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蛋白飲料生產(chǎn)線操作保養(yǎng)規(guī)程一、安全操作規(guī)定操作人員必須穿戴好工作服、工作帽、手套、口罩等個(gè)人防護(hù)設(shè)備,并進(jìn)行相關(guān)的衛(wèi)生消毒。操作人員必須熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能,掌握設(shè)備的操作方法、使用注意事項(xiàng)和故障排除方法,嚴(yán)格按照工藝要求操作,保證產(chǎn)品質(zhì)量。任何時(shí)候,操作人員都不能將手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部,禁止在運(yùn)轉(zhuǎn)中操作設(shè)備或進(jìn)行維修保養(yǎng)。制定消防安全制度,設(shè)有消防器材,制定消防隊(duì)伍,進(jìn)行崗前消防培訓(xùn),掌握?qǐng)?bào)警方法和程序。二、生產(chǎn)線的保養(yǎng)規(guī)定確保設(shè)備始終處于清潔狀態(tài),加強(qiáng)秩序,堅(jiān)決杜絕亂扔垃圾行為,確保通道暢通。設(shè)備清潔應(yīng)定期進(jìn)行,清潔維護(hù)工作主要包括機(jī)身、零部件、傳動(dòng)裝置、電氣部分和液壓、氣動(dòng)等部分。清洗液壓和氣動(dòng)系統(tǒng),每個(gè)月清潔一次。對(duì)于管道、閥門等部分,如果有悶、串味等現(xiàn)象,需立即清洗,每周至少檢查一次。經(jīng)常檢查和更換設(shè)備液壓管接頭和密封件,確保其無泄露、無腐蝕、無斷裂等現(xiàn)象。每月一次的設(shè)備保養(yǎng)維護(hù),涵蓋了機(jī)械傳動(dòng)、電氣系統(tǒng)和液壓氣動(dòng)等多個(gè)方面。例如:更換軸承、傳動(dòng)帶、備件及維修磨損部件等。三、設(shè)備的日常保養(yǎng)規(guī)定對(duì)于蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備的潤(rùn)滑,必須用合適的潤(rùn)滑油、脂,并在正確的時(shí)間、部位進(jìn)行潤(rùn)滑,不得濫用不適當(dāng)?shù)臐?rùn)滑劑。對(duì)于設(shè)備電子元器件,應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間處于高溫、潮濕等環(huán)境,對(duì)于操作性能差、運(yùn)行不正常的電子元器件,最好及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行檢修、維修或更換。定期檢查設(shè)備通風(fēng)設(shè)備的狀況,確保其運(yùn)行正常、排放暢通,避免因爐膛失火或因缺氧而引起的事故。針對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的故障,應(yīng)立即停止設(shè)備的操作,并向維修保養(yǎng)人員反映情況,等待維修保養(yǎng)人員進(jìn)行處理。四、故障排除當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),首先必須停止設(shè)備的操作,并盡快查明故障原因,及時(shí)進(jìn)行處理,避免對(duì)工程造成影響。對(duì)于小故障,操作人員應(yīng)當(dāng)有快速判斷的能力,并且能夠根據(jù)故障現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)單而有效的處置。對(duì)于大故障,操作人員應(yīng)當(dāng)立即聯(lián)系專業(yè)的維修保養(yǎng)人員,并按照維修保養(yǎng)人員的指導(dǎo)進(jìn)行操作,避免自身或周邊人員受到影響。五、總結(jié)以上蛋白飲料生產(chǎn)線操作保養(yǎng)規(guī)程是為保障生產(chǎn)線的正常運(yùn)行,減少故障次數(shù),提高生產(chǎn)效率以及保證產(chǎn)品質(zhì)量而制定
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