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試卷科目:高級經(jīng)濟師考試旅游經(jīng)濟高級經(jīng)濟師考試旅游經(jīng)濟(習題卷3)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages高級經(jīng)濟師考試旅游經(jīng)濟第1部分:單項選擇題,共176題,每題只有一個正確答案,多選或少選均不得分。[單選題]1.飯店在選擇服務品質管理活動主題時,可以不考慮的因素是()。A)主題活動的地點安排B)飯店服務品質中存在的薄弱環(huán)節(jié)C)構成飯店服務品質的基本要素或重要問題D)結合消費時尚、飯店服務的發(fā)展趨勢,創(chuàng)造新的服務或消費理念[單選題]2.把新產(chǎn)品的價位定得很高,以便在短期內獲取厚利的定價策略叫做()。A)滲透定價策略B)取脂定價策略C)驅逐價格策略D)維持價格策略[單選題]3.旅游需求的時間指向性是指旅游需求具有()。A)季節(jié)性B)敏感性C)地域性D)多樣性[單選題]4.營業(yè)利潤率的計算方法為()。A)(營業(yè)利潤/資本金)×100%B)(營業(yè)利潤/成本費用總額)×100%C)(營業(yè)利潤/營業(yè)收入凈額)×100%D)(營業(yè)利潤/平均資產(chǎn)總額)×100%[單選題]5.推進型發(fā)展模式成長的基礎是()。A)出境旅游B)國內旅游C)邊境旅游D)入境旅游[單選題]6.下列各項不屬于成本控制信息系統(tǒng)的是()。A)成本指標、標準、定額等輸入系統(tǒng)B)重點控制系統(tǒng)C)核算、控制、反饋系統(tǒng)D)分析預測系統(tǒng)[單選題]7.企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心是()。A)戰(zhàn)略規(guī)劃B)戰(zhàn)略選擇C)戰(zhàn)略實施D)戰(zhàn)略評價[單選題]8.旅游景區(qū)開發(fā)的目標不包括()。A)人文目標B)社會目標C)經(jīng)濟目標D)環(huán)境目標[單選題]9.在旅游區(qū)用地規(guī)劃中,旅游飯店用地屬于()A)旅游專項設施用地B)公用設施用地C)管理與居民用地D)旅游加工與農副業(yè)用地[單選題]10.某飯店有500間客房,全部客房年度固定成本總額為3500萬元,單位變動成本為100元/天·間,預測出租率為85%,年度利潤目標定為1500萬元,客房的營業(yè)稅率是銷售收入的5%,根據(jù)目標收益定價法,該客房的價格為()元。(小數(shù)點后四舍五入)A)355B)361C)405D)445[單選題]11.旅游需求與供給總量上的矛盾難以徹底解決的原因是()。A)旅游需求總量無法準確評估B)旅游供給總量無法準確評估C)旅游需求過剩D)旅游供給過剩[單選題]12.旅游需求規(guī)律是指在影響旅游需求量變動的其他因素不變的情況下,旅游需求量與()成反方向變化。A)旅游營業(yè)收入B)可支配收入總額C)旅游產(chǎn)品價格D)目的地人均收入[單選題]13.針對顧客求廉心理而設計的促銷活動是()。A)趣味競賽型促銷B)幸運抽獎型促銷C)文化娛樂型促銷D)優(yōu)惠型促銷[單選題]14.A)越大B)越小C)不變D)難以確定[單選題]15.2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會在京召開?關于調整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點門票價格聽證會?后,北京故宮、天壇、頤和園、八達嶺長城、定陵、長陵等景點門票紛紛漲價。隨后全國不少景點跟著漲價,另一些景點也在醞釀漲價。然而面對2005年?五一?黃金周的到來,不少擬漲價的景點還是推遲了實施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀念館又一次實行免票游覽。自此,?免費西湖?成為杭州市旅游慣例。針對免費是否導致虧損的問題,杭州市旅游委員會的有關人士指出,按照市政府預先所做的?大旅游?的設想,免費非但沒有造成虧損,反而因為游客增加,相關產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費前還要多。一些景點取消黃金周漲價的計劃反映出旅游需求具有指向性特點,即()指向性。A)心理B)時間C)地域D)市場[單選題]16.旅游者在評價旅行社的服務產(chǎn)品質量時,最看重旅行社()。A)是否具有一定數(shù)量和質量的設施設備B)是否隨時愿意為旅游者提供快捷有效的服務C)服務人員是否具有良好的工作態(tài)度與能力D)是否具有能夠準確無誤地履行合同和承諾的能力[單選題]17.根據(jù)飯店所擁有客房數(shù)量的多少,可稱為大型飯店的客房數(shù)量應是()。A)200間以上B)300間以上C)400間以上D)500間以上[單選題]18.某旅行社由于不履行旅游合同,從而引發(fā)客源流失并導致收入大幅下滑和旅行社的財務危機。那么,其財務危機產(chǎn)生的原因屬于()。A)旅游中間商的影響B(tài))企業(yè)信譽危機的影響C)債權債務的影響D)利率、匯率的影響[單選題]19.下列關于旅游承載力的說法錯誤的是()。A.旅游承載力會因資源的類別、等級、所在區(qū)位而有不同A)一些權威專家認為,測量旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境承載力更為重要B)旅游生態(tài)環(huán)境承載力(TEBC)<1,說明超載,旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境正在遭受破壞D)旅游承載力也受游客方面因素的影響,即不同類型的游客對旅游體驗的要求不同,從而對偏離其期望的旅游體驗的承受程度也不同[單選題]20.旅游娛樂業(yè)屬性說法不正確的是()。A)服務業(yè)B)第三產(chǎn)業(yè)C)旅游業(yè)D)商業(yè)[單選題]21.關于飯店營業(yè)收入的說法,不正確的是()。A)飯店經(jīng)常性、主要業(yè)務所產(chǎn)生的收入為主營業(yè)務收入B)主營業(yè)務收入比重比較大C)飯店客房收入、餐飲收入、康樂收入、商品收入等項均為飯店主營業(yè)務收入D)按飯店經(jīng)營業(yè)務的先后分類,飯店營業(yè)收入可以分為主營業(yè)務收入和其他業(yè)務營業(yè)外收入[單選題]22.旅行社品牌屬于()資產(chǎn)。A)流動B)債權C)固定D)無形[單選題]23.在可持續(xù)旅游發(fā)展觀的指導下,一個國家或地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展應該()。A)重視旅游接待人數(shù)的增加B)不斷加大旅游資源開發(fā)力度C)高度重視公平和效率問題D)突出強調旅游經(jīng)濟效益地位[單選題]24.在定性分析的基礎上,先確定影響預測對象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來推算因變量的變化的需求預測方法是()A)時間序列分析法B)趨勢分析法C)因果關系分析法D)一元線性回歸法[單選題]25.()是由于旅游團中旅游者離店退房時間的不同所發(fā)生的費用。A)基本房費B)夜房差費C)客房時差費D)自然單間房差費[單選題]26.在我國旅游統(tǒng)計資料上,日本人來華旅游是()。A)入境旅游B)出境旅游C)區(qū)域性旅游D)洲際旅游[單選題]27.在競爭激烈而產(chǎn)品需求彈性較小的市場上,飯店可以采用()確定產(chǎn)品價格。A)隨行就市定價法B)追隨領導者企業(yè)定價法C)率先定價法D)區(qū)分需求定價法[單選題]28.下列關于主題公園的敘述,錯誤的是()。A)它的典型代表是1955年建于美國洛杉磯的?迪士尼樂園?B)它是一種以娛樂為目的的擬態(tài)環(huán)境塑造C)它具有多重的適應性D)它是傳統(tǒng)的城鎮(zhèn)公園和游樂園的有機結合[單選題]29.下列不屬于景區(qū)產(chǎn)權的特點的是()。A)景區(qū)產(chǎn)權的外部性B)景區(qū)產(chǎn)權交易的復雜性C)景區(qū)產(chǎn)權的共有性D)景區(qū)產(chǎn)權的不清晰性[單選題]30.旅游經(jīng)濟地區(qū)結構的實質是()在空間上的分布與組織。A)旅游資源B)旅游生產(chǎn)力C)旅游企業(yè)D)旅游服務[單選題]31.下列規(guī)劃中,應該包含工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設計內容的是()。A)旅游發(fā)展規(guī)劃B)旅游區(qū)總體規(guī)劃C)旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃D)旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃[單選題]32.比附定位的策略不包括()。A)攀龍附鳳B)甘居第二C)趨炎附勢D)借力造勢[單選題]33.旅行社在向旅游飯店訂房時,后者通常都給予前者以一定的折價優(yōu)惠,這種價格屬于()。A)批零差價B)地區(qū)差價C)同業(yè)優(yōu)惠D)價格轉讓[單選題]34.飯店企業(yè)之間的最高層次競爭是()競爭。A)資本B)質量C)品牌D)業(yè)務[單選題]35.旅游產(chǎn)業(yè)作為國民經(jīng)濟的新興產(chǎn)業(yè),是一個以提供()行業(yè)。A)勞務產(chǎn)品為主的物質性生產(chǎn)B)實物產(chǎn)品為主的服務性C)勞務產(chǎn)品為主的服務性D)實物產(chǎn)品為主的生產(chǎn)性[單選題]36.