維也納酒店-開業(yè)手冊

二、開業(yè)準備工作具體內容3(一）人員準備3(二）經營準備6(三）物品準備7(四)證照辦理8(五）管理規(guī)范與開業(yè)演練10(二）開業(yè)準備驗收標準12(三)運營部開業(yè)驗收辦法12(一）開業(yè)物品采購——中央采購清單21（二)開業(yè)物品采購-—---酒店自行采購清單29態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h店長到位開業(yè)物品采購清單酒店名稱核準市場調研開業(yè)物品采購清單酒店名稱核準市場調研銷售計劃人員定編工資標準公司統一采購人員招聘酒店定價自購物品市場詢價獲取辦證資料編制培訓計劃準備宣傳資料自購物品采購預算準備辦證文件實施員工培訓組織員工銷售自購物品采購申請辦證受理培訓考核工程驗收開業(yè)物品到貨檢查與驗收酒店開荒證照辦理物品到位酒店布置摹擬運營摹擬運營宣布開業(yè)開通中央預定態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h根據公司新店項目進度，店長在開業(yè)前75天到位;店長由公司任命委派，店長助理由酒店推薦，首席運營官審批。財務人員由酒店推薦，店長到位前需經過維也納酒店管理學院店長培訓班培訓并取得店長資格；酒店宣布開業(yè)后，店長根據公司任命，全權負責酒店經營管理工作。2、前期準備到公司財務部領取審批流程、權限；到公司人事部確認店長郵箱已經開通；到公司運營部領取相關工作計劃表單、各類文件樣本;如果在外地，需落實住所（租酒店附近的房子，原則上和項目經理合住，月租金兩人控制落實通訊設備（公司手機、籌備處傳真電話)、打印機（HP激打1300)；并向項目經理申請電腦或配置清單;與項目經理聯系，了解電話交換機供應商和交換機安裝進度計劃，與供應商確定酒店總機根據新店項目計劃進度，開始編制開業(yè)準備工作計劃進度表，上報首席運營官；工作計劃應定期對照檢查，并根據新店項目計劃變化，適時調整(公司每二周召開一次新態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h時，應及時向首席運營官報告，以便及時反饋給公司。連鎖酒店的，工資標準參照已定標準根據維也納商務連鎖酒店手冊和新店實際情況，編制酒店組織結構、人員定編和工資標準方案,上報首席運營官和公司人事部審批；人員定編與維也納商務連鎖酒手冊配備標準不符的,需提出理由備注。4、人員招聘人員招聘渠道：當地人才招聘市場、街道勞動力市場、登報招聘、網絡信息、酒店推薦、內部介紹、公司人事部人員資料庫等;人員面試，應聘者需填寫《維也納商務連鎖酒店面試人員登記表》，如有錄用意向，酒店根據工作需要可以更早通知應包括：錄用職位、工資標準和報到時應帶身份證明及當報到后，酒店應及時為員工辦理入職登記和簽訂勞動合同（酒店營業(yè)執(zhí)照還沒有辦理出來根據公司人事制度規(guī)定，新員工有一至三月試用期,試用期第一個月按工資的80%發(fā)放，第二個月起按工資的100%發(fā)放，通常酒店管理人員和前臺員工試用期三個月,客房員工和為鼓勵員工在開業(yè)期間的工作積極性，員工試用期工資折扣可用于新店開業(yè)獎勵；財務人員到位后，可向公司財務部申領備用金，通常每次申請10000——20000元（到銀行開個人專戶,?？顚Ｓ?，用完后繼續(xù)申請補足；招聘提示：酒店在招聘中應注意員工是否符合維也納商務連鎖酒店的人員基本素質要求(有服務精神、工作態(tài)度良好及需要這份工作、身體健康、無傳染病和生理缺陷、相貌符態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h合酒店工作要求、有團隊精神、能服從管理、相關崗位有過酒店從業(yè)經驗、能具有主動學習精神者更好).總經理助理應有酒店銷售或前臺工作經驗,并具有學習能力，年齡在25—35歲之間為宜；前臺服務員以女性、性格外向為主，年齡在20—30歲之間為宜，會電腦操作，有數字概念;值班經理以男性為主，一定要有酒店前臺工作經驗和管理意識,實、本分、身體健康、年齡在25-45歲之間為宜；工程必須具有電工證，應有一人能在酒店住宿，年齡在25—40歲之間為宜,有設備管理經驗者從優(yōu)；餐廳服務員以女性為主，不5、培訓計劃根據維也納商務連鎖酒店新店員工培訓要求,編制員工培訓和實習計劃，上報首席運營官和公司培訓部審批；落實培訓場地（租借酒店附近教室、或會議室,30平方米左右，或一大一小兩間，可以用以前臺PMS培訓和客房鋪床訓練，租金3000元以內/月)、師資（酒店落實一名前臺和一培訓開始前要提前一個月向項目經理申請電腦及培訓PMS平臺搭建。