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早夏桑意美詩六首晚春初夏,正是桑意成熟發(fā)紫的季節(jié)。很多人童年在家鄉(xiāng),都有過上樹采桑豆吃的經(jīng)歷。成熟的桑甚,長得像紫色的蠶,但是那種入口即化的甘甜,實在是種美味。只是桑意容易污染手指和衣裳,常常讓孩子的母親們焦躁,因為衣服在古代還是比較重要的生活物質,這樣不冷不熱的天,孩子不穿衣裳上樹,會感冒,穿衣裳上樹,那簡直是要埋汰衣裳,棍棒竹竿都不解氣。饒是如此,很多人家鄉(xiāng)的童年,都會記得最甜美的桑意,那晚春早夏,垂垂在綠葉間黑紫色的果實,存在就是誘惑。搖晃樹枝掉下的桑甚,連泥帶果也要放到口里,明知道舌頭和手指都會染成難洗掉的紫黑。中國上古,自從從桑樹上看到野蠶,學會了用蠶絲織布,就和種植桑樹結緣,桑樹是最早人工馴養(yǎng)種植的野樹之一。為了讓蠶更飽滿,結出的絲更柔韌,自然會在桑樹上下功夫,副產(chǎn)品就是家養(yǎng)的桑樹,桑甚更大更甜美。這是早夏一場連綿的大雨,在這種無盡的江南煙雨中,桑意成熟了,充足的雨水,讓桑甚垂紅,只待最后的陽光一照射,就轉成黑紫色。楊萬里寫了桑意的形狀,在紅紅垂懸的時候,上面密密隆起,就像荔枝一樣掛在樹上。楊萬里一定會吃,因為他的童年和白居易一樣,是在水鄉(xiāng)山野中度過,對于田園風味,到死不忘。正是充足的雨水,讓湖邊水澤的蘆葦菱白,又肥又大,鮮美可比嫩筍。要知道這場雨和水澇有多大嗎?那芭蕉樹在水位退下去之后,樹干上有著一米多深的泥水滯。想來這場雨水,及時退去,否則時間長了,肯定會農(nóng)田受損。但是如荔枝一樣可愛的桑甚掛在樹梢上,也讓人流口水吧。成熟的桑意,風味不比荔枝差啊。"箕踞荔陰聞鳥韻,回牛自逐來潮信。兒童路口笑相呼,磯腳筠籃有桑甚。”明?兒童路口笑相呼,磯腳筠籃有桑甚。”明?黃衷《矩洲雜詠五十首其二十一》矩洲就是貴陽,不用說,這里的早夏,絕對果實累累。果然,到處都是荔枝樹,樹上掛著累累果實,當然離成熟還有一段時間,小鳥們已經(jīng)天天守望,恨不能荔枝早點成熟。農(nóng)田里正是趕著多雨潮汛種植水稻的時候。黃衷坐在荔枝樹下,他是視察此時農(nóng)業(yè)的官員。他看到了讓他莞爾的一幕,小孩子們天真從他面前,三兩跑過,說,在山坡下的竹籃子里,采了桑甚,大家一起過去吃去。黃衷一定笑了起來,因為勾起了他的童年?!冰國澨涮巺s東風,宛與江南氣候同。杏子乍青桑甚紫,家家樹上有黃童?!扒?杏子乍青桑甚紫,家家樹上有黃童?!扒?洪亮吉《伊犁紀事詩四十三首其九》翰林洪亮吉53歲,主動提出回鄉(xiāng),并且給成親王寫了一份痛陳時弊的書信。他也是忍了一生無需再忍。結果被嘉慶皇帝流放伊犁。晚年的洪亮吉倒也泰然自若,流放就流放吧。將痛苦當享受。結果在伊犁,這塞上江南,看到了美麗的風景。初夏時節(jié),鶉鵑聲里,春天走了,這里的氣候其實和江南家鄉(xiāng)相差不遠啊。那杏子結果的時候,桑甚紫,和江南不一樣的是,這里的桑甚更加甜美,家家樹上都站著黃毛小孩子,采摘桑甚。但是這到底是伊犁,桑意也更加甜美和重要吧,對于這里的人們?,F(xiàn)代的保鮮技術,讓嬌美的桑甚走進市場,但是還是難得的時令水果之一,有著明目養(yǎng)眼清涼的功效。你今年吃過桑甚沒有?那記憶中的田園味道。桑之未落,其葉沃若。于嗟鳩兮,無食桑甚。于嗟鳩兮,無食桑甚。于嗟女兮,無與土耽。于嗟女兮,無與土耽。土之耽兮,猶可說也。土之耽兮,猶可說也。女之耽兮,不可說也“,詩經(jīng)《氓》節(jié)錄女之耽兮,不可說也“,詩經(jīng)《氓》節(jié)錄周朝時代,桑蠶養(yǎng)殖就是重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。也自然產(chǎn)生了商業(yè)貿易,比周朝時代,如用我的芝麻布,來換取你的蠶絲。芭麻布比蠶絲和絲綢便宜,而經(jīng)商貿易走村串戶的多半是體力強壯的男人。這中間很容易英俊年輕的小伙,遇上了養(yǎng)蠶織布的姑娘。晚春初夏,是桑意成熟的季節(jié),也是蠶繭成熟,可以貿易的時候??纯催@是怎么防止年輕男女因為交往產(chǎn)生感情的。桑葉沒有下垂老去,那葉子何其青翠繁茂。那愛偷吃的鳥兒,不要來叼走成熟的桑甚。你這養(yǎng)蠶的姑娘,不要和別人一起說笑。