下列組織名稱的縮寫錯誤的是()A)中國旅游協(xié)會-CTAB)世界旅行社協(xié)會-WATAC)世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會-UFTAAD)中國旅行社協(xié)會-CATG[單選題]37.旅游供求在()上的矛盾表現(xiàn)為旅游目的地國家出現(xiàn)的?旅游熱點地區(qū)?和?旅游冷點地區(qū)?的不協(xié)調。A)時間B)季節(jié)C)空間D)價格[單選題]38.飯店安全部工作人員在接到顧客死亡的報告后,應向報告人問明顧客死亡的地點、身份、國籍等情況,并立即報告()。A)大堂經(jīng)理B)保安部經(jīng)理C)總經(jīng)理D)當?shù)毓膊块T[單選題]39.關于旅游競爭及其對旅游供求關系的調節(jié),下列說法錯誤的是()。A)市場競爭只存在于供給者之間以及供需雙方之間B)供給者之間的競爭結果使得市場成交價格在較低價位上實現(xiàn)C)旅游需求者之間競爭的結果往往使得成交價格在較高價位上實現(xiàn)D)市場處于買方市場的話,則成交價格會向下傾斜[單選題]40.旅行社采用部門批量核算法的好處是能從不同側面反映出旅行社經(jīng)營的()。A)發(fā)展遠景B)市場規(guī)模C)盈虧情況D)產(chǎn)品類型[單選題]41.國家旅游局調研顯示,主動購買旅游保險的中國游客尚不足()。A)3%B)5%C)10%D)15%[單選題]42.下列各項不屬于事故風險的是()。A)旅游服務供應部門擅自提高供應價格B)不可抗力C)旅行社人員的工作疏忽或過失D)旅游者個人的過失[單選題]43.在旅游區(qū)劃時,可以突出某種類型的旅游資源作為劃分的主要依據(jù)。這體現(xiàn)的區(qū)劃原則是()A)綜合性整體性原則B)相似性原則C)主導因素原則D)完整性原則[單選題]44.飯店服務最基本的品質特性是()。A)安全性?B)功能性?C)舒適性?D)愉悅性[單選題]45.延伸型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的基礎是()。A)國內旅游B)出境旅游C)邊境旅游D)入境旅游[單選題]46.飯店勞動生產(chǎn)率是指()。A)計劃期利潤總額/飯店職工人數(shù)B)計劃期營業(yè)收入總額/飯店職工人數(shù)C)計劃期營業(yè)收入總額/計劃期天數(shù)D)計劃期利潤總額/計劃期天數(shù)[單選題]47.環(huán)境容量是指()。A)旅游地實際容納旅游者的數(shù)量B)某一特定范圍內為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟而允許的旅游地最高限度C)旅游地失去吸引力之前旅游者可以容忍的擁擠程度D)一個旅游地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量[單選題]48.在重大商務活動期間,飯店通過氣球、氣拱門、彩旗及歡迎牌等形式,渲染商務氣氛,這是為了營造飯店的()。A)環(huán)境氣氛B)運營氣氛C)營業(yè)氣氛D)服務氣氛[單選題]49.飯店在進行崗位設計時,需確定每一個崗位的名稱、責任、權力、人員素質和待遇等,其中()是崗位構成要素的核心。A)名稱B)責任C)素質D)待遇[單選題]50.下列不屬于旅行社新產(chǎn)品的開發(fā)過程的是()。A)市場需求的調查與預測B)產(chǎn)品創(chuàng)意的產(chǎn)生與選擇C)產(chǎn)品的設計與研制D)產(chǎn)品的試用與推廣[單選題]51.下列關于低成本戰(zhàn)略功能的說法錯誤的是()。A)成本領先戰(zhàn)略可以幫助飯店取得價格優(yōu)勢B)成本領先戰(zhàn)略可以幫助飯店實現(xiàn)聯(lián)合兼并C)成本領先戰(zhàn)略仍存在著一定的經(jīng)營風險D)成本領先戰(zhàn)略可以幫助飯店防止新進入者侵蝕本飯店的市場份額[單選題]52.建立()是飯店可持續(xù)發(fā)展的必由之路,也是提高飯店品質的必然選擇。A)特色服務B)有形化服務C)人情化服務D)綠色理念[單選題]53.WTO總部設在()。A)馬德里B)東京C)巴黎D)辛德里[單選題]54.()是指符合經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)律,并且在經(jīng)濟結構中占有較大的比重,增長率高,擴散效應強,能對國民經(jīng)濟起到支撐和帶動作用的產(chǎn)業(yè)。A)核心產(chǎn)業(yè)B)支柱產(chǎn)業(yè)C)戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)D)主導產(chǎn)業(yè)[單選題]55.某飯店集團通過了收購兼并、租賃經(jīng)營、委托管理、特許經(jīng)營等多種方式,使本集團下屬成員飯店數(shù)量得到了快速增長,并提升了本集團在行業(yè)中的影響力。由此表明,該飯店集團采取是()發(fā)展戰(zhàn)略。A)密集型B)橫向一體化C)縱向一體化D)水平型多樣化[單選題]56.()構建旅游企業(yè)文化的核心任務。A)培育共同的旅游企業(yè)價值觀B)樹立良好的旅游企業(yè)道德風尚C)打造積極的旅游企業(yè)精神D)塑造良好的旅游企業(yè)形象[單選題]57.某旅游企業(yè)在2012年5月將其某項旅游產(chǎn)品的價格下調20%以后,引起另外一家旅游企業(yè)同類產(chǎn)品的需求量減少了15%,說明這種現(xiàn)象的指標是旅游需求的()。A)價格彈性B)時間彈性C)收入彈性D)交叉彈性[單選題]58.被譽為?組織理論之父?的行政組織理論的創(chuàng)立者是()。A)泰羅B)法約爾C)韋伯D)亞當斯[單選題]59.保護和發(fā)展生態(tài)文化的根本措施是()A)優(yōu)化文化生態(tài)位B)建立生態(tài)文化保護區(qū)C)加強對生態(tài)文化的研究D)媒體保護與傳播[單選題]60.我國旅游業(yè)的先導和支柱是()A)國內旅游市場B)出境旅游市場C)入境旅游市場D)港澳臺地區(qū)市場[單選題]61.旅游規(guī)劃編制要以()為基礎。A)旅游市場B)旅游產(chǎn)品C)旅游業(yè)發(fā)展方針、政策及法規(guī)D)經(jīng)濟效益[單選題]62.以下關于新中國旅游業(yè)的發(fā)展描述正確的是()。A)在黨的十一屆三中全會以前,我國旅游業(yè)基本上是經(jīng)濟創(chuàng)匯型B)中國的現(xiàn)代旅游指第二次世界大戰(zhàn)后的旅游和旅游業(yè)C)1994年之后我國國內旅游進入與入境旅游共同發(fā)展的階段D)目前我國旅游業(yè)進入三大市場--入境旅游市場、國內旅游市場、出境旅游市場同步發(fā)展的歷史階段[單選題]63.飯店市場營銷活動的核心是()。A)增加銷量B)提高質量C)創(chuàng)造顧客D)運營控制[單選題]64.競爭目標是指滿足競爭者自身的?生存?和?發(fā)展?需要的利益和()。A)利潤B)資源C)資本D)資產(chǎn)[單選題]65.旅游資源的開發(fā)必須依據(jù)旅游消費者的需求變化特點,開發(fā)和生產(chǎn)適銷對路的旅游產(chǎn)品。這遵循了旅游資源開發(fā)的()。A)市場原則B)特色原則C)經(jīng)濟原則D)保護原則[單選題]66.下列不屬于行為主導型主觀考評方法的是()。A)簡單排列法B)選擇排列法C)成對比較法D)直接指標法[單選題]67.將旅游經(jīng)濟效益分為局部效益和整體效益的劃分依據(jù)是()。A)受益層次B)受益范圍C)受益布局D)受益地域[單選題]68.旅游的條件是()。A)游覽B)旅行C)獲得精神上的愉悅感受D)三個都是[單選題]69.()過程是實施服務過程作業(yè)的連續(xù)評價。A)服務評價與改進B)管理C)反饋修正D)營銷[單選題]70.我國國內旅游市場初步形成于20世紀()A)70年代末期B)80年代初期C)80年代中期D)80年代末期[單選題]71.PDCA循環(huán)的關鍵階段是()。A)計劃階段B)檢查階段C)處理階段D)實施階段[單選題]72.在戰(zhàn)略實施中,將經(jīng)營戰(zhàn)略分解為幾個戰(zhàn)略實施階段的做法是()。A)戰(zhàn)略發(fā)動B)戰(zhàn)略計劃C)戰(zhàn)略運作D)戰(zhàn)略分析[單選題]73.()年崔鳳軍提出了旅游環(huán)境最優(yōu)容量和飽和容量。A)1983B)1989C)1995D)2015[單選題]74.飯店競爭要立足于研究服務對象,而不要單純立足于打敗競爭對手,這是由飯店的()特征所決定的。A)勞動密集型B)資金密集型C)功能退出的壁壘性D)服務的不可儲存性[單選題]75.下列景點屬于地文景觀的是()。A)四川海螺溝冰川B)錫林郭勒草原C)華清池D)桂林山水[單選題]76.在ABC分析法中,B類問題的特點是項目數(shù)量一般,發(fā)生次數(shù)也相對少一點,約占投訴總數(shù)的()。A)10%~15%B)10%~20%C)20%~25%D)20%~30%[單選題]77.()已成為旅游交通企業(yè)普遍認同的價值觀。A)節(jié)約成本B)游客至上C)有特色D)準時[單選題]78.根據(jù)授權的程度,授權的類型不包括()。A)充分授權B)制約授權C)彈性授權D)部分授權[單選題]79.旅游支付能力取決于人們全部收入中扣除()之后的余額。A)社會保險費B)子女教育費C)必須繳納的稅金及生活和社會消費支出D)個人生活費[單選題]80.主要用于衡量旅游活動開展之間的景區(qū)資源狀態(tài)的指標是()。A)景區(qū)資源稟賦B)自然環(huán)境保護C)旅游環(huán)境承載力D)旅游循環(huán)經(jīng)濟水平[單選題]81.