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第十六章家禽主要器官的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一、腔上囊為禽類所特有,又稱法氏囊。由黏膜、黏膜下層、肌層和外膜。腔上囊1、黏膜(1)黏膜上皮:主要是假?gòu)?fù)層柱狀上皮(2)固有層:含大量淋巴小結(jié)(史丹紐士氏濾泡)(3)黏膜肌層:缺乏2、黏膜下層:3、肌層:內(nèi)環(huán)、外縱。4、外膜:漿膜。腔上囊雞腔上囊腔上囊的功能:與體液免疫有關(guān),是產(chǎn)生B淋巴細(xì)胞的初級(jí)器官。二、淋巴結(jié)僅見(jiàn)于鴨、鵝等水禽,主要有兩對(duì),即頸胸淋巴結(jié)和腰淋巴結(jié)。被膜:伸入淋巴結(jié)內(nèi),形成不發(fā)達(dá)的小梁。實(shí)質(zhì):中央竇、淋巴小結(jié)、淋巴組織索和淋巴竇組成。鴨的淋巴結(jié)三、腺胃:又稱前胃,包括黏膜、黏膜下層、肌層和外膜。雞腺胃縱切面1、黏膜(1)黏膜上皮:?jiǎn)螌又鶢钌掀ぃ?)固有層:兩種腺體:淺層單管腺和深層復(fù)管腺(胃底腺,穿入黏膜肌層,將其分為兩層)(3)黏膜肌層:兩層縱行的平滑肌2、黏膜下層:不明顯3、肌層:內(nèi)環(huán)、外縱。4、外膜:漿膜。雞腺胃縱切面鵝腺胃的復(fù)管腺功能:分泌胃液。雞腺胃深層復(fù)管腺雞的肝臟
四、肝臟五、肺臟1、被膜:形成小葉間結(jié)締組織和呼吸毛細(xì)管間結(jié)締組織。2、實(shí)質(zhì):由導(dǎo)管系統(tǒng)和呼吸性結(jié)構(gòu)組成。支氣管—初級(jí)支氣管—次級(jí)支氣管—三級(jí)支氣管三級(jí)支氣管連同其周圍的肺房和呼吸毛細(xì)管共同形成家禽肺臟的結(jié)構(gòu)單位,稱肺小葉。雞的肺小葉
六、腎1、被膜:形成小葉間結(jié)締組織和腎小管間結(jié)締組織。2、實(shí)質(zhì):由皮質(zhì)小葉和髓質(zhì)小葉構(gòu)成。皮質(zhì)小葉中央縱貫有中央靜脈,分布有許多腎單位。髓質(zhì)小葉主要由髓袢和集合管構(gòu)成。雞的腎臟實(shí)質(zhì)
雞腎皮質(zhì)小葉七、卵巢只有左側(cè)卵巢和輸卵管發(fā)育成具有功能活動(dòng)的雌性生殖器官,右側(cè)退化。1、表面上皮2、皮質(zhì):含有許多不同發(fā)育階段的卵泡。未成熟卵泡:初級(jí)卵泡,次級(jí)卵泡成熟卵泡:萎縮卵泡:3、髓質(zhì)功能:產(chǎn)生卵子,分泌激素雞的卵巢雞卵巢示初級(jí)卵母細(xì)胞家禽成熟卵泡結(jié)構(gòu)示意圖A.整個(gè)成熟卵泡B.A圈部分的放大C.B圖圈部分的放大。1.初級(jí)卵母細(xì)胞2.卵黃膜和放射帶3.卵黃膜周圍膜4.顆粒層5.基膜6.卵泡膜內(nèi)層7.卵泡膜外層8.結(jié)締組織層9.生殖上皮
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