粵滬版八年級物理上冊 （探究熔化和凝固的特點）物質形態(tài)及其變化新課件(第1課時)

第四章物質的形態(tài)及其變化探究熔化和凝固的特點

第1課時1．興趣小組同學做了如下兩個實驗，實驗1：在試管內滴入少許酒精，在試管口緊套一個壓癟的氣球（如圖1）；把試管壓入開水中，靜置時間t，發(fā)現(xiàn)氣球膨脹（如圖2），直徑約20cm.實驗2：試管中不放酒精，壓癟氣球并將其緊套在試管口，把試管壓入開水中，靜置相同時間，發(fā)現(xiàn)氣球膨脹，直徑約5cm.對于以上實驗，下列說法不正確的是（）A．只做實驗1就可以說明酒精汽化使氣球膨脹B．只做實驗2就可以說明空氣遇熱會膨脹C．對比實驗1和2可知，氣球膨脹的主要原因是酒精汽化D．兩次實驗最后取出試管充分冷卻，都可以發(fā)現(xiàn)氣球變癟課前思考A課前思考2．已知錫熔化時的溫度是232℃，水的沸點是100℃，油的沸點是287℃.試問：是否可以用焊錫的鍋煮餃子，是否可以用焊錫的鍋煎餃子，為什么？

可以用焊錫的鍋煮餃子，但不可以用焊錫的鍋煎餃子．因為水的沸點低于錫的熔點，錫不會熔化；而油的沸點高于錫的熔點，錫將熔化．

課堂互動知識點1：探究物質的熔化閱讀教材第95～97頁的內容，并通過實驗探究海波或冰熔化時的特點，思考并完成以下內容．1．熔化：物質由_______態(tài)變成_______態(tài)的過程固液

課堂互動2．探究海波的熔化實驗．實驗器材：鐵架臺、石棉網、燒杯、試管、酒精燈、攪拌棒、_________、_______（填兩個測量儀器）.攪拌棒的作用是___________________．實驗中不使用酒精燈對試管底部直接加熱，而是將裝有海波晶粒的試管浸入到盛有熱水的燒杯中，用酒精燈對燒杯底部加熱，這樣做的目的是______________________．溫度計秒表使物質受熱均勻使海波均勻且緩慢受熱實驗結論：

如下圖所示為海波熔化圖像．（1）海波開始熔化時的溫度為______℃；熔化過程中，繼續(xù)吸熱，溫度________．（2）海波從開始熔化到全部熔化為液體時，用了________min；熔化完后，繼續(xù)加熱，海波的溫度________．熔化前海波處于______態(tài)，熔化時海波處于_____________，熔化后海波處于________態(tài)．（選填“固”“液”或“固液共存”）

課堂互動48不變6升高固固液共存液（3）海波熔化的條件：達到___________________，持續(xù)_________；海波熔化的特點：需要________，但溫度________．3．石蠟的熔化實驗，分析石蠟熔化圖像（如上圖所示）：石蠟在熔化過程中______熱，溫度_____________．

課堂互動一定溫度(熔點)吸熱吸熱不變吸持續(xù)升高1．如下圖所示，小李用此裝置探究冰熔化過程中的溫度變化情況，下列說法正確的是（）A．為減小誤差，實驗過程中宜選用較大的冰塊B．用水浴法對冰塊進行加熱是為了使冰塊緩慢均勻受熱C．該實驗要使用攪拌器，目的是不讓冰塊粘在杯底D．如果將冰塊換成石蠟碎塊做該實驗，石蠟熔化過程中的溫度變化情況與冰的相同

課堂互動B

課堂互動2．如上圖所示是某物質熔化過程的圖像，該物質在熔化過程中________（選填“吸收”“放出”）熱量，由圖像可知，它達到________℃時開始熔化，其中CD段該物質處于_______（選填“固”“液”或“氣”）態(tài)．吸收340液

