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第一章四、旅游經(jīng)濟學(xué)特征:旅游經(jīng)濟學(xué)是一門應(yīng)用學(xué)科,旅游經(jīng)濟學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué),旅游經(jīng)濟學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,旅游經(jīng)濟學(xué)是一門新興的邊緣學(xué)科。五、旅游經(jīng)濟學(xué)研究的對象是旅游經(jīng)濟活動中旅游產(chǎn)品的需求與供給的矛盾。旅游經(jīng)濟學(xué)的研究任務(wù):第一,揭示影響和作用于旅游經(jīng)濟活動的基本經(jīng)濟因素和經(jīng)濟關(guān)系。第二,在研究旅游經(jīng)濟活動的基礎(chǔ)上,尋覓和獲取旅游業(yè)發(fā)展的最佳經(jīng)濟效益和社會效益的途徑。第三,為制定旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法國提供理論基礎(chǔ)。六、旅游經(jīng)濟學(xué)研究的內(nèi)容:1.旅游經(jīng)濟的形成及產(chǎn)業(yè)標(biāo)志。2.旅游產(chǎn)品的開發(fā)及供求關(guān)系。3.旅游產(chǎn)品的市場開拓及銷售。4.旅游產(chǎn)品的消費及合理化。5.旅游產(chǎn)品的經(jīng)營成本及效益。6.旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及發(fā)展。七、旅游經(jīng)濟學(xué)的研究方法:1.理論與實際相結(jié)合的方法。2.定性分析與定量分析相結(jié)合的方法。3.靜態(tài)分析與動態(tài)分析相結(jié)合的方法。4.微觀分析與宏觀分析相結(jié)合的方法。八、旅游經(jīng)濟學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系:1.旅游經(jīng)濟學(xué)與經(jīng)濟學(xué)的關(guān)系:旅游經(jīng)濟學(xué)是一門經(jīng)濟類的應(yīng)用學(xué)科,經(jīng)濟學(xué)理論在旅游經(jīng)濟學(xué)中也是適用的。旅游經(jīng)濟學(xué)規(guī)律與一般的經(jīng)濟規(guī)律是高興與共性的關(guān)系。2.旅游經(jīng)濟學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系:旅游經(jīng)濟學(xué)是旅游學(xué)的一部分,它與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系。旅游經(jīng)濟學(xué)是從經(jīng)濟這個角度研究旅游活動中所反映的諸關(guān)系中的經(jīng)濟關(guān)系,從經(jīng)濟學(xué)的角度加深對旅游學(xué)的研究。3.旅游經(jīng)濟學(xué)與其他旅游學(xué)科的關(guān)系:第一類是與旅游經(jīng)濟學(xué)成平行關(guān)系的學(xué)科,旅游活動是它們相互聯(lián)系的紐帶。第二類是與旅游經(jīng)濟學(xué)成縱向關(guān)系的學(xué)科,旅游經(jīng)濟學(xué)同這些學(xué)科的關(guān)系是抽象與具體的關(guān)系,它們都是旅游經(jīng)濟學(xué)的基本理論在各具體領(lǐng)域中的應(yīng)用和具體化。第二章怎樣理解旅游經(jīng)濟的概念:1.旅游經(jīng)濟活動由旅游者和旅游產(chǎn)品經(jīng)營者雙方互動構(gòu)成。2.旅游需求與旅游供給之間聯(lián)系的焦點是旅游產(chǎn)品。旅游經(jīng)濟運行的環(huán)節(jié):1.