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文檔簡介
第第頁降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案1
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:說明酶在代謝中的作用、本質(zhì)和特性
【情感】:通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探究”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探究和爭辯中前進的。
【技能】:進行有關(guān)的試驗和探究,學(xué)會掌握變量,觀測和檢測因變量的改變,以及設(shè)置對比組和重復(fù)試驗。
二、教學(xué)重難點:
酶的作用、本質(zhì)和特性〔重點〕;酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理、掌握變量的科學(xué)方法〔難點〕
三、教學(xué)用具:
ppt幻燈片、試驗器材
四、課前預(yù)備
***
五、教學(xué)過程:
教學(xué)活動老師活動同學(xué)活動
〔一〕引入問題探討
提出問題:與外界的化學(xué)反應(yīng)相比,生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有什么特點〔條件溫順、效率高〕;在學(xué)習(xí)化學(xué)知識中,我們?yōu)榱俗屢恍┗瘜W(xué)反應(yīng)更簡單地進行,會運用催化劑,那無機物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑在反應(yīng)條件上,效率上有什么區(qū)分呢?閱讀問題探討內(nèi)容,進行相關(guān)的爭論
思索老師提出的問題
〔二〕試驗幻燈片展示:酶的本質(zhì)同學(xué)閱讀《資料分析》部分,完成爭論,并進行溝通。
〔三〕酶的本質(zhì)方案一:指導(dǎo)同學(xué)完成試驗
方案二:指導(dǎo)同學(xué)閱讀試驗試驗,提出問題:
1.2號管發(fā)生了什么現(xiàn)象,說明白什么〔引出活化能的概念〕
2.3、4號管中,fecl3和過氧化氫酶起了什么作用?!舱f明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量,而是把發(fā)生反應(yīng)所需要的活化能降低了〕
3.3、4號管中,哪個反應(yīng)速度快?說明什么問題〔說明酶具有高效性〕方案一:同學(xué)進行試驗
方案二:閱讀相關(guān)的課文內(nèi)容,開展?fàn)幷?,并回答下列問題。
〔四〕酶的特性1.復(fù)習(xí)試驗,指出酶的高效性,也可以給出一些數(shù)據(jù)加以證明
2.用例題說明酶的專一性??梢院喖s介紹“鑰匙-鎖“學(xué)說
〔五〕探究活動:影響酶活性的條件指導(dǎo)同學(xué)完成探究活動的設(shè)計和操作
揭示酶促反應(yīng)的條件:最適溫度和最適ph完成探究活動,并進行溝通和表達
〔六〕小節(jié)讓同學(xué)畫概念圖
練習(xí)略
第2節(jié)細胞的能量“通貨”——atp
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:簡述atp的化學(xué)組成和特點
寫出atp的分子簡式
說明atp在能量代謝中的作用
二、教學(xué)重難點:
atp化學(xué)組成的特點及其在能量代謝中的作用;atp和adp的相互轉(zhuǎn)化。
三、教學(xué)用具:
ppt幻燈片
四、課前預(yù)備:
讓同學(xué)到藥店了解atp藥品的性狀、功效。
五、教學(xué)過程:
教學(xué)內(nèi)容老師活動同學(xué)活動
〔一〕引入、問題探討提出問題:前面學(xué)習(xí)過的能源物質(zhì)有那些?這些能源物質(zhì)被細胞分解后,以什么形式提供為細胞提供能量呢?