6、員工培訓培訓第一周為理論培訓，主要內容為公司介紹、酒店介紹、員工守則、前臺服務規(guī)范、客房服務規(guī)范；第五周集中培訓,主要是公司管理系統介紹和酒店管理規(guī)范細則包括班次安排和各崗位值班經理、前臺服務員和客房主管以上酒店骨干，培訓期為50天,前10天培訓由店長負責；員工報到后，參加員工培訓,并且邊培訓,邊承擔一部分培訓管理和開業(yè)準備工作。7、培訓考核態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h培訓各個階段，公司培訓部都會安排培訓考試（通常有理論考試和實操考試），培訓成績好的員工，可安排第一批實習，培訓成績不理想,需繼續(xù)培訓和操練；培訓結束，員工經考試合格后才能上崗。組織前期到位人員,進行市場調查，主要調查酒店周邊客源市場和同類型酒店情況；劃,在開業(yè)前60天,上報首席運營官和市場營銷部審批.2、酒店定價酒店定價標準按維也納商務連鎖酒店銷售手冊執(zhí)行；3、宣傳資料開業(yè)前60天聯系項目經理確認酒店中繼線、總機號、傳真號;根據市場部批復的客房定價和酒店價格政策，準備酒店簡介圖文資料、資料、各類訂房協議和酒店促銷資料等宣傳資料（具體見維也納商務連鎖酒店銷售手冊）上報市場部（所有公開宣傳的資料,都須經市場營銷部審定）。宣傳資料由公司市場營銷部聯系印刷制作，印刷按照市場營銷部提供的樣張，注意顏色、初次印刷數量為起印數，聯系電話尚未確定可空白(可手工填寫，以免改號后涂改）。4、組織銷售銷售拜訪前須對員工進行銷售技能培訓;態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h天銷售，二批人員輪班，或一天隔一天輪班)；銷售拜訪要求事前安排，定量定向，二人一組,每天匯報銷售拜訪情況。開業(yè)前30天，集酒店宣傳單片、公司協議書等,開業(yè)前要求簽訂不少于300份有質量的公司協議由店長助理負責簽訂中介協議（可向市場營銷部獲取中介公司名單和用房量排名可向市場營銷部獲取聯合協議名單；開業(yè)前一周,開始接受預定,并有計劃地聯系已簽約客戶，告知酒店預期開業(yè)的信息；制定開業(yè)促銷計劃，上報首席運營官和市場營銷部審批。開業(yè)銷售提示：根據城市周邊的市場，聯系旅行社（制作傳真件);對所有的中介單位進行聯絡；開業(yè)時必須制作傳真件，將開業(yè)的信息傳發(fā)各協議單位和旅行社，通知開業(yè)；中介單位要電話通知；開業(yè)時發(fā)放10000張酒店宣傳單片，要覆蓋周邊的社區(qū)和店面；開業(yè)時全力銷售會員卡。5、燈箱廣告酒店店牌和維也納燈箱由市場營銷部根據維也納商務連鎖酒店VI標準設計制作;酒店指路牌和廣告燈箱,由店長根據經營需要，聯系和落實位置，請廣告公司根據維也納VI標準設計和報價，上報首席運營官和市場營銷部審批后制作；酒店指路牌和廣告燈箱，通常要等酒店營業(yè)執(zhí)照辦理出來以后，才能申請安裝；所有廣告燈箱必須嚴格按照公司VI手冊制作,如有問題應及時向公司市場營銷部反饋.酒店可根據當地情況在開業(yè)前30天，在酒店外立面上掛一條橫幅“*＊*店即將開業(yè)”1、中央采購由運營部按維也納商務連鎖酒店標準在酒店開業(yè)前40天根據酒店房型、房數編制開業(yè)物品采購清單（品名、數量)，由店長（并抄首席運營官）審核；店長審核無誤后由運營部統一按照開業(yè)流程表所規(guī)定的日期到貨;態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h其間店長應隨時與運營部保持密切聯系（掌握采購進度，供應商聯系電話、到貨日期)，確保統一采購物品按時到貨。如果發(fā)生問題應及時聯系運營部解決.對于酒店部分非中央采購的物品,必須按照公司統一規(guī)定的物品、標準、規(guī)格、式樣、型號、數量等提前50天開始市場詢價，提前40天一次性將詢價清單上報首席運營官審批,首席運營官會在接到清單后4天內回復酒店，酒店可以根據實際需要提前35天陸繼開始酒店自行采購物品,提前30天報首席運營官審批，首席運營官會在接到清單后4天內回復酒店應指定專人負責采購工作,逐項落實供應商、聯系人、到貨日期。中央物品到貨日期，定在開業(yè)前一周（注意到貨日期不要太早和太集中）,如果因為開業(yè)推遲，要延期送貨的由店長通知運營部更改送貨時間。事先落實物品暫存、周轉場地（酒店倉庫，或臨時使用客房），倉庫管理由出物品到貨，須經酒店出納和酒店指定專人負責驗收，并且分門別類存放,以免物品領用時翻倉。