旅游經(jīng)濟活動運行的基本環(huán)節(jié):這一過程包括旅游產(chǎn)品的購買欲旅游產(chǎn)品的銷售。2.旅游經(jīng)濟活動的次環(huán)節(jié):旅游產(chǎn)品購買的此環(huán)節(jié)可分為旅游產(chǎn)品購買欲旅游產(chǎn)品購買方向兩個環(huán)節(jié);旅游產(chǎn)品銷售的此環(huán)節(jié)包括旅游市場推銷與提供旅游服務(wù)兩個次環(huán)節(jié);旅行社中間環(huán)節(jié)及兩個次環(huán)節(jié)即旅游產(chǎn)品批發(fā)與零售。旅游經(jīng)濟的性質(zhì)特征:旅游經(jīng)濟是一種商品化的旅游活動。是一種綜合性的服務(wù)活動。是一個相對獨立的經(jīng)濟業(yè)務(wù)。旅游經(jīng)濟發(fā)展的特點:旅游經(jīng)濟活動的大眾性,全球性,規(guī)范性,發(fā)展的持續(xù)性。旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志:旅游消費需求的集中化,旅游生產(chǎn)供給的專業(yè)化,旅游經(jīng)濟運行的規(guī)范化。旅游經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的作用:增加外匯收入,加快貨幣回籠,擴大就業(yè)機會,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè),積累建設(shè)資金,帶動貧困地區(qū)脫貧致富旅游經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的地位:旅游經(jīng)濟作為一個經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟的重要組成部分;從旅游業(yè)的性質(zhì)看,旅游業(yè)是一個以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)行業(yè);從旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模看,隨著社會生產(chǎn)力提高和社會經(jīng)濟的發(fā)展,旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中日益占據(jù)重要地位;從旅游業(yè)的運行狀況看,旅游業(yè)不僅是一種“無煙工業(yè)”,符合當(dāng)今世界經(jīng)濟發(fā)展的總潮流,與發(fā)展“綠色產(chǎn)業(yè)”相適應(yīng)。而且旅游業(yè)還是一個“朝陽產(chǎn)業(yè)”,正展現(xiàn)著良好的發(fā)展勢頭;從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟發(fā)展的實證分析,當(dāng)今世界上經(jīng)濟發(fā)達的國家,同時也是旅游經(jīng)濟發(fā)達的國家,即經(jīng)濟越發(fā)達,旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位就越高。旅游經(jīng)濟對文化的聯(lián)系和影響:聯(lián)系:一方面,旅游經(jīng)濟活動中的各個過程及內(nèi)容,無一不足與文化的接觸,以致有旅游必然有文化,文化是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ);另一方面,旅游活動是一種流動的活動,是一種文化與另一種文化的交流過程,隨著旅游者的流的,就為不同的社會群體及民族文化的接觸和交流創(chuàng)造了良好的條件,因而旅游經(jīng)濟的發(fā)展過程也就是世界各個民族文化頻繁交流的過程。影響:積極:1.旅游經(jīng)濟的發(fā)展促使各民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化得到發(fā)掘、振興和光大。2.