說課稿為了健康拒絕垃圾食品

《為了健康，拒絕垃圾食品》主題班會(huì)講課稿穆棱市共和中心學(xué)校劉艷梅敬愛的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師：大家好！特別感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和老師給我此次學(xué)習(xí)和提升的時(shí)機(jī)。今日我講課的題目是小學(xué)主題班會(huì)一一《為了健康，拒絕垃圾食品》。下邊我將從設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)重難點(diǎn)，活動(dòng)方法，活動(dòng)過程，活動(dòng)反省七個(gè)方面進(jìn)行講課。一，活動(dòng)設(shè)計(jì)背景此刻愈來愈多的各式各種的小食品，小零食充滿著整個(gè)食品市場(chǎng)，孩子們成了這些食品銷售的主要對(duì)象。但是這些食品多為垃圾食品，關(guān)于孩子的健康是特別有害的，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師常常教育學(xué)生不要吃這些垃圾食品，但是卻屢禁不只，究其原由不過有二。第一，這些小食品加入大批的食品增添劑口胃十分迷人，并且特別廉價(jià)。第二，跟著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平提升了，孩子們手中多少都會(huì)有些零花費(fèi)。沒法抵抗這些低質(zhì)小食品迷惑的孩子們，老是想方想法的＂解饞＂。這些垃圾食品，對(duì)孩子損害的案例已經(jīng)是層出不窮。為了增強(qiáng)學(xué)生的食品安全教育，提升學(xué)生的食品安全自我保護(hù)意識(shí)，我設(shè)計(jì)了＂為了健康，拒絕垃圾食品＂為主題的班會(huì)課。二，活動(dòng)目標(biāo)。為了調(diào)換學(xué)生參加活動(dòng)的興趣，指引學(xué)生察看議論聯(lián)合小學(xué)生的心理特色，達(dá)到增強(qiáng)小學(xué)生食品安全意識(shí)，這一目的，設(shè)計(jì)了以下教課目的。1，經(jīng)過活動(dòng)的形式與溝通，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)，垃圾食品，并在購(gòu)置食品時(shí)學(xué)會(huì)選擇和鑒識(shí)。，經(jīng)過活動(dòng)的參加學(xué)生能夠認(rèn)清垃圾食品的危害，增強(qiáng)拒絕垃圾食品的信心，讓學(xué)生健康安全的成長(zhǎng)。三、活動(dòng)重、難點(diǎn)：要點(diǎn)：讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨識(shí)垃圾食品，并認(rèn)識(shí)到長(zhǎng)久食用垃圾食品的危害。難點(diǎn)：小學(xué)生經(jīng)過活動(dòng)知道怎樣真實(shí)的遠(yuǎn)離垃圾食品，促使身體健。四、活動(dòng)準(zhǔn)備：視頻，圖片，案例，垃圾食品包裝袋等。五、活動(dòng)方法：依據(jù)本節(jié)課的詳細(xì)內(nèi)容，聯(lián)合小學(xué)生擁有的心理特色，我采納了敘述法、講堂議論法、互動(dòng)溝通、檢查法等方法，學(xué)生主要采納＂自主、合作、研究＂的學(xué)習(xí)方法，充分地調(diào)換學(xué)生參加活動(dòng)的踴躍性，達(dá)到預(yù)期的教育目的。六、活動(dòng)過程：(一)、講話導(dǎo)入，現(xiàn)場(chǎng)檢查。同學(xué)們，我們的生活是多么幸福、美滿，我們有父親母親、親人、老師、朋友的關(guān)懷與愛惜。但是在我們的生活中仍舊有很多不安全的東西存在，需要我們加以注意和仔細(xì)對(duì)待，不然在不知不覺中就會(huì)給自己的身體帶來損害?