投喂、水質(zhì)健康、環(huán)境管理

投喂、水質(zhì)健康、環(huán)境管理

（1）供應(yīng)：按照四定原則進(jìn)行供應(yīng)。定質(zhì):目前市場(chǎng)上的人工配合飼料質(zhì)量很好,可按不同規(guī)格的飼料制成顆粒投喂。定量:50克以內(nèi)規(guī)格按鱉體重的5%的量,50～250克為3%,250克以上2.5%,并在此基礎(chǔ)上按當(dāng)時(shí)的實(shí)際吃食情況以5%的幅度調(diào)整投喂量。定時(shí):規(guī)格在50克以內(nèi)時(shí)每天投喂4次,50～250克3次,250克以上2次。定點(diǎn):如是粉料應(yīng)制成軟顆粒后投在飼料臺(tái)上。目前新研發(fā)的浮性膨化飼料可直接撒入池中投喂就可。(2)環(huán)境管理:封閉式溫室的生態(tài)環(huán)境主要由空間環(huán)境和水生環(huán)境兩部分組成,其中空間環(huán)境的關(guān)鍵是溫度標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定。水生環(huán)境的關(guān)鍵應(yīng)做好以下幾點(diǎn):一是穩(wěn)定水溫,并通過(guò)加溫來(lái)保持穩(wěn)定。二是做好去污,即定期把吸污器中的污泥倒掉,以保持水體潔凈。三是培養(yǎng)和撈取過(guò)多的紅蟲(chóng),因紅蟲(chóng)能吞食細(xì)菌,所以池水中有一定數(shù)量的紅蟲(chóng)對(duì)防病有利,但當(dāng)數(shù)量過(guò)多時(shí),紅蟲(chóng)會(huì)大量耗氧而影響水體質(zhì)量,所以必須撈出。一般當(dāng)發(fā)現(xiàn)池角有成團(tuán)的紅蟲(chóng)積聚時(shí),可用細(xì)紗網(wǎng)撈出,撈出的紅蟲(chóng)可拌到飼料中喂甲魚(yú)。四是白天開(kāi)鼓風(fēng)機(jī)充氣增氧,晚上不開(kāi)。5.分養(yǎng)分養(yǎng)是調(diào)整養(yǎng)殖密度、促進(jìn)健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵性措施,但因分養(yǎng)不當(dāng)引發(fā)疾病發(fā)生的事例不少,所以分養(yǎng)必須掌握好以下幾項(xiàng)關(guān)鍵:一是分養(yǎng)操作一定要細(xì)致認(rèn)真,盡量避免鱉體體表?yè)p傷;二是鱉體在各環(huán)節(jié)的操作過(guò)程中必須帶水進(jìn)行;三是把好放養(yǎng)時(shí)的消毒關(guān);四是及時(shí)投喂放養(yǎng)后的甲魚(yú)。四、商品鱉貯養(yǎng)一般為春放秋捕的養(yǎng)殖周期,但也有把商品鱉貯養(yǎng)過(guò)冬到第二年春季銷售的。野外池塘精養(yǎng)目前有兩種模式:一種是野外水泥池精養(yǎng),一種是野外泥池塘精養(yǎng)。(一)室外水泥池的培育1.池、池深220m養(yǎng)殖日本鱉的野外水泥池單池面積應(yīng)比傳統(tǒng)的中華鱉養(yǎng)殖池(一般為200米2)要大,以500米2為好,池深1米、水深80厘米。池中設(shè)草欄、增氧機(jī)、飼料臺(tái)、曬背臺(tái),如甲魚(yú)需越冬,池底1/3的面積應(yīng)鋪細(xì)沙,沙層厚12厘米,并設(shè)15厘米高的擋沙墻。2.設(shè)施設(shè)計(jì)與布置一是清整池塘,就是清除與養(yǎng)殖無(wú)關(guān)的所有雜物;二是檢查檢修固定設(shè)施,如進(jìn)出水口、防逃設(shè)施、池堤和水渠等;三是布置設(shè)施,如草欄、曬背臺(tái)、飼料臺(tái)、增氧機(jī)等;四是池塘消毒,水泥池消毒可用市售的二氧化氯消毒劑按產(chǎn)品說(shuō)明應(yīng)用,最后是注水到標(biāo)準(zhǔn)水位等待放養(yǎng)。3.鱉種的消毒處理日本鱉種在水泥池精養(yǎng)的放養(yǎng)密度為8只/米2。在放養(yǎng)前如鱉種是封閉式溫室培育的,可用PV碘按產(chǎn)品說(shuō)明要求進(jìn)行鱉體消毒;如是外塘培育的鱉種,應(yīng)用100毫克/升濃度的高錳酸鉀浸泡5分鐘消毒。