旅游經(jīng)濟的發(fā)展促使民族文化的個性更加突出。3.旅游經(jīng)濟促進了整個人類精神文明的進步。消極:發(fā)生蛻變甚至消退,可能帶來一些腐朽的生活方式等,從而使民族文化的健康發(fā)展受到?jīng)_擊;另一方面,適應(yīng)旅游經(jīng)濟發(fā)展的要求,會使許多一些的民族文化內(nèi)容變成一種商業(yè)性的娛樂內(nèi)容,從而失去其原有文化蘊含的特色,并使一些優(yōu)秀民族文化的實質(zhì)發(fā)生變化。旅游經(jīng)濟對環(huán)境的作用及影響。旅游經(jīng)濟的發(fā)展促進了國民經(jīng)濟的發(fā)展,使世界上許多國家競相大力發(fā)展旅游業(yè),并促使各國重視對旅游資源及生態(tài)環(huán)境的爆發(fā),以實現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展,但是旅游業(yè)的發(fā)展也引起了一系列生態(tài)破壞,環(huán)境惡化的情況。第三章旅游產(chǎn)品類型劃分:1.從旅游者的參與程度劃分:觀光型、主題型、參與型、體驗型旅游產(chǎn)品2.從旅游產(chǎn)品的功能劃分:享受型、康體型、探險型、特種型旅游產(chǎn)品3.從旅游產(chǎn)品的開放程度劃分:改進型、換代型、創(chuàng)新型、仿制型。旅游產(chǎn)品的開發(fā)原則:市場導(dǎo)向原則、綜合效益原則、可持續(xù)發(fā)展原則、旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容:1.按旅游地的規(guī)劃與開發(fā):全新旅游地、發(fā)展中旅游地、發(fā)達旅游地的開發(fā)2.按旅游路線的設(shè)計與組合:團體旅游線路和散客旅游路線、長線、中線、中短旅游路線和小尺度游覽路線、周游型和逗留型旅游路線。旅游產(chǎn)品生命周期是指一個產(chǎn)品從進入市場開始到最后撤出市場的全部過程,這個過程大體要經(jīng)歷推出、增長、成熟、衰退的周期性變化旅游產(chǎn)品的階段:旅游產(chǎn)品的推出期、成長期、成熟期、衰退期延長旅游產(chǎn)品生命周期的經(jīng)營策略:旅游產(chǎn)品改進策略、旅游市場開拓策略、旅游市場營銷組合策略、旅游產(chǎn)品升級換代策略第四章旅游需求的影響因素:1.人口因素:總?cè)丝跀?shù)、人口結(jié)構(gòu)、人口分布狀況2.經(jīng)濟因素:國民生產(chǎn)總值、貨幣匯率3.社會文化因素4.政治法律因素5.旅游供給因素旅游供給的特點:旅游供給的計量差別性、產(chǎn)地消費性、持續(xù)性、關(guān)聯(lián)性、多樣性旅游供求之間存在的矛盾:旅游供給與需求數(shù)量方面的矛盾、質(zhì)量方面的矛盾、結(jié)構(gòu)方面的矛盾、時間方面的矛盾、空間方面的矛盾旅游供給均衡的調(diào)控:技術(shù)性措施的調(diào)控、經(jīng)濟手段的調(diào)控、法律手段的調(diào)控第五章旅游市場的構(gòu)成要素:旅游者、旅游購買力、旅游購買欲望、旅游購買權(quán)利。旅游市場的分類:1.按地域劃分:根據(jù)旅游者來源地區(qū)或國家的不同而劃分旅游市第七章旅游消費的性質(zhì):旅游消費屬個體性消費、高層次消費、精神性消費。旅游消費的特點:旅游消費的綜合性、勞務(wù)性、伸縮性、具有互補性和替代性、不可重復(fù)性旅游消費的作用:旅游消費是旅游經(jīng)濟運行的原動力、是旅游需求得以實現(xiàn)和滿足的必要條件、對旅游產(chǎn)品開發(fā)具有極強的導(dǎo)向作用旅游消費結(jié)構(gòu)的分類:1.按旅游消費層次分類:生存消費、享受消費和發(fā)展消費。2.按旅游消費形態(tài)分類:物質(zhì)消費和精神消費。3.按旅游消費內(nèi)容分類:基本旅游消費和非基本旅游消費。4.按旅游消費資料分類:可把旅游消費劃分為食、住、行、游、購、娛等旅游消費。