黑龍江省哈爾濱三十二中2023學(xué)年第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測試題高三生物試題試卷含解析

黑龍江省哈爾濱三十二中2023學(xué)年第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測試題高三生物試題試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎揭示了人體細(xì)胞適應(yīng)氧氣變化的分子機(jī)制，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，激活相關(guān)基因表達(dá)促進(jìn)紅細(xì)胞生成，下列說法正確的是（）A．缺氧條件下，紅細(xì)胞進(jìn)行無絲分裂增加紅細(xì)胞數(shù)量B．氧氣含量低時(shí)，HIF可能會被保護(hù)而不會被降解C．若細(xì)胞中的HIF被抑制可便該細(xì)胞中氧氣含量增加D．在紅細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程2．人體腸道內(nèi)生活著100萬億、1000余種細(xì)菌，絕大部分都是益生菌，影響人體體重、消化能力和免疫。下列關(guān)于腸道益生菌的敘述正確的是A．代謝類型為異養(yǎng)需氧型B．產(chǎn)生ATP的主要場所是線粒體C．遺傳物質(zhì)主要是DNAD．抗生素使用不當(dāng)會破壞其平衡3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞生命活動的敘述，正確的是（）A．高溫破壞蛋白質(zhì)中的肽鍵使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變得松散B．真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所C．細(xì)胞分裂間期既有DNA的復(fù)制又有蛋白質(zhì)的合成D．細(xì)胞凋亡只發(fā)生在胚胎發(fā)育的過程中4．金魚草中紅花寬葉與白花窄葉雜交，得到的F1自交，F(xiàn)2中有10株紅花寬葉，20株紅花中等葉，10株紅花窄葉，20株粉紅花寬葉，40株粉紅花中等葉，20株粉紅花窄葉，10株白花寬葉，20株白花中等葉以及10株白花窄葉。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．兩對性狀由兩對等位基因控制，遵循自由組合定律B．F2中屬于純合體的是紅花寬葉、紅花窄葉、白花寬葉、白花窄葉C．若親本為純合的紅花窄葉和白花寬葉，F(xiàn)2也可得到與上述相同的結(jié)果D．F2中紅花中等葉與粉紅花窄葉雜交，F(xiàn)3中白花中等葉占1/45．美國科學(xué)家阿格雷和麥金農(nóng)因研究細(xì)胞膜中的通道蛋白獲得了諾貝爾獎，通道蛋白分為兩大類：水通道蛋白和離子通道蛋白，阿格雷成功分離出了水通道蛋白，麥金農(nóng)測出了K+通道蛋白的立體結(jié)構(gòu)。下圖為腎小管上皮細(xì)胞重吸收水分和K+通道蛋白的立體結(jié)構(gòu)的示意圖。下列與通道蛋白有關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．水通道蛋白往往貫穿于磷脂雙分子層中B．K+通道蛋白運(yùn)輸物質(zhì)的方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗ATPC．通道蛋白運(yùn)輸時(shí)沒有選擇性，比通道直徑小的物質(zhì)可自由通過D．機(jī)體可通過調(diào)節(jié)細(xì)胞膜上通道蛋白的數(shù)量或開關(guān)來調(diào)節(jié)物質(zhì)的運(yùn)輸6．在高等植物中乙烯的生物合成始于甲硫氨酸，在SAMS、ACS、ACO等酶的共同作用下生成乙烯，這些酶易受植物內(nèi)源激素和外界環(huán)境等多種因素調(diào)控。赤霉素可降低ACO的活性，脫落酸通過調(diào)控ACS誘導(dǎo)乙烯的合成，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．乙烯可與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色 B．赤霉素可抑制植物體內(nèi)乙烯的合成C．脫落酸可能影響ACS基因的表達(dá)過程 D．低溫通過影響酶的活性而抑制乙烯的合成7．當(dāng)鼠年春節(jié)你宅在家里吃完一大包薯片，在未喝水的情況下，機(jī)體最可能出現(xiàn)的反應(yīng)是（）A．細(xì)胞外液滲透壓降低B．當(dāng)人在缺水狀態(tài)下，會在下丘腦的相關(guān)區(qū)域產(chǎn)生渴覺C．垂體釋放抗利尿激素增多，促進(jìn)腎小管、集合管重吸收水D．下丘腦和垂體通過分級調(diào)節(jié)完成抗利尿激素的分泌和釋放8．（10分）下圖為某動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，相關(guān)敘述正確的是A．結(jié)構(gòu)①的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，為葡萄糖的分解提供更多的場所B．結(jié)構(gòu)②能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞不需要的物質(zhì)或顆粒不能通過C．結(jié)構(gòu)③具有雙層膜結(jié)構(gòu)，是遺傳信息庫，控制細(xì)胞的代謝和遺傳D．結(jié)構(gòu)④參與細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成，其膜結(jié)構(gòu)能與結(jié)構(gòu)①直接發(fā)生交換二、非選擇題9．