白酒婚宴促銷方案

婚宴用酒市場營銷策劃方案婚宴作為中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，早已在每一位中國人的心目中留下了深刻的印象，在中國，婚宴也被稱之為喜酒，從這一點來看，結(jié)婚就必定要有美酒助興。隨著國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民的生活水品較之以前也發(fā)生變化，婚宴檔次在不斷提升的同時，宴請的親朋好友也越來越多，少則幾十桌，多則上百桌的情況屢屢可見，婚宴早已經(jīng)成為個人團(tuán)購白酒消費的一個重要組成，對于瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品進(jìn)入山東市場有著重要的作用和意義。首先，可以為東方之珠提升市場銷量，其次，婚宴消費者的口碑傳播作用也十分明顯，往往同一區(qū)域會造成流行趨勢，通過口碑宣傳，可以更好的拉動周圍的目標(biāo)消費者，再者，通過婚宴消費者活動的宣傳推廣，可以提高消費者對瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品以及品牌的認(rèn)知度，營造一個良好的市場營銷氛圍，為將來的市場動銷打下宣傳基礎(chǔ)。所以說，婚宴促銷不僅僅能夠促使東方之珠在市場的良好銷售變現(xiàn)，還能夠在消費者之間形成良好的品牌口碑，為產(chǎn)品夯實市場基礎(chǔ)。為了擴大瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品在山東婚宴市場影響力，提高品牌形象，特制定“萬里挑一，你是最美新娘”推廣方案。在現(xiàn)在競爭如此激烈的市場環(huán)境里，每個人的力量和資源是有限的，怎樣在市場占有一席之地呢？那就結(jié)合和結(jié)婚有關(guān)的各個行業(yè)組成一個聯(lián)盟，發(fā)揮各級優(yōu)勢，使消費者得到更多方便和實惠，從而占有更多客戶群，使聯(lián)盟成員在各自行業(yè)中占有更大的競爭力。一、經(jīng)銷商結(jié)合當(dāng)?shù)鼗閼c禮儀服務(wù)機構(gòu)、婚紗影樓、酒店、家具、家電（根據(jù)經(jīng)銷商實力而定，最少也要和婚慶禮儀服務(wù)機構(gòu)、婚宴主題酒店、知名的大型影樓）形成聯(lián)盟，目的在如今競爭激烈的環(huán)境下得到更多的客戶資源，形成市場競爭力。二、聯(lián)盟要組成一個銷售團(tuán)隊負(fù)責(zé)各個機構(gòu)的客戶談判，有聯(lián)盟選出一個管理者來協(xié)調(diào)各方面工作。三、具體操作可以在民政結(jié)婚登記處、婚紗攝影等發(fā)放vip卡，卡片上標(biāo)注聯(lián)盟各個地址、聯(lián)系方式、優(yōu)惠活動等。比如：可享受聯(lián)盟酒水優(yōu)惠、婚慶禮儀服務(wù)優(yōu)惠、婚宴主題酒店優(yōu)先定桌和菜金打折等。給消費者達(dá)到一站式的服務(wù)和優(yōu)惠，免去了訂酒店、選婚慶、婚紗、家具、家電、定酒水等奔波和麻煩。四、也可以和各單位、街道的紅白理事會結(jié)合來發(fā)揮聯(lián)盟優(yōu)勢，提高產(chǎn)品影響力。五、聯(lián)盟要充分發(fā)揮出我們的產(chǎn)品優(yōu)勢，價格優(yōu)勢，從而使產(chǎn)品快速進(jìn)入市場，快速使消費者認(rèn)可達(dá)到動銷。