當代西方休閑文化的一個突出特征就是()。A)信息化B)主體化C)個性化D)特色化[單選題]82.()已經(jīng)使旅游者對其產(chǎn)生了較為嚴重的不滿情緒,但是該現(xiàn)有產(chǎn)品仍存在某些令旅游者感興趣或能夠滿足旅游者需求的內容。A)完美型產(chǎn)品B)微瑕疵型產(chǎn)品C)嚴重瑕疵型產(chǎn)品D)落伍型產(chǎn)品[單選題]83.大堂環(huán)境氛圍控制關鍵必須抓好的工作不包括()。A)完善的設施設備B)精致的裝修布置C)整潔的店容店貌D)員工形象氣質[單選題]84.被保險人請求賠償?shù)臋嗬?,自其知道或應當知道事故發(fā)生之日起()年不行使而消滅。A)一B)二C)三D)五[單選題]85.為了擴大市場份額,對市場領導者或其他競爭者發(fā)動進攻的企業(yè)屬于()。A)市場領導者B)市場補缺者C)市場追隨者D)市場挑戰(zhàn)者[單選題]86.下列不是影響旅行社組織結構的因素是()A)旅行社生產(chǎn)的專業(yè)化程度B)旅行社組織設計的部門化C)旅行社管理的跨度D)旅行社行業(yè)組織的形式[單選題]87.飯店企業(yè)要在激烈的市場競爭中立于不敗之地的關鍵是必須具有()。A)充足的資金B(yǎng))嚴密的組織結構C)優(yōu)秀的企業(yè)文化D)核心競爭力[單選題]88.旅游收入的初次分配是旅游企業(yè)對扣除()補償價值后的收入部分進行的分配。A)物質資料B)生活資料C)資本性投入D)經(jīng)營費用[單選題]89.我國中小型旅行社開展電子商務,以()為宜。A)建立B2B企業(yè)門戶網(wǎng)站B)建立B2C企業(yè)門戶網(wǎng)站C)借用相關網(wǎng)站或第三方服務商D)與相關網(wǎng)站結成戰(zhàn)略聯(lián)盟[單選題]90.定額法要求,凡是能夠直接確定定額的成本或費用,都應制定()。A)固定成本B)變動成本C)目標成本D)標準成本[單選題]91.意大利的比薩斜塔越來越傾斜,這屬于()。A)自然性的破壞B)人為的破壞C)人為但通過自然而形成的破壞D)自然但通過人為而形成的破壞[單選題]92.在客源地與目的地互動因素中,()是衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要指標。A)經(jīng)濟距離B)文化距離C)匯率D)政治因素[單選題]93.關于餐廳流線設計的基本要求,下列說法正確的是()。A)盡量選取曲線B)盡可能集中C)進出門分設D)客用通道與服務通道交叉設置[單選題]94.隨著外匯市場上人民幣的升值,中國公民前往歐洲旅游的需求也在日益增加。這現(xiàn)象反映出旅游需求具有()的特征。A)敏感性B)時代性C)仿效性D)投機性[單選題]95.在創(chuàng)建綠色飯店的原則中,在物品完成其使用功能之后,將其回收,把它重新變成可以利用的資源,這屬于()原則。A)減量化B)再使用C)再循環(huán)D)找替代[單選題]96.旅游者采用網(wǎng)上銀行進行支付屬于()。A)在線支付B)離線支付C)第三方支付D)移動支付[單選題]97.黔東南以苗族、侗族等少數(shù)民族風情為主體的人文旅游資源,其吸引向性主要是()A)全國性B)國際海外性C)本地區(qū)向性D)少數(shù)民族向性[單選題]98.根據(jù)客人的主觀感受和評價定價的方法是()。A)隨行就市定價法B)理解價值定價法C)招徠定價法D)區(qū)分需求定價法[單選題]99.從旅游發(fā)展歷史的角度來考察,對旅游者的產(chǎn)生和各國旅游活動的發(fā)展一直起著決定性作用的是()。A)經(jīng)濟因素B)文化因素C)社會因素D)消費因素[單選題]100.第二次世界大戰(zhàn)后世界經(jīng)濟的發(fā)展經(jīng)歷了許多曲折和起伏興衰的變化過程,唯獨旅游業(yè)一花獨秀、經(jīng)久不衰,至今發(fā)展方興未艾,這說明現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)具有()。A)增長的持續(xù)性B)發(fā)展的不平衡性C)游客的大眾性D)地區(qū)的廣泛性[單選題]101.()是指飯店通過產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質量,從而使飯店不斷發(fā)展。A)產(chǎn)品開發(fā)B)市場開發(fā)C)市場滲透D)市場擴張[單選題]102.中世紀,()為經(jīng)商來到中國,是第一個走完絲綢之路全程的人。A)馬可·波羅B)蘇拉曼C)穆罕默德D)希羅多德[單選題]103.某客人向飯店預訂9月12日388元的標準房一間,并在飯店規(guī)定時限內支付了定金。為保證訂房記錄工作的準確性,總臺采用?分類預訂總表?進行訂房控制。這是因為?分類預訂總表?具有()特點。A)圖表上信息較為全面B)便于標注及更改C)能一目了然顯示可售房數(shù)量與種類D)訂房員在客人訂房階段便能排好房間[單選題]104.王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負責對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標,王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關和銷售推廣)基礎上有所增加。另外,當了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應的措施。若按照增減百分比法確定今年的促銷預算,則該旅行社今年的促銷預算應為()萬元。A)110B)115C)120D)125[單選題]105.實行連鎖經(jīng)營的現(xiàn)代飯店集團(公司)產(chǎn)生于()。A)第一次世界大戰(zhàn)以前B)第一次世界大戰(zhàn)以后C)第二次世界大戰(zhàn)以后D)20世紀80年代后[單選題]106.甲飯店通過技術改革,在市場上研制開發(fā)出某項新產(chǎn)品,對該產(chǎn)品定價時,應當采用()。A)隨行就市定價法B)追隨領導者企業(yè)定價法C)率先定價法D)區(qū)分需求定價法[單選題]107.營銷活動的首要任務是()。A)制定價格B)推銷產(chǎn)品C)獲取渠道D)發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要[單選題]108.下列不屬于生存重建戰(zhàn)略范疇的是()。A)管理重建B)人員重建C)財務重建D)營銷重建[單選題]109.國際旅游收入受貨幣()的影響,同量的外匯收入在不同的時期以本國貨幣計算的旅游收入是變動的。A)匯率制度B)兌換數(shù)量C)匯率變動D)結匯數(shù)量[單選題]110.下列關于飯店戰(zhàn)略方案評價的說法錯誤的是()。A)競爭戰(zhàn)略所要強調的是戰(zhàn)略的功能是否可行的問題B)把企業(yè)戰(zhàn)略所應有的競爭力和競爭優(yōu)勢最大化作為戰(zhàn)略評價的重要標準C)戰(zhàn)略方案的評價要對每個方案中的單項措施、方針等的可行性大小進行評價D)要通過方案的相互比較和方案同企業(yè)經(jīng)營情況的比較,使得戰(zhàn)略方案的整體功能達到最大化[單選題]111.下列有關世界近代旅游的說法錯誤的是()。A)有組織的群體活動開始盛行B)旅游活動空間的拓展,使跨國、跨洲旅游成為時尚C)旅游中消遣娛樂的成分增多,非功利目的的純享樂旅游開始盛行D)近代旅游業(yè)在整個世界經(jīng)濟中的地位突出[單選題]112.下面不能作為旅行社的注冊資本的是()。A)自有資金B(yǎng))合股集資C)發(fā)行股票和債券D)銀行貸款[單選題]113.對于某些聲望高、信譽好的高檔飯店和稀缺產(chǎn)品可以采用()對產(chǎn)品定價。A)尾數(shù)定價法B)聲望定價法C)招徠定價方法D)率先定價法[單選題]114.()不屬于經(jīng)營風險負面評價的內容。A)負面性特征的評價B)負面性范圍的評價C)負面性程度的評價D)負面性后果的評價[單選題]115.修建性詳細規(guī)劃圖件的圖紙比例一般為()。A)1/100000~1/2000B)1/2000~1/1000C)1/2000~1/500D)1/1000~1/500[單選題]116.旅行社集團的企業(yè)規(guī)模較大,往往需要建立()的管理體制。A)多部門B)多層級C)扁平式D)綜合式[單選題]117.來訪旅游者在目的地停留期間的消費對該地行、住、食、游、購、娛六個部門的產(chǎn)出、收入、就業(yè)等方面產(chǎn)生的影響稱為旅游消費的()。A)直接效應B)間接效應C)誘導效應D)繼發(fā)效應[單選題]118.下列關于旅游業(yè)產(chǎn)值、旅游業(yè)總收入和旅游經(jīng)濟產(chǎn)值的說法正確的是()。A)旅游業(yè)總收入包括旅游業(yè)產(chǎn)值B)旅游經(jīng)濟產(chǎn)值包括旅游業(yè)產(chǎn)值C)旅游業(yè)產(chǎn)值包括旅游經(jīng)濟產(chǎn)值D)旅游業(yè)總收入包括旅游經(jīng)濟產(chǎn)值[單選題]119.中國企業(yè)開辦旅游業(yè)務開始于()。A)1923年B)1823年C)1927年D)1949年[單選題]120.旅游規(guī)劃的核心工作是()。A)促使規(guī)劃地區(qū)經(jīng)濟收益的最大化B)最大限度地保護規(guī)劃地區(qū)環(huán)境不受到破壞C)處理好規(guī)劃地區(qū)旅游資源優(yōu)化配置與旅游系統(tǒng)合理發(fā)展間的關系D)協(xié)調游客與規(guī)劃地區(qū)居民間的關系[單選題]121.旅行社采用敏感度分析法來評價旅行社經(jīng)營風險時,具體操作過程是()。