（10分）果蠅（2N=8）的體色灰身和黑身受一對等位基因控制（用A和a表示），其眼色受位于另一對等位基因控制（用B和b表示），現(xiàn)有兩只雌雄果蠅為親本進(jìn)行雜交，雜交后代F1的表現(xiàn)型比例為：灰身白眼（雄性）：灰身紅眼（雌性）：黑身白眼（雄性）：黑身紅眼（雌性）=3：3：1：1，回答下列問題：（1）果蠅的一個(gè)精細(xì)胞的染色體組成可表示為___________________________，測定果蠅的一個(gè)基因組需要測定_____________條染色體上的堿基序列。（2）親本果蠅的基因型為____________________________________。選擇F1中的灰身雌雄果蠅進(jìn)行自由交配，則交配后后代灰身紅眼雌性個(gè)體所占的比例為__________。（3）若親本的雌雄果蠅中的A基因所在的染色體都缺失了一個(gè)片斷，（缺失片斷不包含A基因），含有片斷缺失的染色體的卵細(xì)胞無法參與受精，而對精子無影響，則該親本果蠅隨機(jī)交配兩代，產(chǎn)生的F2中灰身果蠅：黑身果蠅=____________。10．（14分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實(shí)踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。11．（14分）回答下列（一）、（二）小題：（一）糯稻：禾本科一年生植物，是稻的粘性變種，營養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物，還可加工成米酒、米醋等產(chǎn)品，具有廣闊的開發(fā)前景。請據(jù)圖回答：（1）糯稻秸稈中的纖維素需要被分解才能得到更多副產(chǎn)品。因此在①過程中，需要篩選出優(yōu)質(zhì)纖維素分解菌。將纖維素分解菌菌種進(jìn)行稀釋，用________________（工具）接種在________________并添加剛果紅（能將纖維素染成紅色復(fù)合物）的固體培養(yǎng)基上，挑選若干個(gè)________________的單菌落，再利用液體培養(yǎng)基進(jìn)行________________。（2）與釀制果酒相比，在②中利用糯米釀酒，需增加________________的過程，這一過程是由酒曲中的黑根霉或________________中的淀粉酶完成的。（3）欲進(jìn)一步進(jìn)行③過程釀醋，在原有培養(yǎng)條件下接種醋化醋桿菌，再持續(xù)通入無菌空氣進(jìn)一步發(fā)酵，但幾乎未能得到果醋，原因最可能是________________。若將醋化醋桿菌進(jìn)行________________處理，則可實(shí)現(xiàn)其與發(fā)酵產(chǎn)物的分離。（二）運(yùn)用現(xiàn)代工程技術(shù)手段對奶牛品種進(jìn)行改造，可以從奶牛中提取人類臨床所需的大量血清白蛋白。請根據(jù)以下流程圖回答問題：（1）過程①中奶牛組織經(jīng)________________處理獲得分散的單個(gè)細(xì)胞懸浮液。若將其接種到細(xì)胞培養(yǎng)瓶中，形成________________并增大以后進(jìn)行傳代培養(yǎng)，得到的細(xì)胞系具有________________性。（2）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的過程②稱為________________。構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，為了避免質(zhì)粒和人血清蛋白基因自身環(huán)化，需使用________________種限制性核酸內(nèi)切酶對相應(yīng)DNA分子進(jìn)行切割。（3）過程③需要借助精密的________________和高效率的細(xì)胞融合法。為獲取更多的卵母細(xì)胞，要對供體注射促性腺激素，使其________________。（4）下列關(guān)于過程④和⑤的敘述，錯(cuò)誤的是________________。A．過程④需要配置一系列含有不同成分的培養(yǎng)液B．過程⑤前不需要鑒定重組胚胎的性別C．分割后的重組胚胎還需過程④和⑤才能獲得轉(zhuǎn)基因奶牛D．最終培養(yǎng)得到轉(zhuǎn)基因奶牛體現(xiàn)了動物體細(xì)胞核的全能性12．某種成熟沙梨果皮顏色由兩對基因控制。a基因控制果皮呈綠色，A基因控制呈褐色，而B基因只對基因型Aa個(gè)體有一定抑制作用而呈黃色。果皮表現(xiàn)型除受上述基因控制外同時(shí)還受環(huán)境的影響?，F(xiàn)進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)如表所示：（兩組雜交實(shí)驗(yàn)親代相同）組別親代F1表現(xiàn)型F1自交所得F2表現(xiàn)型及比例一綠色×褐色全為黃色褐色：黃色：綠色=6:6:4二全為褐色褐色：黃色：綠色=10:2:4（1）沙梨分生組織細(xì)胞中的A基因所在的DNA由甲乙兩條鏈構(gòu)成，經(jīng)間期復(fù)制后，在分裂后期該DNA甲、乙兩鏈分布于_____（填“同一條”或“不同的”）染色體上。（2）第一組F1的基因型為__________，根據(jù)分析控制梨果皮顏色遺傳的兩對等位基因_____(填“遵循”或“不遵循”)自由組合定律。（3）研究者認(rèn)為第二組F1全為褐色可能是環(huán)境因素導(dǎo)致，不是引種后某個(gè)基因突變所致，所以F2表現(xiàn)型及比例為10:2:4。若是某個(gè)基因突變，F(xiàn)1的基因型為_____，F(xiàn)2代的表現(xiàn)型情況為_____，與表中的雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果不符。請用遺傳圖解寫出推斷過程。___________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

