高考生物重點知識點梳理

【細(xì)胞分裂】姐妹染色單體：由同一著絲點連接著的并行的從同一染色體復(fù)制而來的完全相同的兩條染色單體。非姐妹染色單體：在兩個不同的著絲點上由一對同源染色體各自復(fù)制產(chǎn)生的兩條染色單體。同源染色體：基因相似的同屬于一對的可在減數(shù)分裂中互補配對的分別來自父本和母本的兩條染色體。非同源染色體：基因不相似的不屬于同一對的不可在減數(shù)分裂中互補配對的兩條染色體。減數(shù)分裂全過程（二倍體2N，一個染色體組有N條染色體）（圖解略）階段行為和結(jié)果DNA數(shù)染色體數(shù)染色體單體數(shù)同源染色體條數(shù)四分體間期進(jìn)行DNA和染色體的復(fù)制，cell體積增大，成為初級精母細(xì)胞，姐妹染色單體出現(xiàn)2N?4N2N0?4N2N0Ⅰ前期同源染色體聯(lián)會成四分體（二聯(lián)體），紡錘體出現(xiàn)，核膜和核仁消失4N2N4N2N0?NⅠ中期同源染色體對稱排列在赤道板兩側(cè)4N2N4N2NNI后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合并移向細(xì)胞兩級，同源染色體消失，四分體消失4N2N4N2N?0N?0I末期細(xì)胞分裂，核膜和核仁再次出現(xiàn)，成為次級精母細(xì)胞或次級卵母細(xì)胞/第一極體4N?2N2N?N4N?2N00Ⅱ前期核膜和核仁消失，紡錘體出現(xiàn)2NN2N00Ⅱ中期染色體著絲點排在赤道板上2NN2N00Ⅱ后期著絲點分離，染色體移向細(xì)胞兩級，姐妹染色單體消失2NN?2N2N?000Ⅱ末期cell分裂，核膜和核仁出現(xiàn)，成為精細(xì)胞或卵細(xì)胞/第二極體2N?N2N?N000減Ⅰ目的是實現(xiàn)同源染色體分離，染色體數(shù)目減半，DNA分子數(shù)減半，特征有同源染色體配對聯(lián)合、四分體中非姐妹染色單體相互交換、同源染色體分離移向細(xì)胞兩極。減Ⅱ的目的是著絲點分裂實現(xiàn)染色單體分離，染色體數(shù)目不變，DNA分子數(shù)減半，特征為染色體不再復(fù)制、每條染色體著絲點分裂、姐妹染色單體分開分別移向細(xì)胞兩級。精細(xì)胞的產(chǎn)生過程一直是均等分裂，初級精母細(xì)胞及其子代的分裂只有第一極體的分裂是均等分裂。極體會由于缺乏營養(yǎng)物質(zhì)而退化消失。減Ⅰ前間期DNA和染色體完成復(fù)制后稱為初級精母細(xì)胞/卵母細(xì)胞，之前稱為精原細(xì)胞/卵原細(xì)胞。前期中期后期同源染色體聯(lián)會和四分體姐妹染單同源染色體排列方式姐妹染單同源染色體分開方式姐妹染單有絲有無有有著絲點共板有有著絲點分裂無減Ⅰ有有有有四分體板側(cè)有無同源染色體分開有減Ⅱ無無有無著絲點共板有無著絲點分裂無有絲分裂末期DNA數(shù)目減半的原因：DNA被平均分配到兩個子代細(xì)胞中。有病的染色體顏色呈黃色?！净蚺c遺傳】染色體由DNA和組蛋白構(gòu)成。雙鏈DNA分子中任意兩個不互補的堿基之和相等，轉(zhuǎn)錄形成的mRNA與模板DNA單鏈互補?；虻倪x擇性表達(dá)：在生物發(fā)育中，不同細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同，細(xì)胞分化形成不同的組織和器官。基因在染色體上：分律/自組律實質(zhì)+基/染平行關(guān)系及4點表現(xiàn)+摩爾根證實類比推理的薩頓假說和基因在染色體上線性排列+熒光基因定位。基因?qū)π誀畹目刂疲夯蛲ㄟ^控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體性狀，基因通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體性狀。自交和或自由交配：只要后代無淘汰，則基因頻率就不發(fā)生變化，不發(fā)生進(jìn)化；但自交后代的基因頻率一直發(fā)生變化，自由交配僅在F1可以改變其后一直不變。判斷核基因位于常染色體或X染色體：1.（XY）♀隱性×♂顯性=最佳方案2.（XY）♀顯雜×♂顯性（后代♀全為顯性性狀則于X）3.對純合子進(jìn)行正反交（X上則結(jié)果不同，常上結(jié)果相同，不知顯隱性時用）正反交試驗測定基因位置：F1結(jié)果相同（常染色體基因）F1結(jié)果不相同且隨母方（細(xì)胞質(zhì)基因）隨父母雙方（X染色體基因）。兩種性狀相伴存在可能的原因有：①選取的實驗材料都是相關(guān)的純合子；②這兩種性狀對應(yīng)的基因位于同一染色體上。人類遺傳病通常指由于遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的人類疾病。一般取單基因遺傳病進(jìn)行調(diào)查，之后匯總各小組調(diào)查數(shù)據(jù)得出發(fā)病率，并對該遺傳病的家系圖進(jìn)行分析。伴性遺傳指基因位于性染色體上而在遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象。單基因遺傳?。海ǔｏ@，連續(xù)遺傳、無性別差異、家族性聚集）多指并指，軟骨發(fā)育不全，家庭性結(jié)腸息肉癥（常隱，隔代表現(xiàn)、無性別差異）鐮刀型細(xì)胞貧血癥，白化病，先天聾啞，苯丙酮尿癥，高度近視（X顯，連續(xù)遺傳、交叉遺傳、女多于男）抗維生素D佝僂?。╔隱，隔代遺傳、交叉遺傳、男多于女）紅綠色盲癥，血友病，進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良（Y，限雄遺傳、連續(xù)遺傳）人類外耳道多毛癥||多基因遺傳?。òl(fā)病率較高）：原發(fā)性高血壓，冠心病，哮喘，青少年型糖尿病，唇裂，無腦兒||染色體異常遺傳病：21三體綜合征（先天愚型/唐氏綜合征，數(shù)目異常21號有3條），性腺發(fā)育不良（特納氏綜合征，數(shù)目異常女性性染只有一個X），克氏綜合征（數(shù)目異常男性性染XXY），貓叫綜合征（結(jié)構(gòu)異常5號部分缺失）||細(xì)胞質(zhì)遺傳?。ň€粒體基因病，母病子女全病）：神經(jīng)肌肉衰弱題目可能會細(xì)化至X的非同源區(qū)段（在Y上）、Y的非同源區(qū)段（在X上）、XY同源區(qū)（此區(qū)基因后代男女性狀比可能不同）。