糧油保管員考試試題附帶答案講解資料

糧食流通考試試題一、 填空題1《糧食流通治理條例〔2023 〕年〔5〕月〔26〕日，以國務(wù)院令〔407〕號公布施行；2、糧食是指〔小麥〔稻谷〔玉米〔雜糧〕及其〔成品糧；3、糧食經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循〔自愿〔公正〔懇切信用 〕的原則；4、糧食收購者應(yīng)當(dāng)向收購地的縣級人民政府糧食行政治理部門〔〕報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)狀況；5、運輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家運輸?shù)募夹g(shù)標(biāo)準(zhǔn)，不得使用被〔污染〕的運輸工具或者包裝材料運輸糧食；6、銷售糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得〔短斤少兩〔摻雜使假〔以次充好，不得〔居奇〔壟斷〕或者操縱〔糧食價格、欺行霸市；7、糧食經(jīng)營者保存糧食經(jīng)營臺賬的期限不得少于〔3〕年；8、糧食行業(yè)協(xié)會以及中介組織應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)〔行業(yè)自律護(hù)糧食市場秩序方面發(fā)揮監(jiān)視和協(xié)調(diào)作用；9、國家實行〔中心〕和〔地方〕分級糧食貯存制度；10、糧食價格主要由〔市場〕供求形成；11、糧食貯存用于〔調(diào)整糧食供求〔穩(wěn)定糧食市場及應(yīng)對重大自然災(zāi)難或其它突發(fā)大事等狀況；12、糧食行政治理部門依照本條例對糧食經(jīng)營者從事收購、儲存、運輸活動和政策性用糧的購銷活動，以及執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度的狀況進(jìn)展〔監(jiān)視檢查；13、糧食行政治理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)國家要求對糧食收購資格進(jìn)行〔核查；14、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對糧食加工過程中的〔以假充真〔以次充好〔摻雜使假〕等違法行為進(jìn)展監(jiān)視檢查；15、工商行政治理部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對糧食經(jīng)營活動中的〔無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營以及糧食銷售活動中的〔囤積居奇〔欺行霸市〔強(qiáng)買強(qiáng)賣〔摻雜使假〔以次充好〕等擾亂市場秩序和違法違規(guī)交易行為進(jìn)展監(jiān)視檢查；16銷售中的〔衛(wèi)生〕以及成品糧儲存中的〔衛(wèi)生〕進(jìn)展監(jiān)視檢查；17、價格主管部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對糧食流通活動中的〔價格〕違法行為進(jìn)展監(jiān)視檢查；18、違反本條例規(guī)定，阻礙糧食自由流通的，依照〔《國務(wù)院關(guān)于制止在市場經(jīng)濟(jì)活動中實行地區(qū)封鎖的規(guī)定》〕予以懲罰；19〔任何單位〕和〔個人〕有權(quán)對違反本條例規(guī)定的行為向有關(guān)部門檢舉；20、糧食行政治理部門工作人員辦理糧食收購資格許可，索取或者收受他人財物或者謀取其它利益，構(gòu)成犯罪的，依法〔刑事責(zé)任〔行政處分21、直接向糧食生產(chǎn)者收購糧食必需經(jīng)〔縣級〕以上糧食行政治理部門審核并取得糧食收購資格；22、糧食收購資格審核機(jī)關(guān)自受理申請之日起，須在〔15〕日內(nèi)向申請者作出答復(fù)；23、監(jiān)視檢查證明行全國統(tǒng)一編號。證件編號由〔9〕位數(shù)組成，包括“機(jī)構(gòu)代碼”和“人員代碼；”24、糧食經(jīng)營違法、違規(guī)行為在〔2〕年內(nèi)未被覺察的，不再賜予行政懲罰。法律另有規(guī)定的除外。