鱉種消毒后可直接放入池水中。4.精養(yǎng)鱉塘水質(zhì)應(yīng)在平臺(tái)上投自投(1)投飼:定質(zhì):可投喂市場(chǎng)上銷售的品牌配合粉料和浮性顆粒料。定量:初次投喂可根據(jù)放養(yǎng)時(shí)鱉體重的3%給予,6天后按鱉前餐的吃食情況與當(dāng)時(shí)的天氣、水質(zhì)情況,以5%的幅度靈活增減。如前餐剩余較多,本次投飼量就比前一餐減少5%、全部吃光則增加5%,切忌按投飼率生搬硬套。定時(shí):每日投喂兩次,即上午7點(diǎn)、下午5點(diǎn)。定位:飼料應(yīng)全都投放在飼料臺(tái)上。(2)水質(zhì)調(diào)節(jié):精養(yǎng)鱉塘的水質(zhì)要求基本與養(yǎng)其它魚(yú)類差不多。其中溶解氧要求在5毫克/升以上,pH7～8,硬度在3～3.2毫摩爾/升之間,透明度25厘米左右。水以夏季為黃綠色、秋季為茶綠色或淡綠色為好,水中浮游植物數(shù)量不得少于1000個(gè)/升。如硬度、pH低時(shí)可用50克/米3生石灰化水去渣全池潑灑。如有機(jī)物濃度過(guò)高,可用換新水的方法,特別是高溫季節(jié)最好是微流水狀態(tài)。如換水須在上午10時(shí)前進(jìn)行,換水量一般是全池的1/2～1/3。秋季水質(zhì)如變瘦,可適當(dāng)施化肥。為模擬自然生態(tài),一定要把草欄中的漂浮性植物養(yǎng)好,如水葫蘆、水浮蓮、水花生等,這樣既利于高溫季節(jié)遮蔭,又可吸收水中的有機(jī)養(yǎng)料改善水質(zhì)。晴天甲魚(yú)曬背是其生理需要,切勿無(wú)故驚擾。5.投喂前準(zhǔn)備工作定時(shí)巡塘是精養(yǎng)階段必不可少的,其目的是為了及時(shí)掌握養(yǎng)殖池的各種變化情況并得以及時(shí)處理。巡塘一天分2次,一次為清晨5～6時(shí)投飼前,第二次為下午5時(shí)太陽(yáng)下山和投喂前,總之應(yīng)安排在人員進(jìn)場(chǎng)管理的這段時(shí)間,而其他時(shí)間不應(yīng)進(jìn)場(chǎng)巡塘。巡塘觀測(cè)的項(xiàng)目有:看鱉塘的進(jìn)出水口、防逃欄柵、埂堤池墻、食臺(tái)、曬臺(tái)和池中的水草有無(wú)變化。如水草被大量吃掉,說(shuō)明飼料中缺乏某種營(yíng)養(yǎng)應(yīng)及時(shí)添加。其他設(shè)施有否損壞。再看水質(zhì)情況,有條件的每3天應(yīng)測(cè)一次生物量、水質(zhì)指標(biāo)和水溫等。還要看天氣情況、吃食情況和鱉的活動(dòng)情況,如有病鱉應(yīng)及時(shí)撈出并用藥物處理后,及時(shí)分養(yǎng)到病鱉隔離池單獨(dú)飼養(yǎng)治療。總之,巡塘要細(xì)致認(rèn)真、及時(shí),并如實(shí)記錄注明重點(diǎn),以利發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。(二)室外泥池的培育1.池塘的環(huán)境條件野外精養(yǎng)泥塘要求結(jié)構(gòu)合理,注排水方便,通風(fēng)采光和環(huán)境安靜。池塘不宜太大,一般為5畝左右為好,最好東西走向。池深1.2米、水深1米,池坡比1:4。2.游泳池設(shè)施野外精養(yǎng)泥塘中的設(shè)施主要有曬背臺(tái)、草欄、飼料臺(tái)、防逃墻、增氧機(jī)等。3.季節(jié)水環(huán)境變化特點(diǎn)(1)春末夏初季節(jié)水環(huán)境變化特點(diǎn):氣候進(jìn)入三溫四寒的變化規(guī)律季節(jié),水環(huán)境特點(diǎn)是:晴天白天氣溫高,水體表層的水溫也升高,但持續(xù)時(shí)間卻很短,一般只在中午這段時(shí)間,太陽(yáng)一偏西氣溫馬上下降,表層水溫也隨即下降。這種氣候條件下甲魚(yú)極易發(fā)病。(2)盛夏季節(jié)的水環(huán)境變化特點(diǎn):隨著氣溫的急劇升高并呈持續(xù)穩(wěn)定性,水體的溫度也隨之升高,由于晝夜溫差不大,所以池水呈持續(xù)高溫狀態(tài)。