高中歷史必修二第一單元第1課精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成公開課教學(xué)市公開課一等獎(jiǎng)省優(yōu)質(zhì)課賽課一等獎(jiǎng)?wù)n件

課程名稱：精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式形成學(xué)科：歷史年級(jí)：高一上下冊(cè)：必修二版本：岳麓版第1頁岳麓版必修二《經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)歷程》第2頁第3頁重點(diǎn)：古代農(nóng)業(yè)耕作方式，并以此為線索基礎(chǔ)了解中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本特點(diǎn)。難點(diǎn)：了解精耕細(xì)作含義，了解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)及評(píng)價(jià)。

知道古代中國農(nóng)業(yè)主要耕作方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本特點(diǎn)。課程標(biāo)準(zhǔn)：第4頁一、農(nóng)業(yè)濫觴

1、圖文說史——農(nóng)業(yè)起源

材料二：神農(nóng)氏嘗百草

古之人皆食禽獸肉。至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)耕。

—《白虎通》

“未有火化，食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛。”

—《禮記·禮運(yùn)》材料一：原始生活采集經(jīng)濟(jì)起源：種植經(jīng)濟(jì)

耕作種植

采集狩獵第5頁黃河流域長(zhǎng)江流域半坡遺址（以粟麥為主）河姆渡遺址（以水稻為主）炭化了粟和菜籽（半坡遺址出土）碳化稻谷（河姆渡遺址出土）觀察下列圖思索:農(nóng)作物分布在地域上展現(xiàn)什么特點(diǎn)？

南稻北粟原始種植結(jié)構(gòu),我國是世界上最早培植粟和水稻國家之一。第6頁五谷豐登六畜興旺(1)“五谷豐登”“六畜興旺”中“五谷”和“六畜”分別指是什么？(2)以上反應(yīng)出我國古代農(nóng)業(yè)（產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)）什么特點(diǎn)？2、對(duì)聯(lián)賞析——農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)第7頁試將十二生肖分類，分別談?wù)勊鼈兣c中國古代農(nóng)業(yè)文明關(guān)系。第一類：“六畜”，即家畜喂養(yǎng)業(yè)中豬、牛、馬、羊、雞、狗，說明這一時(shí)期人類已經(jīng)馴化了這些動(dòng)物；第二類：與人日常、社會(huì)生活有著親密關(guān)系野生動(dòng)物虎、兔、猴、鼠、蛇。第三類：人們想像中動(dòng)物“龍”——傳說中司雨神物，與農(nóng)業(yè)有著親密關(guān)系。鼠?；⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬第8頁古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)一：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，家畜喂養(yǎng)業(yè)為輔；重點(diǎn)知識(shí)第9頁二、農(nóng)業(yè)古典繁榮(精耕細(xì)作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè))

下列圖：半坡遺址出土磨制石斧

河姆渡遺址出土骨耜

原始農(nóng)業(yè)第一展廳：生產(chǎn)工具陳列館

上圖：打制石器第10頁石器骨器商周時(shí)期

青銅制品即使廣泛存在，但因?yàn)殂~產(chǎn)量小，比較珍貴，制作農(nóng)具主要材料還是木、石、骨、蚌等。第11頁（掌握冶鐵技術(shù)）鐵農(nóng)具春秋時(shí)期鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期鐵犁頭、鐵鐮刀春秋、戰(zhàn)國時(shí)期第12頁輕、省、深、穩(wěn)創(chuàng)造于唐代曲轅犁漢代耕作石畫像鐵器牛耕使用有什么影響？(1)大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；(2)生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)不停提升，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善；(3)推進(jìn)了春秋戰(zhàn)國時(shí)期社會(huì)變革。漢唐時(shí)期第13頁三國時(shí)期

曹魏馬鈞改進(jìn)了翻車唐代

筒車（水力沖擊）觀察上圖思索：哪種澆灌工具生產(chǎn)效率更高？第二展廳：灌溉工具陳列館第14頁第三展廳：水利工程陳列館“水旱從人，不知饑饉，時(shí)無荒年，謂之天府?！钡?5頁塞上江南河套平原王景—

