竹絲茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

PAGEPAGE4PAGEPAGEI竹絲茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了竹絲茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培管理技術(shù)、采收及采后處理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX省盆地內(nèi)竹絲茄的種植生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則國令第677號農(nóng)藥管理辦法農(nóng)藥使用GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB16715.3瓜菜作物種子茄果類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T581茄子NY/T1383茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境條件選擇地勢平坦，排灌方便，土壤肥沃，富含有機質(zhì)的壤土或沙壤土，應(yīng)符合NY/T5010的要求。生產(chǎn)技術(shù)措施品種選擇種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.3要求。宜選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的中晚熟紅竹絲茄品種。種子處理溫湯浸種：將濕潤種子浸入55℃溫水中，持續(xù)攪拌10min～15min，清洗干凈后再浸泡8h～12h。藥劑浸種：用2.5%咯菌腈懸浮劑稀釋1000倍浸泡10min，或用0.1%高錳酸鉀液浸泡15min～20min，撈出洗凈催芽。提倡使用包衣種子。催芽白天溫度保持在25℃～30℃，夜間溫度保持在15℃～20℃，當(dāng)70%種子露白，即可播種。播種育苗播種期應(yīng)根據(jù)栽培時期選擇適宜播期，如表1所示。表1竹絲茄播種期栽培時期適宜播期冬春提早栽培9月下旬～10月下旬春季露地栽培2月上旬～3月上旬夏季栽培4月上旬～5月上旬秋延后栽培6月中旬～7月中旬苗床準(zhǔn)備冬春季育苗應(yīng)在具有增溫、保溫功能的大棚或中小棚等設(shè)施內(nèi)進行；夏秋季育苗應(yīng)在具有降溫功能的遮陽網(wǎng)等設(shè)施內(nèi)進行。用3～5年內(nèi)未種過茄科蔬菜的園土或風(fēng)干的稻田土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥混合做成育苗土，有機肥比例不低于30%。提倡采用商品育苗基質(zhì)，穴盤育苗，播種后及時覆蓋地膜。苗期管理溫濕度當(dāng)70%幼苗出土?xí)r揭開地膜，齊苗后及時通風(fēng)排濕，苗床溫度白天保持在25℃左右，夜間保持在15℃～18℃之間；濕度宜控制在60%～70%，應(yīng)保持苗床土或基質(zhì)濕潤，可視土壤干濕狀況適時澆水。苗期施肥視苗情長勢，追施尿素、磷酸二氫鉀1次～2次，用清水稀釋500倍～1000倍后進行噴施。病蟲害防治苗期應(yīng)對猝倒病、立枯病、病毒病、蠐螬、螻蛄、蚜蟲、薊馬等主要病蟲害進行防治。壯苗指標(biāo)苗高15cm～18cm，莖粗0.6cm以上，真葉6片～8片，葉片肥厚，葉色濃綠，根系發(fā)達、須根多，無病蟲危害。移栽基肥施用每667m2施用腐熟有機肥5000kg～6000kg或商品有機肥300kg～400kg，三元復(fù)XX（氮：磷：鉀=15:15:15）50kg～80kg。結(jié)合耕翻整地與耕層土壤均勻混合整地采用深溝高廂，按照2m包溝開廂，廂面寬170cm、廂溝寬30cm、深20cm，結(jié)合整地施入基肥。提倡覆膜栽培，地膜符合GB13735的規(guī)定。移栽春提早栽培，以土層10cm深處地溫穩(wěn)定通過15℃時為移栽適期；春、夏季露地栽培，一般在3月下旬～5月上旬為移栽適期；秋延后栽培，一般在6月下旬～8月上旬為移栽適期。露地栽培每667m2栽植1500株～1800株，行距70cm～80cm，株距45cm～60cm；設(shè)施栽培每667m2栽植1600～2300株，行距70cm～80cm，株距40cm～50cm。田間管理追肥按NY/T496的要求追肥。緩苗后每667m2追3.5kg～5kg尿素。開花至第一次采果期，每667m2追施復(fù)XX（氮:磷:鉀=12:36:12）8kg～10kg；結(jié)果盛期，每采收一批果追肥一次，每667m2追施復(fù)XX（氮:磷:鉀=19:6:16）15kg～20kg。灌水灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084及NY/T5010的要求，不同生育時期澆水次數(shù)和水量根據(jù)天氣、植株狀況和土壤墑情的變化靈活掌握，不宜大水漫灌，整個生長期保持土壤濕潤。提倡滴灌或膜下灌溉。搭架整枝按栽培習(xí)慣搭支架固定植株，適時摘除門茄以下側(cè)枝及黃葉、病葉，雙蔓或多蔓整枝。病蟲害防治主要病蟲害病害以猝倒病、立枯病、褐紋病、黃萎病、綿疫病、灰霉病、葉霉病為主；蟲害以蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛為主。農(nóng)業(yè)防治與非茄科作物實行輪作，提倡使用嫁接苗，合理密植，加強田間肥水管理，清潔田園，收獲后深翻炕土。物理防治采用銀灰膜避蚜、黃板誘蚜、藍板誘殺薊馬、頻振燈及性誘劑誘殺害蟲等。生物防治保護利用天敵，選用生物農(nóng)藥防治病蟲害等?；瘜W(xué)防治加強病蟲害的預(yù)測預(yù)報，及時掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律和動態(tài)，針對性地適時用藥。選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和安全間隔期要求進行，使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321及《國令第677號農(nóng)藥管理辦法》中的規(guī)定，主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥見附件A。采收及采后處理及時采收根據(jù)市場需求和竹絲茄自然商品成熟度及時分批采收。采收過程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。采后處理采后應(yīng)剔除病、蟲、傷果，果實要清洗干凈，根據(jù)果實大小、形狀、色澤進行分級包裝，應(yīng)避免包裝、運輸、貯存中的二次污染。產(chǎn)品應(yīng)符合NY/T581的規(guī)定。清潔田園將殘枝敗葉、雜草、農(nóng)資包裝廢棄物及廢舊農(nóng)地膜分類收集并綜合利用，保持田園清潔。

（資料性附錄）

竹絲茄主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥主要防治對象推薦農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期（d）猝倒病30%甲霜靈·噁霉靈水劑25%吡唑醚菌酯乳油800倍液噴霧3000倍液噴霧≥7≥10立枯病30%多菌靈·福美雙可濕性粉劑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑80-150克/平方米噴霧500倍液噴霧≥7≥7褐紋病75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧≥7黃萎病30%甲霜靈·噁霉靈水劑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑2500倍灌根400倍灌根≥10≥10綿疫病10%氰霜唑懸浮劑25%吡唑醚菌酯乳油1000倍液噴霧1000倍液噴霧≥7≥7灰霉病50%硫磺·多菌靈可濕性粉劑20%二氯異氰尿酸可溶粉劑135-166克/畝噴霧187.5-250克/畝≥10≥7葉霉病70%甲基硫菌靈可濕性粉劑2%春雷霉素水劑43%氟菌·肟菌酯懸浮劑36-54克/畝噴霧140-175毫升/畝噴霧20-30毫升/畝噴霧≥7≥7≥7蚜蟲10%吡蟲啉可濕性粉劑1.8%藜蘆堿水劑2.5%聯(lián)苯菊酯乳油1.5%苦參堿1000～1500倍液噴霧800倍液噴霧3000倍液噴霧30-40毫升/畝≥10≥7≥7≥10薊馬10