25、糧食出庫檢驗報告應(yīng)當(dāng)隨貨同行，報告有效期一般為〔3〕個月；26、長江以南地區(qū)稻谷、玉米的正常儲存年限分別是〔2〕〔2〕年；27、國家實行糧食收購〔許可〕制度；28、各級糧食行政治理部門應(yīng)準(zhǔn)時將監(jiān)視檢查結(jié)果報告報送〔上一級糧食行政治理部門；29、收購者對地方糧食行政治理部門的具體行政行為不服〔同級人民政府〔上一級糧食行政治理部門〕申請行政復(fù)議；30、負(fù)責(zé)全國糧食的總量平衡、宏觀調(diào)控和重要糧食品種的構(gòu)造調(diào)整以及糧食流通的中長期規(guī)劃的部門是〔國家糧食行政治理部門、及〔國務(wù)院進(jìn)展改革部門。31、糧食收購是指為了〔銷售、加工〕或者作為〔飼料、工業(yè)原料〕等直接向種糧農(nóng)民或者其它糧食生產(chǎn)者批量購置糧食的話動；32、糧食加工是指〔通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧，或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧〕的經(jīng)營活動；二、選擇題1、糧食收購者未準(zhǔn)時向售糧者支付售糧款，經(jīng)售糧者舉報并查實的，由糧食行政治理部門責(zé)令改正，予以警告；欠付23個月以下的可以并處〔B；A、5萬元以下的罰款B、5萬元以上下10萬元以下的罰款C、10萬元以上20萬元以下的罰款D、10萬元以上15萬元以下的罰款2、承受托付從事政策性用糧的糧食經(jīng)營者未執(zhí)行國家政策〔D〕萬元以下罰款；A、5；B、10；C、15；D、203、倒賣陳化糧或者不依照規(guī)定使用陳化糧的，由工商行政〔A〕以下的罰款；A、20%；B、25%；C、30%；D、40%4、對上級糧食行政治理部門已經(jīng)監(jiān)視檢查過的事項。除未完成的督辦事項外，下級糧食行政治理部門在〔B〕個月內(nèi)不得就同一事項再進(jìn)展監(jiān)視檢查；A、2；B、3；C、4；D、55、糧食經(jīng)營者違反省、自治區(qū)、直轄市人民政府規(guī)定的最高糧食庫存的，由糧食行政治理部門責(zé)令改正，賜予警告。情節(jié)嚴(yán)峻的，處超出局部糧食價值〔A〕的懲罰；A、1倍以上5倍以下 B、1倍以上3倍以下C、1倍以下4倍以下 D、1倍以下8倍以下6、糧食經(jīng)營者違法、違規(guī)事實確鑿并有法定依據(jù)，對個體工商戶處以〔C1000〕元以下、對法人或者其它經(jīng)濟(jì)組織處以〔C50〕元以下罰款或者警告的行政懲罰的，糧食行政治理部門及其執(zhí)法人員可以當(dāng)場作出行政懲罰打算；A、50，500 B、100，500C、50，1000 D、100，10007、行政懲罰決業(yè)書應(yīng)當(dāng)在宣告后當(dāng)場交付當(dāng)事人；當(dāng)事人不在場的，糧食行政治理部門應(yīng)當(dāng)在〔A〕日內(nèi)依照民事訴訟法的有關(guān)規(guī)定，將行政懲罰打算書送達(dá)當(dāng)事人；A、7B、5C、10；D128、食用植物油〔四級〕的正常儲存年限是〔D〕年；A、1 B、3 C、4 D、29、當(dāng)事人要求聽證的，應(yīng)當(dāng)在糧食行政治理部門告知后〔B或3〕日內(nèi)向作出懲罰打算的糧食行政治理部門提出。逾期不提出的，視為放棄聽證權(quán)利。糧食行政治理部門應(yīng)當(dāng)在聽證的〔B7〕日前通知當(dāng)事人進(jìn)展聽證的時間、地點；A、3，10 B、3，7 C、5，7 10、糧食價格主要由〔B〕打算；A、國家宏觀調(diào)控政策 B、市場供求C、糧食購銷企業(yè)D、各地糧食行政治理部門11、從事糧食收購、加工、銷售的經(jīng)營者，必需保持必要的庫存量。