問題探討:螢火蟲發(fā)光的生物學(xué)意義是什么?螢火蟲為什么能發(fā)光?一個關(guān)于atp讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出atp是徑直能量物質(zhì)。回答下列問題〔如糖類、葡萄糖、脂肪〕
〔二〕atp分子簡介以及atp和adp的轉(zhuǎn)化展示atp的分子結(jié)構(gòu)式,講授atp的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由atp脫去最遠離a的磷酸放出能量引入,講解并描述adp可以和pi結(jié)合,汲取能量,形成atp的過程。,用幻燈片或板書幫助。
adp轉(zhuǎn)化為atp所需要的能量的來源:動物、人、真菌、大多數(shù)細菌通過呼吸作用、綠色植物通過呼吸作用和光合作用〔圖表幫助〕共4頁,當(dāng)前第1頁1234
同學(xué)隨老師的講授作出回應(yīng),特別是atp和adp相互轉(zhuǎn)化過程中,能量的改變。
〔三〕atp的利用理解:吸能反應(yīng)與atp合成想聯(lián)系;放能反應(yīng)與atp水解相聯(lián)系。
簡介圖5-7,細胞中能量的利用途徑。
〔四〕小結(jié)及例題什么是atp
atp與adp的轉(zhuǎn)化,及其能量的改變
例題略
第3章atp的主要來源——細胞呼吸〔2課時〕
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:說出線粒體的.結(jié)構(gòu)和功能
說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同?!怖斫狻?/p>
說明細胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用?!怖斫狻?/p>
【技能】:設(shè)計試驗,探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重難點:
有氧呼吸的過程及原理〔重點〕;
細胞呼吸的原理和本質(zhì),探究酵母菌的呼吸方式〔難點〕
三、課前預(yù)備:
知道兩個小組同學(xué)分工完成探究酵母菌細胞的呼吸方式。
四、教學(xué)用具:
ppt幻燈片
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容老師活動同學(xué)活動
〔一〕引入回顧atp的生理功能,糖類、脂肪被細胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題:有機物進入細胞后以什么方式分解的呢?在體外,有機物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng),放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)覺,有機物在細胞內(nèi)也是通過繁復(fù)的氧化反映產(chǎn)生能量的。
引出細胞呼吸的概念回顧舊知識,受老師的問題所引導(dǎo),進入新課。
〔二〕探究酵母菌細胞呼吸的方式對引導(dǎo)其他同學(xué)對參與試驗的同學(xué)進行提問,并進行歸納。〔問題如:為什么選用酵母菌作為試驗材料,而不選用小白鼠等;naoh溶液的作用是什么〕
總結(jié)出結(jié)論:細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)同學(xué)說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2;無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2對試驗的設(shè)計、結(jié)果進行溝通和表達,并回答老師和其他同學(xué)提出的問題
〔三〕有氧呼吸提出問題:在學(xué)習(xí)細胞器的內(nèi)容中,和細胞有氧呼吸有關(guān)的細胞器是什么?闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu),指導(dǎo)同學(xué)進行觀測和表述,以問題作為引導(dǎo):1.線粒體是由多少層膜組成;2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)分,內(nèi)膜的特點如何與線粒體的功能相適應(yīng);3.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。
以幻燈片為幫助,講授有氧呼吸的三個階段。留意整理三個階段發(fā)生的場所、能量的改變、產(chǎn)物。
提出問題:有氧呼吸與有機物在體外燃燒放能過程比較,有什么區(qū)分呢?
簡約介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率,可以讓同學(xué)來計算。一般內(nèi)燃機的效率為25%左右,而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右,其余60%左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋;卮鹣铝袉栴}〔線粒體〕
觀測線粒體的結(jié)構(gòu),并回答相關(guān)問題,并把多個問題的答案進行整合,得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。
同學(xué)閱讀相關(guān)內(nèi)容,填寫表格,并進行分組爭論后,分別講解并描述有氧呼吸三個階段。
比較兩者的區(qū)分
分析有機物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。
教學(xué)活動老師活動同學(xué)活動
〔四〕第一課時小結(jié)及練習(xí)用幻燈片展示半成品的概念圖,指導(dǎo)同學(xué)完成
練習(xí)略小組爭論,完成概念圖
〔五〕無氧呼吸提出問題:人體全部的細胞任何時候都在進行有氧呼吸嗎?師生共同列舉一些無氧呼吸的例子〔如馬鈴薯塊莖,水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細胞在缺氧的狀況下等共4頁,當(dāng)前第2頁1234
無氧呼吸的場所、過程、產(chǎn)物、能量的改變
以乳酸、酒為例子,講授發(fā)酵的概念。
通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)分,指導(dǎo)同學(xué)概括無氧呼吸的概念舉誕生活中遇到的無氧呼吸的例子
填寫相關(guān)的表格
以有氧呼吸概念為例子,嘗試總結(jié)出無氧呼吸的概念。
通過小組爭論,嘗試找出有氧呼吸與無氧呼吸之間的相同、相異之處。