檢測預(yù)防的措施：遺傳咨詢，產(chǎn)前診斷（羊水檢查，B超檢查，孕婦血細(xì)胞檢查，基因診斷）配子的出錯：減Ⅰ-同源染色體未分離得到的配子全異常，減Ⅱ-一個次級細(xì)胞著絲分裂但姐妹染單未分離走向同一極使配子一半異常卵細(xì)胞異常：XX（Ⅰ或Ⅱ）無性染（Ⅰ或Ⅱ）精子異常：XX（Ⅱ）YY（Ⅱ）XY（Ⅰ）無性染（Ⅰ或Ⅱ）受精卵異常：XXY（XX+Y則卵細(xì)胞在Ⅰ或Ⅱ異常，XY+X則精細(xì)胞在Ⅰ異常）XYY（X+YY精細(xì)胞在Ⅱ異常）后代雌雄斷定：（XY）♀隱×♂顯（ZW）♀顯×♂隱株系=一株個體自交得到的全部后代個體。進(jìn)行雜交育種時，從子一代開始需進(jìn)行多代的自交和選擇，自交的目的在于獲得目的基因的純和個體，選擇的作用在于提高目的基因的基因頻率?！炯?xì)胞的成分、結(jié)構(gòu)、功能、歷程】生物大分子以碳為骨架，其不同的排列方式和長度是生物大分子多樣性的基礎(chǔ)。細(xì)胞的化學(xué)成分處于不斷更新之中。植物細(xì)胞一般不含膽固醇。無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的作用：細(xì)胞組成成分、調(diào)節(jié)生命活動。培養(yǎng)植物時應(yīng)注意其種類及配比。植物細(xì)胞的篩管細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器。動物細(xì)胞和支原體沒有細(xì)胞壁。細(xì)胞膜的作用：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。PS：細(xì)胞間的信息傳遞，細(xì)胞膜的信息交流功能體細(xì)胞包括該生物個體身上所有的細(xì)胞。細(xì)胞凋亡是由基因所決定的細(xì)胞編程性死亡，其過程中相關(guān)基因活動加強(qiáng)，結(jié)果有利于多細(xì)胞生物體個體完成正常發(fā)育、維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定、抵御外界各種因素的干擾。細(xì)胞壞死是在不利因素影響下由細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡，不利于生物體正常的生長發(fā)育?！救梭w內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)】內(nèi)環(huán)境體液細(xì)胞內(nèi)液（2/3）細(xì)胞外液（1/3）即內(nèi)環(huán)境血漿血細(xì)胞直接生存的環(huán)境90%水7-9%蛋白質(zhì)1%IS蛋白質(zhì)含量較高組織液大多數(shù)體內(nèi)細(xì)胞直接生存的環(huán)境亦稱細(xì)胞間隙液淋巴存在大量免疫細(xì)胞若在內(nèi)環(huán)境有：A→B→C，則A=組織液，B=淋巴，C=血漿。部分人體細(xì)胞外液的理化性質(zhì)：1.滲透壓（溶質(zhì)對水分子的吸引力）：細(xì)胞外液滲透壓主要由IS（90%以上來自于Na+和Cl-）和蛋白質(zhì)提供。37度時血漿滲透壓約770kPa。2.酸堿性：血漿的pH7.35-7.45近中性，與緩沖體系H2CO3/HCO3-（主要）和H2PO4-/HPO42-有關(guān)。3.溫度：細(xì)胞外液溫度維持在37℃左右（人體體溫維持的熱量來自于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能）。穩(wěn)態(tài)是正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用使各個器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)，是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是內(nèi)環(huán)境各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)在一定范圍內(nèi)維持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。隨著外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動的進(jìn)行，內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化但其穩(wěn)態(tài)處在動態(tài)平衡之中，機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)，人體內(nèi)各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)，否則將引起穩(wěn)態(tài)失調(diào)。人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有一定限度，當(dāng)外界環(huán)境變化過大或者自身調(diào)節(jié)功能發(fā)生障礙，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的結(jié)合：緩沖物質(zhì)結(jié)合酸堿，抗原抗體結(jié)合，激素神經(jīng)遞質(zhì)和受體結(jié)合引發(fā)組織水腫的原因有營養(yǎng)不良，腎小球腎炎，過敏導(dǎo)致血管通透性增加，淋巴回流受阻，代謝過于旺盛。低血糖晚期病人進(jìn)入休克，應(yīng)靜脈滴注葡萄糖溶液。人體內(nèi)主要的系統(tǒng)有呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)?！旧窠?jīng)調(diào)節(jié)】神經(jīng)調(diào)節(jié)具有作用迅速、范圍準(zhǔn)確而較局限、時間短暫的特點。反射是在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下動物體或人體對內(nèi)外環(huán)境作出的規(guī)律性應(yīng)答，其基本結(jié)構(gòu)是由感受器（感覺神經(jīng)末梢）、傳入神經(jīng)（感受神經(jīng)元）、神經(jīng)中樞（中間神經(jīng)元）、傳出神經(jīng)（運動神經(jīng)元）、效應(yīng)器（運動神經(jīng)末梢、腺體、肌肉）組成的反射?。