具體的方案細(xì)則：一、活動主題萬里挑一，你就是那最美的新娘二、活動時間20xx年x月x日——20xx年x月x日a/準(zhǔn)備期：20xx年x月x日--20xx年x月x日b/傳播期：20xx年x月x日--20xx年x月x日c/信息收集及銷售期：20xx年x月x日三、活動對象區(qū)域?qū)ο螅?014年或2015或2016或2017年度內(nèi)準(zhǔn)備結(jié)婚舉行婚宴的活動的每對新人聯(lián)系對象：婚紗影樓、舉辦婚禮的酒店、民政局結(jié)婚登記處、婚慶禮儀服務(wù)公司、名煙名酒店等四、活動內(nèi)容針對消費者的差異化需求采取不同的促銷方式，達(dá)到培育消費者的目的，同時打造重點市場瀘州老窖東方之珠第一婚宴用酒的品牌形象。1、活動期間，每對新人均可憑結(jié)婚證書到瀘州老窖東方之珠指定地點領(lǐng)取東方之珠h3產(chǎn)品或h6產(chǎn)品2瓶（依據(jù)婚宴用酒的檔次）；2、活動期間，凡憑其結(jié)婚證書購買瀘州老窖東方之珠h3或h6產(chǎn)品的消費者，可根據(jù)實際購買的產(chǎn)品數(shù)量，即可獲得不同級別的新婚禮品。3、活動組合獎品說明套餐說明：濃情百年套餐（贈送個性定制化的寫真干紅與喜糖）禮品價值：喜糖3元/包紅酒60元/瓶（舉例獎項及數(shù)量可自行設(shè)定）采購價格：喜糖1元/包紅酒25元/瓶寫真瓶標(biāo)5元/瓶五、活動執(zhí)行婚姻對于每一位中國人來說，都有著非同一般的意義，是每個人人生的又一個起點，其中包含了真摯的愛情、父母的親情、朋友的祝福、新人對未來生活的向往……白酒自然成為婚宴中不可或缺的部分，此次活動意義重大，本次宣傳的重點以情感利益為主，從而凸顯出瀘州老窖東方之珠的品牌內(nèi)涵，為東方之珠樹立良好的品牌形象，并為品牌的健康發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)，本次宣傳的情感訴求——東方之珠*濃情百年！1、社會宣傳面a/主流報媒：齊魯晚報-報紙媒體與人們的生活息息相關(guān)，已經(jīng)成為大多數(shù)人的生活的一個重要部分，報紙作為宣傳的主流媒體一直存在著較高的優(yōu)勢，此時，我們以報紙硬廣或者軟文的方式不斷的凸顯本次活動的信息，從而引起良好的社會反響，并將我們的信息準(zhǔn)備的傳達(dá)給我們的目標(biāo)消費人群。b/交通廣播頻道因為其傳播面廣，受眾多，傳播時間長，傳播內(nèi)容豐富，結(jié)合本次宣傳主題針對性的傳播，凸顯瀘州老窖東方之珠品牌的內(nèi)涵和理念。c/婚宴主題的dm單宣傳、x展架：各渠道(婚宴主題酒店、婚慶禮儀服務(wù)機構(gòu)、婚紗影樓、商超、名煙名酒店)dm單宣傳，民政局的婚姻登記處，由公關(guān)部進(jìn)行溝通，在登記處外設(shè)置專門位置，設(shè)置專人進(jìn)行活動傳單發(fā)放、禮品酒或酒卡贈送及資料搜集，婚紗影樓的形象陳列，拓展整體活動的氛圍。結(jié)合各類的宣傳方式宣傳，可以形成短時間的爆發(fā)，同時能夠加強社會各界對瀘州老窖東方之珠品牌的關(guān)注度。2、渠道聯(lián)動面a/酒店渠道：酒店作為白酒消費的主要場所，應(yīng)當(dāng)屬于本次宣傳的重點b/物料宣傳：以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛，同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內(nèi)進(jìn)行，主題一致、鮮明，可以很好的將此次主題深入人心，從而提升瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品的品牌形象。