，F(xiàn)場(chǎng)檢查：同學(xué)們喜愛吃哪些食品？把自己喜愛的食品寫在紙上。并向同學(xué)們展現(xiàn)自己喜愛的食品。請(qǐng)其余同學(xué)判斷，這些食品中有哪些對(duì)身體可能會(huì)產(chǎn)生危害。利用這個(gè)契機(jī)向?qū)W生揭露本節(jié)班會(huì)課的主題與食品相關(guān)。設(shè)計(jì)企圖，這一環(huán)節(jié)調(diào)換了小學(xué)生的思想，惹起學(xué)生的思慮，現(xiàn)場(chǎng)檢查引入主題.也表現(xiàn)了小學(xué)生現(xiàn)階段的思想特色。(二)、觀看視頻，溝通認(rèn)識(shí)第一請(qǐng)同學(xué)們共同觀看某些垃圾食品的制作過程，而后現(xiàn)場(chǎng)檢查學(xué)生能否在小商鋪買過該類小食品，通太短片，能否認(rèn)識(shí)這些垃圾食品在制作過程中增添過哪些對(duì)人體有害的物質(zhì)。設(shè)計(jì)企圖：經(jīng)過溝通，學(xué)生會(huì)對(duì)垃圾食品有了初步的認(rèn)識(shí)和認(rèn)識(shí)，也為小學(xué)生此后遠(yuǎn)離垃圾食品確立了必定的基礎(chǔ)。(三)、溝通議論，認(rèn)識(shí)危害。出示垃圾小食品，特別是五毛食品的制作圖片。聯(lián)合圖片，老師合時(shí)敘述這些食品均來自地下黑工廠，老板為了追求收益會(huì)不擇手段的降低生產(chǎn)成本，只知道用色、香、味來引誘我們，根本不忌憚食品的安全與健康，此時(shí)的學(xué)生聽了老師的敘述，必定會(huì)感覺吃驚與驚訝，緊接著邊出示學(xué)生熟習(xí)的各種垃圾食品包裝袋邊提出：這樣廉價(jià)的食品，必定不是什么好東西，必定是偽劣產(chǎn)品，為何呢？經(jīng)過察看溝通議論指引學(xué)生認(rèn)識(shí)到，這些垃圾食品其實(shí)大多都是一些小作坊生產(chǎn)的三無產(chǎn)品，而后要點(diǎn)啟迪學(xué)生議論溝通他們的危害。教師經(jīng)過屏幕出示一些學(xué)生比較喜愛的垃圾食品的成分及危害，并舉案例，垃圾食品的危害視頻來進(jìn)一步說明垃圾食品的危害。設(shè)計(jì)企圖：這一環(huán)節(jié)，我利用視頻圖片等資料多樣性、豐富性、生動(dòng)性的特色，充分的激發(fā)和調(diào)換學(xué)生學(xué)習(xí)踴躍性，也讓學(xué)生對(duì)垃圾食品的危害有了更深刻的認(rèn)識(shí)和認(rèn)識(shí)，完全增強(qiáng)遠(yuǎn)離垃圾食品的信心。案例回放小亮是一名小學(xué)四年級(jí)的學(xué)生，父親母親常年在外打工，從小跟爺爺奶奶生活，爺爺奶奶很寵愛他，常常給其零花費(fèi)，養(yǎng)成了小亮在外亂花費(fèi)的不良習(xí)慣，有時(shí)家里飯菜不爽口就出去買零食充饑，比方辣條，方便面，汽水等垃圾。小亮的父母一次回家探親，發(fā)現(xiàn)本來白胖胖的小亮變得面黃肌瘦，于是父親母親帶著小亮去醫(yī)院做了一次渾身檢查，是慢性腸胃炎，并伴有嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，醫(yī)院診療與常常食用垃圾食品相關(guān)。(四)、認(rèn)識(shí)垃圾食品的特色。在大家心里遇到震驚的同時(shí)，我拋出這樣一個(gè)問題，究竟垃圾食品有什么特色呢？學(xué)生議論溝通后，老師敘述。垃圾食品的特色，能夠分為三個(gè)方面來說，第一、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差，意思是：我們高快樂興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不可以發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用。