A)列出比較分析表→計算各種方案的期望值→選取較優(yōu)的經(jīng)營方案B)計算各種方案的期望值→列出比較分析表→選取較優(yōu)的經(jīng)營方案C)列出比較分析表→選取較優(yōu)的經(jīng)營方案→計算各種方案的期望值D)選取較優(yōu)的經(jīng)營方案→計算各種方案的期望值→列出比較分析表[單選題]122.下列不屬于知人善任具體要求的是()。A)用人所愿B)用人所值C)能位相稱D)用當其時[單選題]123.旅游供給規(guī)律描述的是供給量與()之間的關系。A)成本B)技術C)預期D)價格[單選題]124.飯店最基本、最重要、最寶貴的資源是()。A)人力資源B)物質資源C)資金資源D)信息資源[單選題]125.下列有關旅游業(yè)的敘述,錯誤的是()。A)旅游業(yè)經(jīng)營管理的三大要素是旅游資源、旅游設施和旅游服務B)旅游業(yè)具有扶貧的功能作用C)旅游也是個敏感性高、發(fā)展穩(wěn)定的行業(yè)D)旅游業(yè)提供給旅游者的主要是精神文化消費資料[單選題]126.飯店設備使用的基本要求中的?四會?是針對()提出的。A)使用部門B)操作人員C)管理人員D)服務人員[單選題]127.飯店品牌給社會帶來的效應包括標志效應、帶動效應和()。A)利潤效應B)管理效應C)優(yōu)化效應D)溢價效應[單選題]128.在旅行社所有資產(chǎn)中,流動性最強的是()。A)貨幣資產(chǎn)B)固定資產(chǎn)C)債權資產(chǎn)D)無形資產(chǎn)[單選題]129.如果顧客的財物明顯屬于在飯店被竊或被騙,應立即向()匯報,并由安全人員保護好現(xiàn)場。A)大堂經(jīng)理B)安全部經(jīng)理C)總經(jīng)理D)當?shù)毓膊块T[單選題]130.將餐廳服務賣場的空間分為客人用餐空間、公用空間、服務空間,劃分的依據(jù)是()。A)使用功能B)檔次C)經(jīng)營風格D)面積[單選題]131.我國旅游業(yè)和發(fā)達國家相比,最大的差別在()方面。A)自然環(huán)境B)城市環(huán)境C)社會環(huán)境D)環(huán)境質量[單選題]132.飯店都是建在繁華的都市,規(guī)模宏大、建筑與設施豪華、裝飾講究的歷史時期是()A)大飯店時期B)商業(yè)飯店時期C)古代客棧時期D)現(xiàn)代新型飯店時期[單選題]133.若該飯店在2008年末的資產(chǎn)負債率為56%,則2008年末的產(chǎn)權比率為()。A)1.16B)1.27C)1.54D)1.87[單選題]134.正確認識旅游需求的()具有重要意義,它表明在激烈的市場競爭中,要對競爭者的價格行為及其影響做出動態(tài)預測,進而采取有效的應對策略,達到競爭取勝的目的。A)價格彈性系數(shù)B)交叉彈性系數(shù)C)收入彈性系數(shù)D)時間彈性系數(shù)[單選題]135.影響EBITDA的因素不包括()。A)營業(yè)利潤B)凈利潤C)折舊費用D)攤銷費用[單選題]136.某飯店集團的成員飯店均由總部投資并管理,實行統(tǒng)一的管理模式。該飯店集團采用的是()模式。A)委托管理B)特許經(jīng)營C)直營連鎖D)租賃經(jīng)營[單選題]137.?會議旅游?也屬旅游,說明了旅游的概念具有()。A)異地性B)非功利性C)包容性D)廣泛性[單選題]138.我國旅游業(yè)最大的入境旅游市場是()。A)東南亞市場B)韓國市場C)港澳臺地區(qū)市場D)歐美市場[單選題]139.下列關于現(xiàn)有產(chǎn)品的改良策略的說法不正確的是()。A)對于完美型產(chǎn)品,旅行社無須進行重新設計和改良B)對于微瑕疵型產(chǎn)品,旅行社應該重新設計,去除產(chǎn)品內容中存在瑕疵的部分C)對于嚴重瑕疵型產(chǎn)品,旅行社應重新進行設計,更換產(chǎn)品的主題D)對于落伍型產(chǎn)品,旅行社有必要嘗試對其進行重新設計和改良[單選題]140.下列關于航空運輸?shù)谋硎鲥e誤的是()。A)速度快、舒適、安全、省時B)適合中遠程旅游、不適合短途旅游C)投資大、票價高、運載量小、噪聲大D)受天氣狀況影響小、靈活性差、只能完成從點到點的旅行[單選題]141.非全日制用工平均每日工作時間不超過()小時,每周工作時間累計不超過()小時。A)4;20B)4;24C)6;24D)6;26[單選題]142.飯店從本質上講,生產(chǎn)和銷售的只是一個產(chǎn)品,就是()。A)服務B)餐飲C)娛樂D)客房[單選題]143.某飯店需要系統(tǒng)分析外部的機會與威脅、內部的優(yōu)勢與弱點,綜合考慮與評價飯店外部環(huán)境與內部條件的各種關鍵戰(zhàn)略要素,從而選擇合適的經(jīng)營戰(zhàn)略。該飯店應采用()戰(zhàn)略分析工具。A)SWOT矩陣B)價值鏈分析C)差異化模型D)戰(zhàn)略聚類模型[單選題]144.在旅游業(yè)競爭中,()競爭是最高層的競爭。A)知識B)政治C)環(huán)境D)文化[單選題]145.某飯店最近采取了一項營銷措施,即在征求客人的同意之下,減少客房棉織品的洗滌次數(shù)、開展廢電池收集等活動,這種營銷措施是()。A)綠色營銷B)分時營銷C)關系營銷D)主題營銷[單選題]146.某飯店每天需要乙材料50千克,而平均交貨時間為5天,每天單位儲存成本為0.5元,平均訂貨成本10元。設保險儲備量為100千克,那么該飯店的再訂貨點為()千克。A)100B)350C)250D)150[單選題]147.消防車道的寬度不應小于()米。A)3B)4C)5D)6[單選題]148.下面關于觀光旅游者的出游特點說法錯誤的是()。A)季節(jié)性B)綜合性C)重游率高D)經(jīng)濟性[單選題]149.關于中外合資的旅行社的敘述,正確的是()。A)需比一般內資旅行社多交質量保證金B(yǎng))中外合資旅行社不可設立分支機構C)中外合資旅行社可聘用外國人導游D)可經(jīng)營特種旅游項目[單選題]150.立志要建造一種?為一般公眾能負擔的價格之內提供必要的舒適與方便、優(yōu)質的服務與清潔衛(wèi)生?的飯店的人物是()。A)斯塔特勒B)凱撒·里茲C)希爾頓D)威爾遜[單選題]151.某客人向飯店預訂9月12日388元的標準房一間,并在飯店規(guī)定時限內支付了定金。如該客人抵店時原訂客房已滿,你認為飯店正確的對策應是()。A)安排高一檔次的客房,按高檔房價收取房費B)安排高一檔次的客房,按原定房價收取房費C)安排低一檔次的客房,按原定房價收取房費D)安排低一檔次的客房,按低檔房價收取房費[單選題]152.()在確定一級目標市場或核心市場時比較常用且有效。A)距離定位法B)交通沿線定位法C)文化聯(lián)系定位法D)經(jīng)濟水平定位法[單選題]153.某飯店餐廳購進了一批某品牌啤酒,每瓶進價4元,餐飲部加成50%賣出。按照成本加成法計算,該品牌啤酒的銷售價為()元。A)5B)6C)7D)8[單選題]154.旅行社誠實守信的表現(xiàn)不包括()。A)信守旅游合同B)信守合作協(xié)議C)信守勞動合同D)遵守國際慣例[單選題]155.下列不屬于旅游發(fā)展規(guī)劃成果的是()。A)規(guī)劃文本B)規(guī)劃圖表C)規(guī)劃分析報告D)附件[單選題]156.接待旅行社向組團旅行社收取接待費用的憑證是()。A)旅游計劃B)活動日程C)結算通知單D)備忘錄[單選題]157.飯店的服務品質管理應以()為準則。A)國際標準B)區(qū)域標準C)企業(yè)標準D)專業(yè)標準[單選題]158.旅游需求可以分為()。A)長期旅游需求和短期旅游需求B)直接旅游需求和間接旅游需求C)現(xiàn)實旅游需求和受抑制的旅游需求D)主觀旅游需求和客觀旅游需求[單選題]159.()是主動解決客人遇到的問題并加強同客人聯(lián)系。A)導游服務B)旅行社售后服務C)旅行社接待過程服務D)后勤工作管理[單選題]160.關于旅行社經(jīng)營核算的審核方法,下列說法錯誤的是()。A)單團核算是指旅行社就接待的每一個旅游團(者)為核算對象進行經(jīng)營盈虧的核算B)單團核算的工作量較大,一般適用于業(yè)務量較小的旅行社C)部門批量核算是指旅行社的業(yè)務部門在規(guī)定期限內接待的旅游團(者)的批量為核算對象進行的核算D)部門批量核算比單團核算詳細,適用于業(yè)務量較大的旅行社[單選題]161.我國成為亞洲最大的客源輸出國是在()。A)2000年B)2003年C)2010年D)2015年[單選題]162.近幾年,大堂的香味營銷成為飯店突破同質化競爭的手段,通過在大堂散發(fā)一種獨特的香味,讓客人一進入大堂就能獲得某種感覺。這種大堂香味除了可以增強客人的感官體驗,還可以優(yōu)化飯店大堂的()。A)服務氣氛B)環(huán)境氛圍C)營業(yè)氣氛D)產(chǎn)品氛圍[單選題]163.某飯店年初流動資產(chǎn)為610萬元,年末流動資產(chǎn)700萬元,全年營業(yè)收入為3000萬元,則其流動資產(chǎn)周轉率為()次。A)3.28B)4.16C)4.58D)5.12[單選題]164.在A國舉辦的國際旅游展銷會上,根據(jù)雙方的意愿,B國際旅行社同C國交通公社的代表舉行了洽談,并簽訂了合同。根據(jù)合同,C國將于2012年9月組織第一個旅游團來訪。此后,雙方通過各種聯(lián)絡方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進行了具體磋商。B旅行社同韓國交通公社代表洽談后,就達成的共識以合同的形式固定下來,其目的是()。A)明確雙方權利和義務B)明確雙方贏利水平C)指定雙方接待人員D)確定雙方成本費用[單選題]165.下列不屬于成本控制信息系統(tǒng)的是()。A)成本指標、標準、定額等輸入系統(tǒng)B)重點控制系統(tǒng)C)核算、控制、反饋系統(tǒng)D)分析預測系統(tǒng)[單選題]166.旅游乘數(shù)效應的間接效應的影響因素不包括目的地國(地區(qū))的()。