家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)-緒論

緒論家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)一學(xué)科的定義與定位三內(nèi)容及教學(xué)安排四課程特點(diǎn)及學(xué)習(xí)要求二學(xué)科的產(chǎn)生和發(fā)展緒論一、學(xué)科定義與定位1.家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)1）定義：研究外界環(huán)境因素對(duì)家畜健康和生產(chǎn)性能影響的基本規(guī)律，并依據(jù)這些規(guī)律制定、利用、保護(hù)和改造環(huán)境技術(shù)措施的一門學(xué)科。

研究外界環(huán)境因素對(duì)家畜和生產(chǎn)影響基本規(guī)律制定利用、保護(hù)、改善、控制環(huán)境的措施家畜健康，提高生產(chǎn)力2）性質(zhì)家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是一門以維護(hù)動(dòng)物健康為宗旨，解釋家畜環(huán)境的基本規(guī)律，傳授改善與保護(hù)家畜環(huán)境的應(yīng)用技術(shù)，倡導(dǎo)動(dòng)物福利與節(jié)約資源，并以提高畜牧生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化效率為最終目標(biāo)的學(xué)科

。

2.研究對(duì)象

家畜及影響其健康和生產(chǎn)力的外界環(huán)境。畜禽及影響其健康和生產(chǎn)力的外界環(huán)境畜禽方面外界環(huán)境方面所需環(huán)境條件對(duì)環(huán)境的影響變化規(guī)律相互作用對(duì)畜禽的影響3、研究目的和意義目的生產(chǎn)方面環(huán)境方面提供條件，保持健康、預(yù)防疾病，高產(chǎn)高效?？刂菩螽a(chǎn)公害保護(hù)生存環(huán)境

許振英先生曾說過“畜牧生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵是投入/產(chǎn)出比，取決于遺傳因素和環(huán)境條件?！倍?、學(xué)科的產(chǎn)生及發(fā)展

體平衡

(C.Bernard&B.Cannon1920s)應(yīng)激理論

(H.Selye

1930s)

人工氣候室（animalclimaticchamber）1940s《生物力能學(xué)和生長(zhǎng)》（S.Brody1945）《農(nóng)畜衛(wèi)生學(xué)》（斯科羅霍金科1950）國(guó)外《家畜生物氣象學(xué)的進(jìn)展》（1976，Johnson）《家畜的環(huán)境原理》（1978,M.L.Esmay）《家畜健康與畜舍》（1979.D.Sainsbury)《人和家畜對(duì)環(huán)境的適應(yīng)》（1979,L.E.Mount）《家畜環(huán)境管理》(1983,S.E.Curtis)等著作?！皣?guó)際家畜環(huán)境學(xué)會(huì)討論會(huì)”1974、1982、1988我國(guó)50年代《農(nóng)畜衛(wèi)生學(xué)》為畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課1978年更名為《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》1980年代初舉辦四屆師資培訓(xùn)1985年和87年，學(xué)科再建1987年環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究會(huì)會(huì)正式成立?！都倚笊鷳B(tài)》雜志稱為本學(xué)科推廣陣地。相繼出版了高校、大專、中專的相關(guān)教材。1993年，召開第四屆全國(guó)家畜環(huán)境學(xué)術(shù)研討會(huì)，出版論文集《現(xiàn)代化畜牧生產(chǎn)環(huán)境和環(huán)境管理》2004（蘇州）、2006（哈爾濱）、2008（南昌）、2010（通遼）相繼召開研討會(huì)相關(guān)出版物1986年，張?zhí)煜椤秳?dòng)物環(huán)境物理》1989年，黃昌澎《家畜氣候?qū)W》1991年，李振鐘《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)附牧場(chǎng)設(shè)計(jì)》1993年，楊金《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)及牧場(chǎng)設(shè)計(jì)》1997年，戚咸理《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》1989年，王新謀《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》《家畜糞便學(xué)》2004年，劉鳳華《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》2004年，安立龍《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》教材的沿革第一版、第二版主編王慶鎬（東北農(nóng)學(xué)院）副主編黃昌澍（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）于炎湖（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)）編寫者溫書齋（北京農(nóng)學(xué)院）李震鐘（西北農(nóng)業(yè)大學(xué)）郎震美（北京農(nóng)業(yè)大學(xué)）涂世棕（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)）姬國(guó)棟（內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院）余振華（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)）

編審者（第三版）（2003年）

審稿者溫書齋（北京農(nóng)學(xué)院）謝明文（沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)）主編李如治（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）副主編包軍（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)）劉繼軍（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）編寫者王述柏（萊陽農(nóng)學(xué)院）趙芙蓉（河南科技大學(xué)）舒鄧群（江西農(nóng)業(yè)大學(xué)）夏東（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）施正香（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）欒冬梅（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)）邵慶均（浙江大學(xué)）顏培實(shí)（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）第四版（2011年）主編顏培實(shí)李如治（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）副主編包軍（黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)）劉繼軍（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）編寫者孔慶友（河南農(nóng)業(yè)大學(xué)）林海（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)）劉鳳華（北京農(nóng)學(xué)院）婁玉杰（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)）欒冬梅（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)）齊德生（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)）邵慶均（浙江大學(xué)）施正香（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）史彬林（內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)）舒鄧群（江西農(nóng)業(yè)大學(xué)）王利華王述柏（萊陽農(nóng)學(xué)院）楊琳（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)）趙芙蓉（河南科技大學(xué)）第一章家畜環(huán)境與適應(yīng)第二章溫?zé)岘h(huán)境第三章光照和噪聲第四章空氣環(huán)境第五章水和土壤環(huán)境第六章環(huán)境與行為三、內(nèi)容及研究熱點(diǎn)

上篇

家畜與環(huán)境下篇家畜環(huán)境管理第七章畜牧場(chǎng)規(guī)劃第八章畜舍環(huán)境的改善和控制第九章畜牧場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)（一）內(nèi)容2.改善家畜環(huán)境的措施及環(huán)境應(yīng)激的預(yù)防（二）研究熱點(diǎn)：1.合理規(guī)劃畜牧場(chǎng)合理規(guī)劃畜牧場(chǎng)，完善畜