家政服務員培訓大綱及培訓計劃

家政服務員培訓大綱及培訓計劃

家政服務員教學大綱及培訓計劃為認真落實職業(yè)技能培訓要求和規(guī)定，規(guī)范培訓工作，確保培訓達到預期培訓效果，現(xiàn)就本次項目制定本培訓大綱。一、課程任務與性質(zhì)隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展和人民生活水平提高,家政服務業(yè)快速發(fā)展，成為改善民生、提高人民生活質(zhì)量的重要行業(yè)之一。為加快推進家政服務體系建設，幫助下崗工人、進城農(nóng)民工實現(xiàn)就業(yè)，提高社會就業(yè)率，規(guī)范家政服務行為，提高家政服務質(zhì)量，現(xiàn)結(jié)合目前我國家政服務員的實際狀況，制定本大綱。二、培訓任務通過培訓，使培訓對象掌握中級家政服務員的理論知識和操作技能。培訓完畢，培訓對象應具備制作家庭餐和洗燙保管衣物的基本技能，并掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料嬰幼兒，照料老年人或護理病人中一項專業(yè)選修課程的知識和技能。在教學過程中，應以理論教學為基礎(chǔ)，注重實際操作能力的訓練。制作家庭餐和洗燙保管衣物是家政服務工作的基本內(nèi)容，是每個家政服務員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應強化訓練，使每個培訓對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓I。在此基礎(chǔ)上，使培訓對象掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料嬰幼兒，照料老年人或護理病人中一項專業(yè)選修課程的知識和技能三、培訓專業(yè)家政服務四、培訓對象1、年齡要求：年齡在58周歲以下；2、受教育程度要求：具有初中及以上文化水平；3、失業(yè)人員。4、返校大中專畢業(yè)生。5、在職人員等。五、培訓時間服從人社及就業(yè)部門安排。六、培訓人數(shù)：服從人社及就業(yè)部門安排。七、培訓層次培養(yǎng)具有高度的社會責任感和職業(yè)道德，良好的綜合素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展能力,較強的職業(yè)技能和社會化服務能力，適應現(xiàn)代社會發(fā)展和建設要求的應用型、復合型和高技能型人才。我校培訓主要為初級培訓。八、專業(yè)門類與課程設置（-）專業(yè)門類家政服務；（-）課程設置本次培訓課程主要以專業(yè)技能課和實訓操作課二大模塊。九、培訓原則（一）專業(yè)技能與管理培訓相結(jié)合的原則。（二）目前需求與長遠需求相結(jié)合的原則。（三）聯(lián)系實際學以致用的原則。（四）理論與實踐相結(jié)合的原則。（五）全員培訓與重點提高相結(jié)合的原則。（六）集中脫產(chǎn)培訓與個人提高相結(jié)合原則。十、培訓方法（一）學校面授。分批次組織相關(guān)人員到學校對培訓人員進行集體面授。（二）實地訓練與考察。培訓期間，組織受訓人員進行現(xiàn)場技能訓練，加強受訓人員對相關(guān)知識與技能的認識、理解與掌握。（三）理論教學與情景模擬教學相結(jié)合。（四）理論教學與穿插案例相結(jié)合。卜一、教育培訓管理（一）合理安排教學時間根據(jù)學員農(nóng)時季節(jié)特點組織教學，培訓時間要符合農(nóng)民生產(chǎn)生活節(jié)奏，農(nóng)忙時多安排實踐教學，農(nóng)閑時多安排理論教學。（二）及時提供課程信息。根據(jù)培訓課程向?qū)W員及時提供課程信息和相關(guān)服務，包括課程目標、主要內(nèi)容、教學要求以及任課教師等。（三）加強學員實踐管理。及時組織學員參加專業(yè)實踐，要對學員的專業(yè)實踐過程有明確的任務要求,通過實踐報告、日志、體會、問題解決等多方面反映實踐成果。十二、培訓基礎(chǔ)工作（-）培訓需求分析在了解本地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展目標、生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展情況的基礎(chǔ)上,重點對培訓對象的知識結(jié)構(gòu)、技能水平、參訓需求和政策需求等進行調(diào)研，掌握了解學員基本情況，制定相應的培訓計?劃，做到一班一案。（-）培訓教材原則上選用國家統(tǒng)一開發(fā)的職業(yè)技能培育規(guī)劃教材或推薦教材。