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文檔簡(jiǎn)介
法國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣-課件一、社交禮儀二、服飾禮儀三、餐飲禮儀四、習(xí)俗禁忌(Taboo)五、結(jié)束語(yǔ)一、社交禮儀多元文化的交融和選擇
一、社交禮儀第一,愛(ài)好社交,善于交際(Communication)。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容,沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。第二,詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開(kāi)玩笑,討厭不愛(ài)講話(huà)的人,對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響,法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn),而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。
多元文化的交融和選擇一、社交禮儀第一,愛(ài)第三,渴求自由(Liberté),紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”?!白杂?Liberté)、平等(L'égalité)、博愛(ài)(Fraternité)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言,而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出。他們雖然講究法制,但是一般紀(jì)律較差,,不大喜歡集體行動(dòng)與法國(guó)人打交道,約會(huì)必須事先約定,并且準(zhǔn)時(shí)赴約,但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。
第四,自尊心強(qiáng),偏愛(ài)“國(guó)貨”。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來(lái),世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí),如能講幾句法語(yǔ),一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。第五,法國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí),-般以握手為禮,少女和婦女也常施屈膝禮。在男女之間,女士之間見(jiàn)面時(shí),他們還常以親面頰或貼面來(lái)代替相互間的握手。法國(guó)人還有男性互吻的習(xí)俗。兩個(gè)男人見(jiàn)面,-般要當(dāng)眾在對(duì)方的面頰上分別親-下。在法國(guó)一定的社會(huì)階層中,“吻手禮”也頗為流行。施吻手禮時(shí),注意嘴不要觸到女士的手,也不能吻戴手套的手,不能在公共場(chǎng)合吻手,更不得吻少女的手。第三,渴求自由(Liberté),紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是法國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣-課件二、服飾禮儀法國(guó)人對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣(Parisienne)”,在世人耳中即與時(shí)尚、流行含意相同。在正式場(chǎng)合:法國(guó)人通常要穿西裝(Costumeàl'occidentale)、套裙或連衣裙,顏色多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地則多為純毛。出席慶典儀式時(shí):一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對(duì)于穿著打扮,法國(guó)人認(rèn)為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時(shí),都十分強(qiáng)調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)相一致。
二、服飾禮儀法國(guó)人對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂法國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣-課件法國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣-課件三、餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國(guó)之一,法國(guó)人十分講究飲食。在西餐之中,法國(guó)菜可以說(shuō)是最講究的。法國(guó)人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,哪怕女賓的地位比里賓低也是如此。走路、進(jìn)屋、入座,都要讓婦女先行。拜訪告別時(shí)也是先向女主人致意和道謝,介紹兩人相見(jiàn)時(shí),-般職務(wù)相等時(shí)先介紹女士。按年齡先介紹年長(zhǎng)的,按職位先介紹職位高的。若介紹客人有好幾位,-船是按座位或站立的順序依次介紹。有時(shí)介紹者一時(shí)想不起被介紹者的名字,被介紹音應(yīng)主動(dòng)自我介紹