影響旅游消費結(jié)構(gòu)的因素:旅游客源地經(jīng)濟發(fā)展水平、旅游者的收入水平、旅游者的構(gòu)成、旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品的質(zhì)量、旅游產(chǎn)品的價格、旅游者的心理因素。合理旅游消費的內(nèi)容和基本標(biāo)準:一是旅游消費的發(fā)展速度要適度,要與旅游業(yè)和其他同旅游消費有關(guān)的經(jīng)濟部門的發(fā)展水平相適應(yīng);二是旅游消費的內(nèi)容必須豐富多彩,方式要多種多樣,切忌單調(diào)、乏味、刻板的旅游消費形式;三是旅游消費結(jié)構(gòu)要優(yōu)化,即食、住、行、游、購、娛之間及其各自內(nèi)部的支出比例要適當(dāng),要體現(xiàn)出旅游消費的經(jīng)濟性、文化性、精神享受等特點,以最大限度地提高旅游消費的經(jīng)濟和社會效益,促進消費者身心健康和全面發(fā)展的需要。實現(xiàn)旅游消費合理化的基本要求:旅游消費水平逐步上升、旅游消費結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、旅游消費市場供求平衡、旅游消費環(huán)境良性發(fā)展旅游消費效果的衡量。1.旅游者消費效果的衡量:旅游者消費效果最直接的體現(xiàn),就是旅游者消費的最大滿足。2.旅游目的地旅游消費效果的衡量:在一定時期內(nèi),旅游者在旅游目的地的消費越多,則旅游目的地國家和地區(qū)的收入就越多。旅游消費效果的評價:旅游產(chǎn)品價值和使用價值的一致性、微觀旅游消費效果與宏觀旅游消費效果的一致性、旅游消費效果與生產(chǎn)、社會效果的一致性第八章旅游收入再次分配內(nèi)容和渠道主要是:首先,旅游部門和企業(yè)為擴大再生產(chǎn),向有關(guān)行業(yè)的企業(yè)購買各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),從而使旅游部門和企業(yè)的盈利轉(zhuǎn)換為相關(guān)行業(yè)部門的收入。其次,旅游部門和企業(yè)的職工,把所得工資的一部分用于購買他們所需要的文化物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù),是相關(guān)部門企業(yè)獲得收入。再次,旅游部門和企業(yè)把旅游收入中的一部分用于支付各種稅金等,從而轉(zhuǎn)化為政府的財政預(yù)算,用于國家或地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)、公共福利事業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等。旅游外匯漏損的形式:直接漏損、間接漏損、無形漏損、黑市漏損、后續(xù)漏損、先期漏損。減少旅游外匯收入的流失的根本途徑:1.不斷提高本國產(chǎn)品的質(zhì)量,對引進的技術(shù)和先進設(shè)備,要組織人員攻關(guān)、研究,就地消化,在符合質(zhì)量標(biāo)準前提下盡快投入生產(chǎn)。2.積極培養(yǎng)旅游管理專門人才,學(xué)習(xí)現(xiàn)代管理方法,使用高效管理手段,樹立現(xiàn)代市場經(jīng)營觀念,逐步減少外方管理人員數(shù)量。3.著力開發(fā)低漏損旅游產(chǎn)品,如:生態(tài)旅游、自然旅游、探險旅游等。4.加強旅游外匯收支的宏觀控制,完善稅利機制,以形成公平競爭環(huán)境,避免低稅企業(yè)削價競爭。5.制定和完善經(jīng)濟法規(guī)和外匯管理方法,對違法經(jīng)營、干擾市場環(huán)境的行為要給予必要的行政處罰與法制制裁,以建立良好的市場秩序。第九章旅游投資的分類:試題投資與金融投資、長期投資與短期投資、對內(nèi)投資與對外投資、初創(chuàng)投資與后續(xù)投資、獨立投資,互斥投資與互補投資、先決投資與后決投資旅游投資的特點:投資領(lǐng)域的廣闊性和復(fù)雜性、投資周期的長期性、投資實施的連續(xù)性忽然波動性、投資收益的不確定性。