ㄅ袛喾瓷浠?yīng)注意其是否完整）。一個反射弧最少由兩個神經(jīng)元組成，神經(jīng)元數(shù)量越多完成反射時間越長。形成一個完整的反射需要外界的刺激、具備神經(jīng)系統(tǒng)以及反射弧結(jié)構(gòu)完整。非條件反射（先天性反射）比較低級，由低級神經(jīng)中樞腦和脊髓參與完成；條件反射（后天性反射）比較高級，在高級神經(jīng)中樞大腦皮層的參與下完成。興奮是動物體或人體中的某些組織或細(xì)胞感受到外界刺激后由相對靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過程，而在反射弧中興奮由感受器沿傳入神經(jīng)向神經(jīng)中樞傳導(dǎo)經(jīng)分析綜合后經(jīng)傳出神經(jīng)到達(dá)效應(yīng)器做出應(yīng)答。神經(jīng)中樞在中樞神經(jīng)系統(tǒng)灰質(zhì)中，是神經(jīng)元細(xì)胞體聚集在一起形成的具有一定功能的結(jié)構(gòu)。神經(jīng)元由細(xì)胞體（包含CN，是營養(yǎng)和代謝中心）、樹突（多條短小分支多，將興奮傳入細(xì)胞體）、軸突（一條細(xì)長少分支，將興奮傳出細(xì)胞體）。軸突外裹保護(hù)性的髓鞘構(gòu)成神經(jīng)纖維，許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束外裹結(jié)締組織構(gòu)成的外膜形成一條神經(jīng)。神經(jīng)末梢經(jīng)過多次分支最后每個小枝末端末端膨大呈杯狀或球狀成為突觸小體，其再與其他神經(jīng)元細(xì)胞體樹突或細(xì)胞體接觸形成突觸。興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)屬電信號，速度快雙向傳遞（離體神經(jīng)纖維雙向傳遞，體內(nèi)神經(jīng)纖維上即在整個反射弧和反射活動中是單向由胞體傳向突出末梢的），膜內(nèi)電位方向與興奮傳導(dǎo)方向一致，局部電流傳導(dǎo)原理略，靜息時K+的外流和動作時Na+的內(nèi)流都是協(xié)助擴(kuò)散，神經(jīng)纖維受到刺激引起興奮后CM內(nèi)電位變化為負(fù)-正（嚴(yán)格時寫負(fù)-正-負(fù)），有時需注意每次興奮傳導(dǎo)后膜內(nèi)外電位差都會變小一點，此后細(xì)胞以主動運輸方式將Na+外排使電位差恢復(fù)至最初的水平。興奮在神經(jīng)元之間的傳遞屬電信號-化學(xué)信號-電信號，速度慢單向傳遞，由突觸前膜的突觸小泡（遞質(zhì)供體）在線粒體供能下胞吐釋放（CM的流動性）興奮性/抑制性神經(jīng)遞質(zhì)（其的產(chǎn)生與GA有關(guān)）在擴(kuò)散作用下經(jīng)過突觸間隙作用于突觸后膜上的特異性受體蛋白產(chǎn)生膜電位變化使之興奮（使Na+內(nèi)流）/抑制（使K+外排），神經(jīng)遞質(zhì)在作用后將被間隙液中的相關(guān)EZM分解失效（或被突觸前膜重新吸收利用），某些情況下突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)也可以使肌肉收縮或腺體分泌。由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡并只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜上，故興奮在反射弧上的傳遞是單向的，即一次神經(jīng)沖動僅可以引發(fā)一次化學(xué)信號產(chǎn)生一次電信號。氨基酸類神經(jīng)遞質(zhì)不能合成于核糖體。靈敏電流表：電流從哪里來指針往哪里偏。中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦（大腦、小腦、腦干）和脊髓（在脊柱髓管內(nèi)）組成，其中含有的大量神經(jīng)元構(gòu)成神經(jīng)中樞。神經(jīng)系統(tǒng)具有分級調(diào)節(jié)的特點，一般位于脊髓的低級中樞受到腦中相應(yīng)的高級中樞的調(diào)控，彼此相互關(guān)聯(lián)相互調(diào)控。大腦皮層是調(diào)節(jié)機(jī)體活動的最高級中樞；下丘腦具有體溫調(diào)節(jié)中樞、水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞并控制生物節(jié)律；腦干具有呼吸中樞等重要中樞是維持生命的必要中樞；小腦具有維持身體平衡的中樞；脊髓是調(diào)節(jié)軀體運動的低級中樞。人腦的高級功能由大腦皮層控制，具有感知外部世界、控制高級反射和語言學(xué)習(xí)思維記憶等高級功能，其各個分區(qū)具有不同的功能?！倔w液調(diào)節(jié)】激素調(diào)節(jié)是由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的激素類化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行的調(diào)節(jié)，具有微量高效（含量低但生理作用顯著，是激素的作用被逐級放大的結(jié)果）、體液運輸（內(nèi)分泌腺無導(dǎo)管，由血液運輸彌漫到體液中）、作用于靶器官和靶細(xì)胞的特點（具有特異性，選擇性作用于靶細(xì)胞和靶器官）以及作用后即被滅活在體內(nèi)不斷不發(fā)生代謝失活的特點。體液調(diào)節(jié)是激素與其它調(diào)節(jié)因子如CO2等化學(xué)物質(zhì)通過體液傳送的方式對生命活動進(jìn)行的調(diào)節(jié)，具有作用較緩慢、范圍較廣泛、時間較長的特點。