雜交黑魚人工養(yǎng)殖技術(shù)小結(jié)

雜交黑魚人工養(yǎng)殖技術(shù)小結(jié)雜交鱧又稱雜交生魚，是烏鱧和斑鱧的雜交后代，以烏鱧(Channaargus)^父本、斑鱧(C.maculata)為母本通過魚類種間雜交其后代為烏斑雜交鱧，反交結(jié)果則稱為斑烏雜交鱧。雜交子一代(F1)具有雙親的優(yōu)勢，如生長速度快、易馴食人工配合飼料、抗病能力強(qiáng)、個(gè)體大、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。近年來，雜交鱧的養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，特別在珠三角地區(qū)，已取代烏鱧、斑鱧，成為鱧科魚類主要養(yǎng)殖品種，畝產(chǎn)量可達(dá)三四千公斤，廣東地區(qū)畝產(chǎn)上萬斤。L烏I?習(xí)性烏§8屆底棲生活的魚類「通常生活在軟泥底質(zhì).水草茂盛的靜水或水流云曷的湖泊、河流.水庫、淘渠、池塘和■(氐洼沼.圣地等水域中r客潛伏在水深約的淺水區(qū)』烏81對水溫適應(yīng)范圍大.生存水溫為。~41DCr最適溫為16~30匚水溫在2ODCL1_L時(shí)生長較快。烏能耐(氐氧f在深注缺氧的水體中也能生存，當(dāng)水中嚴(yán)重缺氧時(shí)r烏醴特頭斜露出水面r借鯉土器宜r直接與空氣進(jìn)行氣體薄,只要鏢持烏8M黯即皮膚濕度，烏雇能夠在空氣中存話較長時(shí)間，烏81是一種典型的兇猛肉食性魚美,其食漕在不同生長發(fā)育階段有不同特點(diǎn),幼魚以浮游動(dòng)物為食「成魚以魚蝦為食。需要注意的是r烏統(tǒng)有.自妲殘食皂性「能吞ft體長為自身M以下的同種個(gè)成 Y.5昂:g汕2、牛為方便管理r面枳2』畝為宜r池深在223mr蓄水深1_7m左右r睬泥不超過20cmr池庾堅(jiān)固r分別在池塘長的兩端沒置進(jìn)排水口r養(yǎng)殖水源為湖泊、水庫、河道和地下水均可r水質(zhì)必須符合國家漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖模式.我國雜交瞳養(yǎng)殖模式眾多,養(yǎng)道方式名種名樣,按養(yǎng)殖品種多少可分為套養(yǎng)和單養(yǎng)r套養(yǎng)是在主養(yǎng)草魚'花白艇等池塘中放養(yǎng)少量雜交St,單養(yǎng)則是在同一水體中養(yǎng)殖雜交醴該一種魚r湖南、珠江三免洲則主要采用高密度池璃雜交蝗單養(yǎng)模式r這里主要介紹池塘單養(yǎng)雜交膜「為調(diào)節(jié)水質(zhì)和提高魚產(chǎn)量r可在池承中每畝故養(yǎng)四五十尾花白瞻。3.1放苗前準(zhǔn)備魚種放養(yǎng)前20天，須進(jìn)行池塘清整和消毒、曬干、冰凍，清除過多的淤泥，加寬加高池堤、夯實(shí)、堵塞漏洞。原來養(yǎng)過烏鱧的池塘必須把烏鱧捕凈，防止烏鱧埋于底泥中，在消毒前先用鐵耙將底泥扒一遍，把烏鱧捕凈，以免影響本年度魚種成活率。消毒用生石灰100kg/畝?150kg/畝或含有效氯25%以上的漂白粉20kg/畝?25kg/畝進(jìn)行消毒，3天?7天后注入新水，進(jìn)水一兩個(gè)星期后放魚種。3.2苗種的放養(yǎng)雜交鱧的繁殖集中在5月下旬至7月份，6月份為大量繁殖季節(jié)，雜交苗購買下塘主要集中在6月份，購買地主要在廣東、湖南等地，廣東地區(qū)價(jià)格相對實(shí)惠，為提高存活率及縮短養(yǎng)殖周期，建議直接買5cm以上的苗種，同一池塘放養(yǎng)的魚種要求規(guī)格保持一致、體質(zhì)健壯、鱗片完整、色澤鮮艷、游泳活動(dòng)正常。有病、有傷、畸形的魚種盡可能剔除。