比方說要鈣沒鈣，要鉀沒假鉀，維生素少的可憐，但是它們又占有了我們的胃，其余實(shí)用的食品必定就吃得少啦，最后就會(huì)致令人們營(yíng)養(yǎng)缺乏，阻礙健康。第二、簡(jiǎn)單讓人不知不覺中發(fā)胖，意思是說固然這些食品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低，促令人體發(fā)胖的成分卻很高。比方說高脂肪，高糖，大批淀粉，并且吃起來還不容易感覺飽，所謂＂好吃你就多吃點(diǎn)兒＂，多吃的結(jié)果呢，自然人就簡(jiǎn)單胖。第三，不利于預(yù)防慢性病，老是吃大批糖和精制淀粉血糖上漲特快，簡(jiǎn)單促令人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病，老是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品簡(jiǎn)單發(fā)生血脂異樣，再說了有糖和精制淀粉都促使發(fā)胖，人一胖各種慢性病自然就接踵而來。設(shè)計(jì)企圖：經(jīng)過教師生動(dòng)形象的敘述，讓學(xué)生更深一步的認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)人體的危害。堅(jiān)定了他們遠(yuǎn)離垃圾食品的信心。(五)、聯(lián)系生活，談做法。.經(jīng)過方才的溝通學(xué)習(xí)與認(rèn)識(shí)，同學(xué)們，我們?cè)谫?gòu)置食品時(shí)，是口胃重要還是健康重要?聯(lián)合文章《垃圾食品迷惑難以抗拒，使＂口舌之欲＂成健康大敵》，指引學(xué)生溝通議論怎樣內(nèi)行動(dòng)中去改變自己，完全遠(yuǎn)離垃圾食品。拓展延長(zhǎng)垃圾食品，不只是是我們校園外小商鋪賣的小食品，屏幕出示世界衛(wèi)生組織宣布的十大垃圾食品，油炸類食品，腌制類食品，加工，肉類食品(臘腸、肉松等)餅干類食品(不包含低溫烘烤和全麥餅干)，汽水可樂類飲料，方便類食品(方便面，膨化食品等)，罐頭類食品，話梅蜜餞果脯類食品，冷凍甜品類食品，燒烤類食品。設(shè)計(jì)企圖：設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)能夠讓學(xué)生有校內(nèi)延長(zhǎng)到校外更深刻的認(rèn)識(shí)到我們生活中的垃圾食品，對(duì)青少年健康的危害。(六)、亮出主題，發(fā)出建議活動(dòng)進(jìn)行到結(jié)尾，指引學(xué)生們共同溝通，確立本節(jié)班會(huì)的主題，亮出本節(jié)班會(huì)的主題：為了健康，拒絕垃圾食品，建議學(xué)生在＂為了健康，拒絕垃圾食品＂建議書上署名，結(jié)束本節(jié)班會(huì)課。設(shè)計(jì)企圖：本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)既確立了本節(jié)班會(huì)的主題，又再一次惹起學(xué)生的共識(shí)。七、活動(dòng)反省。本堂主題班會(huì)課，經(jīng)過視頻圖片案例等資料聯(lián)合溝通議論的學(xué)習(xí)方法，充分的激發(fā)和調(diào)換學(xué)生學(xué)習(xí)踴躍性，學(xué)生對(duì)垃圾食品及其危害，有了更深刻的認(rèn)識(shí)和認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定了同學(xué)們辭別垃圾食品的信心。拒絕垃圾食品建議書親愛的同學(xué)們：今日我向你們發(fā)出一個(gè)建議：為了我們的身體健康，拒絕垃圾食品。由于它們大多是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的＂三無＂產(chǎn)品，存在著包裝污損，亂加增添劑，增添劑超標(biāo)，超保質(zhì)期等問題，特別是小食品，不論衛(wèi)生與否，同學(xué)們只在乎漂亮，好玩，奇特便一哄而上搶著購(gòu)置，很可能這些花花綠綠的小食品，正嚴(yán)重威迫著我們的身體健康。