〔六〕細胞呼吸原理的應(yīng)用指導(dǎo)同學(xué)進行資料分析和爭論。進行爭論,或者自由發(fā)言,利用無氧呼吸的知識,說明教材中相關(guān)的實例
〔七〕小結(jié)及練習(xí)
第4節(jié)能量之源——光與光合作用〔3課時〕
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:說出綠葉中色素的種類和作用〔了解〕
說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能〔了解〕
說明光合作用以及它的認(rèn)識過程〔理解〕
討論影響光合作用強度的因素
【情感立場】:通過了解光合作用的探究過程,認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果,而且要擅長汲取不同看法中的合理成分,還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和用于實踐的科學(xué)精神與立場。
【技能、技能】:進行有關(guān)的探究和試驗,學(xué)會提取、分別綠葉中的色素,在有關(guān)試驗、資料分析、思索與爭論、探究等的問題爭論中,運用語言表達的技能以及共享信息的技能。
二、教學(xué)重難點:
重點:綠葉中色素的種類和作用;光合作用的發(fā)覺和討論歷史;光合作用的光反映、暗反應(yīng)過程以及相互關(guān)系;影響光合作用強度的環(huán)境因素。
難點:光反映和暗反應(yīng)的過程;探究影響光合作用強度的環(huán)境因素。
三、教學(xué)用具:
試驗材料;ppt課件
四、課前預(yù)備:
***
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容老師活動同學(xué)活動
〔一〕引入光合作用對自然界的意義:生成氧氣,進而緊接形成地球的臭氧層;徑直或間接為其他生物提供能源;促進碳的循環(huán)。
〔二〕光合色素試驗:探究光合色素的的種類
講解并描述光合色素的種類、汲取光譜
〔三〕葉綠體的結(jié)構(gòu)通過圖片和問題的引導(dǎo),講解并描述葉綠體的結(jié)構(gòu)及其適應(yīng)光合作用的特點。對恩格爾曼的兩個試驗進行爭論,并進行表達溝通
〔四〕光合作用的探究歷程利用同學(xué)中學(xué)學(xué)過的關(guān)于光合作用的反應(yīng)式,利用填空的方式,展示光合作用的定義。
引導(dǎo)同學(xué)對幾個主要的探究歷程資料進行閱讀,并找出相關(guān)階段的討論成果或觀點。特別講解并描述用同位素追蹤氧元素走向和碳元素走向的試驗
〔五〕光合作用的過程光反應(yīng):以光合色素捕獲的光能的用處入手,并輔以板話,能量的是水脫氫,并放出氧氣和產(chǎn)生[h];并且使adp生成atp。強調(diào)了光反應(yīng)需要的條件是光、光合色素、酶。
暗反應(yīng):目的是二氧化碳獲得h,被還原成為葡萄糖。二氧化碳與c5化合物結(jié)合〔二氧化碳的固定〕,成城2分子c3;一部分c3獲得了[h]被還原為葡萄糖;一部分c3形成c5繼續(xù)參加循環(huán)。
歸納光合作用的本質(zhì):把利用光能,產(chǎn)生[h],把二氧化碳還原為葡萄糖,并把光能儲存在更加穩(wěn)定的糖類中。
以表格的形式再次鞏固光合作用兩個階段的各種改變。以及兩個階段之間的關(guān)系。共4頁,當(dāng)前第3頁1234
教學(xué)活動老師活動同學(xué)活動
〔六〕影響光合作用強度的因素以及呼吸作用與光合作用的關(guān)系設(shè)計情景,引導(dǎo)同學(xué)了解二氧化碳濃度、光照強度、溫度對植物光合作用強度的影響。利用哈密瓜之類的例子,分析呼吸作用和光合作用的關(guān)系。
〔七〕化能作用自養(yǎng)生物;異氧呼吸的概念,并且通過例子來講解并描述葉綠體的苦惱。
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案2
一、教材分析
本節(jié)課主要講解并描述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關(guān)。在本章節(jié)中通過探究驗證酶的特性的教學(xué)過程,培育同學(xué)建立科學(xué)的'思維方法和討論精神。
二、教學(xué)目標(biāo):
1、知識目標(biāo):學(xué)會掌握自變量,觀測和檢測因變量的改變及設(shè)置對比組和試驗組。
2、技能目標(biāo):學(xué)會用精確的語言闡明試驗探究的結(jié)果。
概述溫度和pH影響酶的活性。
4、情感立場價值觀:體驗科學(xué)探究過程,領(lǐng)悟科學(xué)探究方法,表達團隊合作精神。
三、教學(xué)難點:
確定和掌握對比試驗中的自變量和無關(guān)變量,觀測和檢測因變量的改變。
四、學(xué)情分析
同學(xué)通過上一節(jié)課的學(xué)習(xí)已經(jīng)有了試驗操作基礎(chǔ),這節(jié)課的三個試驗是在前面的基礎(chǔ)上完成的,所以同學(xué)對此并不生疏。
五、教學(xué)方法
1.試驗法:比較過氧化氫在不同條件下的分解。
2.學(xué)案導(dǎo)學(xué):見后面的學(xué)案。
3.新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié):預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)迷惑→情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)→合作探究、精講點撥→反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測→發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)
六、課前預(yù)備
試驗材料用具的預(yù)備、課件制作、同學(xué)預(yù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容
七、課時安排:1課時
八、教學(xué)過程
(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)迷惑
檢查落實了同學(xué)的預(yù)習(xí)狀況并了解了同學(xué)的迷惑,使教學(xué)具有了針對性。
〔二〕情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。
老師:通過復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容酶的高效性的試驗,導(dǎo)入新課。
提問:酶的催化效率如此高效,酶能否催化任意一個化學(xué)反應(yīng)?