c/試餐、就餐免費品嘗：在舉辦婚宴之前，都會有試餐環(huán)節(jié)，借此宣傳主題，可以起到免費品鑒的作用，同時也讓消費者對產(chǎn)品品質(zhì)有一個直觀、清晰的認(rèn)識。而針對各個酒店試餐的消費者，均可免費品嘗瀘州老窖東方之珠h3和h6兩款產(chǎn)品。以此向消費者宣傳我們此次的婚宴活動。3、名煙名酒店渠道篇二：白酒促銷方案白酒促銷方案一個半斤低檔酒在縣級市場的營銷奇跡一個不到40萬人口的縣級市場，一個首批發(fā)貨不到2萬元的代理商，在短短兩年之內(nèi)將一個半斤低檔白酒做到了年銷售300萬??市場背景吉林省s市位于在我國東北地區(qū)科爾沁大草原邊陲,吉林盛遼寧省和內(nèi)蒙古自治區(qū)三省(區(qū))交匯處，全市幅員面積3121.2平方公里，東、西遼河穿境而過,總?cè)丝?0.04萬。2002年底,s一王姓客戶代理了龍泉春系列酒,首批發(fā)貨2萬。(注:當(dāng)時龍泉春酒招商一般為地級城市，首批打款不能低于20萬，以致廠方不愿意王客戶做代理商,但王客戶的態(tài)度非常誠懇，加上企業(yè)剛改制成功,代理商并不多，于是廠方“高抬貴手”式的與王客戶簽定了代理合同。)由于王客戶的公司為國營供銷公司，規(guī)模不大，資金也不足，雖然2003年公司大規(guī)模的品牌提升，但龍泉春酒在s市場上表現(xiàn)一直不見起色，整個年度全品銷售額才10萬余元。?發(fā)現(xiàn)市場的癥結(jié)市場的癥結(jié)在哪里?這是公司駐s市場業(yè)務(wù)員首先需要思考的問題。從代理商角度來看，該代理商曾經(jīng)運作過一本地低檔白酒——t酒，一年的時間就將銷量做到100多萬，成為當(dāng)?shù)氐牡谝黄放疲瑧?yīng)該說代理商的運作經(jīng)驗及執(zhí)行力是不容質(zhì)疑的;從市場投入角度來看，產(chǎn)品無論從形象，還是到口感、品質(zhì)都是上乘的，公司在整體也做了大規(guī)模的品牌提升，市場也沒少投。要尋找問題點就要多問問市常經(jīng)過業(yè)務(wù)員幾天的市場走訪及終端訪談，問題逐漸浮出水面：由于產(chǎn)品上市初期，代理商認(rèn)為龍泉春酒在s市場屬于新品牌，于是制定了低價政策，以便終端容易接受，致使龍泉春酒比同檔次的白酒的酒店供貨價格相應(yīng)低出很多。而在當(dāng)?shù)氐氖袌錾?，中檔酒里面都有2—5元/個的促銷品，根據(jù)市場情況，王客戶也在一、三星里面裝有了促銷品，由于供貨價格低，價格操作空間不足，在一、三星里面只能投入0.5—2元/個的促銷品，其檔次遠(yuǎn)不及同等價位競品的促銷品。在東北的縣級市場，白酒消費很理性，促銷仍然是消費者關(guān)注的焦點。因此，當(dāng)顧客得到主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星里面粗糙低價的促銷品時表現(xiàn)了極大的不滿，點擊率自然就不高了。更為可怕的是，代理商除去服務(wù)員的瓶蓋費，王客戶已基本上沒有投入的空間?？磥韱栴}的癥結(jié)就在：市場的主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星由于終端的價格體系操作不當(dāng)，導(dǎo)致產(chǎn)品沒有市場操作空間。?如何突破白酒一般都是價格穿底死在渠道后就可以宣布退出市場了。龍泉春酒剛上市不久就遭遇這樣的困境，要改變這樣的問題，方法只有一個，重新確立市場主導(dǎo)產(chǎn)品。