這種環(huán)境如調(diào)節(jié)不好,不但影響甲魚(yú)吃食,也極易發(fā)病,特別是臺(tái)風(fēng)季節(jié)。(3)秋初與冬初季節(jié)的水環(huán)境變化特點(diǎn):呈秋高氣爽、風(fēng)和日麗。早晚出現(xiàn)明顯的溫差,特別是午后的秋風(fēng),使水環(huán)境得到大量的改善,甲魚(yú)食欲旺盛,所以此時(shí)是甲魚(yú)的快長(zhǎng)季節(jié),應(yīng)加強(qiáng)投喂和管理。4.養(yǎng)殖模式優(yōu)缺點(diǎn)目前我國(guó)野外泥池塘精養(yǎng)日本鱉的模式主要有兩種:一種是一養(yǎng)到底式:即當(dāng)年8月孵出的鱉苗直接放到池塘,一直養(yǎng)到商品規(guī)格,一般需3～4年。優(yōu)點(diǎn)是前期投入較小,養(yǎng)成的商品鱉質(zhì)量和價(jià)格要比一般的高。但養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較大,易暴發(fā)流行性疾病,養(yǎng)殖周期較長(zhǎng),資金回收較慢。還有一種是春放秋捕式:即春季放養(yǎng)大規(guī)格鱉種,到秋季養(yǎng)成商品上市的一種養(yǎng)殖模式。這種模式養(yǎng)殖周期短,資金回收快,養(yǎng)殖易管理,養(yǎng)成的商品鱉質(zhì)量也較好,賣價(jià)高,相對(duì)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)小。缺點(diǎn)是一次性投入較大,根據(jù)目前的市場(chǎng)情況看這種模式相對(duì)較好。下面主要介紹日本鱉春放秋捕式精養(yǎng)新技術(shù)。5.鹽堿地沙地質(zhì)(1)清塘消毒:野外泥池塘的清塘消毒應(yīng)根據(jù)土質(zhì)不同而進(jìn)行。一般如壤土底質(zhì)畝用生石灰200千克干法清塘,鹽堿地沙土底質(zhì)用二氧化氯按產(chǎn)品說(shuō)明清塘。(2)安放好設(shè)施,注好池水:野外泥池塘的主要養(yǎng)殖設(shè)施有:曬背臺(tái)(用木板筏)、養(yǎng)草欄(畝設(shè)15米2)、防逃墻(可用水泥瓦)等設(shè)施放好后,注水到標(biāo)準(zhǔn)水位,同時(shí)在水草欄中放上水浮蓮后等待鱉種放養(yǎng)。6.放養(yǎng)前溫室(1)放養(yǎng)密度:日本鱉的泥塘養(yǎng)殖密度應(yīng)結(jié)合池塘土質(zhì)而定,放養(yǎng)密度見(jiàn)表4。一般在每年的初夏放養(yǎng),如是溫室鱉種(幼鱉),時(shí)間在5月底或6月初,放養(yǎng)前溫室須提前一周降溫到與室外氣溫一樣。如是在野外培育和過(guò)冬的鱉種,4月中旬就可放養(yǎng)。放養(yǎng)應(yīng)選下雨快停的日子。鱉種放養(yǎng)前可用2%的鹽水浸泡5分鐘,也可用碘制劑消毒藥物。放養(yǎng)時(shí)可貼著水面倒入水中。(2)開(kāi)食:鱉種放養(yǎng)后應(yīng)及時(shí)開(kāi)食,方法是:放養(yǎng)后的頭5天應(yīng)用鮮活動(dòng)物性飼料,如鮮小魚(yú)、肝等。第一次投喂量為鱉體重的5%,以后根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣和實(shí)際吃食情況以10%的比例靈活增減。3天后可采用鮮活飼料和商品飼料各半,幾天后再逐步轉(zhuǎn)為配合飼料。7.不同的養(yǎng)殖模式(1)投喂:投喂應(yīng)按四定原則,即定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。其中定質(zhì)是指在飼料中添加鮮活飼料,投喂應(yīng)在水上,其它投喂要求同水泥池精養(yǎng)。(2)水質(zhì)管理:首先是種好水草,pH低時(shí)應(yīng)用生石灰調(diào)節(jié),用量為50克/米3。高溫季節(jié)應(yīng)適當(dāng)換水,同時(shí)應(yīng)在上午適當(dāng)開(kāi)增氧機(jī)。(3)清理池堤和池中過(guò)多的雜草:池堤雜草是敵害的棲身場(chǎng)所,