物品領用時,須由出納負責發(fā)放，保證帳實相符；物品到貨后，應加強倉庫管理，須注意防范，安保應24小時值班，確保酒店財產安全。1、名稱核準店長到位后，向公司總裁辦主任咨詢酒店名稱，及辦理酒店名稱核準的相關手續(xù)和注意事項，獲取有關辦證資料；根據總裁辦主任的指導，準備酒店名稱核準的有關資料；態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h到當地工商部門，申請酒店名稱核準;酒店名稱核準后，及時向總裁辦主任報告，以便辦理其他證照。2、獲取資料酒店開業(yè)需辦理的證照可到當地工商部門咨詢：工商營業(yè)許可證、特種行業(yè)治安許可證、房屋安全鑒定、電檢合格證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、環(huán)境保護合格證、消防安全驗收合格證、營業(yè)稅收登記證(其中房屋安全鑒定、消防安全驗收合格證、電檢首席運營官反饋)。辦理證照的一般程序是：每一個證照的辦理都要到辦證窗口，獲取辦理該證照所需的資料清單（需逐一問清每一項資料的具體要求，以免資料不符，延誤辦證）。3、準備文件有關公司的辦證資料,可向總裁辦主任索取;有關工程的辦證資料,可向工程項目經理索??；4、申請受理如發(fā)現資料不符，辦證人員須問清具體要求，再與有關人員聯系，盡快按要求準備相關資料;申請受理后，辦證人員需了解清楚辦證的有關程序、期限、辦證負責人姓名和業(yè)務聯系方5、檢查驗收酒店驗收條件具備時(事先了解驗收要求并積極準備應及時聯系辦證負責人,到酒店進態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h驗收檢查時,店長和相關人員（如：項目經理等）應在酒店等候陪同，向檢查人員介紹酒店情況，技巧性地回答檢查人員的提問，如檢查遇到問題，應積極尋求解決問題的辦法，與檢查人員達成共識并積極整改;如問題難于解決，應設法溝通、協調、公關，如問題仍無法解決，應及時向首席運營官匯報，爭取公司的支持與幫助。保持良好溝通和聯系并達成默契，爭取酒店能夠低調試營業(yè)。接待職能部門提示：酒店在申辦證照期間，如有政府職能部門例行檢查或抽查，酒店應重視并有專人負責接待,以保持良好的關系;對于職能部門所提出的整改要求,酒店專人接待、專人回答,積極與檢查人員保持良好溝通，達成人員開出整改單后，酒店應積極協調，避免事態(tài)擴大,必要時可向首席運營官匯報；當各員工培訓第三周至第四周，店長應召集前臺主管值班經理和客房主管，討論制定酒店日常在員工培訓的第五周，著重進行運營前的管理規(guī)范培訓，使每一員工在每一班次上崗后，都知道應該做什么，怎么做;開業(yè)前二天，員工到崗邊進行開業(yè)準備，邊進行開業(yè)演練.整改和修補工作,應一個樓層、一個區(qū)域地進行，整改一層，驗收一層，避免到處施工；經過工程驗收的樓層和區(qū)域，由酒店自行組織進行開荒清潔的,按每開荒一間獎勵標準為50元，統一由店長上報首席運營官申請.此筆常一名員工,一天能夠徹底清潔一間客房）.已開荒過的樓層，原則不再安排施工，防止重本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h清潔工作完成后，每間客房都須經過客房主管檢查,符合清潔標準后,統一配置客用品進房，并注意衛(wèi)生及安全巡邏防止物品丟失;開荒工作開始后，酒店應分若干小組，部分員工負責開荒、部分員工負責公共區(qū)域清潔、部分員工負責配置用品、部分員工負責搬運物品，部分員工布置客房準備營業(yè),店長負責現場指揮,協調各小組工作;酒店大堂公共區(qū)域和總臺清潔由前臺員工負責，先開荒清潔,再準備用品，準備就緒后，安全提示：店長到位后應注意施工現場的安全，施工場班,動用明火要有許可證，并按用火制度執(zhí)行；注意在開荒過程中員工的人身安全、用電化學用品、清潔劑的使用；注意對酒店物品的保管，開荒完后要及時鎖門，防止無關人員和營業(yè)期間如遇居民糾紛應妥善處理,積極尋找解決方法，避免事態(tài)擴大、激化矛盾,如有必要居民糾紛可尋求警方解決；員工矛盾店長也應妥善處理。酒店開業(yè)驗收分工程驗收和酒店開業(yè)準備驗收二個方面：備須到位。2、少量工程維修，以不影響賓客入住為原則（沒有噪音、氣味、灰塵、不影響整體環(huán)境）,3、驗收中發(fā)現的問題，需開出清單,限期整改.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h標準，符合上述驗收標準，才能批準開業(yè)。