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國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校頂層設(shè)計高端發(fā)展——杭州市中策職業(yè)學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)簡介1基本情況3

校區(qū)霞灣、莫干、(康橋)

87(237)畝占地面積9

專業(yè)80

班級260

教職員工3200

在校學(xué)生國家級示范專業(yè)中餐烹飪浙江省實訓(xùn)基地、省教研基地浙江省烹飪大組理事長學(xué)校浙江省西餐專業(yè)委員會掛牌單位浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會人才培養(yǎng)基地杭州市烹飪專業(yè)指導(dǎo)委員會西餐烹飪省級示范專業(yè)電氣運行與控制

教育部電工電子與自動化技術(shù)教育實訓(xùn)基地

省電子技術(shù)綜合性公共實訓(xùn)基地市級示范專業(yè)環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、酒店服務(wù)與管理、商務(wù)英語

其他專業(yè)會計、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、音樂頂層設(shè)計高端發(fā)展杭州中職教育兩大繩索沿海發(fā)達省會城市:經(jīng)濟高移富裕百姓子女期待:教育高移4

《長江三角洲地區(qū)區(qū)域規(guī)劃》:高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地和國際重要的旅游休閑中心、全國文化創(chuàng)意中心、電子商務(wù)中心、區(qū)域性金融服務(wù)中心。

《杭州市“十二五”規(guī)劃》:實現(xiàn)從“杭州制造”向“杭州創(chuàng)造”、“杭州服務(wù)”、“杭州創(chuàng)意”的歷史性跨越。制造業(yè)外移,經(jīng)濟高移杭州制造業(yè)杭氧、杭鍋、杭鋼、熱電、民生制藥、松下電器杭州十大新興產(chǎn)業(yè)文化創(chuàng)意、旅游休閑、金融服務(wù)、電子商務(wù)、信息軟件、先進裝備制造、物聯(lián)網(wǎng)、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新能源6優(yōu)質(zhì)就業(yè)壓力增加,教育高移2010年70%以上學(xué)生選擇升學(xué)2013年50%學(xué)生選擇升學(xué)7

《杭州市中策職業(yè)學(xué)校學(xué)生社會實踐手冊》鼓勵學(xué)生積極參與公益、環(huán)保、志愿者、第二課堂等活動,以及與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的教學(xué)實習(xí)、勤工儉學(xué)、社會調(diào)查活動。規(guī)定:

積極參加社會實踐活動,并獲得“優(yōu)秀”等級,是參加各類獎學(xué)金評定,以及校級三好學(xué)生、優(yōu)秀團員、優(yōu)秀實習(xí)生及以上榮譽稱號評比的基本條件;

高三年級分流選擇升學(xué)方向的學(xué)生,必須在高一、二兩學(xué)年完成相應(yīng)天數(shù)的社會實踐活動,原則上不少于60天,其中專業(yè)對口的社會實踐活動不少于30天,每學(xué)期進行檢查評比。

專業(yè)性社會實踐活動根據(jù)成效可折算學(xué)分,經(jīng)申請批準可彌補高三頂崗實習(xí)學(xué)分。

一、明確育人目標43211人才培養(yǎng)計劃400——優(yōu)企訂單培養(yǎng)300——高職考滿意升學(xué)200——中高職銜接直通100——海外發(fā)展100——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)943211人才培養(yǎng)計劃400名優(yōu)企訂單培養(yǎng):三好企業(yè):薪金待遇較好、工作環(huán)境良好、職后發(fā)展看好解題思路:集團辦學(xué),訂單培養(yǎng)1043211人才培養(yǎng)計劃300名高職考滿意升學(xué):三“金”院校、全省前50名200名中高職銜接直通:三強高職(機電、旅游、杭職院)解題思路:有為換取有位,實力吸引實力全方位參與:大綱、教材、命題1143211人才培養(yǎng)計劃100名海外發(fā)展?jié)M足杭城百姓持續(xù)增長、合理的海外發(fā)展需求解題思路:中新合作辦學(xué)(2005,2012)1243211人才培養(yǎng)計劃100名創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)滿足學(xué)生自主化、復(fù)合化發(fā)展解題思路:創(chuàng)辦“中策(青鴻)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園”13中策(青鴻)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)“十百千人才培育工程”“1+2+x”運行模式財務(wù)部+創(chuàng)意工作室和創(chuàng)新工作室+創(chuàng)業(yè)社團光創(chuàng)科技、悠購貿(mào)易、食尚搖藍、櫻寧音樂、雅康監(jiān)測……14二、定位專業(yè)建設(shè)增強吸引力:前端吸引初中畢業(yè)生報考,后端吸引畢業(yè)生適時就業(yè)增強競爭力:幫助畢業(yè)生和農(nóng)民工競爭素質(zhì),與大學(xué)生競爭技能15集團辦學(xué):杭州中策職校教育集團