同學(xué)們，雖不是任何校外食品都是有害，但我們?nèi)允菓?yīng)當(dāng)當(dāng)心警惕，不買不吃，無廠名廠址，無生產(chǎn)日期，無保質(zhì)期的＂三無＂食品和過期變質(zhì)食品，不買街頭巷尾無照無證的小商小販銷售的各種食品，健康是最重要的，由于身體是革命的本錢，只有保證了身體的健康才能在學(xué)習(xí)上獲取成功的保障，特別是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)多食用新鮮的蔬菜水果牛奶等。同學(xué)們，請(qǐng)大家為了自己的健康，建立食品衛(wèi)生安全觀點(diǎn)，提升自我保護(hù)意識(shí)，預(yù)防和減少食源性疾病的發(fā)生，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)憂，我再次號(hào)召，讓我們行動(dòng)起來，拒絕垃圾食品，倡議健康的飲食方式吧！.垃圾食品迷惑難以抗拒＂口舌之欲＂成健康大敵時(shí)髦與健康為啥相矛盾？冬季吃冰淇淋也是一種時(shí)髦，一位正在快餐店吃冰淇淋的女孩兒說：＂我平常只需經(jīng)過蛋糕店，都會(huì)不由得買一些甜點(diǎn)，冰淇淋即是生活中不可以缺乏的部分，我才不論什么發(fā)胖或營(yíng)養(yǎng)剩余的，先讓胃享受了再說，生活中假如沒有了甜點(diǎn)，將失掉多少色彩啊?。⒃S多年青人和少兒都是＂洋快餐＂的忠實(shí)顧客，一名女大學(xué)生表示，健康食品有營(yíng)養(yǎng)，但是極罕有好吃的，＂垃圾食品＂好吃但是不健康，理性的說應(yīng)當(dāng)選擇前者。＂在美食的迷惑下，女孩兒們的理性老是極罕有戰(zhàn)勝感性的時(shí)候，當(dāng)姐妹們大吃‘洋快餐’的時(shí)候，我不行能在一旁控制流口水。＂她說。健康理念為何忍不住食欲？專家表示只管此刻一部分人已經(jīng)存心識(shí)地養(yǎng)成平淡飲食的習(xí)慣，但大多數(shù)人仍是獨(dú)愛高熱量高脂肪，高糖的食品，主假如低脂食品相對(duì)淡而無味一些，而垃圾食品滋味口味俱佳，能對(duì)人的味覺產(chǎn)生刺激，甚至令人上癮，此刻好多人對(duì)麻辣燙，獨(dú)愛也正是這個(gè)原由，此外，有些食品加工過程中增添了香料色素調(diào)味劑等人工增添劑，使其外觀和香味都會(huì)對(duì)人的食欲產(chǎn)生很大的迷惑令人難以抗拒，許多花費(fèi)者都這樣說：＂我愛吃巧克力，由于他的口味好，又甜又滑，肚子餓的時(shí)候，放進(jìn)嘴里一塊，會(huì)讓人感覺很快樂，吃巧克力的時(shí)候，誰還會(huì)計(jì)算里面還有多少熱量，常吃垃圾食品確實(shí)會(huì)讓人發(fā)胖？但只吃健康食品，也會(huì)讓我們很郁悶。＂保健醫(yī)生提出：＂人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)是定量的，假如攝入的營(yíng)養(yǎng)超出了人體正常的需求，就會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)，造成營(yíng)養(yǎng)聚積，帶來肥胖，糖尿病，高血壓，高血脂，心臟病等疾病。＂他以為在平常的食品中，沒有同樣是營(yíng)養(yǎng)含量齊備，不論任何食品單調(diào)，大批食用都會(huì)致使?fàn)I養(yǎng)剩余或許失衡，更不用說那些公認(rèn)的＂垃圾食品＂了。中國(guó)居民此刻廣泛存在飲食中，對(duì)鈣、鋅、維生素等的攝入不足，主假如膳食不均衡造成的，油炸燒烤食品中含有大批致癌物質(zhì)，腌制，膨化類食品中含有大批的亞硝酸鹽等危害很大的化學(xué)成分，還有的食品中加入了過度的人工增添劑，這些食品給人體健康造成了很大危害，但是好多人沒意識(shí)到。＂口舌之欲＂應(yīng)以健康為基礎(chǔ)。事實(shí)上＂垃圾食品＂已經(jīng)成為世界性的公敵，很多國(guó)家都