必要時，由〔A〕規(guī)定最低和最高庫存量的具體標(biāo)準(zhǔn)；A、省、自治區(qū)、直轄市人民政府B、國務(wù)院C、國家糧食行政治理部門C、國務(wù)院進(jìn)展改革部門12、糧食經(jīng)營者保存糧食經(jīng)營臺賬的期限不得少于〔B〕年；A、2 B、3 C、1 D、513、陳化糧購置資格由〔Ｄ〕打算；A糧食行政治理部門B工商行政治理部門Ｃ行政治理部門Ｄ省級人民政府糧食行政治理部門會同工商行政治理部門14、當(dāng)糧食供求關(guān)系發(fā)生重大變化時，為保障市場供給、保護(hù)種糧農(nóng)民利益，必要時可由〔Ａ〕打算短缺的重點糧食品種，在糧食主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價格；Ａ、國務(wù)院 Ｂ、國家糧食行政治理部門Ｃ、中國農(nóng)業(yè)進(jìn)展銀行 Ｄ、國務(wù)院進(jìn)展改革部門15、審核糧食收購資格應(yīng)遵循〔Ｂ、Ｃ〕的原則；Ａ、客觀、適時 Ｂ、公開、公正、公正Ｃ、便民、高效 Ｃ、務(wù)實１６、糧食收購者跨省收購糧食，應(yīng)當(dāng)向〔Ａ、Ｃ〕的縣級人民政府糧食行政治理部門定期報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)狀況；Ａ、收購地 Ｃ、糧食收購者所在地Ｄ、糧食銷售地17、國家加強(qiáng)對糧食市場宏觀調(diào)控的手段有〔Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ；Ａ、貯存糧吞吐 Ｂ、托付收購Ｃ、糧食進(jìn)出口 Ｄ、價格干預(yù)18〔Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ〕Ａ、加強(qiáng)對中心貯存糧的治理Ｂ、保證中心貯存糧數(shù)量真實，質(zhì)量良好和貯存安全Ｃ、保護(hù)農(nóng)民利益，維護(hù)糧食市場穩(wěn)定Ｄ、有效發(fā)揮中心貯存糧在國家宏觀調(diào)控中的作用19、省級〔含〕以下可以申領(lǐng)監(jiān)視檢查證的范圍〔Ａ、Ｂ、Ｃ〕Ａ、糧食行政治理部門的主要負(fù)責(zé)人和分管監(jiān)視檢查工作的負(fù)責(zé)人Ｂ、具有執(zhí)法主體地位的監(jiān)視檢查處〔科、股〕的組成人員Ｃ、與監(jiān)視檢查工作關(guān)系親熱的處〔科、股〕負(fù)責(zé)人或指定的專人Ｄ、糧食行政治理部門的工作人員２０、申請從事糧食收購的法人和其它經(jīng)濟(jì)組織，必需具備的條件有〔Ａ、Ｂ、Ｄ〕Ａ、具備經(jīng)營資金籌措力氣Ｂ、擁有或通過租借具有必要的糧食倉儲設(shè)施Ｃ、有確定數(shù)量的從事糧食收購的人員Ｄ、具備相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗、保管力氣21《糧食流通監(jiān)視檢查暫行方法》是由哪幾家部門聯(lián)合頒發(fā)的〔Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ〕Ａ、國家進(jìn)展和改革委員會 Ｂ、國家工商行政治理總局Ｃ、國家糧食局 Ｄ、財政部 Ｅ、衛(wèi)生部Ｆ、國家質(zhì)量監(jiān)視檢驗檢疫總局22〔Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ〕Ａ、標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)糧食流通監(jiān)視治理Ｂ、維護(hù)糧食流通秩序 Ｃ、保護(hù)糧食生產(chǎn)者的樂觀性Ｄ、維護(hù)經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益23、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對糧食加工活動中的哪些違法行為進(jìn)展查處〔ＡＥ〕Ａ、摻雜摻假 Ｂ、以假充真 Ｄ、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品Ｅ、無食品生產(chǎn)許可證進(jìn)展加工銷售24、工商行政治理部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對糧食銷售活動中的哪些違法行為進(jìn)展查處〔ＡＥ〕A、囤積居奇 B、欺行霸市 、強(qiáng)買強(qiáng)賣D、摻雜使假 E、以次充好25、衛(wèi)生部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，可對以下哪些違法進(jìn)展監(jiān)視檢查〔A、B、C、D〕A、對成品糧儲存中造成腐敗變質(zhì) B|被有毒有害物質(zhì)污染C、使用未經(jīng)批準(zhǔn)使用的食品添加劑D添加劑超過允許限量26、價格主管部門依法可對以下違法行為進(jìn)展監(jiān)視檢查〔A、B、C、D、E〕A、未依據(jù)規(guī)定告知、公示糧食收購價格B、實行壓級壓價C、哄抬價格、價格欺詐、壟斷或者操縱價格D、不依據(jù)規(guī)定執(zhí)行最低收購價E、不執(zhí)行價格干預(yù)措施和緊急措施27、糧食流通監(jiān)視檢查可以實行哪些方式進(jìn)展〔ABCD〕A、定期監(jiān)視檢查 