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文檔簡介
酸奶比牛奶更有營養(yǎng),對嗎?為什么?牛奶營養(yǎng)大。酸奶是用最好的牛奶發(fā)酵而來的,不含抗生素,如果有抗生素的話酸奶中的益生菌就不能生存了;牛奶就不好說了。2、酸奶比牛奶好消化,里面是半乳糖,即使你有"乳糖不耐癥"也能吸收酸奶里的營養(yǎng)。全麥面包比普通面包好嗎?為什么?吃全麥面包要比普通面包好,因為重量相同的全麥面包與普通面包相比,含有更多的纖維素,而纖維人體不僅不吸收,還可以增加飽腹感。全麥面包比普通面包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,并且含有部分礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。
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