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義務(wù)教育教科書(shū)(滬粵版)九年級(jí)物理上冊(cè)研究物質(zhì)的比熱容

第十二章內(nèi)能與熱機(jī)沙子好燙腳呀!耶,還是水中涼爽!我就納悶了,同在一個(gè)太陽(yáng)下,溫度差距咋就這么大呢?某種物質(zhì)升溫時(shí)吸收熱量的多少可能與哪些因素有關(guān),有怎樣的關(guān)系呢?問(wèn)題對(duì)于不同的物質(zhì),當(dāng)物體的質(zhì)量和升高的溫度都相同時(shí),吸收的熱量相等嗎?同樣的日照情況下,為什么沙子和海水升高的溫度不同呢?是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么?用不同物質(zhì)比一比吧!1.探究物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)想一想看看不同種類(lèi)的物質(zhì),吸收熱量的性質(zhì)是否相同。一、比熱容做一做(1)比什么?拿誰(shuí)比?怎么比?(2)怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多?(3)要記錄哪些數(shù)據(jù)?實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1、要研究這個(gè)問(wèn)題,必須保持_____和___________相同,__________不同.2、取兩個(gè)______的燒杯盛放_(tái)_______的兩種液體(水和煤油),用_____的兩個(gè)電熱器給它們加熱使它們升高_(dá)_________,看它們的__________長(zhǎng)短.質(zhì)量升高的溫度物質(zhì)種類(lèi)相同相同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)質(zhì)量相同相同的溫度所用時(shí)間實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:相同質(zhì)量的水和煤油升高相同的溫度,水加熱的時(shí)間較長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:質(zhì)量相等的不同物質(zhì)升高相同溫度,所需吸收的熱量是不相同的。結(jié)論:

物體吸收的熱量不僅與物體的質(zhì)量、物體溫度的變化有關(guān)還與物質(zhì)的種類(lèi)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)定,發(fā)現(xiàn)一般情況下,不同的物質(zhì),在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí),吸收的熱量不同。物質(zhì)的這種性質(zhì),用物理量比熱容來(lái)表示。一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。比熱容用符號(hào)c表示,它的單位是焦每千克攝氏度,符號(hào)是J/(kg·℃)。2.什么是比熱容

水的比熱容是:c水=4.2×103J/(kg·℃)

色拉油的比熱容是:c油=1.97×103J/(kg·℃)嘗試說(shuō)出水的比熱容的物理意義:

1

kg水溫度升高或降低1℃吸收或放出的熱量是4.2×103J。認(rèn)識(shí)比熱容水4.2×103砂石

0.92×103鐵.鋼0.46×103冰

2.1×103玻璃

0.67×103銅

0.39×103煤油

2.1×103橡膠1.7×103水銀

0.14×103酒精

2.4×103水蒸氣1.88×103鋁0.88×103甘油2.5×103干泥土

0.84×103鉛0.13×103幾種物質(zhì)的比熱[J/(kg·℃)]1.哪種物質(zhì)的比熱容最大?2、你還能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律?學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比熱容表水的比熱容最大比熱容與物質(zhì)的種類(lèi)有關(guān)比熱容與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān)比熱容的實(shí)質(zhì)(1)反映了物質(zhì)吸熱放熱的本領(lǐng);(2)物質(zhì)對(duì)冷熱反應(yīng)的靈敏程度;比熱容越大,吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越小,對(duì)冷熱反應(yīng)越靈敏不考慮經(jīng)濟(jì)成本,談一談暖氣用水好,還是用油好?3.利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象新疆有句諺語(yǔ):

“早穿皮襖午穿紗圍著火爐吃西瓜”你能說(shuō)出它的道理嗎?3.利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象昆明,又名春城,是云南省的首府。昆明的周邊,現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約40千米,東西寬約8千米,總面積300平方千米,湖岸線長(zhǎng)163.2千米,最大水深10.4米,平均水深4.4米。那里的氣候宜人,四季如春,這與滇池密切相關(guān)。你知道其中的緣故嗎?3.利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象1kg的水在溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量為_(kāi)_________J.

2kg的水在溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量為_(kāi)________J.

2kg的水在溫度升高10℃時(shí)所吸收的熱量為

______________________J4.2×1034.2×103×24.2×103×2×10二、熱量的計(jì)算Q吸=cm(t1-t0)Q放=cm(t0-t1)提煉公式吸收的熱量=比熱容×質(zhì)量×升高的溫度c=4.2×103J/(kg·℃)△t=100℃-50℃=50℃=4.2×103J/(kg·℃)×2kg×50℃解:Q吸=cm△t=4.2×105J答:需要吸收4.2×105J的熱量。例1.在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,將質(zhì)量為2kg的水從50℃加熱到沸騰,需吸收多少熱量?