B、專項監(jiān)視檢查C、抽查 D、專案調(diào)查28、監(jiān)視檢查報告的內(nèi)容應(yīng)包括哪些〔A、B、C、D、E、F〕A、被檢查對象名稱 B、檢查日期C、檢查的緣由 D、檢查工程E、檢查覺察的主要問題 F、檢查處理意見29、糧食行政治理部門實施糧食監(jiān)視檢查行政懲罰，應(yīng)當(dāng)具備以下條件〔A、B、C、D〕A、有明確違法、違規(guī)行為主體的B、有具體違反糧食流通法律、法規(guī)、規(guī)章事實和證據(jù)的C、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定應(yīng)當(dāng)賜予行政懲罰的D、屬于本部門管轄范圍的30〔AB、C〕A、經(jīng)營資金籌措力氣B、擁有或通過租借具有必要的糧食倉儲設(shè)備C、相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗和保管力氣D、必要的運輸力氣31、中心貯存糧的治理中的“三嚴(yán)格”“兩確?！暗木唧w內(nèi)容〔A、B〕A、嚴(yán)格制度、嚴(yán)格治理、嚴(yán)格責(zé)任B、確保中心貯存糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好和貯存安全確保中心貯存糧儲得進(jìn)、管得好、調(diào)得動、用得上并節(jié)約本錢、費用。32、糧食收購資格在〔A〕范圍內(nèi)有效A、全國 B、全省 C、全市 所在地三、推斷題1、糧食行政治理部門履行監(jiān)視檢查職責(zé)時，必需持有監(jiān)視〔√〕2〔×〕3、從事糧食收購活動的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)具備糧食質(zhì)量檢驗?zāi)堋病獭?、糧食應(yīng)急預(yù)案啟動后，局部糧食經(jīng)營者必需按國家要求〔×〕5〔√〕6、任何單位和個人均有權(quán)檢舉糧食質(zhì)量的違法、違規(guī)行為?！病獭?〔×〕8、倒賣陳化糧，由糧食行政治理部門沒收非法倒賣的糧食〔×。9〔√〕10、陳糧出庫未按《糧食流通治理條例》鑒定質(zhì)量的，由質(zhì)〔×〕11、糧食應(yīng)急預(yù)案啟動后，糧食經(jīng)營者必需按國家要求擔(dān)當(dāng)〔√〕12、糧食加工，僅指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營活〔×〕13、糧食行政治理部門當(dāng)場收繳罰款，須向當(dāng)事人出具財政〔√〕14〔×〕15、糧食行政治理部門監(jiān)視檢查時可檢查糧食倉儲設(shè)施是否〔√〕16、已在工商部門登記的糧食收購者，從事收購活動時無需〔×〕17、從事糧食收購的經(jīng)營者的糧食庫存超出規(guī)定的最高庫存〔×〕18〔√〕19、跨省收購糧食，只需向收購者所在地的縣級政府糧食局〔×〕20〔×〕21、儲存糧食不得使用國家制止使用的化學(xué)藥劑或者超量使〔√〕22、對于不宜保存，日后易滅失的證據(jù)，可以實行照相、錄〔√〕23、在重大疫情引起糧食市場供求特別波動時，可考慮實施〔√〕24〔√〕25、國家鼓舞承受并推行科學(xué)的質(zhì)量治理方法、檢驗方法和〔√〕26、糧食行政治理部門在調(diào)查時，應(yīng)向當(dāng)事人或有關(guān)人員出〔×〕27、兩個以上同級糧食行政治理部門都有管轄權(quán)的監(jiān)視檢查〔√〕28、糧食收購和儲存企業(yè)在糧食銷售出庫時，應(yīng)出具質(zhì)量檢〔√〕29、糧食進(jìn)出口的治理，完全按《糧食流通治理條例》的規(guī)〔×〕30、制定《糧食流通治理條例》主要是為了保護(hù)糧食經(jīng)營者〔×〕31〔√〕32、稻谷主要含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類、礦物〔√〕四、問答題1、制定《糧