〔三〕合作探究、精講點撥。
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案3
一、說教材的地位和作用
《降低反應(yīng)活化能的酶》是人教版教材必修本第五章第1節(jié)第一課時內(nèi)容。上一章,們已經(jīng)的是細胞的物質(zhì)輸入和輸出,這節(jié)開始我們細胞的能量流淌,而本節(jié)課的內(nèi)容是整章的基礎(chǔ),生命活動離不開酶。因此,本節(jié)內(nèi)容在整章中具有不容忽視的重要的地位。后面還將學(xué)習(xí)到酶的特性,所以學(xué)好本節(jié)的內(nèi)容可以為學(xué)好以后的打下堅固的理論基礎(chǔ)。本內(nèi)容包含的一些單一變量掌握科學(xué),是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分,也是今后的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高一班級同學(xué)他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)知目標(biāo):識記:細胞代謝概念、活化能概念、酶在細胞中的作用理解
2、目標(biāo):學(xué)會掌握變量,觀測和檢測因變量改變,以及設(shè)置對比試驗
三、說教學(xué)的重、難點
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點:酶在細胞中的作用
教學(xué)難點:掌握變量的科學(xué)方法
難點的依據(jù):單一變量掌握方法較抽象;同學(xué)沒有這方面的基礎(chǔ)知識。
為了講清教材的重、難點,使同學(xué)能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法
我們都知道生物是一門培育人的實踐技能的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過程中,不僅要使同學(xué)“知其然”,還要使同學(xué)“知其所以然”。我們在以師生既為主體,又為客體的原則下,呈現(xiàn)獵取理論知識、解決實際問題方法的過程。
考慮到我校高一班級同學(xué)的現(xiàn)狀,我主要采用同學(xué)活動的教學(xué)方法,讓同學(xué)真正的參加活動,而且在活動中得到認(rèn)識和體驗,產(chǎn)生踐行的愿望。培育同學(xué)將教學(xué)和自己的`行動結(jié)合起來,充分引導(dǎo)同學(xué)全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,進展思辯技能,著重同學(xué)的心理狀況。
當(dāng)然自身也是特別重要的教學(xué)資源。本人應(yīng)當(dāng)通過課堂教學(xué)感染和激勵同學(xué),充分調(diào)動起同學(xué)參加活動的積極性,激發(fā)同學(xué)對解決實際問題的渴望,并且要培育同學(xué)以理論聯(lián)系實際的技能,從而達到最正確的教學(xué)效果。同時也表達了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點,我主要采納了以下的教學(xué)方法:
1、直觀演示法:教材中活化能概念的文字表達很抽象,雖然加入了卡通式插圖和圖解,但仍舊是平面的、靜止的,很難實現(xiàn)知識遷移。而Flash動畫是立體的、直觀的、動靜結(jié)合的,并且能夠展示不同條件下的反應(yīng)狀況,有利于在比較和歸納中得到正確的知識。
2、試驗探究教學(xué)法——從反應(yīng)物、反應(yīng)條件、試驗原理、試驗步驟、現(xiàn)象記錄和分析、歸納得出結(jié)論等方面,引導(dǎo)同學(xué)理解試驗設(shè)計,進行試驗操作并嘗試改良試驗設(shè)計,從詳細到抽象、從實踐到理論來深化科學(xué)探究思想,培育同學(xué)的小組協(xié)作技能和科學(xué)探究技能。
3、啟發(fā)式教學(xué)法——以設(shè)問和疑問層層引導(dǎo),激發(fā)同學(xué)動機,啟發(fā)同學(xué)積極思索,逐步從常識走向科學(xué),將感性認(rèn)識提升到理性認(rèn)識,培育和進展同學(xué)的抽象