公司為其開發(fā)專銷產(chǎn)品的可能性是沒有的，此路不通;通過仔細(xì)分析，最后目光停留在半斤裸瓶酒“龍半斤”身上。選擇它的理由在哪里呢?還得從頭說起，王客戶當(dāng)年將t酒做到當(dāng)?shù)氐谝黄放?，但后期由于廠商之間的矛盾，導(dǎo)致雙方合作破裂，t酒收回了王客戶的代理權(quán)，這讓辛苦一年眼見就有大收獲的王客戶即傷心又惱怒，緊接著做了兩件事：一是決定把t酒趕出市場，二是必須尋找新的白酒品牌來維持現(xiàn)有的人員和網(wǎng)絡(luò)，這才有了與龍泉春的合作。t酒在當(dāng)?shù)厥袌龅闹鲗?dǎo)產(chǎn)品也是個裸瓶酒，終端價格跟“龍半斤”相當(dāng)。王客戶從外地購買了大量的t酒，以低于購買價直接往終端送貨，沒有多久，t酒的價格出現(xiàn)大面積的混亂，二批商被迫壓價以至無利可圖，不到二個月，t酒的銷量急劇下滑并在市場上形成了極大的負(fù)面效應(yīng)且短時間無法恢復(fù)。t酒的下滑自然為“龍半斤”騰出了市場空間，這就是機會所在。因此，確立以“龍半斤”為主導(dǎo)產(chǎn)品，通過半斤產(chǎn)品的運作帶動一星、三星的銷售成為當(dāng)務(wù)之急?，F(xiàn)金促銷——撬開市場的嘴通過對市場的認(rèn)真分析，目前低檔酒采取的大多數(shù)是針對b、c類酒店進(jìn)貨獎勵，針對消費者的促銷并不多，也沒有進(jìn)行過現(xiàn)金促銷，因此，“龍半斤”的發(fā)力采取了三個主要的措施：一、現(xiàn)金促銷代理商將半斤酒的毛利壓低在每件3—4元錢(大多代理商同等產(chǎn)品的毛利在8—10元/件)，拿出15元/件(1x20)的促銷空間對消費者做現(xiàn)金促銷，即每件里有15瓶酒瓶蓋里塞有1元錢(顧客打開便可直接獲得)，另有5瓶不設(shè)獎。中獎面非常高，效果比預(yù)想的還要好，酒店的銷量逐漸攀升。二、積極開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)，掃除網(wǎng)絡(luò)盲點。在開發(fā)縣城的同時，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場也開始了動作，開始采取直接送終端的方式，從一次的幾件增加到幾十件，終端網(wǎng)絡(luò)越來越多，待銷售形勢不錯后，便在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)定二批經(jīng)銷商，利潤2元/件，年底根據(jù)情況再給予一定的獎勵，雖然二批商的利潤比同類產(chǎn)品小，但市場是成熟的，所以也樂得經(jīng)銷。三、長期開展社區(qū)免費品嘗活動為了解決宣傳不足的問題，王客戶在各大社區(qū)、菜市場等公共場合擺設(shè)四個龍泉春展示臺，每天5點多開始帶領(lǐng)員工在展示臺開展免費品嘗，一邊讓消費者品嘗龍泉春酒，一邊做著宣傳，這種廉價的推廣方式直接接觸低檔酒的目標(biāo)消費群體，效果也非常明顯。通過幾個月扎實的市場運作，在沒有任何廣告宣傳的情況，銷量直線上升，公司財務(wù)部曾一度出現(xiàn)為滿足促銷所需的1元零錢跑遍市區(qū)各個銀行和儲蓄所。一個產(chǎn)品救活了一個市常?打江山難，守江山更難經(jīng)過1年的平穩(wěn)運作，“龍半斤”的市場表現(xiàn)越來越好，這個時候如果掉以輕心，躺在功勞薄上睡大覺，到手的江山也會拱手讓給競爭對手。因此，后期的市場維護(hù)及對競品的打壓顯得由為重要。