治理黃河千載無患第16頁坎兒井示意圖我國古代三大工程：坎兒井、萬里長(zhǎng)城、大運(yùn)河，坎兒井是偉大地下水利澆灌工程。它早在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。第17頁原始____________質(zhì)耒(lěi)耜(sì)等商周

為主,

出現(xiàn)春秋戰(zhàn)國___農(nóng)具(重大事件)出現(xiàn)___耕(___犁)西漢___耕推廣唐朝____犁(標(biāo)志步犁定型)1、農(nóng)耕工具（自主梳理，嘗試默寫）2、澆灌工具：____、____木、石、骨木、石、骨、蚌青銅農(nóng)具鐵牛鐵牛曲轅翻車筒車

刀耕火種

鐵犁牛耕

耕作技術(shù)精耕細(xì)作生產(chǎn)模式二、農(nóng)業(yè)古典繁榮(精耕細(xì)作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè))3、水利工程：上古春秋戰(zhàn)國兩漢大禹治水芍陂、都江堰、鄭國渠

漕渠、白渠、治理黃河、坎兒井第18頁(1)從材質(zhì)方面：石、骨、木---青銅、鐵；(2)從工藝方面：打制---磨制----冶煉、鑄造；(3)從牽引動(dòng)力方面：人力----畜力----自然力；(4)犁耕、澆灌技術(shù)進(jìn)步。合作探究

試從農(nóng)具進(jìn)步角度來說明生產(chǎn)力進(jìn)步?（提醒：從材質(zhì)方面，工藝方面、牽引動(dòng)力方面、技術(shù)進(jìn)步方面）第19頁中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)二：生產(chǎn)模式：借用牛力耕田和不停改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。備忘：精耕細(xì)作：采取先進(jìn)技術(shù)和工具進(jìn)行細(xì)致土地耕作和維護(hù)，以提升單位面積產(chǎn)量生產(chǎn)方式。重點(diǎn)知識(shí)第20頁

問題：從材料一到材料二所反應(yīng)耕作方式有何改變？材料一：甲骨文“（王）大令眾人曰，（xié）田。”材料二：戰(zhàn)國時(shí)，李悝說：“今一夫挾五口，治田百畝，歲收畝一石半，為粟百五十石?！鄙讨軙r(shí)期春秋戰(zhàn)國時(shí)期大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)個(gè)體農(nóng)耕千耦其耘1、耕作方式演變?nèi)?、男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)第21頁《天仙配》：你耕田來我織布，我挑水來你澆園，寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛苦也甜。2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)（個(gè)體小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）：出現(xiàn)于春秋時(shí)期，擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)，與家庭手工業(yè)相結(jié)合自給自足自然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本模式。第22頁

材料一：農(nóng)夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽粟，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡績(jī)積纴，多治麻絲葛緒繆，此其分事也。”

—《墨子》（1）材料一反應(yīng)了我國古代怎樣經(jīng)營方式和特點(diǎn)？

①以家庭為單位；

②農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，“男耕女織”式經(jīng)營方式；

③自給自足；“男耕女織”式自耕農(nóng)經(jīng)營方式;(2)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，這種生產(chǎn)經(jīng)營方式是怎樣形成？方式：特點(diǎn)：①生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)進(jìn)步;②私有土地出現(xiàn)。2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)（個(gè)體小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）第23頁

材料二：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)民，擁有一定土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，含有生產(chǎn)主動(dòng)性。他們經(jīng)營規(guī)模很小。農(nóng)民在自己有限土地上，努力提升耕作技術(shù)，為我國農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作作出了貢獻(xiàn)。但在封建地主階級(jí)沉重剝削下，農(nóng)民需要負(fù)擔(dān)沉重徭役，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)十分脆弱，每遇災(zāi)荒瘟疫，多數(shù)農(nóng)民家庭就會(huì)陷于貧困，失去土地或破產(chǎn)流亡。——人教版《必修二》第7頁材料三：明中葉后，新經(jīng)濟(jì)原因（資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽）在江南地域部分生產(chǎn)部門中存在。耕織結(jié)合、自給自足經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在全國范圍仍居主導(dǎo)地位，¨¨¨妨礙了商品經(jīng)濟(jì)和新經(jīng)濟(jì)原因發(fā)育成長(zhǎng)?！缆窗妗侗匦薅返?8頁（3）依據(jù)材料二和材料三評(píng)價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？主動(dòng)：(1)自給自足，生產(chǎn)主動(dòng)；