杭州松下家用電器有限公司杭州雷迪森酒店樓外樓實業(yè)有限公司杭州黃龍飯店杭州杭菜研究會杭州江干區(qū)職業(yè)高級中學(xué)舟山沈家門職業(yè)高級中學(xué)云南楚雄職業(yè)高中新疆皮山縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

桐廬職業(yè)技術(shù)學(xué)校

2004年11月杭州市政府授牌成立,推進杭州市“名校集團化戰(zhàn)略”,讓更多孩子接受更好的職業(yè)教育。

杭菜研究會名譽顧問:夏寶龍名譽會長:王國平常務(wù)副會長:胡忠英雷迪森酒店

——浙江省優(yōu)秀職教校外實訓(xùn)基地

杭州松下家用電器有限公司——浙江省優(yōu)秀職教校外實訓(xùn)基地

集團辦學(xué)、合作辦學(xué)多元化、規(guī)?;瘜I(yè)建設(shè):著眼未來,思考現(xiàn)在

烹飪酒店電氣、計算機

廚師服務(wù)員流水線操作工儒廚涉外服務(wù)達人運行維護工程師20建設(shè)內(nèi)容建設(shè)內(nèi)容烹飪(中烹、西烹)

電氣運行與控制酒店服務(wù)與管理建設(shè)內(nèi)容Content環(huán)境監(jiān)測技術(shù)深化校企合作1、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會駐校辦公2、知名企業(yè)訂單培養(yǎng)

雷迪森、凱悅、黃龍、奧的斯、聯(lián)想集團3、引企入校(香地烘焙、繼發(fā)電子)4、文化傳承(知味觀“杭幫菜傳承人”)5、寬口徑戰(zhàn)略合作(西湖游船、運河水上巴士)黃龍班全體同學(xué)國家級重點專業(yè)浙江省實訓(xùn)基地烹

飪課程改革2000年《束沛如烹飪技能教學(xué)法》

浙江省首屆職教教學(xué)成果一等獎2004年《束沛如烹飪技能教學(xué)法推廣運用的實踐與研究》

浙江省第二屆職教教學(xué)成果二等獎2008年《中等職校烹飪專業(yè)項目課程設(shè)計開發(fā)實踐與研究》

浙江省第三屆職教教學(xué)成果一等獎2012年《中職烹飪專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的實踐與研究》杭州市第四屆職教教學(xué)成果一等獎?wù)憬〉谒膶寐毥探虒W(xué)成果二等獎

中策

職校27國家級重點專業(yè)浙江省實訓(xùn)基地烹

飪杭幫菜技藝傳承人班省市區(qū)三級餐飲協(xié)會共謀發(fā)展(浙菜、杭幫菜、運河菜)中策

職校28杭州市重點專業(yè)五星級訂單雷迪森、黃龍、凱悅五年一貫制培養(yǎng)浙江旅游職業(yè)學(xué)院中新合作培養(yǎng)新加坡博偉國際教育學(xué)院中策

職校酒

店29浙江省重點專業(yè)浙江省實訓(xùn)基地電氣·運行維護工程師奧的斯:懂計算機的電梯維修工程師聯(lián)想集團:懂強電的網(wǎng)絡(luò)工程師中策

職校計算機30聯(lián)想3C客戶服務(wù)中心一個好校長就是一所好學(xué)校一批好老師就是一所好學(xué)校三、提高師資水平32實現(xiàn)師資力量高水平搭建教師專業(yè)發(fā)展平臺中新合作國際結(jié)對聘請外籍教師聘請外聘兼職教師選派優(yōu)秀教師赴南非美國33搭建教師專業(yè)發(fā)展平臺中新合作:全體專業(yè)教師“浸沒式”的國際化培訓(xùn)國際結(jié)對:實現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價廉的課程置換和師資置換34搭建教師專業(yè)發(fā)展平臺聘請外籍教師、外聘兼職教師:

3+46:手把手、全程帶動外語和專業(yè)教師發(fā)展;選派優(yōu)秀教師赴南非、美國:為期一年的志愿者服務(wù)、漢語外教,培養(yǎng)校本”海歸”。35四、培育校園文化學(xué)生承諾制度:

樣樣落實,天天堅持。

《學(xué)生承諾書》

我,以能作為中策職業(yè)學(xué)校的一名學(xué)生而自豪,也以能與身邊同學(xué)和學(xué)校一起成長而榮耀。自勤自勉、成己成人、成長成才是我的追求和目標。為此,我莊嚴承諾:1、以校為榮,自信自強。上學(xué)穿校服,佩??ǎ瑤?。

2、儀容儀表,本真天然。不染發(fā)、燙發(fā)和化妝,不佩戴首飾,男生不留長發(fā)。

3、做事守時,維護信譽。不遲到,不早退,不曠課,遇事提前請假。

4、注重環(huán)保,愛護公物。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物;不亂涂亂刻,不破壞公物。

5、區(qū)分場合,文明飲食。進餐廳用餐,不吃游食,不叫外賣。

6、認真學(xué)習(xí),遵守紀律。按時完成作業(yè),誠實考試,學(xué)習(xí)時間關(guān)閉通訊工具和娛樂性電子設(shè)備。

7、尊重教工,服從管理。見面主動問好,不頂撞和污辱教職工。

8、明辨是非,遵章守法。不說臟話,不罵人,不抽煙,不喝酒,不打架,不賭博,不進營業(yè)性網(wǎng)吧、酒吧、歌舞廳。

承諾人簽名:監(jiān)護人簽名:

日36四、培育校園文化學(xué)生社團活動:基于專業(yè),結(jié)合生活,張揚個性,玩出水平。

37團中央直轄的中職生社團創(chuàng)業(yè)試點工作

基層單位38個學(xué)生社團,80%學(xué)生入社,85%社員獲得學(xué)分。杭州市精品社團3個、市優(yōu)秀社團1個、市特色社團1個、市優(yōu)秀科技社團2個、創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟1個。每年舉辦社團文化節(jié),至2012年已成功舉辦11屆。每年獲市中學(xué)生社團文化節(jié)組織獎。

【“綠之翼”環(huán)保社團】環(huán)保實踐項目獲全國青少年科技創(chuàng)新大賽一等獎,多次應(yīng)邀參加國際交流活動,被評為浙江省“學(xué)習(xí)雷鋒志愿服務(wù)”先進集體、杭州市級“綠色文明號”。奧運火炬選手、全國青年環(huán)境友好使者、杭州市環(huán)保衛(wèi)士人才輩出?!竞贾菔杏瀑張D文工作室】浙江省首個工商注冊的中職學(xué)生創(chuàng)業(yè)社團,目前已開發(fā)產(chǎn)品20多種,實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)營銷與現(xiàn)場實物營銷同步。6任社員聯(lián)袂努力?!距]游友模擬旅行社

】“集郵、旅游、交友”。開發(fā)以郵和票為特色的旅游線路;創(chuàng)作和開發(fā)具有文化創(chuàng)意特色的旅游產(chǎn)品。社團所創(chuàng)“運河申遺”個性化郵票被市民搶購一空;與旅游公司持續(xù)合作開發(fā)旅游新產(chǎn)品。

【“綠色電子社”

】在多屆全國青少年無線電測向錦標賽中斬獲殊榮,培養(yǎng)出1名國家特級運動員,10余名國家二級運動員,3名社員入選國家集訓(xùn)隊。創(chuàng)造不可替代的價值四、培育校園文化鉆石同行計劃:向上向善,煥發(fā)光芒。最高榮譽:感動中策年度人物(團隊)最受歡迎講座:《中策大講壇》最引人矚目場所:中策系列博物館40鉆石同行計劃:感動中策年度人物——發(fā)現(xiàn)感動、傳播感動41鉆石同行計劃:《中策大講壇》——新人新業(yè)績楊曉波

2010年11月講座,97關(guān)貿(mào)畢業(yè)生,華東師范大學(xué)對外漢語專業(yè)博士生。蔣兆悅

2010年12月講座,04音樂專業(yè)畢業(yè)生、國內(nèi)一級文物鑒定專家、浙江民間收藏家學(xué)會會長。駱燁2011年3月講座,06國際酒店管理專業(yè)畢業(yè)生,國際一流酒店新加坡文華大酒店職員。史文斌

2011年12月講座,我校優(yōu)秀畢業(yè)生、全國勞動模范、杭州電力局城北供電局供電營業(yè)廳主任兼阿斌服務(wù)隊隊長。42鉆石同行計劃:中策博物館——

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