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實生活的關(guān)系比較親密,同學(xué)已經(jīng)具有了直觀的感受,可以讓同學(xué)自己閱讀課本并思索,并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關(guān)的酶的作用(佳美洗衣粉)現(xiàn)象,在的指導(dǎo)下進行爭論,然后進行歸納總結(jié),得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動同學(xué)的積極性,發(fā)揮同學(xué)的主體作用,讓同學(xué)對本節(jié)知識的認(rèn)知更清楚、更深刻高中生物。
五、說學(xué)法
生具有的認(rèn)知進展水平以及生物和化學(xué)基礎(chǔ),我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓同學(xué)從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)同學(xué)的和培育同學(xué)的學(xué)習(xí)技能方面主要采用以下方法:思索評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
學(xué)習(xí)方法指導(dǎo):
1、跟隨老師的問題,積極思索,將原有的知識應(yīng)用到新知識的學(xué)習(xí)中,完成知識的遷移。
2、小組內(nèi)合理分工,協(xié)調(diào)試驗操作、記錄和匯報,培育觀測、分析、判斷的思維技能和試驗操作技能,培育科學(xué)探究精神和合作精神。
3、結(jié)合書本的文字表達、圖片和老師展示的動畫,提高分析、歸納技能。
最末我詳細來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:
六、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我著重突出重點,條理清楚,緊湊合理。各項活動的安排也著重互動、溝通,最大限度的調(diào)動同學(xué)參加課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課:(3—5分鐘)
聯(lián)系生活,激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)開動思索,活躍課堂
斯帕蘭札尼討論?dān)椀南饔迷囼灱ぐl(fā)同學(xué)新奇心
導(dǎo)語設(shè)計的依據(jù):一是概括了舊知識,引出新知識,溫故而知新,使同學(xué)能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使同學(xué)明確本節(jié)課要講解并描述的內(nèi)容,以激發(fā)起同學(xué)的求知欲望。這是生物教學(xué)特別重要的一個環(huán)節(jié)。
2、講授新課:(30分鐘)
教學(xué)程序老師活動同學(xué)活動
創(chuàng)設(shè)情景
導(dǎo)入新課針對“斯帕蘭札尼討論?dān)椀南饔玫脑囼灐碧岢鰡栴}:
⑴這個試驗要解決什么問題?
⑵為什么要將肉塊放入金屬籠內(nèi)?
⑶肉塊為什么會消逝?
⑷從這個試驗中你能得出什么結(jié)論?思索回答下列問題
㈠細胞代謝回顧在葉綠體、線粒體、核糖體等細胞器中發(fā)生不同的化學(xué)反應(yīng),引導(dǎo)同學(xué)理解細胞內(nèi)每時每刻都發(fā)生著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細胞代謝。
細胞代謝是細胞生命活動的基礎(chǔ)。運用已有知識,集體回答下列問題,體會細胞代謝這一概念的含義。
㈡酶在細胞代謝中的作用
1.試驗:比較過氧化氫在不同條件下的分解介紹過氧化氫和肝臟研磨液,提出相關(guān)問題,引導(dǎo)同學(xué)進行分析。
講解并描述:細胞代謝過程中也會產(chǎn)生過氧化氫,這是一種對細胞有害的物質(zhì),幸而細胞內(nèi)含有生物催化劑過氧化氫酶,能將過氧化氫分解。但它們之間的一樣嗎?
