會(huì)造成須根多、產(chǎn)量減少、品質(zhì)差，做到看天、看地、看苗情適時(shí)澆灌。3、合理追肥：基肥充足時(shí)，整個(gè)生育期需進(jìn)行2-3次追肥。第一次追肥為出苗后苗高5-10厘米時(shí)，于魚(yú)腥草行間開(kāi)溝，用尿素深施于溝內(nèi)后蓋土，尿素畝用量為10-15公斤，以增進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)；第二次追肥于生長(zhǎng)旺盛期進(jìn)行，辦法同第一次，施用肥料種類及用量為尿素15-20公斤，硫酸鉀8-10公斤；第三次追肥于植株孕穗開(kāi)花前期進(jìn)行，辦法同上，施用肥料種類及用量為尿素尿素12-20公斤，硫酸鉀10-15公斤，普鈣20-30公斤。施肥應(yīng)根據(jù)苗情因時(shí)制宜，若苗長(zhǎng)勢(shì)較差，可適宜增加施肥次數(shù)；反之，苗長(zhǎng)勢(shì)較旺，可適宜減少施肥次數(shù)。（五）病蟲(chóng)害防治魚(yú)腥草整個(gè)生育期病蟲(chóng)害較少，其重要病蟲(chóng)害有白絹病、紫斑病、小地老虎、斜紋夜蛾、紅蜘蛛。1、白絹?。褐匾獮楹χ仓昵o基部和地下莖為主。發(fā)病早期地上莖葉變黃，地下莖表面遍生白色絹絲狀菌絲，莖基部及根莖出現(xiàn)黃褐色至褐色軟腐，中后期在充滿菌絲的莖及附近土壤中產(chǎn)生大量菌核。菌核形成早期為白色球形小顆粒，老熟后變黃褐色至褐色。持續(xù)陰雨天氣下，病株地表周邊也可看見(jiàn)明顯的白色菌絲及菌核；到后期整株枯黃而死。防治辦法：與水生作物（水稻等）水旱輪作，種植前用多菌靈或百菌清拌細(xì)土撒施于畦面消毒，發(fā)現(xiàn)病株時(shí)應(yīng)及時(shí)剔除，并用20%三唑酮乳油1500倍液或40%菌核凈可濕性粉劑800倍液噴霧解決，持續(xù)防治2-3次，每次間隔7-10天。2、紫斑?。褐匾獮楹θ~片，發(fā)病早期葉片上出現(xiàn)淡紫色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后病斑橢圓形，有明顯的同心輪紋，邊沿有時(shí)不明顯，輪紋之間為灰白色，葉片病斑正面有1-3個(gè)紫色環(huán)，中后期病斑穿孔，數(shù)個(gè)病斑相連，形成不規(guī)則形，病葉最后干枯而死；病斑上生淡色霉層，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉面充滿病斑而枯死。防治辦法：與禾本科作物輪作，播種前用50%多菌靈粉劑500倍液浸種5-10分鐘，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，發(fā)病早期用70%代森錳鋅500倍液或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液噴霧解決，持續(xù)防治2-3次，每次間隔7-10天。3、小地老虎：重要為害魚(yú)腥草幼葉苗，低齡階段普通多為害嫩葉，咬食成凹斑、孔洞或缺刻，三齡后來(lái)幼蟲(chóng)潛入土表，咬斷根、地下莖或近地面嫩莖，為害嚴(yán)重時(shí)造成缺苗斷壟。防治辦法：水旱輪作，及時(shí)去除田間雜草，栽植前深翻土壤（30厘米以上）并曬田，用辛硫磷拌細(xì)土毒土解決，當(dāng)田間小地老虎蟲(chóng)口密度較大時(shí)，用2.5%敵殺死6000倍液或40%樂(lè)斯本乳油于16時(shí)后灌根解決。4、斜紋夜蛾：以幼蟲(chóng)為害魚(yú)腥草葉片及幼嫩莖稈，蠶食葉片，造成缺刻、孔洞，并排泄糞便，造成污染和腐爛。防治辦法：，栽植前深翻土壤（30厘米以上）并曬田，用辛硫磷拌細(xì)土毒土解決，當(dāng)有蟲(chóng)株率達(dá)成25%時(shí)用5%銳勁特尋乳劑2500倍液、2.5%天王星乳油3000倍液噴霧解決，持續(xù)防治2-3次，間隔7-10天。5、紅蜘蛛：以幼、弱、成螨在魚(yú)腥草葉片表面吸食汁液，出現(xiàn)灰白或黃褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃脫落。防治辦法：及時(shí)去除田間雜草，當(dāng)蟲(chóng)口密度較大時(shí)用15%噠螨啉乳油倍液噴霧解決，持續(xù)防治2-3次，間隔7-10天。四、采收與加工魚(yú)腥草采收分為栽植第一年及栽植第一年后兩種，栽植第一年只