放養(yǎng)密度主要依據(jù)池塘條件、魚種規(guī)格、餌料供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)水平、出塘規(guī)格和水質(zhì)情況等確定。在湖南湖北地區(qū)，10cm左右的苗可放800010000尾/畝，飼養(yǎng)至50g以上時(shí)需按大小規(guī)格分塘一次；規(guī)格在0.5kg以上時(shí)養(yǎng)殖密度尾30004000尾/畝，長至1.5斤以上時(shí)畝產(chǎn)在五千斤以上。注意魚苗下塘?xí)r需要消毒，一般用35%的食鹽水浸泡10min或10ppm的高錳酸鉀20min，聚維酮碘也是常用消毒藥。3.3飼料的投喂雜交鱧易馴食，在下塘前幾天冰鮮魚：烏鱧膨化料（1：1）投喂，日投餌率在8?10%，具體視吃食和天氣情況來定，喂養(yǎng)一星期后，逐漸減少冰鮮魚的比重，直到全部轉(zhuǎn)化為飼料。冰鮮魚選擇海淡水魚均可，但海水魚營養(yǎng)更全面。隨著水溫的升高，魚體增大，逐漸下調(diào)日投喂量且穩(wěn)定在5%?8%，養(yǎng)殖后期日投喂量逐漸降到3%?5%。日投喂量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、天氣、烏鱧攝食情況等靈活掌握。開春后，水溫上升到15°C時(shí)，投喂少量的飼料開食；清明前后，水溫逐漸升高，烏鱧攝食量隨之增大，投喂量隨之增加。因此，每年的4月?6月和8月中下旬?10月中下旬，水溫適宜，烏鱧攝食量大，魚體新陳代謝旺盛；7月?8月上旬，由于持續(xù)高溫，此時(shí)應(yīng)控制投喂而使烏鱧攝食8?9成飽；11月下旬，水溫降至12C以下，停止投喂。晴天多投喂，陰雨天氣少投喂，天氣悶熱不投喂，雷雨和暴雨臨前不投喂而待雨后再投喂。仔細(xì)觀察魚體攝食是否正常，如投喂時(shí)搶食兇則可多投喂，反之則少投喂。具體投喂方法是：先投喂少量飼料，把烏鱧引至投喂點(diǎn)，接著快速把飼料分散投喂到烏鱧集中搶食處，再把飼料分散投喂到投喂點(diǎn)周圍，周而復(fù)始，一直到投喂點(diǎn)基本上沒有烏鱧取食為止，整個(gè)投喂過程約持續(xù)15分鐘左右。投喂應(yīng)遵循“四定〃的原則：定時(shí)，即每天上午和下午各投喂1次且投喂時(shí)間固定，高溫季節(jié)下午投喂應(yīng)適當(dāng)推遲1小時(shí)?2小時(shí)；定位，即在池塘中的某一區(qū)域用竹子圍成面積約10m2大小的方框，并將飼料投放在方框內(nèi)，不要隨意改變投喂地點(diǎn)，使雜交鱧養(yǎng)成定點(diǎn)攝食的習(xí)性；定質(zhì)，即鮮雜魚當(dāng)天收購后當(dāng)天投喂，剩余鮮雜魚加冰貯存或放入冷藏庫保鮮，冰凍的雜魚應(yīng)先解凍后待其達(dá)到自然溫度再投喂，不要投喂霉?fàn)€變質(zhì)的雜魚和帶硬刺的黃顙、刺鰍等；定量，即按合適的投餌率每日投喂相對穩(wěn)定的量。3.4防病管理疾病在魚類養(yǎng)殖過程中時(shí)有發(fā)生，但預(yù)防往往比治療更重要。在定期調(diào)好水質(zhì)、合理的投喂、科學(xué)的管理的情況下，魚病是很難發(fā)生的。水環(huán)境-病源-魚體處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡過程，一旦發(fā)生疾病，極大可能是由于水質(zhì)出現(xiàn)了問題：氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，pH>9都容易引起魚類疾病。由于魚類生活在水環(huán)境中，疾病一旦發(fā)生是很難治愈的，所以在養(yǎng)殖過程中防重于治。對于已經(jīng)發(fā)生疾病的魚，治療的原則是：先殺蟲，后殺菌，再調(diào)水；殺蟲殺菌都需要對癥下藥，切忌一律千篇的濫用藥。4、小結(jié)4.1適時(shí)消毒，一般每隔15天~30天用30kg/畝~50kg/畝生石灰或沸石粉進(jìn)行1