標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 31604.49-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 多元素的測(cè)定和多元素遷移量的測(cè)定》與《GB 31604.49-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 砷、鎘、鉻、鉛的測(cè)定和砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測(cè)定》相比,主要變化體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
-
適用范圍擴(kuò)大:新標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了舊版中的砷(As)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鉛(Pb),還增加了對(duì)更多元素如鋁(Al)、鋇(Ba)、鈷(Co)等的檢測(cè)要求,使得監(jiān)測(cè)范圍更加廣泛。
-
術(shù)語定義更新:對(duì)于一些專業(yè)術(shù)語進(jìn)行了修訂或新增,以確保與國際接軌并符合當(dāng)前科學(xué)認(rèn)識(shí)水平。例如,“遷移試驗(yàn)”等相關(guān)概念可能被重新定義或詳細(xì)說明。
-
方法改進(jìn):在樣品前處理、儀器條件設(shè)定等方面提出了更具體的操作指南,提高了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的一致性和準(zhǔn)確性。同時(shí),引入了新的分析技術(shù),比如電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS),以替代部分傳統(tǒng)方法,增強(qiáng)了測(cè)試靈敏度。
-
質(zhì)量控制加強(qiáng):強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)控措施的重要性,并給出了具體的實(shí)施建議,包括使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行校準(zhǔn)、定期參加能力驗(yàn)證計(jì)劃等,確保數(shù)據(jù)可靠。
-
報(bào)告內(nèi)容細(xì)化:明確了實(shí)驗(yàn)報(bào)告中應(yīng)包含的信息項(xiàng)目,如樣品描述、測(cè)試方法概要、結(jié)果表示方式等,使信息傳遞更加清晰完整。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2023-09-06 頒布
- 2024-03-06 實(shí)施



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GB 31604.49-2023食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品多元素的測(cè)定和多元素遷移量的測(cè)定-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB3160449—2023
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸材料及制品
多元素的測(cè)定和多元素遷移量的測(cè)定
2023-09-06發(fā)布2024-03-06實(shí)施
中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布
國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
GB3160449—2023
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品砷鎘鉻鉛的測(cè)定
GB31604.49—2016《、、、
和砷鎘鉻鎳鉛銻鋅遷移量的測(cè)定
、、、、、、》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB31604.49—2016,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品多元素的測(cè)定和多元素遷移量
———“
的測(cè)定
”;
修改了第一篇的范圍
———;
增加了電感耦合等離子體發(fā)射光譜法作為第一篇第二法
———;
第二篇中增加了鋁鋇鈷銅鐵鋰錳鉬錫遷移量的測(cè)定方法
———、、、、、、、、;
第二篇第一法中增加了橄欖油模擬物的檢出限和定量限
———。
Ⅰ
GB3160449—2023
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸材料及制品
多元素的測(cè)定和多元素遷移量的測(cè)定
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中砷鎘鉻鉛的測(cè)定和鋁砷鋇鎘鈷鉻銅鐵鋰錳鉬
、、、、、、、、、、、、、、
鎳鉛銻錫和鋅遷移量的測(cè)定
、、、。
第一篇適用于食品接觸用紙和紙板材料及制品軟木塞和竹木制品中砷鎘鉻鉛的測(cè)定
、、、、。
第二篇適用于食品接觸用塑料材料及制品食品接觸用涂料及涂層食品接觸用橡膠材料及制品
、、、
食品接觸材料及制品用油墨食品接觸材料及制品用黏合劑食品接觸用紙和紙板材料及制品奶嘴搪
、、、、
瓷制品陶瓷制品玻璃制品食品接觸用塑料樹脂食品接觸用金屬材料及制品中鋁砷鋇鎘鈷鉻
、、、、、、、、、、
銅鐵鋰錳鉬鎳鉛銻錫和鋅遷移量的測(cè)定
、、、、、、、、。
第一篇砷鎘鉻鉛的測(cè)定
、、、
第一法電感耦合等離子體質(zhì)譜法
2原理
試樣經(jīng)粉碎后采用硝酸進(jìn)行消解所得溶液經(jīng)水稀釋定容后采用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測(cè)定
,,,
以元素特定質(zhì)量數(shù)質(zhì)荷比mz定性采用外標(biāo)法定量分析
(,/),。
3試劑和材料
除非另有說明本方法所用試劑均為優(yōu)級(jí)純水為規(guī)定的一級(jí)水
,,GB/T6682。
31試劑
.
311硝酸優(yōu)級(jí)純或更高純度
..(HNO3):。
312氬氣氬氣或液氬
..(Ar):(≥99.995%)。
313氦氣氦氣
..(He):(≥99.995%)。
32試劑配制
.
321硝酸溶液量取硝酸緩慢加入到水中混勻
..(5+95):50mL,950mL,。
322硝酸溶液量取硝酸緩慢加入到水中混勻
..(1+4):1L,4L,。
33標(biāo)準(zhǔn)品
.
331元素標(biāo)準(zhǔn)溶液或砷鎘鉻鉛采用經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的
..
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