腺體激素化學(xué)本質(zhì)口服作用下丘腦促甲狀腺激素釋放激素蛋白質(zhì)無效促進(jìn)垂體釋放促甲狀腺激素促性腺激素釋放激素促進(jìn)垂體釋放促性腺激素抗利尿激素促進(jìn)腎小管集合管對水的重吸收垂體促甲狀腺激素促進(jìn)甲狀腺發(fā)育，調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成分泌促性腺激素促進(jìn)性腺發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成分泌，促進(jìn)動物排卵生長激素促進(jìn)生長（幼少=侏儒癥，幼多=巨人癥，成多=肢端肥大）胰腺（B）胰島素促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取利用儲存葡萄糖（促進(jìn)血糖氧化分解與轉(zhuǎn)化為糖原和非糖物質(zhì)），降低血糖（A）胰高血糖素促進(jìn)肝糖原分解，促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，升高血糖胸腺胸腺激素誘導(dǎo)造血干細(xì)胞發(fā)育為T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能和調(diào)節(jié)免疫平衡甲狀腺甲狀腺激素（含碘）AA衍生物有效促進(jìn)代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性（幼少=呆小癥，成少=功能性甲狀腺腫少言寡語反應(yīng)遲鈍嗜睡，過多=甲亢）腎上腺腎上腺激素促進(jìn)肝糖原分解提高血糖，促進(jìn)代謝加快，促進(jìn)呼吸和心肌收縮，加快血液流動卵巢雌性激素STR有效促進(jìn)雌性生殖細(xì)胞生成，維持雌性第二性征睪丸雄性激素促進(jìn)雄性生殖細(xì)胞生成，維雄性持第二性征下丘腦是內(nèi)分泌系統(tǒng)的樞紐，其細(xì)胞稱神經(jīng)分泌細(xì)胞，既可傳導(dǎo)興奮又可分泌激素，具有調(diào)節(jié)體溫、血糖、水鹽平衡的作用。具有感受器如下丘腦滲透壓感受器、下丘腦血糖感受器；具有調(diào)節(jié)中樞如下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞、下丘腦血糖調(diào)節(jié)中樞、下丘腦滲透壓調(diào)節(jié)中樞；具有激素分泌功能如分泌抗利尿激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素；具有神經(jīng)傳導(dǎo)功能如將興奮傳給大腦皮層產(chǎn)生渴感、神經(jīng)控制腎上腺素和胰島素的分泌。體溫感覺中樞位于大腦皮層，溫度感受器位于皮膚黏膜和內(nèi)臟，控制中樞在下丘腦，此外溫度感覺只講溫覺和冷覺，沒有熱覺這個詞。甲狀腺激素、性腺激素、腎上腺皮質(zhì)激素和腎上腺髓質(zhì)激素都存在下丘腦-垂體-腺體的分級調(diào)節(jié)機(jī)制，胰島素和腎上腺素沒有這樣的機(jī)制但受到下丘腦直接的神經(jīng)調(diào)節(jié)。靶細(xì)胞位于全身的激素有胰島素、甲狀腺激素、性激素、生長激素。使胰島素分泌增加的因素有血糖升高，下丘腦傳出神經(jīng)刺激、胰高血糖素上升到一定濃度。促胰液素是第一種被發(fā)現(xiàn)的動物激素。降溫寒冷=寒戰(zhàn)=骨骼肌收縮顫栗（骨骼肌不自主戰(zhàn)栗是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果）、毛細(xì)血管收縮、肝產(chǎn)熱增加=產(chǎn)熱增加散熱減少（此時散熱量仍然多于降溫前）=維持體溫恒定；增溫炎熱=出汗=汗腺分泌增加，毛細(xì)血管舒張=散熱增加=維持體溫恒定注意項反饋調(diào)節(jié)與協(xié)同拮抗、胰島素和胰高血糖素的典型血糖調(diào)節(jié)實例、甲狀腺分級調(diào)節(jié)實例、溫度變化下的產(chǎn)散熱動態(tài)平衡和激素水平變化實例、水鹽平衡調(diào)節(jié)實例、神經(jīng)體液混合調(diào)節(jié)實例，本文略。【免疫調(diào)節(jié)】免疫系統(tǒng)的功能：防衛(wèi)、監(jiān)控、清除。與產(chǎn)生抗體有關(guān)的細(xì)胞有T細(xì)胞、B細(xì)胞、吞噬細(xì)胞和記憶細(xì)胞。漿細(xì)胞可來自B細(xì)胞或記憶細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞可來自T細(xì)胞或記憶細(xì)胞。免疫失調(diào)引發(fā)的疾?。?.過敏反應(yīng)：已產(chǎn)生免疫的機(jī)體再次接受相同的過敏原時免疫反應(yīng)過度導(dǎo)致組織損傷或功能紊亂，發(fā)作迅速反應(yīng)激烈消退較快，屬二次免疫反應(yīng)2.自身免疫病：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，風(fēng)濕性心臟病，Graves病3.免疫缺陷病：先天性胸腺發(fā)育不良，艾滋?。ǐ@得性免疫缺陷病）一次接種不一定可產(chǎn)生有效的抗體和記憶細(xì)胞，同時疫苗誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗體和記憶細(xì)胞存在時間有限，多次接種可提高人體中抗體和記憶細(xì)胞的水平，僅對不變異的病原體有效。發(fā)燒時一部分能量為機(jī)體免疫活動供能，一部分能量轉(zhuǎn)化為熱能使體溫升高?！痉N群、群落和生態(tài)系統(tǒng)】種群：在一定時間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個體，是生物進(jìn)化和繁殖的基本單位。數(shù)量特征：種群密度:（直接，主要）出生死亡率，遷入遷出率（間接）年齡組成（預(yù)測種群密度未來變化趨勢，增長/穩(wěn)定/衰退型），性別比例種群增長：增長率=?N/N0增長速率=?N/tJ型增長：Nt=N0·λt環(huán)境條件無限，連續(xù)增長，增長率不變||S型增長：環(huán)境條件有限，種內(nèi)斗爭加劇，增長率先增后減環(huán)境容納量K在K/2時增長速率最大調(diào)查方法：樣方法（隨機(jī)/五點/等距取樣，隨機(jī)取樣取平均密度），標(biāo)志重捕法，黑光燈誘捕法，酵母菌計數(shù)（僅稀釋涂布平板法可用于活菌計數(shù)，顯微鏡直接計數(shù)法不可以；顯微鏡直接計數(shù)法使用血球計數(shù)板，步驟滴邊-滲入-濾吸-沉降-計數(shù)-計算，滴邊時先蓋片再滴液，影響培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動態(tài)變化的因素有溫度、PH、培養(yǎng)液中某養(yǎng)分的濃度）；調(diào)查野生動植物時，在每個采樣點應(yīng)多次隨機(jī)取樣確保調(diào)查結(jié)果的客觀性。