法國(guó)人愛(ài)吃面食(Pain),面包的種類(lèi)很多;他們大都愛(ài)吃奶酪(Fromage);在肉食方面,他們愛(ài)吃牛肉(Boeuf)、豬肉(Porc)、雞肉(Poulet)、魚(yú)子醬(Caviar)、鵝肝(Gras),不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動(dòng)物內(nèi)臟、無(wú)鱗魚(yú)和帶刺骨的魚(yú)。法國(guó)人特別善飲,他們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法國(guó)人平時(shí)還愛(ài)喝生水(L’eau)和咖啡(Café)。法國(guó)人用餐時(shí),兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀叉時(shí),他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
三、餐飲禮儀作為舉世皆知的世界三大烹飪王國(guó)之一,法國(guó)人十分法國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣-課件
四、習(xí)俗禁忌(Taboo)法國(guó)的國(guó)花是鳶尾花(Iris)。對(duì)于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國(guó)人。法國(guó)的國(guó)鳥(niǎo)是公雞(Coq),他們認(rèn)為它是勇敢、頑強(qiáng)的直接化身。法國(guó)的國(guó)石是珍珠。法國(guó)人大多喜愛(ài)藍(lán)色(Bleu)、白色(Blanc)與紅色(Rouge),他們所忌諱的色彩主要是黃色(Jaune)與墨綠色。法國(guó)人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五(Vendredi)”。
在人際交往之中,法國(guó)人對(duì)禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀(jì)念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標(biāo)志的物品。男士向一般關(guān)系的女士贈(zèng)送香水,也是不合適的。在接受禮品時(shí)若不當(dāng)著送禮者的面打開(kāi)其包裝,則是一種無(wú)禮的表現(xiàn)。
四、習(xí)俗禁忌(Taboo)法國(guó)的國(guó)花是鳶尾花(Iris)。法國(guó)是一個(gè)鮮花之國(guó),它的首都巴黎有“花都”的美譽(yù)。鳶尾被視為法蘭西王國(guó)的國(guó)花。相傳法蘭克王路易、克洛維斯接受洗禮時(shí),上帝送給他的禮物就是金百合花,法文的百合花與“路易之花”,發(fā)音相近。視金百合花為純潔,金百合花花形象白鴿飛翔的姿勢(shì),象征著“圣靈”。法國(guó)國(guó)王路易第六,將金百合花作為他的印章和鑄幣圖案,裝飾他藍(lán)袍的邊緣,他穿著藍(lán)袍去參加受任國(guó)王的儀式,因此金百合花又成了王室權(quán)利的象征。其實(shí),這里所說(shuō)的金百合花就是香根鶯尾。法國(guó)人種植香根鶯尾除供觀賞外,也是獲取香精的重要原料。
法國(guó)是一個(gè)鮮花之國(guó),它的首都巴黎有“花都”的美譽(yù)。鳶尾被視為鳶尾花的花語(yǔ):信任,希望,智慧與勇猛
鳶尾愛(ài)麗斯(紫藍(lán)色):好消息、使者、想念你
小鳶尾(明黃色):協(xié)力抵擋、同心
不同顏色的鳶尾有不同的意義:
1.白色鳶尾代表純真;
2.黃色鳶尾表示友誼永固、熱情開(kāi)朗;
3.藍(lán)色鳶尾是贊賞對(duì)方素雅大方或暗中仰慕;也有人認(rèn)為是代表著宿命中的游離和破碎的激情,精致的美麗,可是易碎且易逝……
鳶尾花的花語(yǔ):信任,希望,智慧與勇猛
鳶尾愛(ài)麗斯(紫藍(lán)色【歸納】《花木蘭》和《梁山伯與祝英臺(tái)》都是中華民族文化的經(jīng)典,在經(jīng)濟(jì)全球后化日益加強(qiáng)的今天,世界各地的人民對(duì)這些傳說(shuō)的理解肯定有很大的差異,即使在中國(guó),隨著時(shí)代的發(fā)展,人們?cè)谥匦卵堇[這些故事時(shí),不管從形式上,還是在內(nèi)容上,都注入了新的內(nèi)涵,古老文化依舊大放光彩?!練w納】《花木蘭》和《梁山伯與祝英臺(tái)》都是中華民族文化的經(jīng)典,在經(jīng)濟(jì)全球后化日益加強(qiáng)的今天,世界各地的人民對(duì)這些傳說(shuō)的理解肯定有很大的差異,即使在中國(guó),隨著時(shí)代的發(fā)展,人們?cè)谥匦卵堇[這些故事時(shí),不管從形式上,還是在內(nèi)容上,都注入了新的內(nèi)涵,古老文化依舊大放光彩。結(jié)
語(yǔ)Fin
.法國(guó)飲食源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種多且講究,頗具特色,因之久負(fù)盛名。其烹調(diào)技術(shù)在西餐中首屈一指,故許多法國(guó)人常以此感到自豪。歐洲第一流大飯店的大廚師大半是法國(guó)人。從歷史上的皇帝路易十四開(kāi)始,法
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