課堂互動知識點2：晶體與非晶體閱讀教材第98～99頁的內容，結合實驗分析，區(qū)分晶體與非晶體，并完成以下內容．1．晶體：熔化時有________________，也叫熔點；非晶體：熔化時沒有________．2．晶體熔化時的特點：_____熱，但溫度_______；非晶體熔化時的特點：_____熱，溫度__________．一定的熔化溫度熔點吸不變吸持續(xù)升高

課堂互動1．下列物質中都是晶體的一組是（）A．萘、水晶、石蠟

B．冰、瀝青、食鹽

C．松香、玻璃、蜂蠟

D．海波、銅、水銀D2．如右圖所示為a、b、c、d四種物質在加熱條件相同的情況下，溫度隨時間變化的圖像．可以看出，這四種物質中，_______是非晶體；_______兩種物質可能是同種物質，它們的圖像不一樣的原因是___________________________________．

課堂互動bac質量不一樣(物質的多少不一樣)隨堂檢測1．關于熔化，以下說法正確的是（）A．晶體熔化時吸熱，非晶體熔化時不吸熱

B．晶體熔化時不吸熱，所以溫度不變C．給物體加熱，溫度不一定會升高

D．晶體和非晶體在熔化時溫度都是不變的C2．下圖是某種物質熔化時溫度隨時間變化的圖像．根據圖像中的信息，判斷下列說法正確的是（）A．該物質為非晶體

B．該物質的熔點是80℃C．在第5min時物質已全部熔化

D．第10min時物質處于液態(tài)

隨堂檢測B3．固體分為晶體和非晶體兩種，在①冰、②石蠟、③瀝青、④鐵、⑤玻璃這些物質中，屬于非晶體的有_________（選填序號）；上圖是某物質熔化的圖像，從圖中可知，該物質是

__________（選填“晶體”或“非晶體”）.你判斷的理由是___________________________．隨堂檢測②③⑤非晶體沒有固定的熔化溫度隨堂檢測4．小天利用如上圖1所示裝置探究冰的熔化特點．實驗時使用溫水水浴法加熱除了使得冰塊受熱均勻外，還具備的優(yōu)點是________________________，實驗中除了需要觀察記錄溫度和時間外，還需要觀察記錄________________．熔化緩慢，便于記錄數(shù)據冰的狀態(tài)變化隨堂檢測上圖2是他根據記錄的數(shù)據繪制的“溫度—時間”圖像，由圖像可知：冰屬于________（選填“晶體”或“非晶體”），在圖中AB階段________（選填“需要”或“不需要”）吸熱．晶體需要隨堂檢測1．晶體與非晶體的區(qū)別在于有無固定的熔化溫度（熔點）.2．常見的晶體有冰、食鹽、金屬，萘也屬于晶體．感謝聆聽第四章物質的形態(tài)及其變化探究熔化和凝固的特點

第2課時1．好神奇呀！將一把金屬勺子放進熱水中攪動一會兒它竟然在水中熔化了，如下圖所示．請你根據表中所給的信息，判斷制成勺子的材料是什么？課前思考金屬鎵錫銦合金鋁不銹鋼熔點/℃29.8120～190660.41440制成此勺子的材料是金屬鎵，由于金屬鎵的熔點只有29.8℃，熱水溫度高于鎵的熔點，且勺子能從熱水中繼續(xù)吸收熱量，所以它會在水中熔化成液態(tài)．課前思考2．深秋，為避免樹上的橘子在夜間氣溫驟降時被凍傷，果農經常在傍晚給橘子樹噴水．雖然水在夜間結了冰，但橘子卻沒有被凍傷，這是因為什么？

這是因為夜間氣溫驟降時，噴在橘子樹上的水凝固成冰，放出熱量，使橘子溫度不會降得太低，所以沒有凍傷橘子．

課堂互動知識點1：物質的凝固結合實驗現(xiàn)象，分析兩種物質的凝固圖像，思考并完成以下內容．1．凝固：物質由________態(tài)變成________態(tài)的過程，熔化和凝固是互逆的過程．液固