自然保護(hù)區(qū)+K漁業(yè)捕撈于K/2鼠害-K蟲害在0附近扼殺空間特征：均勻/隨機(jī)/集群分布-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------群落：同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合。種間關(guān)系：捕食，競爭，寄生，互利共生。同食物異食部（如吃糧食的人和吃秸稈的牲畜）不構(gòu)成競爭關(guān)系，同食物異食序（如吃鮮肉的獅子和吃腐肉的禿鷲）不構(gòu)成競爭關(guān)系。空間結(jié)構(gòu)：垂直結(jié)構(gòu)（上下層關(guān)系，提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力，為動物創(chuàng)造了多樣的棲息條件和食物條件），水平結(jié)構(gòu)（鑲嵌分布）豐富度：群落中物種數(shù)目的多少和組成的不同-調(diào)查土壤中小動物豐富度：取樣器取樣法（采集罐和吸蟲器，記名計算法<直接數(shù)，個體較大種群數(shù)量有限>和目測估計法<確定多度級>，調(diào)查土壤中的線蟲種類和數(shù)量可采用“淘洗→過篩→離心”來提取并在解剖鏡下觀察對觀察到的線蟲進(jìn)行分類和計數(shù)優(yōu)勢種：群落中占優(yōu)勢的物種，源于數(shù)量體積和對環(huán)境的影響。與優(yōu)勢中形成有關(guān)的因素：生物的自身生活特性和下一營養(yǎng)級的捕食演替：初生演替次生演替人類的活動可以使群落演替以不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------生態(tài)系統(tǒng)：由生物群落與其無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體，具有一定的結(jié)構(gòu)和功能。結(jié)構(gòu)：非生物的物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者消費者分解者，食物鏈和食物網(wǎng)（前兩者為生態(tài)系統(tǒng)的成分，生產(chǎn)者是主要成分，其余為必要成分）生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，消費者加快了生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)并對傳粉傳種有利，分解者將生物遺體和糞便分解為無機(jī)物。許多食物鏈彼此相互交錯連接成復(fù)雜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)即食物網(wǎng)，食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，食物鏈只由生產(chǎn)者和消費者組成。不同的細(xì)菌可以是生產(chǎn)者、消費者、分解者。生產(chǎn)者綠色植物（真核，光合自養(yǎng)需氧）藍(lán)藻（原核光合自養(yǎng)需氧）硝化細(xì)菌（原核化能自養(yǎng)需氧）光合細(xì)菌（原核光合自養(yǎng)厭氧，光合不產(chǎn)生氧氣）消費者大多數(shù)動植物，寄生生物（所有病毒，寄生菌如結(jié)核桿菌，寄生植物如菟絲子）分解者腐生細(xì)菌（枯草桿菌、乳酸菌），腐生真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇），腐生動物（蚯蚓、蜣螂、禿鷲）功能：主要包括能量流動和物質(zhì)循環(huán)，二者同時進(jìn)行彼此相互依存不可分割。碳循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)能量流動的載體，能量流動是物質(zhì)循環(huán)的動力。能量的固定存儲轉(zhuǎn)移和釋放都離不開物質(zhì)的合成和分解，能量作為動力使物質(zhì)可不斷在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往返。能量流動：生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入傳遞轉(zhuǎn)化和散失的過程。特點：1.單向流動2.逐級遞減（一般最多4-5個營養(yǎng)級）某一營養(yǎng)級能量的去向:1.自身呼吸消耗2.被下一營養(yǎng)級同化3.被分解者利用4.未利用某一營養(yǎng)級能量可用于呼吸作用、自身生長發(fā)育繁殖、流入分解者、流入下一營養(yǎng)級。典型圖示略能量的傳遞效率=后一營養(yǎng)級由前一營養(yǎng)級傳遞來的同化量/前一營養(yǎng)級的同化量=10-20%研究意義：1.科學(xué)規(guī)劃設(shè)計人工生態(tài)系統(tǒng)使能量得到最有效的利用，實現(xiàn)能量的多級利用，提高能量的利用率2.合理調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中能量的流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。高營養(yǎng)級捕食者數(shù)量少的原因：能量流動逐級遞減，高營養(yǎng)級生物獲得的能量少。某物種處于多個營養(yǎng)級時，高營養(yǎng)級食物鏈切斷會致能量損失減少，食物鏈縮短，種群數(shù)量增加。能量流動的源頭是太陽能，起點是生產(chǎn)者固定的太陽能，流動路線是食物鏈和食物網(wǎng)。物質(zhì)循環(huán)：組成生物體的各種元素在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)，生物與生物之間稱傳遞，生物與環(huán)境之間稱循環(huán)。碳循環(huán)具有全球性，稱生物地球化學(xué)循環(huán)。物質(zhì)循環(huán)可以循環(huán)流動反復(fù)利用。