A)經(jīng)濟規(guī)模大小B)部門門類齊全程度C)人口多少D)經(jīng)濟聯(lián)系緊密程度[單選題]167.可以把旅游市場細分為歐洲市場、美洲市場、東亞與太平洋市場、非洲市場中東市場和南亞市場,這是以()為標準來劃分的。A)市場規(guī)模B)地理分布C)人口特點D)市場質量[單選題]168.景區(qū)形象包括有形的硬件設施、()、標志標識等。A)軟件設施B)空間外觀C)基礎設施D)景區(qū)布局[單選題]169.在()情況下,飯店營銷管理的任務是必須發(fā)現(xiàn)一些能把自己飯店產(chǎn)品的利益與客人的需要和興趣聯(lián)系起來的方法,通過引導消費而創(chuàng)造需求。A)負需求狀態(tài)B)無需求狀態(tài)C)潛在需求狀態(tài)D)下降需求狀態(tài)[單選題]170.()的核心內容主要是通過不斷改善與客戶關系有關的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務等業(yè)務流程,提高各環(huán)節(jié)的自動化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。A)銷售渠道管理B)銷售信息管理C)電子商務管理D)客戶關系管理[單選題]171.關于委托管理的說法,正確的是()。A)對于管理方來說,委托管理可以避免經(jīng)驗成本,并共享集團資源B)對于業(yè)主來說,委托管理可以承擔較少的資本投入及風險,迅速擴張其規(guī)模C)對于管理方來說,委托管理有利于減少品牌風險D)對于業(yè)主來說,委托管理存在經(jīng)營與財務風險[單選題]172.許多旅游購物品被用來饋贈親友,故而小巧玲瓏、包裝精美的旅游購物品受到旅游者青睞。這說明旅游購物品的()。A)紀念性B)針對性C)藝術性D)禮品性[單選題]173.()旅游景區(qū)開發(fā)模式的核心是?市場-資源?相結合的產(chǎn)品。A)產(chǎn)品導向型B)資源導向型C)市場導向型D)形象導向型[單選題]174.飯店公司成立事業(yè)總部的核心是為了實現(xiàn)()。A)利潤指標B)經(jīng)營目標C)營業(yè)收入指標D)成本控制[單選題]175.科學設計職業(yè)發(fā)展階梯的層次不包括()。A)階梯寬度B)階梯長度C)階梯高度D)階梯速度[單選題]176.絕對區(qū)位是指由()構成的網(wǎng)絡系統(tǒng)中的某個位置。A)經(jīng)緯度B)地理坐標C)時空位置D)相對距離第2部分:多項選擇題,共84題,每題至少兩個正確答案,多選或少選均不得分。[多選題]177.某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻計獻策。餐廳服務員小李建議道:?我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費??吳經(jīng)理聽了以后對小李說:?說具體點。?小李繼續(xù)道:?我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜。?經(jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進行了相應的調整與裝飾布置,并專門設計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:該餐廳推出的美食節(jié)主題,主要是根據(jù)()確定的。A)餐廳的目標市場B)餐飲原料市場C)競爭對手D)餐廳營業(yè)情況[多選題]178.該企業(yè)預實行集中化戰(zhàn)略,將其目標顧客對準國外專家,在這一市場上建立自己的產(chǎn)品差別和價格優(yōu)勢,則企業(yè)可采取的措施是()。A)飯店設施針對性B)推進戰(zhàn)略性計劃C)利益訴求的特殊性D)服務標準獨特性[多選題]179.某飯店中餐廳經(jīng)過十余年的經(jīng)營,于2005年初開始全面更新改造,目前此項工程正在進行中。同時,餐廳管理者想通過此次餐廳改造對先前的經(jīng)營管理加以調整,其中包括菜單設計、廚房生產(chǎn)控制、營業(yè)時間決策、服務方式和服務現(xiàn)場控制等方面。餐廳管理者應抓好服務質量的現(xiàn)場控制,其主要內容包括()的控制。A)服務程序B)上菜時機C)意外事件D)物資[多選題]180.旅游產(chǎn)品的營銷渠道結構中,垂直營銷渠道結構具體分為()A)復式渠道結構B)所有權式垂直營銷渠道結構C)管理式垂直營銷渠道結構D)契約式垂直營銷渠道結構[多選題]181.半包價旅游是扣除全包價旅游項目中的()。A)旅游景點門票B)導游服務費C)中餐D)晚餐[多選題]182.有關旅游產(chǎn)品生命周期與促銷方式的關系的論述,正確的是()。A)在成長期,促銷重點應注重品牌的形象B)在衰退期,促銷重點應注重品牌的形象C)在引入期,應降低促銷規(guī)模D)在成熟期,促銷重點是提高企業(yè)知名度[多選題]183.某飯店是由兩家國有企業(yè)和一家集體企業(yè)投資、按五星級標準設計建造的商務飯店。該飯店的組織形式為有限責任公司,計劃在2012年開張營業(yè),屆時將成為當?shù)刈罡邫n次、最大規(guī)模的飯店。根據(jù)預測,2012年的經(jīng)濟形勢較為樂觀,加之該城市有兩個國際合作項目開工,屆時將會有大量的外國專家和商務客人進入該地區(qū)。該企業(yè)預實行集中化戰(zhàn)略,將其目標顧客對準國外專家,在這一市場上建立自己的產(chǎn)品差別和價格優(yōu)勢,則企業(yè)可采取的措施是()。A)飯店設施的針對性B)推進戰(zhàn)略性計劃C)利益訴求的特殊性D)服務標準的專門化[多選題]184.王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負責對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標,王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關和銷售推廣)基礎上有所增加。另外,當了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應的措施。該旅行社在制定促銷預算時應考慮()等因素。A)促銷目標B)銷售量C)競爭因素D)可利用的資金[多選題]185.下列屬于云南三條成型的黃金旅游線路的是()A)西雙版納南國風情游B)紅河石林洞鄉(xiāng)游C)巴馬壽鄉(xiāng)探秘游D)香格里拉高山生態(tài)游[多選題]186.旅游接待服務的規(guī)范管理包括()A)接待服務的標準化B)使接待服務有章可循的程序化C)接待服務的多元化D)接待服務的個性化[多選題]187.影響旅行社營銷渠道選擇的因素包括()A)旅游產(chǎn)品的條件B)市場條件C)政府的干預D)旅游企業(yè)自身條件[多選題]188.影響飯店已獲利息倍數(shù)的因素不包括()。A)負債B)所得稅C)所有者權益D)利息[多選題]189.飯店的價格策略主要包括()。A)成本取向定價策略B)目標取向定價策略C)需求取向定價策略D)競爭取向定價策略E)心理取向定價策略[多選題]190.影響個人出游動機的主要因素包括()。A)心理特征B)文化素養(yǎng)C)社會歷史條件D)閑暇時間E)朋友、同事等[多選題]191.景區(qū)形象傳播的特點有()。A)景區(qū)形象傳播是一個有計劃的、完整的過程B)景區(qū)形象傳播還是一種雙向信息與信息共享活動C)景區(qū)形象傳播不是一般意義上的單向信息傳遞,而是一種雙向信息溝通D)景區(qū)形象傳播具有廣泛性E)景區(qū)形象傳播能提升景區(qū)公眾形象[多選題]192.旅游供求在時間上的矛盾主要是由于()。A)旅游供給受各地自然歷史條件影響B(tài))旅游供給受各地休假制度的影響C)旅游供給受各地消費習慣的影響D)旅游需求受到各地休假制度的影響E)旅游需求受到各地消費習慣的影響[多選題]193.飯店企業(yè)的外部環(huán)境中出現(xiàn)了明顯的威脅因素,但企業(yè)內部有應對威脅的優(yōu)勢。在這種情況下,飯店企業(yè)可以采取的應對戰(zhàn)略有()。A)充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢,在其他產(chǎn)品或市場上建立機會,以多元化經(jīng)營來分散環(huán)境帶來的風險B)采取直面威脅的態(tài)度,利用優(yōu)勢戰(zhàn)勝威脅C)飯店企業(yè)可以采取依托內部優(yōu)勢D)飯店企業(yè)采取扭轉型戰(zhàn)略E)最好采取防御型戰(zhàn)略定位,以避開威脅[多選題]194.旅游產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中起支柱作用具體表現(xiàn)在()。A)作為動力產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)B)作為朝陽產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)C)作為綠色產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)D)作為成熟產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)E)作為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)[多選題]195.現(xiàn)實旅游需求是指()等條件都已具備時的狀態(tài)。A)旅游動機B)旅游環(huán)境C)可自由支配收入D)旅游政策E)閑暇時間[多選題]196.下列關于旅游行業(yè)管理的說法正確的有()。