那男子愿意待在這里,他是有正當?shù)睦碛?,也有不正當?shù)男睦怼D阋呛退嗾f話,那就是你的不是,小心你像桑意一樣,被他占了便宜。我看到這里爆笑。原來周朝啊周朝,男女攻防戰(zhàn)就有。桑意在周朝是什么地位呢?生產(chǎn)力不發(fā)達,本身很多人都要靠采集各個季節(jié)的野菜生活。桑意無疑是要保衛(wèi)的田園果實,連小鳥都要趕走。那當然懂得養(yǎng)蠶的女子更是要看牢。那是家庭還有村落的財產(chǎn)。不過社會進步很快,漢朝大一統(tǒng),農(nóng)田開發(fā),桑蠶自然是農(nóng)業(yè)中重要的一環(huán),但是農(nóng)業(yè)進步后,就是這些不容易保存,季節(jié)性的果實,不作為重要的食品,所以也就不在乎鳥吃了。而且桑甚雖然甜美,成熟后很難保存。這無疑不可能商品化。很多人吃過,但是不在農(nóng)村的人,也很少品嘗,更不可能把它當名貴的水果送人。因為你摘上一筐,一天走幾十里,晚上這些果實就爛掉了。因為桑樹的廣泛種植,桑甚在田園和鄉(xiāng)間也不算什么。愛惜衣裳的人,吃桑甚還吃得前瞻后顧,不大方,所以基本成年人有事情做的人,很少特地采集桑意。但是有一點,在饑荒年,連榆樹皮都能吃,這些桑意肯定是救饑荒的美味。到了晉朝十六國時代,北方的涼州,就是甘肅也有桑樹和桑甚,但是由于地理氣候條件不一樣,那里干旱少雨,日照強烈,桑甚就比南方更加皮實甜美。且那里食物少,桑甚還是重要的果實。前涼第九位君主張?zhí)戾a統(tǒng)治涼州長達13年,后來歸順東晉,當有人問他北方的特產(chǎn),他沒有說葡萄,他說”桑根甘香,鵬鸚革響,淳酪養(yǎng)性,人無嫉心“。是什么意思呢,說涼州甘肅的桑意,十分甜美,兇狠的鳥兒吃了,聲音變得婉轉,那里的馬奶香甜柔和人,人們樸素大方,沒有嫉妒心。到了東晉謝安的時候,有次他和朋友聊起北方的水果,來自北方的王某說,北方的桑意比橘子還甜美。謝安不相信,這東西,哪里都有,還值得你夸耀?但是對方下了血本,桑甚成熟時,駿馬加鞭送給謝安,還得意問,味道和橘子比不差吧,謝安趕緊將桑意分給王公大臣。那么為什么這段時間沒有關于桑甚的詩呢?因為好的桑甚實在小眾,產(chǎn)地邊遠。魏晉南北朝還真的形成不了吃桑意的熱潮。貴族沒有眼睛也沒有精力去品味桑甚。比如櫻桃也是這個時期的果實,但是人家嬌貴,不傷衣服啊。櫻桃小嘴一點點,吃到桑甚,那就是烏鴉嘴了。”嘖嘖雀引雛,稍稍筍成竹。時物感人情,憶我故鄉(xiāng)曲。故園渭水上,十載事樵牧。手種榆柳成,陰陰覆墻屋。兔隱豆苗肥,鳥鳴桑甚熟?!疤?白居易《孟夏思渭村舊居寄舍弟》唐朝的白居易不一樣,他是沒落的小官僚出身,家庭狀況不好,直接童年和少年就在農(nóng)村,白居易應該是最有農(nóng)民氣質的唐朝高官和詩人。因為只要仕途不順,他就想辦法開墾園子,回憶童年,當然也是這種淳樸堅韌,成就了園林專家,農(nóng)藝專家,詩人,高級官僚的一生。比如夏天來了,他就思念起故鄉(xiāng)和弟弟。在農(nóng)村的時候種柳樹榆樹,種植竹子。但是這些其實都是引子,對故鄉(xiāng)深刻的記憶,最重要的就是和弟弟無拘無束在田園里放兔子,吃桑意。故鄉(xiāng)的美,最終要落實到味覺上來。早夏的時候,田園放飛,無憂無慮,兄弟兩個那是絕對在桑樹間吃了個肚兒圓。見于白居易老實,估計挨打最多的就是他,打他的無疑是那個怨氣沖天的母親,所以白居易一生很少寫到這個脾氣暴躁的母親。他回憶童年,記得自己的弟弟,鄰居。當然這種桑意之樂,也足以讓很多城市出生的人,感到茫然?!秉S栗留鳴桑吞美,紫櫻桃熟麥風涼。朱輪昔愧無遺愛,白首重來似故鄉(xiāng)J北宋?歐陽修《再至汝陰三絕(治平四年)其一》宋朝比唐朝更重視農(nóng)桑,規(guī)定了家家要養(yǎng)什么樹。而且主政的官員,也沒有唐朝那么神神叨叨,跟著皇帝吹噓道教,宋朝大多數(shù)是重視農(nóng)業(yè)務實的官員。農(nóng)業(yè)在宋朝是有著長足的發(fā)展的。大量種植桑棗果樹,藏富于民,防備饑荒。有這樣務實的風氣,所以宋朝的詩雖然沒有唐朝的渾厚大氣,但是有很多現(xiàn)實的物質,隨便翻,都是各個時令的花和果,參

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