土壤微生物的分解作用：土壤浸出液信息傳遞：物理信息：光、聲、溫度、濕度、磁力等化學(xué)信息：生物堿、有機(jī)酸、性外激素、信息素等行為信息：特殊行為于同種或者異種生物，如蜂舞、雄鳥求偶炫耀作用：1.維持生命活動的正常進(jìn)行與生物種群的正常繁衍2.調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用：1.提高農(nóng)畜產(chǎn)品的產(chǎn)量2.對有害動物進(jìn)行控制防治方法：化學(xué)防治（如農(nóng)藥）、機(jī)械防治（物理防治，如蒼蠅拍、人工摘除捕捉、黑光燈、紫光滅蟲燈、高壓電網(wǎng)滅蟲器）、生物防治（天敵、害蟲的寄生蟲、作物自身抗蟲抗病性、引入不吃農(nóng)作物的競爭者、利用信息素誘殺）穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力，即自我調(diào)節(jié)能力。包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性，二者一般情況下是反比關(guān)系。主要途徑包括物理沉降、化學(xué)分解、微生物分解。水生植物能吸收利用水中的N、P等無機(jī)鹽使水體精華并避免其他生物排泄物使水體污染而引發(fā)藻類爆發(fā)。負(fù)反饋調(diào)節(jié)是自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)，生態(tài)系統(tǒng)組分越多食物網(wǎng)越復(fù)雜其抵抗力穩(wěn)定性越強(qiáng)。在惡劣環(huán)境下，抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性都差。提高穩(wěn)定性：1.控制對生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度2.對利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)實施相應(yīng)的物質(zhì)能量輸入。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中人的作用十分突出，可通過采取施肥灌溉、控制蟲害、協(xié)同生態(tài)系統(tǒng)中各物種數(shù)量來保證生態(tài)系統(tǒng)中內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能協(xié)調(diào)。關(guān)于氮循環(huán)和磷循環(huán)：大氣中的氮進(jìn)入生物群落的兩種途徑：生物固氮+閃電固氮，生物固氮即是由生物吸收如植物的根瘤菌，其輸出有雨水沖刷和細(xì)菌作用。氮以N2、NH4+、核仁3-、核仁2-的形式為生物吸收并用以合成蛋白質(zhì)和NA兩大類有機(jī)物，在不同季節(jié)生物對硝酸鹽的利用量不同。森林的兩大作用：涵養(yǎng)水源+固化無機(jī)環(huán)境中的磷元素。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------全球性生態(tài)環(huán)境問題：全球氣候變化、水資源短缺，臭氧層破壞，酸雨，土地荒漠化，海洋污染，生物多樣性銳減生物多樣性：基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性價值：1.直接價值：食用藥用工業(yè)原料旅游觀賞科研文藝2.間接價值（生態(tài)功能）：對生態(tài)的調(diào)節(jié)作用，保水保土蓄洪防旱調(diào)節(jié)氣候3.潛在價值保護(hù)：1.就地保護(hù)：建立自然保護(hù)區(qū)風(fēng)景名勝區(qū)（最根本有效）2.異地保護(hù)：遷出異地保護(hù)建立動物園繁育中心以及建立精子庫種子庫等。【光合與呼吸】影響光合的因素：光照，二氧化碳濃度，溫度，依題意選擇來答。真光合=固定/同化/利用/合成凈光合=吸入CO2/放出O2釋放CO2量的變化趨勢＝釋放CO2速率的變化趨勢暗反應(yīng)對酶的依賴性更強(qiáng)，受溫度的影響更大。對于C3植物，有光即光合，有CO2不一定光合（需要一定濃度）。（依題意選擇是否考慮此點）CO2濃度過高時會抑制植物呼吸作用。（依題意選擇是否考慮此點）處于光補償點時，對單細(xì)胞植物可認(rèn)為其每個細(xì)胞與外界無氣體交換；對多細(xì)胞植物而言，由于其存在只呼吸不光合的細(xì)胞如根細(xì)胞，故是植物整體與外界無氣體交換，但對單個葉肉細(xì)胞其存在與外界的氣體交換。但一般題目未顯著提及本要點時都以單細(xì)胞植物或植物整體對待。花色由花青素決定，二氧化碳↑PH↓紅，二氧化碳↓PH↑藍(lán)。光合作用的題目應(yīng)注意貼近相關(guān)術(shù)語作答，如光照強(qiáng)度二氧化碳濃度光合速率呼吸速率光飽和點光補償點【實驗室微生物培養(yǎng)技術(shù)】從自然界篩取微生物的一般步驟為采集菌樣-富集培養(yǎng)-純種分離-性能測定且整個過程需要在無菌條件下進(jìn)行。其中富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待分離微生物旺盛生長的特定環(huán)境條件，使目的菌種數(shù)量大大增加以便于分離。微生物的培養(yǎng)需要一定的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件，前者包括碳源、氮源、無機(jī)鹽、水和特殊營養(yǎng)物質(zhì)，后者包括適宜的溫度、酸堿度和滲透壓。細(xì)菌體一般選取體積小、結(jié)構(gòu)簡單、易培養(yǎng)、生長周期短、繁殖迅速、變異類型易選擇的菌種作為遺傳學(xué)研究的材料。測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)量，可采用顯微鏡直接計數(shù)法和稀釋涂布平板法。用稀釋涂布平板法計數(shù)微生物時欲使估計值更加接近實際值，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)，保證待測樣品稀釋比例合適，對得到的純菌種可根據(jù)菌落大小形狀進(jìn)行初步鑒別分類。培養(yǎng)基上菌落連成一片，可能的原因是菌液濃度過高稀釋倍數(shù)不足。