A)《旅游法》已施行,未來有望在這個基本法的基礎上,結合行業(yè)性法規(guī)實施行業(yè)管理B)監(jiān)督手段是宏觀性監(jiān)督手段C)檢查是一種剛性的管理手段D)檢查的目的是維護市場秩序E)行業(yè)管理手段還包括計劃手段、考核手段、獎勵手段、命令手段等[多選題]197.飯店應收賬款的成本包括()。A)機會成本B)變動成本C)管理成本D)固定成本E)壞賬成本[多選題]198.服務質量環(huán)涵蓋了服務質量體系的全部基本過程和輔助過程。其中最基本的過程是()。A)市場開發(fā)B)服務設計C)服務提要D)服務提供E)業(yè)績的分析與改進[多選題]199.旅行社內部的環(huán)境質量管理,應根據(jù)國家標準或行業(yè)標準,結合本企業(yè)的實際情況()。A)制定質量標準B)制定操作規(guī)程C)實施環(huán)境控制D)改善質管條件E)確定崗位責任[多選題]200.在20世紀60年代后出現(xiàn)的?管理理論的叢林?中,最引人注目的是()。A)系統(tǒng)理論B)定量管理思想,C)權變理論D)人際關系學說E)行政組織理論[多選題]201.測量旅游收入水平的指標主要包括()。A)人均旅游收入B)人均天旅游收入C)旅游價格指數(shù)D)旅游創(chuàng)匯率E)旅游換匯率[多選題]202.景區(qū)規(guī)劃可分為()。A)總體規(guī)劃B)修建性詳細規(guī)劃C)整合規(guī)劃D)控制性詳細規(guī)劃E)專項規(guī)劃[多選題]203.商業(yè)性旅游服務包括()。A)旅游組織安排服務B)交通運輸服務C)出入境服務D)導游服務E)旅游問訊服務[多選題]204.景區(qū)營銷的具體過程包括()。A)市場預測B)市場機會分析C)目標市場細分和定位D)營銷戰(zhàn)略設計E)營銷方案制定[多選題]205.景區(qū)市場定位的原則包括()。A)規(guī)模效益原則B)收益最大化原則C)資源與市場良性互動原則D)互達性原則E)行動可能性原則[多選題]206.景區(qū)環(huán)境容量可以分為()。A)空間容量B)時間容量C)設施容量D)生態(tài)容量E)社會容量[多選題]207.旅游經(jīng)濟結構優(yōu)化的標志是()。A)旅游資源配置的有效性B)旅游區(qū)域分布的合理性C)旅游科技應用的廣泛性D)旅游項目開發(fā)的連續(xù)性E)旅游經(jīng)濟發(fā)展的持續(xù)性[多選題]208.旅游收入中的直接漏損包括()。A)購買旅游開發(fā)建設與經(jīng)營運轉所需要的各種進口物資的外匯支出B)向旅游業(yè)供應物資和服務的企事業(yè)單位從國外進口商品所造成的外匯流失C)向國外貸款的利息及合資獨資旅游企業(yè)中外國投資者所獲利潤的外流D)雇傭外國雇員的薪金及勞務費用E)在國外進行旅游宣傳推銷發(fā)生的各類支出[多選題]209.在影響旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,還包括兩地之間的互動因素,這種互動因素有()。A)兩地間的經(jīng)濟距離B)兩地間的文化距離C)兩地通貨膨脹程度D)兩地的政治因素E)兩地的旅游資源豐富度[多選題]210.旅游業(yè)的三三大支柱是()。A)飯店B)旅行社C)旅游商場D)旅游景點E)旅游交通[多選題]211.旅行社財務危機的特點有()。A)無法回避B)多種多樣C)形式單一D)爆發(fā)突然E)逐漸形成[多選題]212.行為主導型客觀考評方法包括()。A)關鍵事件法B)行為錨定等級評價法C)量表評等法D)選擇排列法E)目標管理法[多選題]213.一個細分市場能否成為目標市場,應具備的特點有()。A)可達性B)效益性C)持久性D)規(guī)模性E)可衡量性[多選題]214.修建性詳細規(guī)劃的內容包括()。A)綜合現(xiàn)狀與建設條件分析B)用地布局C)景觀系統(tǒng)規(guī)劃設計D)綠地系統(tǒng)規(guī)劃設計E)確定各級道路的紅線位置、控制點坐標和標高[多選題]215.產(chǎn)權包括財產(chǎn)的()。A)所有權B)占有權C)支配權D)收益權E)經(jīng)營權[多選題]216.飯店指揮職能的主要類型有()A)飯店決策指揮B)部門決策指揮C)現(xiàn)場指揮D)業(yè)務指揮E)越級指揮[多選題]217.下列部門中,屬于職能部門的有()。A)安全部B)客房部C)餐飲部D)財務部E)人事部[多選題]218.期望理論要求,飯店管理者在管理活動中應注意處理好()。A)個人與組織的關系B)成績與獎勵的關系C)上級與下屬需要的關系D)獎勵與滿足需要的關系E)努力與成績的關系[多選題]219.經(jīng)營戰(zhàn)略的特點主要有()。A)長期性B)全局性C)穩(wěn)定性D)競爭性E)可靠性[多選題]220.旅行社資產(chǎn)的構成特點是()。A)流動資產(chǎn)比重小B)遞延資產(chǎn)比重大C)債權資產(chǎn)比重高D)固定資產(chǎn)比重小E)無形資產(chǎn)比重小[多選題]221.提高員工職業(yè)培訓的有效性,應堅持的原則有()。A)針對性原則B)系統(tǒng)性原則C)嚴謹性原則D)實用性原則E)雙贏性原則[多選題]222.飯店大堂服務氣氛的控制主要包括()。A)員工形象控制B)服務方式控制C)服務信息控制D)服務時間控制E)前廳裝飾控制[多選題]223.旅游市場的定位方式有()。A)距離細分市場B)職業(yè)細分市場C)出游方式細分市場D)出游目的細分市場E)出游時間細分市場[多選題]224.旅游需求的特征主要有()。A)指向性B)敏感性C)多樣性D)導向性E)整體性[多選題]225.非價格競爭策略主要有()。A)高質量創(chuàng)新策略B)銷售渠道策略C)旅游供應鏈整合競爭策略D)宣傳促銷策略E)促銷策略[多選題]226.旅游對目的地文化和遺產(chǎn)的積極影響包括()。A)很多藝術表現(xiàn)形式得到游客的認可并發(fā)揚光大B)為滿足游客的需要,文化逐漸成為一種商品,增加了當?shù)亟?jīng)濟收入C)加強了對當?shù)剡z產(chǎn)和古老文化傳統(tǒng)的保護D)增加當?shù)厮囆g家的就業(yè)機會E)對歷史建筑物及遺址的保護或修復起到了重要作用[多選題]227.影響服務質量問題的大原因可以歸結為()。A)人(man)B)設施(machine)C)材料(material)D)方法(method)E)環(huán)境(environment)[多選題]228.飯店在強調堅持制度管理的嚴肅性的同時,必須注意制度管理的藝術性,具體原則包括()。A)有效性B)情感性C)理性D)策略性E)審美性[多選題]229.飯店員工的薪酬包括()。A)工資B)津貼C)獎金D)福利E)股息[多選題]230.飯店設備的維修方式主要有()。A)事后維修B)預防維修C)改善維修D)專業(yè)維修E)自行維修[多選題]231.旅行社產(chǎn)品降價的原因主要有()。A)產(chǎn)品成本降低B)跟隨競爭對手降價C)企業(yè)試圖在競爭中獲得更大的市場份額D)市場上供過于求E)企業(yè)面臨財務困難或其他經(jīng)營危機[多選題]232.下列員工的行為,飯店可以與其解除勞動合同的有()。A)在試用期間被證明不符合錄用條件B)女員工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期C)嚴重失職,營私舞弊,給用人單位造成重大損害D)嚴重違反用人單位的規(guī)章制度E)被依法追究刑事責任[多選題]233.飯店職業(yè)培訓的方式有()。A)在職培訓B)入職培訓C)發(fā)展培訓D)更換培訓E)交替培訓[多選題]234.影響旅游需求的目的地因素中,不屬于旅游供給因素的有()。A)旅游吸引物的賦存狀況B)旅游促銷能力C)旅游設施完善程度D)旅游交通條件E)旅游服務能力[多選題]235.影響飯店企業(yè)定價的因素有()。A)成本B)需求C)地域D)競爭E)當?shù)亓晳T[多選題]236.通過異地收集的資料主要包括()。A)基礎資料B)相關規(guī)劃資料C)圖件資料D)調查區(qū)旅游環(huán)境狀況E)調查區(qū)經(jīng)濟發(fā)展狀況[多選題]237.旅行社產(chǎn)品設計的質量管理應側重于()。A)旅游線路安排是否合理B)產(chǎn)品內容是否符合旅游者的需要C)游覽項目有無雷同D)交通工具能否得到切實保障E)產(chǎn)品價格是否合理[多選題]238.以下部門中屬職能部門的有()。A)工程部B)前廳部C)人事部D)財務部E)餐飲部[多選題]239.A飯店采取低價競爭的策略有可能面臨()風險。A)低品質B)財務危機C)品牌溢價D)壞賬E)顧客忠誠危機[多選題]240.影響旅游需求的因素有()。A)客源地經(jīng)濟狀況B)政治因素C)貨幣匯率D)偶然一次性所得E)通貨膨脹程度[多選題]241.飯店企業(yè)產(chǎn)品組合是由飯店企業(yè)產(chǎn)品的()所決定的。A)高度B)寬度C)長度D)深度E)密度[多選題]242.旅游政策法規(guī)調節(jié)的實現(xiàn)途徑包括()。A)旅游產(chǎn)業(yè)政策調節(jié)B)政府法規(guī)調節(jié)C)旅游市場調節(jié)D)旅游規(guī)劃調節(jié)E)旅游供求調節(jié)[多選題]243.投資環(huán)境中風險因素有()A)政治風險B)經(jīng)濟風險C)法律法規(guī)D)社會風險E)自然風險[多選題]244.現(xiàn)代容量管理方式主要有()。A)游客數(shù)量控制B)心理容量改變C)游客體驗與資源保護D)游客影響管理E)游憩機會譜系[多選題]245.判斷飯店設備是否完好的標準不包括()。A)性能良好B)運轉正常C)耗能正常D)及時維護E)外觀完好[多選題]246.現(xiàn)有產(chǎn)品的分析主要是指對()產(chǎn)品的分析。A)完美型B)微瑕疵C)嚴重瑕疵型D)落伍型E)淘汰型[多選題]247.