1、對開業(yè)驗收實行表格（另附）評分考核的辦法。2、考核項目分“開業(yè)必備項目”和“檢查計分項目".結果由首席運營官確定。映的問題。總評分在80分以下的，開業(yè)驗收不合格.經過兩周整改后，運營部安排再次開業(yè)驗收,直至驗收合格。5、開業(yè)驗收報告在開業(yè)驗收完畢的24小時內提交首席運營官。1.營業(yè)前,酒店須對照開業(yè)驗收標準進行自查；2.經店長自查合格后，向公司運營部申請進行開業(yè)驗收；由運營部出具檢查報告，檢查的標準是以符合賓客的需求和品牌的質量形象為原則，以維也納商務連鎖酒店的操作手冊4.一旦宣布開業(yè)后，所有營業(yè)區(qū)域不得再讓施工人員進入，避免客人與工程的交叉施工，5.宣布開業(yè)后，由市場營銷部負責開通公司中央預定。酒店要在開業(yè)后兩日內確認中央系統是否開通，如果沒有開通要及時聯系市場營銷部。6.開業(yè)五天內酒店整改報告應由店長報運營部.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h在不影響整體的情況下，經批準，可以邊試營業(yè)，邊限期整改。如：個別樓層尚未完成清潔工作，但不會影響其他樓層正常接待等?！堕_業(yè)手冊》本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h本表單在開業(yè)期間向運營部獲取電子版本。開業(yè)培訓課程和時間計劃第l天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第2天第3天第4天課程內客店長辭歡迎詞和介紹公司發(fā)展和目標酒店產品和經營理念《員工守則》和行為規(guī)范書面考核參觀和討論前臺崗位職責PMS預定和入住登記PMS結帳處理和演練PMS信患查詢和演練PMS夜審流程和報表PMS系統維護和演練PMS綜合演練和考核問訊服務和留言服務行李寄存和保險箱使用開門服務和訪客登記延遲退房與換房流程物品租借和VIP接待服務處理客人投訴和記錄前臺鑰匙管理交接班制度前臺表單和表本貴賓卡的使用規(guī)范和練習前臺服務和操作書面考核前臺服務和操作實踐考核客房崗位職責保潔流程和標準鋪床流程和技能鋪床流程和技能練習客用品擺放標準111313434343411lllll132225341主講人店長店長/店助店長/店助店長/店助培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓部培訓都培訓對象全體員工全體員工全體員工全體員工全體員工全體員工值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員值班經理、前臺服務員本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h清潔用品的使用2培訓部客房主管、客房服務員下午鋪床流程和技能練4培訓部客房主管、客房服務員第5天上午布草收發(fā)、鑰匙管理l培訓部客房主管、客房服務員清潔計劃、公共區(qū)域保潔2，培訓部客房主管、客房服務員下午客房設施和保修流程2培訓部客房主管、客房服務貫交接制度和客房表單和表本2培訓部客房主管、客房服務員第6天上午客房服務綜合練習培訓部客房主管、客房服務員下午客房服務和操作書面考核2培訓部客房主管、客房服務員客房服務和操作實踐考核2培訓部客房主管、客房服務員第7天上午客房表單和用品整理3客房主管客房服務員下午客房表單實踐操作練習4客房主管客房服務員第8天上午對客服務理念店長/店助全體員工下午質量管理體系與要求34店長/店助全體員工酒店安全管理店長/店助全體員工第lO天上午培訓體系和酒店培訓3店長/店助全體員工下午人事制度和考核管理4店長/店助全體員工上午餐飲服務和操作練習培訓部／店長餐飲服務員,位斑經理培訓小結會2店長全體員工1，具體日期和時間可根據酒店實際情況安排，前臺和客房培訓可以分組同步培訓（6天）。2，開業(yè)培訓計劃提前一周報公司培訓部及首席運營官.3，酒店財務、人事、銷售、工程必須參加相關課程,專業(yè)課程由酒店直接向公司職能部門安排4，在酒店員工參加完成集中培訓后，酒店必須繼續(xù)跟進相關培訓.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h前臺總機電話錄音標準文本ThankyouforcallingVienna3BestInn………（地名)，pleasedordial“0”fortheoperator.2．請稍候Holdonplease.3．