培養(yǎng)過程中為了防止雜菌污染，需對培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌（高壓蒸汽滅菌鍋），對培養(yǎng)皿進(jìn)行干熱滅菌（干熱滅菌箱），對接種環(huán)和涂布器進(jìn)行灼燒滅菌（酒精燈），對操作臺進(jìn)行紫外線消毒并結(jié)合化學(xué)消毒來加強(qiáng)消毒效果，操作的雙手進(jìn)行清洗和化學(xué)消毒。使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌前應(yīng)先排盡冷空氣再關(guān)上排氣閥，滅菌后應(yīng)自然降溫降壓后再打開排氣閥來防止鍋內(nèi)壓力突然下降容器內(nèi)液體沖出造成污染。紫外線消毒僅用于表面消毒和空氣消毒，其可以使微生物的蛋白質(zhì)變性，還可以損傷DNA結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)基在原料稱量、溶解之后，要調(diào)PH，然后分裝包扎并滅菌。注意先調(diào)pH再滅菌。實驗時應(yīng)注意無菌操作，火焰附近操作進(jìn)行接種等暴露在空氣中的操作，接種了細(xì)菌的培養(yǎng)基應(yīng)置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。有時需采用通風(fēng)櫥來避免實驗室污染和人員中毒或感染。為檢測培養(yǎng)基是否被污染，可將未接種的培養(yǎng)基在相同條件下放置相同時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生，若產(chǎn)生了菌落則說明實驗被污染。培養(yǎng)基污染類型：真菌污染-顏色的絨毛狀菌落，細(xì)菌污染-有光澤的粘液狀菌落。實驗后用過的培養(yǎng)基及培養(yǎng)物應(yīng)經(jīng)過滅菌處理后才可以丟棄以防止污染擴(kuò)散。105℃高溫瞬時滅菌指在105℃下30s。不含防腐劑的原理是高溫殺死了微生物。為篩選符合目標(biāo)的菌種，對野生菌種進(jìn)誘變，然后在相應(yīng)的選擇培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，可能出現(xiàn)的變異有致死、酶活上升、酶活下降。為檢測尿素分解菌的存在，應(yīng)加入酚紅指示劑，若存在則將出現(xiàn)紅色反應(yīng)；為檢測纖維素分解菌的存在，應(yīng)加入剛果紅染劑，若存在則將出現(xiàn)無色圈?！局参锏募に卣{(diào)節(jié)】植物的生長發(fā)育是多種植物激素相互作用共同調(diào)節(jié)的結(jié)果，關(guān)系有協(xié)同與拮抗。植物的生長發(fā)育從根本上是基因組在一定時間空間上的程序性表達(dá)的結(jié)果，光照、溫度等環(huán)境因子會引起植物體內(nèi)包括植物激素在內(nèi)的多種變化，植物激素可以調(diào)控基因的表達(dá)。植物激素：植物體產(chǎn)生的能從產(chǎn)生部位運輸?shù)阶饔貌课徊χ参矬w生長發(fā)育有顯著影響（高效）的微量有機(jī)物。植物生長調(diào)節(jié)劑：人工合成的具有植物激素一樣效果的物質(zhì)，具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定的優(yōu)點。生長素細(xì)胞分裂素赤霉素脫落酸乙烯產(chǎn)生幼根/芽/葉發(fā)育的種子根尖莖尖未成熟的種子幼根幼芽未成熟的種子根冠萎葉植物各部位富集生長旺盛的部位胚芽鞘，根芽分生組織，形成層發(fā)育的果實和種子，分裂旺盛的部位將脫落的器官和組織成熟的果實作用促進(jìn)細(xì)胞生長伸長促進(jìn)根的分化促進(jìn)果實的生長發(fā)育促進(jìn)細(xì)胞分裂促進(jìn)芽的分化延緩葉片果實的衰老保持落果的新鮮促進(jìn)細(xì)胞的伸長（尤其對于莖干）解除種子休眠促進(jìn)萌發(fā)代替低溫和長日照誘導(dǎo)植物開花抑制細(xì)胞分裂促進(jìn)葉和果實衰老脫落促進(jìn)氣孔關(guān)閉抑制細(xì)胞生長促進(jìn)果實成熟植激IAAIBAPAAKT6-BAZTGA3乙烯調(diào)劑NAA2,4-DIPA生根粉青鮮素矮壯素，整形素，多效唑乙烯利*IAA是色氨酸衍生物，蛋白質(zhì)分解為AA可增加IAA合成的原料//細(xì)胞分裂素可以緩解頂端優(yōu)勢生長素的生理作用：兩重性：低濃度：促進(jìn)生長、促進(jìn)發(fā)芽、?；ū９?。//高濃度：抑制生長、抑制發(fā)芽、落花落果。IAA濃度達(dá)到一定程度時促進(jìn)乙烯合成，乙烯濃度的提高會拮抗生長素的作用。敏感性：根>芽>莖//幼嫩>衰老//雙子葉>單子葉表現(xiàn)促進(jìn)生長：1.莖芽的向光性2.莖芽的背地性3.攀緣植物向壁性（壁側(cè)濃度低）表現(xiàn)兩重性：1.頂端優(yōu)勢2.根的向地性3.殺死雙子葉雜草促進(jìn)單子葉植物生長生長素用途：1.保花保果2.促進(jìn)結(jié)實（IAA調(diào)配有機(jī)物）3.無子果實（處理未授粉雌蕊柱頭，無籽番茄）4.除草劑（高濃度生長素殺死雙子葉雜草）5.促進(jìn)扦插枝條生根（處理枝條形態(tài)學(xué)下端，有浸泡法=低濃長泡遮蔭濕潤，沾蘸法=高濃短時浸蘸）生長素對細(xì)胞分裂素的濃度比例，比值大利于根的分化，比值小利于芽的分化，比值適中利于愈傷組織形成。生長素和細(xì)胞分裂素的先后順序，先生后分-利分裂不利分化，先分后生-利分裂也利分化，同時使用-分化頻率上升。部分題目使用生長素抑制試管苗生長，促進(jìn)愈傷組織產(chǎn)生和生長。生長素的運輸：極性運輸由形態(tài)學(xué)上端到形態(tài)學(xué)下端（主動運輸）胚芽鞘、芽、幼葉、幼根非極性運輸可反向成熟組織的韌皮部橫向運輸重力光照離心力胚芽鞘、根、芽、莖尖littleapple+生長素細(xì)胞分裂素赤霉素分裂生長bigapple+乙烯成熟redapple+脫落酸脫落rottenappleIAA發(fā)現(xiàn)過程：1.（達(dá)爾文）向光性與尖端有關(guān)且感光部分是胚芽鞘，其尖端受單側(cè)光照后會對伸長區(qū)產(chǎn)生影響使背光側(cè)生長快于向光側(cè)。2.