9.1 溶液的形成（第2課時）課件-2022-2023學(xué)年九年級下冊化學(xué)人教版

課題1溶液的形成第2課時活動與探究：

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計、固態(tài)的NaCl、NH4NO3、NaOH請你設(shè)計實驗方案探究三種物質(zhì)溶于水時是放出熱量還是吸收熱量。一、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象你能設(shè)計出實驗方案嗎？【實驗方案】分別取5g三種固體放入三只裝有20ml水的燒杯,攪拌并用手感覺燒杯外壁的溫度?！緦嶒灛F(xiàn)象】水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH溶液溫度變化無明顯變化溫度降低溫度升高【實驗結(jié)論】NH4NO3溶于水吸熱溫度降低，NaOH溶于水放熱溫度升高，NaCl溶于水溫度不變。討論濃硫酸、氫氧化鈉固體溶于水溫度會升高，氧化鈣固體投入水中溫度也會升高，兩種情況有什么不同？濃硫酸、氫氧化鈉溶于水過程放熱，溫度升高氧化鈣與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱,溫度升高.練習(xí)：下列哪種物質(zhì)溶于水制得的冰袋可用高燒病人降溫（）A．食鹽B.硝酸銨C．蔗糖D.生石灰B二、乳化現(xiàn)象：實驗9-4

1、在兩支試管中各加入5ml水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。2、向其中一支試管中滴入4-5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象3、靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內(nèi)的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈?，F(xiàn)象倒掉液體后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑分層形成乳狀渾濁液體分層分層形成乳狀渾濁液體不分層不干凈較干凈二、乳化現(xiàn)象：1、乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。(2)特征：不均一、不穩(wěn)定，靜置后會分層。2、乳化：洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚集成大的油珠，從而使油和水不再分層，所形成的乳濁液穩(wěn)定增強。這種現(xiàn)象稱為乳化。乳化后形成的細小液滴能隨著水流動。(1)定義：例：洗滌劑洗滌油污洗滌劑洗滌油污、用洗潔精洗碗、用洗發(fā)水洗頭發(fā)、用洗面奶洗去皮膚上的油脂、用洗衣粉洗衣服。注意：洗滌劑具有乳化功能生活中常見的乳化現(xiàn)象有:常見的洗滌劑有：洗發(fā)水，洗衣粉，洗潔精工人師傅修完機器后，有時用加了洗衣粉的水洗洗去手上的油污，有時用汽油去手上的油污，試分析二者的原理是否相同。不相同，前者是利用洗衣粉的乳化功能，后者是利用汽油溶解油污。討論3、洗滌原理：

乳化

如：洗滌劑洗滌油污

溶解

如：汽油洗滌油污

發(fā)生化學(xué)反應(yīng)如：用食醋清洗水壺的水垢，肥皂（含堿性物質(zhì)）去油污?！举Y料卡】溶液、乳濁液和懸濁液懸濁液：液體里懸浮著很多不溶于水的固體小顆粒，使液體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)，這種液體叫做懸濁液。1、下列關(guān)于溶液的說法正確的是（

）

A．均一、穩(wěn)定的液體就是溶液

B．溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物

C．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物

D．溶液都是無色透明的液體C堂堂清2、下列洗滌方式應(yīng)用乳化作用的是（）A、用汽油除去衣服上的油污B、用水洗去盤子中的水果渣C、用鹽酸清洗水壺的水垢D、用洗潔精清洗餐具上的油污D3、下列屬于溶液且溶質(zhì)是化合物的是（

）A．冰水混合物

B．碘酒

C．液態(tài)氧氣

D．澄清石灰水D4、將少量的氯化鈉固體投入水中,形成的溶液中溶質(zhì)是

;將少量氧化鈣投入水中,形成無色透明的溶液中,溶質(zhì)是

.NaClCa(OH)25、將過量的鋅粒投入稀鹽酸中，充分反應(yīng)后，過濾掉固體殘渣，最終得到的溶液中溶質(zhì)是________，溶劑是_______。ZnCl2H2O6、如圖所示，向小試管中加入一定量的下列物質(zhì)，U形管液面右側(cè)未發(fā)生改變，該物質(zhì)是（）U形管液面右側(cè)升高，該物質(zhì)是（）U形管液面右側(cè)降低，該物質(zhì)是（）A、濃硫酸B、燒堿 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸銨F、氯化鈉DFABCE7、寫出下列溶液溶質(zhì)的化學(xué)式：生理鹽水：澄清的石灰水：稀鹽酸：醫(yī)用酒精：硫酸銅溶液：NaClCa(OH)2HClC2H5OHCuSO48、現(xiàn)在實驗桌上擺放著6.5