例2、質(zhì)量為2kg的沸水(100℃),溫度降低了60℃,水放出了多少熱量?解:Q放=cm(t0-t)

=4.2╳103J/(kg.℃)×2kg×

60℃

=5.04×

105J答:水放出了5.04×

105J熱量什么是比熱容比熱容知識(shí)的運(yùn)用熱量的計(jì)算課堂小結(jié)1.比熱容c2.熱量計(jì)算:

(降低)(放出)(1)定義:(2)單位:(3)應(yīng)用:單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高1℃所吸收的熱量.焦耳/(千克·℃)J/(kg·℃)

保暖冷卻調(diào)節(jié)氣候Q吸=cm(t1-t0)Q放=cm(t0-t1)1.關(guān)于比熱,下列說(shuō)法正確的是()A.物體的比熱容跟溫度有關(guān)B.物體的比熱容跟物體吸收和放出的熱量有關(guān)C.物體的比熱容是物質(zhì)本身的一種特性D.物體的質(zhì)量越大它的比熱容越大C練一練2.下列說(shuō)法正確的是()A.一杯煤油用去一半,它的比熱容減為原來(lái)的二分之一B.吸收熱量多的物質(zhì),比熱一定大C.高溫物體放出的熱量一定多D.質(zhì)量相等的水和煤油,吸收了相同的熱量,煤油升高的溫度大于水升高的溫度D練一練練一練3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為了保護(hù)秧苗夜間不致受凍,傍晚時(shí)要向秧田里多灌些水,這是因?yàn)樗?)A.密度大B.比熱容大C.溫度高D.熱膨脹大B答:這是因?yàn)樵谕瑯邮軣岷屠鋮s,即吸熱或放熱相同時(shí),水的比熱容大,溫度變化??;砂石的比熱容小,溫度變化大。4、沿海地區(qū)及我國(guó)東南部白天和晚上的氣溫變化____,而在沙漠地區(qū)及我國(guó)西北部晝夜氣溫變化____.為什么?不大較大練一練成功就是把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化,然后狠狠去做。

結(jié)束語(yǔ)

第十二章內(nèi)能與熱機(jī)研究物質(zhì)的比熱容教學(xué)目標(biāo):1.了解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種屬性,是反應(yīng)物質(zhì)吸熱與放熱性能的物理量,知道比熱容的單位及讀法和含義。2.比熱容來(lái)解釋生活現(xiàn)象,知道水的比熱容多少,較大。檢測(cè)預(yù)習(xí)一比熱容的概念,知道比熱容的單位及讀法和含義。128129☆燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們:水的質(zhì)量越大升高的溫度越大,需要吸收的熱量越多。歸納☆即:物體吸收熱量的多少與

有關(guān),與

有關(guān)。質(zhì)量升高的溫度☆例:1kg水溫度升高1℃,所需吸收的熱量是4.2×103J.?問(wèn):1kg的其他物質(zhì),溫度升高1℃,是否與水一樣,要吸收4.2×103J的熱量呢?130131

質(zhì)量相等不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量是否相等?實(shí)驗(yàn):?探究物質(zhì)的吸放熱性能實(shí)驗(yàn)探究:探究物質(zhì)的吸熱性能132133☆實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

的溫度升得快.砂※結(jié)論:

相等的水和砂,

的溫度升高得快.實(shí)驗(yàn):質(zhì)量吸收相等的熱量砂條件:(1)m水

m砂

(2)加熱相同時(shí)間

相同=吸收的熱量?若要使等質(zhì)量的水和砂升高相同的溫度,

即給

加熱的時(shí)間要長(zhǎng)些。134實(shí)驗(yàn):水※結(jié)論:

相等的水和砂,

,

吸收的熱量要多些.質(zhì)量升高相同的溫度水※質(zhì)量相同的不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收熱量不相等。135小結(jié):即不同物質(zhì)的吸熱的本領(lǐng)是不同的怎樣比較物質(zhì)的這種特性呢?想一想:提示:要在相同條件下比較136類(lèi)比密度發(fā)現(xiàn)新知

物質(zhì)

質(zhì)量溫度變化吸熱水相同相同不等沙物質(zhì)

體積質(zhì)量水相同不等沙質(zhì)量體積熱量質(zhì)量溫度變化量比熱容密度cQm?t單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃所吸收的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容,簡(jiǎn)稱比熱。137要在相同條件下比較,即必須讓質(zhì)量相等,升高的溫度也相同,而質(zhì)量取單位質(zhì)量(1千克),溫度升高量取單位的溫度升高量(1℃),比較起來(lái)最為方便。比熱容:比熱容的符號(hào):用“C”表示單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度降低1℃所放出的熱量,和溫度升高1℃所吸收的熱量相同。注意:138比熱容的物理意義

例1

C水=

其物理意義是:

4.2X103J/(kg·°C)1Kg的水溫度升高1°C,所吸收的熱量為4.2X103

J。比熱容是物質(zhì)的一種特性,不同物質(zhì)的比熱容一般不同,它是由物質(zhì)本身所決定的。且同一種物質(zhì)的比熱容不隨質(zhì)量、吸熱的多少及溫度的變化而變化,但同種物質(zhì)在不同的狀態(tài)下比熱容一般不同(如:水和冰)139比熱容的特性幾種物質(zhì)的比熱容[J/(kg·℃)]140這些物質(zhì)中,誰(shuí)的比熱容較大?比一比

例3:圖A1411、如上圖,杯中的水倒掉一半后,比熱容是否發(fā)生變化?答:沒(méi)有倒掉一半例3;圖B1422、如左圖,給杯中的水加熱后,比熱容是否發(fā)生變化?答:沒(méi)有例3:圖C1433、如左圖,給杯中的水降溫后(結(jié)成冰塊),比熱容又是否發(fā)生變化?答:變化了降溫檢測(cè)預(yù)習(xí)二比熱容來(lái)解釋生活現(xiàn)象,知道水的比熱容多少,較大。144145中午水很涼沙子很燙傍晚沙子變涼了水很暖和白天,水和沙子吸收相同的熱量,因?yàn)楹K谋葻崛荼壬匙哟?所以海水升溫比沙子慢。146為什么海水和沙子在同一時(shí)刻的溫度不一樣?

因?yàn)楹Kc砂石受光照的時(shí)間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱容比砂石的大,所以海水升溫比沙子慢;沒(méi)有日照時(shí),海水降溫比沙子慢。使沿海地區(qū)的氣溫變化不像內(nèi)陸沙漠地區(qū)那樣顯著。六、交流與合作147新疆有句諺語(yǔ):“早穿皮襖午穿紗

懷抱火爐吃西瓜”你能說(shuō)出它的道理!end148質(zhì)量相等的水和其它物質(zhì)升高(降低)相同溫度,水比其他物質(zhì)吸收(放出)的熱量___.(多/少)質(zhì)量相等的水和其他物質(zhì)吸收(放出)相同的熱量,水比其他物質(zhì)升溫(降溫)___(快/慢)多慢水的比熱容較大用水冷卻汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)用水來(lái)取暖比熱容的單位:J/(kg°C)

讀作“焦每千克攝氏度149cQm?t推導(dǎo)公式:Q吸=Cm?t

或Q放=Cm?t注釋?zhuān)海驯硎緹崃?,C表示比熱容,m表示物質(zhì)的質(zhì)量,?t表示升高(或降低)的溫度熱量的計(jì)算例2、質(zhì)量為1kg的鐵塊,溫度從40°C升高到50°C需要吸收多少熱量。[C鐵=0.46×103J/(kg·°C)]150練一練

已知m=1kg,△t=50

°C

-40°C

=10°C

,

C鐵=0.46×103J/(kg·°C)

求:Q吸=?解:由Q吸=Cm?t得=0.46×103J/(kg·°C)×1kg×(50-40)°C=4.6

×104J答;鐵塊需要吸收4.6×104J熱量151若要將2.5kg初溫為20℃的水加熱到80℃,至少需要燃燒______m3的液化氣.[水的比熱容是4.2×103J/(kg?℃),液化氣的熱值是5.0×107J/m3]水的比熱容是4.2×103J/(kg·℃),將質(zhì)量為4kg的水從20℃加熱到70℃需要吸收

J熱量.如果將水倒掉一半,它的比熱容將為

J/(kg·

℃)

152小結(jié)

2、對(duì)某種確定的物質(zhì)來(lái)講,比熱容是一個(gè)確定的數(shù)值,跟物體質(zhì)量的大小,溫度改變的多少,物體的形狀、體積、位置等無(wú)關(guān),它僅與物質(zhì)的種類(lèi)和狀態(tài)有關(guān)。3、相同質(zhì)量的物質(zhì)比熱容大的,吸熱能力大,但溫度變化慢。1、物質(zhì)的比熱容跟密度相似,也是物質(zhì)的物理屬性之一.可以用比熱容來(lái)鑒別物質(zhì)的種類(lèi)。153練一練:1

下列說(shuō)法正確的是()A物體溫度越高,比熱容越大B物體的質(zhì)量越大,比熱容越小C物體吸收的熱量越多,比熱容越大D物質(zhì)的比熱容跟物體的質(zhì)量大小,溫度變化的多少以及物體吸收熱量的多少都無(wú)關(guān)。

D154練一練:下列物質(zhì)的比熱容發(fā)生改變的是()A一杯水倒掉半杯B水凝固成冰C0℃的水變成4℃的水D將鐵塊銼成鐵球B155“水的比熱容大”這一特點(diǎn)在人們的日常生活和生產(chǎn)中具有重要的意義。討論

:1、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)為何用水來(lái)冷卻?2、冬天

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