課堂互動2．在下圖畫出海波和石蠟凝固時的溫度—時間圖像：分析圖像可知：海波凝固時放熱，溫度________；

石蠟凝固時放熱，溫度________．不變降低

課堂互動1．六盤水的嚴冬經常會出現(xiàn)“雨凇”現(xiàn)象．“雨凇”，顧名思義便是雨水形成的冰花，具體說來是指在上層空氣溫度過低（一般是零攝氏度或零攝氏度以下）的雨滴，降落到下一層的時候，空氣溫度不足以將其凝結成冰，以雨水的狀態(tài)繼續(xù)掉落，但是地面溫度又很低，在落到地面物體上的時候，迅速就凝結成冰晶，大量的積累便形成了雨凇，這種現(xiàn)象是（）A．熔化B．凝固C．液化D．汽化B

課堂互動2．我國北方地區(qū)冬季貯菜時，人們常在地窖里放幾桶水，這是利用水的________（填物態(tài)變化名稱）放熱，以防止地窖里的菜被凍壞；冬季，在空調房間里，人們也常會放盆水，這是利用________（填物態(tài)變化名稱）來提高房間里的空氣濕度．凝固汽化

課堂互動知識點2：熔點與凝固點閱讀教材第99頁表格的內容，認識不同物質的熔點，思考并完成以下內容．1．晶體凝固的特點：______熱，但溫度_______；非晶體凝固的特點：_______熱，溫度_________．放不變放降低

課堂互動2．同一晶體的凝固點和它的________相同．非晶體沒有________或____________．3．（1）固態(tài)酒精的熔點比固態(tài)汞的熔點_____，冰的熔點是_________．（2）燈絲通常用________制成，這是因為這種金屬____________．熔點熔點凝固點低0℃鎢熔點高

課堂互動1．將盛有“鐵水”的坩堝放在空氣中放熱，“鐵水”在逐漸凝固的過程中要（）A．不斷放熱，溫度不斷下降

B．不斷吸熱，溫度不斷下降C．不斷放熱，溫度保持不變

D．不斷吸熱，溫度保持不變

C2．根據下表中幾種固體在標準大氣壓下的熔點（單位：

℃）情況，判斷下列說法正確的是（）A.常溫下海波是液態(tài)的

B．銀塊掉入金水中會熔化

C．酒精在－117℃一定是固態(tài)

D．我國北方冬季局部氣溫可達－50℃，測量氣溫時可選擇水銀溫度計

課堂互動固態(tài)酒精固態(tài)水銀海波銀金－117－39489621064B

課堂互動3．已知固態(tài)水銀的熔點是－39℃，沸點是357℃，則－42℃的水銀是_______態(tài)，0℃的水銀是______態(tài)（選填“固”“液”或“固液共存”）；黑龍江省最低的溫度為－52℃，這時_______（選填“能”或“不能”）使用水銀溫度計，你的理由是_________________．－52℃時水銀是固態(tài)固液不能隨堂檢測1．如下圖所示的四幅圖像中，能反映晶體凝固特點的是（）D2．如下圖所示是“探究某物質熔化和凝固規(guī)律”的實驗圖像，下列說法正確的是（）A．該物質的凝固點是60℃

B．在BC段，該物質不吸熱C．該物質凝固過程持續(xù)了5minD．在t＝5min時，該物質處于固液共存狀態(tài)隨堂檢測D隨堂檢測3．如上圖所示，分別對應甲、乙兩種物質的熔化或凝固圖像，其中圖________是凝固圖像；圖乙線段LM對應的過程中物質________（選填“吸熱”“不吸放熱”或“放熱”）.只降低這兩種液態(tài)物質的溫度，________先凝固．乙放熱甲4．有甲苯、酒精、水銀三種液體，表格中為一個標準大氣壓下它們的熔點和沸點．（1）要測－50℃的北極氣溫可選_______、______做溫度計的工作液體．（