（三）培訓師資培訓效果取決于培訓各方面的管理，而最為關(guān)鍵的在于培訓師資隊伍的師資力量和教學經(jīng)驗。抓好師資隊伍選擇要著重實現(xiàn)“本土化”同實際情況相結(jié)合,聘請具備技術(shù)精湛、教學經(jīng)驗豐富的教師擔任課程專項培訓。1、優(yōu)秀教師根據(jù)培訓計劃，聘請具備一定的語言表達能力強、技術(shù)精湛的老師擔任課外“加強輔導班”授課。即達到了個人能力提升有引領(lǐng)大眾、促進全局的提升。2、專業(yè)資深講師通過各種渠道，充分挖掘本學?？捎觅Y源，聘請理論與實踐知識豐富的行業(yè)專家進行專題授課，采取“請進來、走出去”的方式開展培訓。3、教師情況本次培訓以師資情況表中教師為主。4、培訓管理按照相同產(chǎn)業(yè)組建教學班，每班原則上不超過50人，指定專人擔任班主任或輔導員，建立完善的培訓班管理制度；建立完整規(guī)范的紙質(zhì)和電子培訓檔案;圍繞培訓內(nèi)容、方法、師資、教材、組織管理等方面開展線上、線下相結(jié)合的學員滿意度測評；使用好職業(yè)技能培育信息管理系統(tǒng)的各個模塊，及時動態(tài)填報有關(guān)信息。十三、培訓內(nèi)容（一）理論知識：1、職業(yè)道德2、擇業(yè)與就業(yè)常識3、安全與衛(wèi)生常識4、社交禮儀常識5、相關(guān)法律常識法規(guī)常識6、制作家庭餐相關(guān)知識7、家居清潔相關(guān)知識8、洗滌擺放衣物相關(guān)知識9、照料孕婦10、產(chǎn)婦相關(guān)知識11、照料嬰幼兒相關(guān)知識12、照料老人相關(guān)知識13、護理病人相關(guān)知識；（二）操作技能：1、社交禮儀2、制作家庭餐3、家居清潔4、洗滌擺放衣物5、照料孕產(chǎn)婦6、照料嬰幼兒7、照料老人8、護理病人的服務技能十四、培訓要求1、會使用日常禮貌用語；2、會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜；3、懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味；4、會鑒別服裝面料?，并科學合理地予以分類洗滌（按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌）、晾曬、收臧。5、會使用一般的家用電器（電視機、電冰箱、電風扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器）及燃氣具（燃氣熱水器、煤氣灶）；6、懂得常見花卉養(yǎng)護、一般家庭寵物的飼養(yǎng)；7、掌握有害生物防治的基本常識（如滅螳螂、蒼蠅、老鼠）；8、掌握基本的護理產(chǎn)婦、新生兒的技能；9、掌握嬰幼兒生理心理特點，能安全看護嬰幼兒；10、能對老年人進行飲食起居護理。11、能對病人進行簡單的生活護理。十五、培訓工作的原則1、實用性原則。根據(jù)各級家政服務員的實際需要，解決學員應知應會的問題。2、實效性原則。注重理論知識與實踐相結(jié)合，加強能力培養(yǎng)，克服純學術(shù)性教學的傾向。3、靈活性原則。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當采用參觀考察、研討等方式，使學員開闊思路和眼界。十六、培訓考核1、考核評價根據(jù)課程性質(zhì)和內(nèi)容，以判斷學員對所學知識掌握程度和創(chuàng)業(yè)興業(yè)能力水平為主要內(nèi)容，進行考核，及時記錄已完成課程模塊的學習情況。采取多樣化考核評價方式，將過程性與終結(jié)性考核相結(jié)合、實踐技能操作與理論知識考核相結(jié)合、筆試與口試相結(jié)合、專業(yè)考核與能力評估相結(jié)合、教師評價與學生自評和互評相結(jié)合、學校評價與社會評價相結(jié)合。2、結(jié)業(yè)頒證學員按照培訓計劃完成規(guī)定的課程學習，對考核評價合格的學員頒發(fā)合格證,對考核優(yōu)秀學員頒發(fā)優(yōu)秀學員證書。3、建立服務培育臺賬：詳細填寫培育人員的基本信息，包括姓名、性別、年齡、身份證號、文化程度、培訓專業(yè)、培訓時間、家庭住址、聯(lián)系電話等。實行班主任全面負責制制度，從學員的確定、培訓、建檔歸案等均由班主任負責；認真制定教學計劃，嚴格按照培訓規(guī)范做好培訓講義，認真做好學員培訓臺賬、實踐性教學過程記錄表、《培訓學員滿意度測評表》、《培訓班驗收報告單》。序號培訓內(nèi)容理論課時實操課時備注1職業(yè)道德、擇業(yè)與就業(yè)常識、安全與衛(wèi)生常識402社交禮儀常識263相關(guān)法律常識法規(guī)常識4204