細胞中的糖類和脂質(zhì)

回顧已知請你說出核酸的種類，簡述核酸的結構和功能自主學習1、能源物質(zhì)CHO（1）不能水解的糖葡萄糖果糖半乳糖核糖脫氧核糖葡萄糖C6H12O6生命的燃料脫氧核糖核糖（2）C12H22O11兩分子單糖脫水縮合麥芽糖蔗糖乳糖（3）單糖淀粉纖維素糖原肝臟肌肉淀粉糖原纖維素2、所有細胞細胞和生物體CHOPN氧氫（1）儲能物質(zhì)絕熱體緩沖減壓（2）細胞膜細胞器膜（3）細胞膜血液中的脂質(zhì)性激素生殖細胞有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收3、單體多聚體單體CC單體C一學生早上很遲起床，來不及吃早餐，匆匆忙忙上學，結果該學生在課堂上頭昏腦脹，最后暈倒了。

解釋該學生為什么會暈倒？我們?nèi)绾螌υ撋鷮嵤┲委煟刻穷愂侵饕哪茉次镔|(zhì)細胞中的糖類組成元素：C、H、O種類：單糖：二糖：多糖：不能水解的糖類；由兩分子單糖脫水縮合而成的糖；由多個單糖脫水縮合而成的糖。細胞中的糖類種類分布功能單糖二糖多糖閱讀教材30～31頁內(nèi)容，填寫下表：細胞中的糖類——單糖組成DNA的成分動植物細胞脫氧核糖組成RNA的成分動植物細胞核糖構成腦苷脂的成分動物細胞半乳糖可提供能量植物細胞果糖主要能源物質(zhì)動植物細胞葡萄糖單糖功能分布種類細胞中的糖類——二糖人和動物乳汁乳糖甘蔗、甜菜蔗糖儲存能量運輸作用發(fā)芽的小麥等谷粒中麥芽糖二糖功能分布種類HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解HOOOH麥芽糖H2OHOOOH麥芽糖蔗糖一分子果糖一分子葡萄糖乳糖一分子葡萄糖一分子半乳糖細胞中的糖類——多糖肌糖原肝糖原人和動物的肌肉儲存能量人和動物的肝臟糖原構成細胞的主要成分植物莖桿和枝葉、細胞壁纖維素儲存能量糧食作物的種子、植物變態(tài)的莖或根、植物的果實淀粉多糖功能分布種類糖尿病人的飲食受到嚴格的限制，受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食都需定量攝取。為什么？淀粉麥芽糖葡萄糖多糖二糖單糖是因為其中富含淀粉，淀粉經(jīng)消化分解后生成的是葡萄糖。糖類的功能1主要的能源物質(zhì)2構成細胞的物質(zhì)吃糖多了會變胖，為什么？糖在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪。細胞中的脂質(zhì)組成元素：C、H、O，有的含有P和N種類：脂肪、磷脂、固醇細胞中的脂質(zhì)——脂肪動物脂肪細胞中儲存的脂肪洋蔥根尖細胞中的脂肪粒（蘇丹Ⅲ染色）1在人和動物體內(nèi)，脂肪主要分布在那些部位？2請說出脂肪含量比較高的幾種植物。脂肪主要分布在這些植物的什么器官中？脂肪主要分布在人和動物體內(nèi)的皮下、大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。某些動物還在特定的部位儲存脂肪，如：駱駝的駝峰?；ㄉ?、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有較高的脂肪，這些植物的脂肪多儲存在它們的種子里。成年人體內(nèi)儲存的糖原只有幾百克，而脂肪的儲存量高達數(shù)千克甚至十幾千克。1克脂肪在體內(nèi)儲存所占的體積是1克糖原體積的1/5，但是1克脂肪氧化分解時所釋放出來的能量約為39J，1克糖原氧化分解釋放出能量約為17J，這也是生物在進化過程中，選擇脂肪做為儲能物質(zhì)的“高明之處”吧！脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，同時具有：保溫、緩沖以及減少內(nèi)臟器官之間的摩擦等作用。熊冬眠時靠體內(nèi)的什么物質(zhì)提供能量，維持基本的生命活動？體內(nèi)儲存的脂肪當人過多的攝入脂肪而又缺少運動時會怎樣？導致肥胖細胞中的脂質(zhì)——磷脂在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。細胞中的脂質(zhì)——固醇固醇膽固醇：構成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成。維生素D：能有效的促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。人的皮膚的表皮中有7—去氫膽固醇，在紫外線照射下，通過酶的作用可轉(zhuǎn)化成VD促進小腸對鈣磷的吸收和利用VD可預防和治療佝僂病、骨質(zhì)蔬松癥等有雌性激素和雄性激素二類，雌性激素由卵巢分泌，雄性激素由睪丸分泌促進生殖胞的形成和生殖器官的發(fā)育，激發(fā)并維持第二性征膽固醇在人體有一個正常含量，過高會導致血管硬化、高血壓等生物膜的組成成分，對維持膜的正常的流動性有重要作用神經(jīng)組織、卵和大豆中含量較多組成細胞膜的成分貯存在皮下、腸系膜等處貯存能量，保溫維生素D性激素膽固醇固醇類主要是磷脂類脂脂肪備注功能種類生物大分子以碳鏈為骨架哪些有機物為大分子化合物？它們的基本單位分別是什么？單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸單體多聚體生物大分子都是以碳鏈為基本骨架的。2．脂質(zhì)1．糖類組成元素：C、H、O分類單糖二糖多糖組成元素：C、H、O（P和N）分類功能脂肪磷脂固醇3．生物大分子以碳鏈為骨架完成課堂精練例2．下列敘述中，錯誤的是（）

A．多聚體徹底水解后的產(chǎn)物是它的單體

B．脂肪徹底氧化分解后的產(chǎn)物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的單體

C．淀粉和纖維素的單體都是單糖

D．DNA和RNA單體的分子組成不同例1．下列有關糖類生理作用的敘述中，錯誤的是（）

A．核糖和脫氧核糖是核苷酸的組成成分

B．葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)

C．淀粉和糖原是生物體內(nèi)唯一儲備能源的物質(zhì)

D．纖維素是高等植物細胞壁的主要成分CAB3．⑴都有C、H、O組成⑵脂質(zhì)中C、H兩種元素占比例高，含O少；糖類中含O多，含C、H少⑶脂質(zhì)中C、H兩種元素占比例高，氧化分解時消耗的氧氣多，釋放的能量多12．⑴纖維素葡萄糖蛋白質(zhì)氨基酸⑵用火點燃一根線，嗅燃燒后的氣味，有燒焦的羽毛味的是毛線13．⑴葡萄糖糖原肝臟肌肉⑵脂肪磷脂固醇膽固醇⑶氨基酸脫水縮合⑷核苷酸核酸NH2-C-COOHRH15．實驗目的：驗證糖尿病人尿液中含有葡萄糖實驗材料：……斐林試劑A液、斐林試劑B液……實驗原理：葡萄糖是還原性糖，與斐林試劑發(fā)生作用出現(xiàn)磚紅色沉淀實驗步驟：⑴取樣品：取兩支試管分別編號1、2，在1、2號試管中分別加