組織同學(xué)分組試驗,提示試驗安全和考前須知。思索回答下列問題
分組完成試驗,匯報試驗現(xiàn)象。
2.掌握變量的科學(xué)方法引導(dǎo)同學(xué)觀測試驗步驟表格,以問題串形式帶領(lǐng)同學(xué)從本試驗實例中總結(jié)出試驗設(shè)計的基本原則:單一變量原則和對比原則。分析試驗現(xiàn)象,得出正確結(jié)論。體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及對比試驗。
3.酶的作用原理通過分析對比試驗,具體比較四種條件下過氧化氫分解的速率,引導(dǎo)同學(xué)思索產(chǎn)生這種結(jié)果的緣由,引出活化能的概念,并總結(jié)出各條件使反應(yīng)加快的本質(zhì)。積極思索,爭論,分析歸納出加熱、無機催化劑、酶提高化學(xué)反應(yīng)速率的本質(zhì)。
3、課堂小結(jié),強化認(rèn)識。(3—5分鐘)
課堂小結(jié),可以把課堂傳授的知識盡快地轉(zhuǎn)化為同學(xué)的素養(yǎng);簡約扼要的課堂小結(jié),可使同學(xué)更深刻解理論在實際生活中的應(yīng)用,并且漸漸地培育同學(xué)具有良好的性格。
4、板書設(shè)計
我比較著重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計,還實時地表達教材中的知識點,以便于同學(xué)能夠理解掌控。
一、酶的作用和本質(zhì)
㈠細胞代謝:細胞中每時每刻都進行著很多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細胞代謝
㈡酶在細胞代謝中的作用
1.試驗:比較過氧化氫在不同條件下的分解
2.掌握變量的科學(xué)方法
自變量
變量因變量單一變量原則
無關(guān)變量
對比組
對比試驗對比原則
試驗組
3、酶的作用原理:顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率
4、布置作業(yè)。
針對高一班級同學(xué)素養(yǎng)的差異,我進行了分層訓(xùn)練,這樣做既可以使同學(xué)掌控基礎(chǔ)知識,又可以使學(xué)有余力的同學(xué)有所提高,從而達到拔尖和“減負(fù)”的目的。
課堂作業(yè):完成師范課堂練習(xí)
結(jié)束:
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們,本節(jié)課我依據(jù)高一班級同學(xué)的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律,采納直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法,以“老師為主導(dǎo),同學(xué)為主體”,老師的“導(dǎo)”立足于同學(xué)的“學(xué)”,以學(xué)法為重心,放手讓同學(xué)自主探究的學(xué)習(xí),主動地參加到知識形成的整個思維過程,力求使同學(xué)在積極、開心的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平,從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案4
一、說教材的地位和作用
《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》是人教版教材高一生物必修本第五章第1節(jié)第一課時內(nèi)容。上一章,同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)的是細胞的物質(zhì)輸入和輸出,這節(jié)開始我們學(xué)習(xí)細胞的能量流淌,而本節(jié)課的內(nèi)容是整章的基礎(chǔ),生命活動離不開酶。因此,本節(jié)內(nèi)容在整章生物學(xué)習(xí)中具有不容忽視的重要的地位。后面還將學(xué)習(xí)到酶的特性,所以學(xué)好本節(jié)的內(nèi)容可以為學(xué)好以后的生物知識打下堅固的理論基礎(chǔ)。本內(nèi)容包含的一些單一變量掌握科學(xué)方法知識,是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分,也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高一班級同學(xué)他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)知目標(biāo):識記:細胞代謝概念、活化能概念、酶在細胞中的作用理解
2、技能目標(biāo):學(xué)會掌握變量,觀測和檢測因變量改變,以及設(shè)置對比試驗
三、說教學(xué)的重、難點
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點:酶在細胞中的作用
教學(xué)難點:掌握變量的科學(xué)方法
難點的依據(jù):單一變量掌握方法較抽象;同學(xué)沒有這方面的基礎(chǔ)知識。
為了講清教材的重、難點,使同學(xué)能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法