馬斯洛把人的需要分為()。A)生理的需要B)安全的需要C)社交的需要D)尊重的需要E)自我實現(xiàn)的需要[多選題]248.景區(qū)應針對自身特點,制定完善的安全應急預案。應急預案具體包括()。A)設立安全應急組織B)上報所在市應急救援指揮中心C)安全救援要求與應急程序D)加強預警和報告工作E)建立應急響應機制[多選題]249.下列各項中,會影響飯店營業(yè)利潤的項目有()。A)主營業(yè)務收入B)主營業(yè)務成本C)管理費用D)主營業(yè)務稅金及附加E)營業(yè)外收入[多選題]250.設計績效標準的評估標度時,可選擇的類型有()。A)定義式標度B)數(shù)量式標度C)量詞式標度D)定性式標度E)等級式標度[多選題]251.根據(jù)公平均衡原則設計薪酬體系的依據(jù)有()。A)外部均衡性B)個體均衡性C)崗位均衡性D)部門均衡性E)組織均衡性[多選題]252.根據(jù)美國營銷學家菲力浦·科特勒的觀點,需求狀態(tài)大致可分為()等。A)正需求狀態(tài)B)無需求狀態(tài)C)下降需求狀態(tài)D)充足需求狀態(tài)E)不健康需求狀態(tài)[多選題]253.旅游資源定量評價中綜合因子評價法主要包括的方法有()A)層次分析法B)綜合評價法C)指數(shù)表示法D)康樂氣候定量評價E)模糊數(shù)學法[多選題]254.旅游業(yè)宏觀經(jīng)濟效益的總量評價指標包括()。A)旅游業(yè)產(chǎn)值B)旅游依賴度C)旅游經(jīng)濟價值D)稅收總額E)就業(yè)人數(shù)[多選題]255.總顧客價值是由企業(yè)創(chuàng)造的,它包括()。A)商品價值B)服務價值C)人員價值D)時間價值E)形象價值[多選題]256.景區(qū)市場定位的方法主要有()。A)距離定位法B)交通沿線定位法C)經(jīng)濟水平定位法D)旅游需求定位法E)政治聯(lián)系定位法[多選題]257.飯店安全工作計劃按其內容可以分為()。A)總體計劃B)單項計劃C)專題計劃D)部門計劃E)短期計劃[多選題]258.旅行社接待收入核算的主要內容有()。A)審核結算通知單B)制定成本費用標準C)進行重點控制D)核算接待收入E)核算成本費用[多選題]259.注重員工壓力管理的措施有()。A)合理控制壓力源B)幫助員工認識工作職責C)認識員工職業(yè)壓力來源D)注重工作壓力疏導E)促進組織內部溝通[多選題]260.產(chǎn)權的屬性主要表現(xiàn)在()。A)產(chǎn)權具有經(jīng)濟實體性B)產(chǎn)權具有可轉讓性C)產(chǎn)權具有可獲取收益性D)產(chǎn)權具有可分離性E)產(chǎn)權流動具有獨立性1.答案:A解析:飯店品質管理活動主題的選擇范圍可以從三個方面考慮:①構成飯店服務品質的基本要素或重要問題;②飯店服務品質中存在的薄弱環(huán)節(jié);③結合消費時尚、飯店服務的發(fā)展趨勢,創(chuàng)造新的服務或消費理念。主題活動的時間不宜太短,至少不能少于一個季度。否則,就難以深入,達到預期效果。2.答案:B解析:3.答案:A解析:旅游需求的指向性包括:①旅游需求的時間指向性;②旅游需求的區(qū)域指向性。其中,旅游需求的時間指向性是指旅游需求在時間上具有較強的季節(jié)指向性,表現(xiàn)為旅游目的地的旅游者流量呈現(xiàn)出旅游淡季、平季和旺季的差別。4.答案:C解析:5.答案:D解析:推進型發(fā)展模式是一種先以國際入境旅游接待產(chǎn)業(yè)為成長基礎,通過國際入境旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推進國內旅游產(chǎn)業(yè)的成長,最終形成完整旅游產(chǎn)業(yè)體系的一種發(fā)展模式。6.答案:B解析:旅行社應該通過建立成本費用控制信息系統(tǒng)對經(jīng)營活動過程中產(chǎn)生的成本費用進行成本控制。成本控制信息系統(tǒng)主要包括三個部分:①成本指標、標準、定額等輸入系統(tǒng);②核算、控制、反饋系統(tǒng);③分析預測系統(tǒng)。三個系統(tǒng)構成一個整體,對成本信息發(fā)揮提供、傳遞與反饋作用,成為成本控制的有效手段。7.答案:B解析:8.答案:A解析:旅游景區(qū)開發(fā)的目標包括社會、經(jīng)濟與環(huán)境目標,大多數(shù)旅游景區(qū)的開發(fā)是為了經(jīng)濟目標,即盈利、增加收入、平衡外匯收支等。但也有社會與社區(qū)發(fā)展的目標,如增加社會就業(yè)、改善社區(qū)基礎設施、保護傳統(tǒng)文化等。環(huán)境目標是美化生活環(huán)境、維持生態(tài)平衡。9.答案:A解析:10.答案:D解析:11.答案:A解析:一定時期內,旅游接待能力(旅游供給)與到訪旅游者人次(旅游需求)之間總有一定的量的比例要求,只有這個比例相適應或相一致,才能實現(xiàn)旅游供求的平衡。但在旅游經(jīng)濟運行實踐中,這種平衡常常難以實現(xiàn),相對于穩(wěn)定的旅游供給來說,要么旅游需求過剩,要么旅游需求不足,導致旅游接待設施要么超負荷運轉,要么閑置浪費。12.答案:C解析:旅游需求規(guī)律是指在影響旅游需求量變動的其他因素不變的情況下,旅游需求量與旅游產(chǎn)品價格成反向變化,與人們可自由支配收入和閑暇時間成正向變化。13.答案:D解析:優(yōu)惠型促銷是針對顧客求廉心理而設計的?加量不加價?的促銷活動,典型的活動方式有打折、贈送折價券、消費退款、特價銷售、樣品贈送等。14.答案:A解析:15.答案:B解析:旅游需求的時間指向性主要是指旅游需求在時間上具有較強的季節(jié)性,形成旅游的淡季、平季和旺季。16.答案:D解析:旅游者在評價旅行社的服務產(chǎn)品質量時,最看重旅行社是否具有能夠準確無誤地履行合同和承諾的能力,這種能力主要受到相關部門供應服務要素的及時性與可靠性的影響。17.答案:C解析:18.答案:B解析:有些旅行社由于服務質量下降、違規(guī)經(jīng)營、不履行旅游合同等原因,導致旅游者和旅游中間商對旅行社的不滿,從而使旅行社在旅游市場上出現(xiàn)信譽危機,并引發(fā)了客源的大量流失,最終造成旅行社的收入大幅度下滑和旅行社的財務危機。19.答案:C解析:如果測量結果TEBC>1,則為超載,即旅游生態(tài)環(huán)境承載力已超過極限,旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境正在遭受破壞,應采取補救措施,保護好生態(tài)環(huán)境。反之,若TEBC<1則為低載,旅游生態(tài)環(huán)境承載力未達到極限,處于良好狀態(tài),旅游接待量還可適度提高。若TEBC=1,則表示飽和,旅游生態(tài)環(huán)境承載力已達到頂點,如繼續(xù)擴大接待量,就會給生態(tài)環(huán)境造成破壞。20.答案:D解析:21.答案:D解析:D項,按飯店經(jīng)營業(yè)務的主次分類,飯店營業(yè)收入可以分為主營業(yè)務收入和其他業(yè)務收入。通常,主營業(yè)務收入占飯店收入的比重較大,對飯店的經(jīng)濟效益產(chǎn)生較大的影響。其他業(yè)務收入則占飯店收入的比重較小。22.答案:D解析:無形資產(chǎn)是指企業(yè)長期使用而沒有實物形態(tài)的資產(chǎn),其特點是不存在實物實體。旅行社的無形資產(chǎn)主要是在市場上享有較高聲譽的企業(yè)名稱(即商譽)、經(jīng)過注冊的旅游產(chǎn)品。無形資產(chǎn)表明旅行社擁有一種特殊權利,有助于其獲得超額收益。23.答案:C解析:對旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的概念的理解要注意以下幾點:①處理好旅游經(jīng)濟發(fā)展與增長之間的關系;②處理好旅游環(huán)境保護與開發(fā)之間的關系;③處理好旅游開發(fā)中的公平與效率之間的關系;④處理好經(jīng)濟與社會、文化、政治及自然環(huán)境之間的關系。24.答案:C解析:定量預測方法按照處理資料的不同,可分為時間序列分析法和因果關系分析法。前者是根據(jù)時間順序所反映的發(fā)展過程、方向和趨勢,加以外推或延伸,以預測下一時間可能達到的水平;后者是在定性分析的基礎上,先確定影響預測對象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來推算因變量的變化。25.答案:C解析:房費是指旅游全程住宿費,包括:①基本房費;②房差費,包括自然單間房差費、客房時差費和夜房差費。其中,客房時差費是由于旅游團中旅游者離店退房時間不同所發(fā)生的房差費。26.答案:A解析:27.答案:A解析:隨行就市定價法是指飯店使自己的產(chǎn)品價格跟上同行業(yè)的平均水平。在競爭激烈而產(chǎn)品需求彈性較小或供需基本平衡的市場上,這是一種比較穩(wěn)妥的定價法。28.答案:A解析:29.答案:C解析:由于景區(qū)資源及產(chǎn)品的特殊性,景區(qū)產(chǎn)權有如下特點:①景區(qū)產(chǎn)權的外部性。旅游景區(qū)具有很強的外部性,是景區(qū)產(chǎn)權區(qū)別于其他產(chǎn)權最重要的特征。②景區(qū)產(chǎn)權交易的復雜性。旅游景區(qū)產(chǎn)權包括景區(qū)資源、經(jīng)營性項目的所有權、經(jīng)營權、處置權、收益權、管理權等,交易內容比較復雜。③景區(qū)產(chǎn)權的不清晰性。旅游景區(qū)的產(chǎn)權主體、內容與邊界等方面都存在不清晰性。30.