一、收“價格保證金”為了防止價格的混亂，王客戶開始對二批商收勸價格保證金”，如有低價銷售的，一是取消二批經(jīng)銷權(quán)，二是扣除“價格保證金”。代理商對二批商收勸價格保證金”在該市場還是第一家，但由于龍泉春的銷售情況好，有錢可賺，所以也都交了。這一措施從根本上保證了市場的進(jìn)一步發(fā)展，很多品牌在銷售形勢非常好的形勢下突然死亡，大多都是價格混亂引起的。二、讓競爭對手在家里哭“龍半斤”的表現(xiàn)引起了更多競爭對手的關(guān)注，紛紛在該市場市場上投放半斤產(chǎn)品。雖然半斤酒的銷售勢頭良好，已經(jīng)成為該市場低檔酒的第一品牌，但代理商不敢有一絲松懈，因為現(xiàn)在市場的白酒競爭十分激烈，如果不能在市場份額上保護(hù)絕對領(lǐng)先，市場基礎(chǔ)就不穩(wěn)定，必須主動出擊，消除競爭對手，自己保持較低的利潤，增加終端的利潤，擴大市場份額，提高競品進(jìn)入門檻。廠商雙方經(jīng)協(xié)商各拿出一部分市場力度進(jìn)行一場規(guī)模較大的“終端壓倉，擴大市潮的促銷活動，促銷的主要方式是搭贈，根據(jù)情況實行五贈一和十贈一，現(xiàn)金促銷每件12—15元不等(在半斤瓶蓋里面裝現(xiàn)金促銷一直沒有停止，只是根據(jù)實際情況變化促銷力度)。由于網(wǎng)絡(luò)維護(hù)得好，只要有新的半斤競品進(jìn)入市場之前代理商均能得到信息，就在競爭對手還未出招之前龍泉春迅速向酒店以優(yōu)惠條件壓貨，如此操作下去，競爭對手還沒出擊就被趕出市場，所以沒有給競爭對手留下任何的機會。三、開展回收空瓶的促銷活動暢銷的產(chǎn)品自然就有人做假。當(dāng)廠方得到廢品收購站開始大量回收空瓶的時候，立即斷定背后有假酒廠操作。經(jīng)過縝密的謀劃，分兩頭行動，第一、跟蹤廢品收購站，搗毀假酒窩點;第二，針對終端酒店立即開展回收空瓶的活動，這樣做有三點好處：一來加大了酒店的促銷力度，二來降低了生產(chǎn)成本，三來有效防止了假酒，真可謂“一箭三雕”。?近兩年的運作，到2004年底，“龍半斤”銷量突破300萬，市場份額已超出該檔位酒市場的50%，在縣級市場應(yīng)該算個不小的奇跡，也為龍泉春一星、三星的替換贏得了時間。?丁敬波，酒類實戰(zhàn)營銷專家，現(xiàn)為酒類策劃機構(gòu)深圳市策動力營銷策劃有限公司總經(jīng)理、首席顧問，擁有豐富的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，并經(jīng)多年酒類市場探索，融合深度分銷、“盤中盤”及各類營銷管理理論知識體系的核心理念，創(chuàng)新建立了與中國酒類營銷環(huán)境相匹配的分眾營銷理論及操作體系。篇三：婚宴白酒市場分析報告20120921婚宴白酒市場分析報告婚宴用酒——喜酒，是中國婚俗中一個不可或缺的重要部分。雖然隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的飲酒習(xí)慣、健康觀念也隨著改變，使中國傳統(tǒng)白酒在喜酒中的份額有所減少，但是他作為中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，是依然不可能被紅酒或洋酒所替代的，仍然是婚宴用酒中的“重頭戲”。據(jù)相關(guān)部門57710018030900120955790368228596330825771001803090012386576137399735760696577100180309001359457807757990251551257710018030900123875