（鮑森·詹森）胚芽鞘產(chǎn)生的影響可以透過瓊脂塊傳遞給下部。3.（拜爾）胚芽鞘彎曲生長是因為尖端產(chǎn)生的影響在其下部分布不均。4.（溫特）胚芽鞘彎曲生長是一種化學(xué)物質(zhì)引起的。5.發(fā)現(xiàn)于1931年，證實于1946年?！局参锝M織培養(yǎng)】脫毒苗：利用組織細(xì)胞培養(yǎng)莖尖或根尖得到無病毒幼苗，原理為細(xì)胞的全能性，原因為莖尖或根尖細(xì)胞分裂速度快病毒極少甚至無病毒。酶解法：利用果膠酶和纖維素酶處理愈傷組織獲取單細(xì)胞團(tuán)以便在液體培養(yǎng)基中懸浮培養(yǎng)。MS培養(yǎng)基中含有大量元素、微量元素和有機(jī)物，還需根據(jù)實驗需求加入植物激素。對外植體進(jìn)行接種前，需進(jìn)行制備培養(yǎng)基和外植體消毒。對外植體應(yīng)用70%酒精和0.1%氯化汞溶液進(jìn)行消毒。利用馬鈴薯等塊莖植物進(jìn)行植物組培時可不進(jìn)行自交（在育種中）單倍體植株誘導(dǎo)成功率受到材料的選取和培養(yǎng)基組成的主要影響?；ㄋ庪x體培養(yǎng)材料選取應(yīng)為完全未開放的花蕾/初花期的花粉/單核期花粉，誘導(dǎo)單核期花粉可提高成功率，此時期花粉對離體刺激最敏感。確定花粉發(fā)育時期最常用的方法是用醋酸洋紅法染成紫紅色，不宜著色的材料用焙花青-鉻釩法（先在卡諾氏固定液中固定，目的是維持染色體結(jié)構(gòu)完整）染成藍(lán)黑色。剝離花藥時損傷花藥壁，會形成二倍體愈傷組織?！綪CR-多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)】實驗流程：準(zhǔn)備→移液→混合→離心→反應(yīng)=[變性（95）-復(fù)性（55）-延伸（72）]PCR多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)利用DNA的熱變性原理，可用于DNA或RNA的擴(kuò)增。DNA擴(kuò)增所需的原料：耐熱的DNA聚合酶、分別與兩條模版鏈結(jié)合的引物、DNA模版、4種脫氧核苷酸。引物：一小段能與DNA母鏈一段堿基序列互補配對的DNA或RNA。DNA聚合酶：DNA雙鏈反向平行，DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA僅可以從3’端（-OH）向5’端（磷酸端）延伸DNA鏈，子鏈從5’→3’延伸從模版鏈3’→5’端延伸需在一定緩沖液中進(jìn)行循環(huán)n次理論上DNA數(shù)=2n帶兩種引物的DNA=2n-2只帶一種引物=2帶引物A的片段=2n-1使用0.5mL微量離心管和微量移液器（高壓蒸汽滅菌）、緩沖液和酶小份（于-10°儲存，在冰塊上融化）。每吸取一種試劑，都必須更換槍頭，加入所有成分后蓋嚴(yán)離心蓋的蓋子，輕彈側(cè)壁使反應(yīng)液混勻，再離心10s使反應(yīng)液集中在離心管底部，再放入PCR儀反應(yīng)。DNA含量（μg/ml）=50×260mm讀數(shù)×稀釋倍數(shù)PCR技術(shù)可用于遺傳病診斷、偵破、古生物研究、基因克隆、DNA測序?！咎崛　侩娪镜脑恚翰煌鞍踪|(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、性狀和大小不同，在電場中受到的作用力大小和方向和阻力不同，導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中運動的方向和速度不同。透析可除去相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，凝膠色譜法可根據(jù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的不同分離蛋白質(zhì)。生物題中半透膜滲析原理：半透膜是一種選擇透過性膜，僅允許小分子通過，不允許大分子蛋白質(zhì)通過。分離提取的酶需檢測酶活性，測定時需加入緩沖溶液來維持pH穩(wěn)定。酶在不同的PH和溫度下穩(wěn)定性不同。纖維素酶：C1酶，Cx酶，葡萄糖苷酶。果膠酶：果膠酯酶，果膠分解酶，多聚半乳糖醛酸酶。榨取果汁時，先將果膠酶和果泥混合保溫，酶用于分解細(xì)胞壁，目的提高出汁率；過濾后，將果汁和果膠酶混合處理，降解果汁中的果膠，目的使果汁澄清。對脂肪酶通常使用固定化酶技術(shù)而不采用固定化脂肪酶高產(chǎn)菌株因脂肪酶催化的底物為脂肪而脂肪分子較大不易自由通過菌株細(xì)胞膜和凝膠珠致酶和反應(yīng)物不易充分接近反映效果較低可利用重組質(zhì)粒上的標(biāo)記基因檢測外源基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞。碘液檢測不同溫度下酶活性的實驗原理：淀粉遇碘變藍(lán)，而淀粉水解產(chǎn)物遇碘不變藍(lán)。【果酒果醋和泡菜的制作】通常所指的發(fā)酵條件不包括酶的控制，但包括溫度、溶氧、PH的控制。果酒制作對照組加入發(fā)酵前液或蒸餾水進(jìn)行對照。腐乳制作：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制鹽腌制時應(yīng)注意鹽的用量配制鹵湯中酒含量為12％左右使殺菌消毒并有獨特香氣制作泡菜的原理：利用乳酸菌在無氧條件下大量繁殖，將葡萄糖分解為乳酸。在鹽酸酸化下，亞硝酸鹽和對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。青貯的目的：利用微生物的厭氧發(fā)酵初步分解有機(jī)物有利于牲畜的吸收?！局参锓枷阌偷奶崛　恐参锓枷阌痛蠖鄶?shù)有很強(qiáng)的揮發(fā)性，組成復(fù)雜，主要包括萜類化合物及其衍生物，主要提取方法如下：水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來操作簡單，易分離壓榨法通過機(jī)械壓榨榨出植物芳香油成本低，可保持原料結(jié)構(gòu)，但產(chǎn)量低萃取法使植物芳香油溶解在有機(jī)溶劑中再蒸發(fā)溶劑得到植物芳香油玫瑰精油的提?。核魵庹麴s：花瓣+清水蒸餾油水混合物（乳白色乳濁液）NaCl油水分層分離油層無水Na2SO41.玫瑰精油：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易揮發(fā)，難溶