(2)在封建社會(huì)前期適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展，促進(jìn)封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展。消極：(1)規(guī)模小，難擴(kuò)大再生產(chǎn)；

(2)天災(zāi)人禍，輕易破產(chǎn)；

(3)到封建社會(huì)后期，妨礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第24頁2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)(1)經(jīng)營方式：男耕女織(2)特點(diǎn):①以家庭為單位；

②農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織式經(jīng)營方式；

③自給自足；(3)形成原因：①生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)進(jìn)步;②私有土地出現(xiàn)；(4)評(píng)價(jià):主動(dòng):(1)自給自足，生產(chǎn)主動(dòng)；

(2)在封建社會(huì)前期適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展，促進(jìn)封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

消極:(1)規(guī)模小，難擴(kuò)大再生產(chǎn)；

(2)天災(zāi)人禍，輕易破產(chǎn)；

(3)到封建社會(huì)后期，妨礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第25頁小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特征：

①以家庭為生產(chǎn)生活單位，精耕細(xì)作；（基本特征；分散性）②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合，男耕女織；③生產(chǎn)目為生活和交稅，自給自足；（封閉性）（脆弱性）④負(fù)擔(dān)沉重，抵抗天災(zāi)人禍能力非常有限；⑤不利于技術(shù)革新，催生輕易滿足社會(huì)心態(tài)和民族性格。（落后性）合作探究（耕織結(jié)合）第26頁中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)三：經(jīng)營方式：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，“男耕女織”式經(jīng)營方式。重點(diǎn)知識(shí)第27頁

從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營看，我們今天農(nóng)民依然以小規(guī)模一家一戶進(jìn)行經(jīng)營和生活，本質(zhì)上仍屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)；但其性質(zhì)又不一樣于以往小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，今天家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下經(jīng)濟(jì)并不是完全封閉，而是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系下小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。

我們今天家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制經(jīng)濟(jì)是不是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？（提醒：從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營、性質(zhì)分析）思維拓展第28頁歸納總結(jié)農(nóng)業(yè)起源農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)工具生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)力“男耕女織”生產(chǎn)關(guān)系精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，家畜喂養(yǎng)業(yè)為輔生產(chǎn)模式：借用牛力耕田和不停改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。經(jīng)營方式：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，“男耕女織”式經(jīng)營方式。第29頁1.以下相關(guān)我國原始農(nóng)業(yè)起源表述，不正確是：（

）

A.由采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來

B.由黃河流域向長(zhǎng)江流域發(fā)展而來

C.北方以旱地粟麥生產(chǎn)為主

D.我國是世界上最早培植粟和水稻國家之一2.鐵農(nóng)具和牛耕在中國古代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)時(shí)間是（）

A.原始社會(huì) B.商周時(shí)期

C.春秋戰(zhàn)國 D.秦漢時(shí)期BC活學(xué)活用第30頁3.漢代以后，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具改革又一次重大突破是：（

）

A.鐵農(nóng)具使用

B.牛耕出現(xiàn)

C.曲轅犁創(chuàng)造

D.筒車創(chuàng)造使用C4、我國進(jìn)入文明時(shí)代以后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具：①耒耜仍是主要生產(chǎn)工具②商周時(shí)期青銅工具廣泛使用③春秋時(shí)期鐵農(nóng)具開始出現(xiàn)，到戰(zhàn)國時(shí)期普遍推廣④鐵農(nóng)具大大提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率（）

A.①②③④B.①③C.②④D.①③④

D第31頁5、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)原因是（）①生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)進(jìn)步②土地私有制出現(xiàn)③人口增加和土地吞并激化④國家統(tǒng)一和社會(huì)安定

A．①②③B．③④C．①②④D．①③④A第32頁6、黃梅戲《天仙配》中有這么一段唱詞：“……你耕田來我織布，我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛苦也甜……”這段唱詞反應(yīng)了我國古代（）

①自耕農(nóng)富裕祥和生活情況②自耕農(nóng)以家庭為生產(chǎn)基本單位③農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合是自耕農(nóng)主要經(jīng)營方式④“男耕女織”經(jīng)營方式是我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)之一

A、②③④B