分機無人接聽，請稍后再撥.Theextensionyoudialedisnotavailablerightnow，pleaserediallater.4．分機占線，請稍后再撥.Theextensionyoudialedisnotavailablerightnow,pleaserediallater.5．總機占線，請稍后再撥.Theextensionyoudialedisnotavailablerightnow，pleaserediallater.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h員工“授權"的規(guī)定為了更好地體現維也納商務連鎖酒店的管理理念，快速、有效、靈活地處理服務過程中出現的各種問題,充分發(fā)揮員工的主觀能動性.現實施員工“授權”的方案。用于處理客人投訴，各種雜項收費、電話費、洗衣費和客帳爭議，客人損失的補償等;3、使用形式:可以采用送水果、送早餐、送小禮品、折扣、優(yōu)惠、補償等方法；才能快速、有效、更好的解決問題時，當班員工和各級管理人員,有權不經過請示而使用各自的價值權限；進行分析和審核，原則上實行放權,只是給員工能在第一時間妥善處理服務過程中出現的問題，而店長對員工使用“授權”的書面報告進行事后審批，并作為沖帳、銷帳、報銷的依據。為便于公司掌握各酒店使用“授權”的情況，每月末各酒店須填制“授權"登記匯總表，報公司財務和運營部備案.維也納商務連鎖酒店“授權”使用登記單本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h客人訴求處理意見備注:此單一式兩聯：店長、財務部各執(zhí)一聯;維也納酒店“授權”使用匯總表本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h使用授權金額使用授權金額本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h客人意見征詢包含賓客滿意度調查和賓客信息反饋系統兩方面。重視賓客意見和妥善處理賓客投訴，這是酒店提高服務質量和賓客滿意度的一個十分重要的手段和工具。賓客滿意度調查表要求酒店由前臺員工負責采集,每天不少于兩份,須編號,詳細填列賓客資賓客意見分為表揚、建議和投訴三大類，投訴系統包括賓客書面和口頭投訴。如有發(fā)生,酒店須編號,詳細填列賓客資料,根據公司明確的投訴處理規(guī)范程序,認真處理并登記，每天由中班值班經理輸入“賓客信息反饋跟蹤系統”.規(guī),第一次通報批評,屢次發(fā)生不改者，將與店長“賓客滿意度"考核掛鉤，進入“平衡積分卡”考公司運營部客戶服務經理將定期對各酒店上報的賓客滿意度調查和賓客投訴處理進行回訪和客戶調查，回訪結果將作為該酒店賓客滿意度調查的補充和信息資料真實性的驗證.運營部還會定期對賓客滿意度和賓客投訴意見進行統計分析，把影響服務質量的主要問題反饋給相關酒店,要求酒店制訂出相應的整改措施并落實整改，運營部將跟蹤酒店整改的情況和結果。處理賓客投訴的折扣權限參照下達的“員工授權”標準處理。本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h編號項目規(guī)格材質描述品名價格配比顏色分紅、綠兩種.密度76＊68.密度76＊68.KFOOl（1。2米的床)230*180為30CM.顏色分紅、綠兩種.KF002（1.35米的床)230*1951＊床位數*3為30CM.顏色分紅、綠兩種.KF003（1。5米的床）230＊210為30CM.顏色分紅、綠兩種.為30CM.1＊1＊床位數顏色分紅、綠兩種.1*床位數*31*床位數*3為30CM.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h1＊床位數*1＊床位數*3T65／c35三維四孔.T65／c35三維四孔.T65／c35三維四孔.T65／c35三維四孔.被芯(2米的床)夏230＊260總重T65／c35三維四孔．（1.2米的床)225*180T65／c35三維四孔.（1.5米的床)225＊2lOT65／c35三維四孔.T65／c35三維四孔.重量100G/平方45s＊45s110*76面料米200＊135T65／c35三維四孔.重量l00G／平方45s*45s110＊7米本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h200＊180.200＊200.1*床位數*1。11*床位數*1。1頂端印有酒店底端印有預定電每間房不少于4話詳情0．