答案:B解析:旅游經(jīng)濟地區(qū)結構是指旅游業(yè)在各地區(qū)配置狀況及各地區(qū)在全國旅游業(yè)整體格局中的地位和相互比例關系,主要包括:①旅游業(yè)在各個不同地區(qū)的發(fā)展水平、密集與分散程度;②主要旅游地區(qū)與出入境地區(qū)的區(qū)位以及它們之間的空間距離;③各種旅游生產(chǎn)要素在各地區(qū)的分布狀態(tài)。旅游經(jīng)濟地區(qū)結構的實質是旅游生產(chǎn)力在空間上的分布與組織。31.答案:D解析:旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃是對旅游區(qū)總體規(guī)劃和控制性詳細規(guī)劃的進一步深化和細化,用以指導各項建筑和工程設施的設計和施工。其主要內容包括:①綜合現(xiàn)狀與建設條件分析;②用地布局;③景觀系統(tǒng)規(guī)劃設計;④道路交通系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑤綠地系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑥旅游服務設施及附屬設施系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑦工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑧豎向規(guī)劃設計;⑨環(huán)境保護和環(huán)境衛(wèi)生系統(tǒng)規(guī)劃設計。32.答案:C解析:競爭維度的品牌定位包括:首席定位、比附定位和對比定位。其中,比附定位是指攀附、比擬名牌或名組織來給自己的品牌定位。常見的策略主要有:①甘居第二,即明確承認同類中某品牌是第一,而自己的品牌只是第二。②攀龍附鳳,即承認自己無法和市場上最受歡迎和信賴的名牌相比,但在某地區(qū)或在某些方面可與之相媲美。③借力造勢,即通過加盟某種具有法定成分的著名團體或者參與某種有影響力的評選獲得某種名聲,以提高自己的地位與形象。33.答案:C解析:旅游優(yōu)惠價是旅游產(chǎn)品供給者在明碼公布的價格基礎上,給予一定比例的折扣或優(yōu)惠的價格。旅游優(yōu)惠價主要包括:①同業(yè)優(yōu)惠價,是指對消費對象是同行業(yè)者所實行的價格優(yōu)惠;②銷售量優(yōu)惠價,是指根據(jù)消費者購買產(chǎn)品數(shù)量的多少實行的價格優(yōu)惠;③老客戶優(yōu)惠價,是指對經(jīng)常光顧的老顧客給予的價格優(yōu)惠。34.答案:C解析:品牌競爭,即通過創(chuàng)造著名品牌,喚起消費者的欲望,撥動消費者的心弦,帶給消費者超值的享受,以實現(xiàn)超值獲利目標。這是最高層次的競爭,也是飯店業(yè)的發(fā)展趨勢。35.答案:C解析:旅游產(chǎn)業(yè)的特點:①旅游產(chǎn)業(yè)是一個跨部門、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè),而不是一個獨立的經(jīng)濟部門;②旅游產(chǎn)業(yè)是一個以旅游活動為中心而形成的配置產(chǎn)業(yè);③旅游產(chǎn)業(yè)是一個以提供勞務產(chǎn)品為主的服務性行業(yè)。36.答案:D解析:37.答案:C解析:旅游需求的地域指向性是指旅游需求在空間上具有較強的冷熱性,包括:①從旅游客源地來說,旅游需求的地域分布表現(xiàn)為旅游者多產(chǎn)生于經(jīng)濟較發(fā)達國家(地區(qū)),且多數(shù)游客流向風景名勝地區(qū)和文化特色顯著的地區(qū);②從旅游目的地來說,旅游需求在地域上表現(xiàn)為旅游熱點地區(qū)和旅游冷點地區(qū)的并存,即多數(shù)到訪游客往往集中在交通發(fā)達、旅游設施健全、旅游吸引物知名度高的地區(qū)。38.答案:B解析:顧客死亡是指顧客在住店期間因病死亡、意外事件死亡、自殺、他殺或其他不明原因的死亡。安全部員工在接到顧客死亡的報告后,應向報告人問明顧客死亡的地點、身份、國籍等情況,并立即報告保安部經(jīng)理。保安部經(jīng)理接到報告后,會同大堂副理和醫(yī)務人員前去現(xiàn)場,經(jīng)醫(yī)務人員檢查,顧客確定已死亡時,要派保安部人員保護現(xiàn)場。39.答案:A解析:旅游市場競爭是指旅游產(chǎn)品供給者之間、旅游產(chǎn)品需求者之間以及旅游產(chǎn)品供需雙方之間為了獲得經(jīng)濟利益,在市場上進行的抗衡或較量。這種抗衡或較量存在于市場經(jīng)濟的各個方面和全過程,是價值規(guī)律、供求規(guī)律的特殊表現(xiàn)形式。40.答案:C解析:部門批量核算是指旅行社就業(yè)務部門在規(guī)定期限內接待的旅游團(者)的批量為核算對象,對其進行的核算。按部門批量核算雖不像單團核算那樣詳細,但它能從不同的側面反映出旅行社經(jīng)營的盈虧狀況,為開拓市場、改善經(jīng)營管理提供依據(jù)。這種核算方法適用于業(yè)務量較大的旅行社。41.答案:A解析:國家旅游局調研顯示,中國游客主動購買旅游保險尚不足3%,絕大部分出游者處于無險狀態(tài)。雖然當前我國公民旅游保險意識不斷增強,但旅游意外險購買率較低,相關保險服務亟須完善。42.答案:A解析:事故風險是指因各種事故的發(fā)生給旅行社的經(jīng)營造成困難或損失的風險。導致事故風險的原因主要包括:①旅行社人員的工作疏忽或過失;②旅游者個人的過失;③相關部門或企業(yè)的過失;④犯罪分子的違法行為;⑤不可抗力。A項屬于采購合同風險。43.答案:C解析:44.答案:B解析:飯店服務特性,是指內在的性能或使用的性能,主要有安全性、功能性、經(jīng)濟性、時間性、舒適性、愉悅性等,其中功能性是飯店服務最基本的品質特性,而愉悅性是飯店服務最重要的品質特性。45.答案:A解析:延伸型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指一種先以國內旅游為產(chǎn)業(yè)成長的基礎,通過國內旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而后發(fā)展入境旅游和出境旅游,促進國際旅游產(chǎn)業(yè)的成長,最終國內旅游、入境旅游、出境旅游全方位發(fā)展,形成國內旅游和國際旅游的產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式。推進型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式成長的基礎是入境旅游。46.答案:B解析:47.答案:D解析:旅游業(yè)的綜合性規(guī)定著旅游地極限容量的多維化特征。旅游目的地容量包括:①物質容量,是旅游地實際容納旅游者的數(shù)量;②環(huán)境容量是指一個旅游地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量;③心理容量,包括目的地居民心理容量和旅游者心理容量兩方面;④經(jīng)濟容量,是指在某一特定范圍國家、地區(qū)或地方之內,其經(jīng)濟所能承受的旅游業(yè)所產(chǎn)生的沖擊和為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟而允許的旅游地最高限度。48.答案:C解析:前廳營業(yè)氣氛主要是指通過飯店的營業(yè)廣告、節(jié)慶活動的特別布置等展現(xiàn)出來的一種賣場氛圍。如展示飯店自制的節(jié)慶禮品;在重大商務活動期間,通過氣球、氣拱門、彩旗及歡迎牌等形式,渲染商務氣氛等。所有這些,不僅起到裝飾作用,同時也達到促銷作用。49.答案:B解析:崗位是組織的細胞,是責任、權力、名稱、素質、利益五個要素的結合體。在這五個要素中,責任是核心,既是崗位存在的依據(jù),又是決定其他四個要素的依據(jù)。按崗位定員一般適用于飯店前廳總臺服務員、門衛(wèi)、行李員、值班電工等崗位的定員。50.答案:D解析:旅行社新產(chǎn)品的開發(fā)步驟包括:①市場需求的調查與預測;②產(chǎn)品創(chuàng)意的產(chǎn)生與選擇;③產(chǎn)品的設計與研制。在此階段,旅行社應根據(jù)旅游者的旅游消費偏好,旅游市場需求的發(fā)展趨勢,創(chuàng)意的經(jīng)濟可行性等因素,再次對新產(chǎn)品的創(chuàng)意加以修改,以便設計出適合旅游市場需要的產(chǎn)品。51.答案:B解析:低成本戰(zhàn)略即成本領先戰(zhàn)略,是使企業(yè)的總成本低于競爭對手的成本,甚至在同行業(yè)中處于最低,從而取得競爭優(yōu)勢的一種戰(zhàn)略。盡管成本領先戰(zhàn)略可幫助飯店取得價格優(yōu)勢,防止新進入者侵蝕本飯店的市場份額,但也存在風險。52.答案:D解析:53.答案:A解析:54.答案:B解析:2009年12月1日,國務院出臺了《關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,提出旅游業(yè)兼具經(jīng)濟和社會功能,資源消耗低,帶動系數(shù)大,就業(yè)機會多,綜合效益好,未來要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)。支柱產(chǎn)業(yè)是指符合經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)律,并且在經(jīng)濟結構中占有較大的比重,增長率高,擴散效應強,能對國民經(jīng)濟起到支撐和帶動作用的產(chǎn)業(yè)。55.答案:B解析:橫向一體化,又稱水平一體化,是指企業(yè)通過契約式聯(lián)合、兼并同行

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