我們都知道生物是一門培育人的實踐技能的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過程中,不僅要使同學(xué)“知其然”,還要使同學(xué)“知其所以然”。我們在以師生既為主體,又為客體的原則下,呈現(xiàn)獵取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高一班級同學(xué)的現(xiàn)狀,我主要采用同學(xué)活動的教學(xué)方法,讓同學(xué)真正的參加活動,而且在活動中得到認(rèn)識和體驗,產(chǎn)生踐行的愿望。培育同學(xué)將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來,充分引導(dǎo)同學(xué)全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,進展思辯技能,著重同學(xué)的心理狀況。
當(dāng)然老師自身也是特別重要的教學(xué)資源。老師本人應(yīng)當(dāng)通過課堂教學(xué)感染和激勵同學(xué),充分調(diào)動起同學(xué)參加活動的積極性,激發(fā)同學(xué)對解決實際問題的渴望,并且要培育同學(xué)以理論聯(lián)系實際的技能,從而達到最正確的教學(xué)效果。同時也表達了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點,我主要采納了以下的教學(xué)方法:
1、直觀演示法:教材中活化能概念的文字表達很抽象,雖然加入了卡通式插圖和圖解,但仍舊是平面的、靜止的,很難實現(xiàn)知識遷移。而Flash動畫是立體的、直觀的、動靜結(jié)合的.,并且能夠展示不同條件下的反應(yīng)狀況,有利于在比較和歸納中得到正確的知識。
2、試驗探究教學(xué)法——從反應(yīng)物、反應(yīng)條件、試驗原理、試驗步驟、現(xiàn)象記錄和分析、歸納得出結(jié)論等方面,引導(dǎo)同學(xué)理解試驗設(shè)計,進行試驗操作并嘗試改良試驗設(shè)計,從詳細到抽象、從實踐到理論來深化科學(xué)探究思想,培育同學(xué)的小組協(xié)作技能和科學(xué)探究技能。
3、啟發(fā)式教學(xué)法——以設(shè)問和疑問層層引導(dǎo),激發(fā)同學(xué)動機,啟發(fā)同學(xué)積極思索,逐步從常識走向科學(xué),將感性認(rèn)識提升到理性認(rèn)識,培育和進展同學(xué)的抽象思維技能
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實生活的關(guān)系比較親密,同學(xué)已經(jīng)具有了直觀的感受,可以讓同學(xué)自己閱讀課本并思索,并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關(guān)的酶的作用〔佳美洗衣粉〕現(xiàn)象,在老師的指導(dǎo)下進行爭論,然后進行歸納總結(jié),得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動同學(xué)的積極性,發(fā)揮同學(xué)的主體作用,讓同學(xué)對本節(jié)知識的認(rèn)知更清楚、更深刻。
五、說學(xué)法
高中生具有的認(rèn)知進展水平以及中學(xué)生物和化學(xué)基礎(chǔ),我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓同學(xué)從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)同學(xué)的學(xué)習(xí)方法和培育同學(xué)的學(xué)習(xí)技能方面主要采用以下方法:思索評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
學(xué)習(xí)方法指導(dǎo):
1、跟隨老師的問題,積極思索,將原有的知識應(yīng)用到新知識的學(xué)習(xí)中,完成知識的遷移。
2、小組內(nèi)合理分工,協(xié)調(diào)試驗操作、記錄和匯報,培育觀測、分析、判斷的思維技能和試驗操作技能,培育科學(xué)探究精神和合作精神。
3、結(jié)合書本的文字表達、圖片和老師展示的動畫,提高分析、歸納技能。
最末我詳細來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:
六、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我著重突出重點,條理清楚,緊湊合理。各項活動的安排也著重互動、溝通,最大限度的調(diào)動同學(xué)參加課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課:〔3—5分鐘〕
聯(lián)系生活,激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)愛好——————————開動思索,活躍課堂
斯帕蘭札尼討論?dān)椀南饔迷囼灱ぐl(fā)同學(xué)新奇心
導(dǎo)語設(shè)計的依據(jù):一是概括了舊知識,引出新知識,溫故而知新,使同學(xué)能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使同學(xué)明確本節(jié)課要講解并描述的內(nèi)容,以激發(fā)起同學(xué)的求知欲望。這是生物教學(xué)特別重要的一個環(huán)節(jié)。
2、講授新課:〔30分鐘〕
教學(xué)程序老師活動同學(xué)活動
創(chuàng)設(shè)情景
導(dǎo)入新課針對“斯帕蘭札尼討論?dān)椀南饔玫脑囼灐碧岢鰡栴}:
⑴這個試驗要解決什么問題?
⑵為什么要將肉塊放入金屬籠內(nèi)?
⑶肉塊為什么會消逝?
⑷從這個試驗中你能得出什么結(jié)論?思索回答下列問題
㈠細胞
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