



下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
第第頁酒店領班工作計劃
酒店領班工作計劃1
面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。
一、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作
當前我部門有許多新員工,在工作中難免會涌現這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導,從而避開日常工作中涌現失誤導致客人投訴,影響服務質量。
二、對上級安排的工作要正確快速的傳達給下級,并做好檢查工作
看上去這是一項很簡約很簡單完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事100%,領班傳達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。假如負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一下彌補。反這只是三個層面之間的傳達,假如是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應當做好橋梁作用。
三、酒店設施設備的保養(yǎng)工作
酒店開業(yè)快8年了,設施設備涌現各種不同程度的老化現象,因此在平常的工作中要對各種家具養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作。
四、留住回頭客和長包房及進展新客源
1、加大對客人的拜見力度,對客人的看法進行匯總總結。
2、提高服務質量,提供一些性格化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。
3、在房間設立亮點,如房間無線寬帶,加入加濕設備等。
總之,20**年對酒店來說是充斥挑戰(zhàn)和機遇的.一年。盼望酒店明年的生意更上一層樓,順當完成總公司下達的各項任務。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,實時調整經營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節(jié),不斷敏捷推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在20**年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
最末,盼望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!
酒店領班工作計劃2
20**年至20**年一貫在北京某某有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:
⑴幫助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并實時采用相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工根據當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能表達工作的透亮度和工作進度;
⑷掌控每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時依據周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿意客人的合理要求;
⑺參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;
⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)覺的'問題進一步的加強,避開以后工作中涌現。幫助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密協作,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌控當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;
⑽對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,假如能當面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。
假如涌現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解狀況,假如在自己的權限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作技能,就應馬上請示上級領導,照實匯報狀況,與領導商榷解決方案,
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 可行性研究報告合作
- 農業(yè)項目可行性研究報告怎樣寫
- 太陽能光伏并網發(fā)電廠家
- 教育行業(yè)學生評估與反饋預案
- 汽車行業(yè)智能汽車研發(fā)與制造流程優(yōu)化方案
- 跨境電商系統建設
- 物流項目報告
- 交通卡口監(jiān)控系統維護方案
- 旅游酒店行業(yè)的智能化客房服務系統開發(fā)方案
- 三農特色種植技術手冊
- GB/T 16422.2-2022塑料實驗室光源暴露試驗方法第2部分:氙弧燈
- 大客戶銷售培訓
- 生物化學與分子生物學實驗(終版)
- 細胞內蛋白質的分選和運輸細胞生物學-1
- 高血壓健康宣教-飲食課件
- 八年級-現在完成時復習(共26張)課件
- 電氣基礎知識培訓要點課件
- 基坑工程施工驗收記錄表
- GB∕T 37045-2018 信息技術 生物特征識別 指紋處理芯片技術要求
- 瀝青項目運營方案參考范文
- 商品混凝土項目園區(qū)審批申請報告(范文參考)
評論
0/150
提交評論