01張鞋頭部封口，顏色為白色，印有酒店LOGO0．48本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h印有酒店LOGO.顏色為白色.印有酒店LOGO.顏色為白色.0。1單人房1張,其印有酒店LOGO.單人房1個,其0。6顏色為白色.印有酒店LOGO.顏色為白色.井印有酒店LOGO.透明色．帶透明塑料透明色．帶透明塑料4桶／箱.4桶／箱.1*樓層數＊30l00CM＊80CM1*樓層數＊302＊客房教*30LOGO.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生hLOGO.LOGO.T40W白熾磨砂燈泡黃底綠字.外殼顏色為黃色.印有酒店LOGO.有鐵環(huán).有鐵環(huán).1＊客房數膜鏤空型．白色.底部有吸盤.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h29。00/KF0737CM*61.5CM*1.5CM12.8CM*9。5CM.單折頁.置于電梯內明顯位置.內容關于酒店訂房宣早餐及自助式商務中分店電話及分店地圖.則.另一面為會員卡活動概況.形狀與LOGO相同.編號.其中一聯帶有掛繩.用于連接行李.正面為白色.反面粘貼處為藍色.印有LOGO.印有LOGO.保持前臺充足本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h20-17。5DT024物品借用單21CM*6CM．70G2聯2lCM＊6CM.黃色.貼有使用說明.圓形．白底黑針.暗紅木色外圈.金色畫框.每個頭位配有鑰匙.深藍色．黑柄DT037雨傘直柄彎手及顏色為淡墨綠色.置于安全位置.上下有檸檬黃色橫邊.中間為白色底.經理印有姓名．根據酒店6*2*0。4cm．雙層有機破璃制品背面為別針.銀色牌匾.39。5＊50*1。5cm配可拆卸黑色數字.氣候圖標.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h鐵面木框鐵面木框團10大影響力品牌”立牌“2002中國飯匾“2004飯店業(yè)民族品牌先鋒”酒店LOGO狀.大門玻璃“維也90*577MM不銹鋼長釘.形狀與LOGO同.藍底黃字.黃藍貼條各一條.黃條在上藍條在下.黃色美工字體.位于黃藍條之間.2＊大堂玻璃門數1＊大門玻璃門數Qc—058長方形每位服務員兩套本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h(二)開業(yè)物品采購——--—酒店自行采各店品500ML.把柄為藍紅色.帶有儲藏柜.灰色．有分隔.用于盛放服務員用清潔用品.出廠日期.保質期標簽.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h在保質期內.產品質量合格.顏色應當統一.輕便耐用.其進行編號.大型超市購買.質量過關輕便耐用.須在大型超市購買.質量進關輕便耐用.須在大型超市購買.顏色應當統一．功率較小.體積較小.須在大型超市購買.作人員應當對其進行編號．規(guī)定必須在大型超市購買.木制邊框.金屬框邊.有機玻璃鏡面.300M.人員應當對其進行插頭．或公牛質感柔軟.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h瓷瓷瓷瓷4。50瓷瓷7莢寸.瓷瓷*餐位*3瓷覺瓷瓷瓷瓷瓷瓷瓷深度5CM.圓形.兩邊帶把手.帶蓋.懸掛某角.瓷本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h料內夾頁.料內夾頁.帶自動切紙.僅供酒店財務專用.經過塑封的紙制品.編制數．酒店安全.6門.(三)開業(yè)物品采購—-—酒店自行采購物品（無標準）本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生hO．70O．70筆“住宿．訪客請登請”指示牌銅牌滴水觀音.散尾葵.油產品質量臺格.鹽產品質量合格.糖在保質期范圍內.規(guī)定在大型超市購買.購買.購買. 本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h醋購買.購買.產品質量合格.購買.規(guī)定在大型超市購買.規(guī)定在大型起市購買.產品質量合格.購買.本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h供應商免費（一）中央采購物品照片（部分)維也納用品——防滑墊39CM*69CM橡膠制品KF068維也納用品——客房小垃圾筒本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h顏色為灰白色顏色為灰白色2*客房數垃圾筒35．