旅游投資項目可行性的必要性,主要表現(xiàn)在:是旅游項目投資必不可少的工作、是評估旅游項目的重要依據(jù)、為籌集資金提供主要的參考依據(jù)??尚行匝芯康膬?nèi)容:總論、旅游市場需求預(yù)測、旅游資源的評估、旅游地選擇、旅游環(huán)境評價與保護、景區(qū)規(guī)劃設(shè)計方案、企業(yè)組織,勞動定員和人員培訓(xùn)、項目實施計劃和進度、樣子估算與資金籌措、社會及經(jīng)濟效益評價、評價結(jié)論。影響旅游需求變化的因素:人口狀況的變動趨勢預(yù)測、經(jīng)濟及政治變動趨勢預(yù)測、旅游產(chǎn)品價格的變動趨勢預(yù)測、旅游供給的變動趨勢預(yù)測。經(jīng)濟效益預(yù)測方法:1.邏輯遞推法:它是依據(jù)成本—營業(yè)收入—利潤或總投資—回收期限之間的邏輯關(guān)系,將投資過程中的營業(yè)收入預(yù)測值加總與營業(yè)成本預(yù)測值加總相比較,其差即為項目建成后的營業(yè)利潤。2.會計行為法:該方法是通過編制一系列的模擬財務(wù)報表,在根據(jù)財務(wù)報表中的數(shù)據(jù)計算投資的經(jīng)濟效益。3.系統(tǒng)分析法:該方法是對某特定旅游開發(fā)區(qū)已經(jīng)開工、即將開工和正在規(guī)劃的旅游項目的投資、成本及效益的預(yù)算的核定。旅游投資項目決策方法:1.確定型決策方法是指自然狀態(tài)的發(fā)生為已知的情況下進行的決策。2.非確定型決策方法是指對自然狀態(tài)是否發(fā)生,事先不能肯定,而且對各種自然狀態(tài)可以發(fā)生的概率也無法加以預(yù)測的情況下進行的決策。分為小中取大決策法、大中取大決策法、后悔值決策法3.風(fēng)險型決策方法是指決策者對自然狀態(tài)是否發(fā)生不能肯定,但可以預(yù)測各自然狀態(tài)可能發(fā)生的概率的情況下的決策。投資風(fēng)險對策:需求良好的投資環(huán)境、掌握準確的投資效益消息、投資多樣化、堅持全員培訓(xùn),加強管理旅游乘數(shù)理論的局限性:第一、乘數(shù)理論不以分析旅游接待國家或地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟實力為基礎(chǔ)。第二、乘數(shù)理論的前提條件之一是要有一定數(shù)量的閑置資源和存貨可被利用,以保證需求擴張后供給能力相應(yīng)增長。第十章旅游企業(yè)定價行為是指企業(yè)為應(yīng)付來自內(nèi)外的市場競爭所采取的行為,包括與消費者之間的關(guān)系的價格行為和企業(yè)之間相關(guān)關(guān)系的價格行為。旅游企業(yè)價格歧視行為是指對購買生產(chǎn)成本相同的同一服務(wù)的不同旅游者和中間商收取不同的收費,或者對同一旅游者和中間商的不同購買量以及不同時間購買相同量的服務(wù)收取不同的服務(wù)費用的行為。1.一級價格歧視是一種完全價格歧視,是指旅游消費者對于一種旅游服務(wù)有一個愿意支付的最高價標(biāo)準,旅游企業(yè)按此最高價格收費。2.二級價格歧視是指旅游企業(yè)針對同一旅游消費者在不同的消費時段和不同的消費區(qū)表現(xiàn)出的消費意愿的強弱而采用相應(yīng)的有利于企業(yè)利益的定價行為。3.三級價格歧視是指旅游企業(yè)針對不同的旅游消費細分市場的消費群體以不同的價格提供同一旅游產(chǎn)品。掠奪性定價是旅游企業(yè)將其生產(chǎn)的旅游服務(wù)以低于成本的價格向旅游需求者收取費用的行為,其目的是要驅(qū)逐與其對抗的市場競爭者以及阻止市場進入者,從而達到市場壟斷的目的。合作性定價是指兩個或兩個以上的旅游企業(yè)相互訂立某種口頭或文字協(xié)定,通過規(guī)定共同的市場價格,以達到限制市場競爭、控制旅游客源、增加經(jīng)營利潤的目的。國與國之間的旅游關(guān)系可以有三種
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