00KF072維也納用品——工作車數維也納用品——臺牌本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h有機玻璃加絲網印刷CT001維也納用品—-自助餐爐銀色，豪華半翻蓋雙爐雙銀色，豪華半翻蓋雙爐雙格QC—058長方形不銹鋼制品CT002維也納用品-—粥煲CT003CT003自助餐爐QC-057圓形砂鍋制品豪華蓋雙爐220．00本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品—-臺式飲水機連桶為藍紅色普通臺式機KF075維也納用品——拖把KF077棉線拖把KF077維也納用品——簸箕本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生hKF079KF079維也納用品——掃帚5．00KF0805．00KF080維也納用品——恭桶刷KFKF081恭桶刷白色2．501＊樓層服務員數本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品——清潔劑瓶KFKF083噴霧器圓柱形塑料制品白色10．001＊樓層服務員數維也納用品-—水桶KF087塑料制品KF087維也納用品——客房工作籃放清潔用品KF088客房工作籃塑料制品本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品——吸塵器KF089TIMBO600．00干濕兩用KF089TIMBO600．00干濕兩用維也納用品-—大堂垃圾筒本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品—-熨衣板顏色統一，輕便耐用。進行編號,顏色統一，輕便耐用。進行編號,熨衣板DT055維也納用品——麻將桌質量過關輕便耐用。進行編號，須在大型質量過關輕便耐用。進行編號，須在大型DT056麻將桌本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品——插線板顏色統一,質量過關輕便耐顏色統一,質量過關輕便耐用.進行編號，能使用方形多功能插線板塑料制品DT060維也納用品—-大堂煙缸DTDT061煙灰缸大號玻璃制品圓形透明玻璃40．00多個維也納用品——大堂立牌DT065指示立牌DT065指示立牌本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品-—點鈔機800．00800．00DT080維也納用品——水杯CT005CT005維也納用品——紅酒杯CT0063．00CT0063．00本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品——白酒杯CT007CT007維也納用品-—骨碟維也納用品——口湯碗CT009瓷2．00CT009瓷2．00維也納用品——筷子本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生hCT011深紅木色CT011深紅木色維也納用品-—調羹瓷2．50CT012瓷2．50CT012維也納用品—-桌布CT013棉制品CT013維也納用品——調料瓶本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h調料瓶CT0163．00維也納用品——茶壺5維也納用品——大湯勺CT019不銹鋼8．00大湯勺CT019不銹鋼8．00本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h維也納用品-—飯碗飯碗瓷3．50CT020飯碗瓷3．50CT020維也納用品——自助餐盤CT024瓷CT024瓷維也納用品—-味碟瓷CT030瓷CT030本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任。態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗–總裁：黃德滿先生h2。52。5維也納用品--咖啡加熱爐CT031雙頭咖啡加熱爐CT031雙頭維也納用品——托盤托盤CT035托盤CT035維也納用品——小花瓶本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資