依題文信息可知，氧氣含量低時(shí)，HIF會增加，所以HIF可能會被保護(hù)而不會被降解?！绢}目詳解】A.人體紅細(xì)胞無細(xì)胞核和細(xì)胞器，不能進(jìn)行分裂增殖，A錯(cuò)誤。B.依題文，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，所以氧氣含量低時(shí)，HIF可能會被保護(hù)而不會被降解，B正確。C.若細(xì)胞中的HIF被抑制，紅細(xì)胞生成量減少，細(xì)胞中氧氣含量減少，C錯(cuò)誤。D.紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核，所以不可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程，D錯(cuò)誤。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題文需重點(diǎn)掌握獲取材料有效信息和基礎(chǔ)知識相結(jié)合的能力。2、D【解題分析】腸道內(nèi)為無氧環(huán)境，腸道益生菌代謝類型為異養(yǎng)厭氧型，A項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)菌屬于原核細(xì)胞，沒有線粒體等膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，B項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA，C項(xiàng)錯(cuò)誤；抗生素會抑制益生菌的生長、繁殖，破壞腸道內(nèi)的菌群平衡，D項(xiàng)正確?！绢}目點(diǎn)撥】本題易錯(cuò)選C項(xiàng)，錯(cuò)因在于未能準(zhǔn)確理解題意：“遺傳物質(zhì)主要是DNA”的言外之意是RNA也做益生菌的遺傳物質(zhì)，與“遺傳物質(zhì)是DNA”的含義不同。3、C【解題分析】

真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和復(fù)制的主要場所，細(xì)胞分裂間期主要完成DNA的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對生物體是有利的，而且細(xì)胞凋亡貫穿于整個(gè)生命歷程?！绢}目詳解】A、高溫破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)使其變得松散，但沒有破壞肽鍵，A錯(cuò)誤；B、真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和復(fù)制的主要場所，翻譯在核糖體上進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分裂間期主要完成DNA的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，C正確；D、細(xì)胞凋亡貫穿于生物個(gè)體整個(gè)生命歷程中，D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解題分析】

由題意可知，F(xiàn)2中紅花:粉紅花:白花=1:2:1，寬葉:中等葉:窄葉=1:2:1?！绢}目詳解】A、根據(jù)題意，金魚草的兩對性狀由兩對等位基因控制，為不完全顯性，遺傳遵循自由組合定律，A正確；B、F2中表現(xiàn)有粉紅花、中等葉為雜合體，所以純合體為紅花寬葉、紅花窄葉、白花寬葉、白花窄葉，B正確；C、根據(jù)F2的表型比可推出親本是純合的紅花寬葉與白花窄葉，也可以是純合的紅花窄葉和白花寬葉，C正確；D、F2中紅花中等葉與粉紅花窄葉雜交，F(xiàn)3中的表現(xiàn)型有粉紅花中等葉、粉紅花窄葉、紅花中等葉、紅花窄葉，無白花中等葉，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題中需要考生根據(jù)1:2:1的分離比推出控制這兩對相對性狀的基因均為不完全顯性，且根據(jù)兩對相對性狀的表現(xiàn)型組合推出兩對性狀符合基因的自由組合定律，再進(jìn)行相關(guān)的分析。5、C【解題分析】

根據(jù)圖示分析，“腎小管對水的重吸收是在水通道蛋白參與下完成的”，說明水分子的重吸收屬于協(xié)助擴(kuò)散。K+借助K+通道蛋白順濃度梯度運(yùn)輸，不需要消耗ATP，屬于協(xié)助擴(kuò)散?！绢}目詳解】A、通過左側(cè)的圖可知，水通道蛋白往往貫穿于磷脂雙分子層中，A正確；B、通過中間圖示和右側(cè)圖示可知，K+從高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè)，通過K+通道蛋白運(yùn)輸，不需要消耗ATP，屬于協(xié)助擴(kuò)散，B正確；C、通道蛋白運(yùn)輸時(shí)具有選擇性，C錯(cuò)誤；D、由圖可知，水分子和K+的運(yùn)輸需要借助通道蛋白來實(shí)現(xiàn)，機(jī)體可通過調(diào)節(jié)細(xì)胞膜上通道蛋白的數(shù)量或開關(guān)來調(diào)節(jié)物質(zhì)的運(yùn)輸，D正確。故選C。6、A【解題分析】

五類植物激素的比較名稱合成部位存在較多的部位功能生長素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長旺盛的部位既能促進(jìn)生長，也能抑制生長；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長，從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟【題目詳解】A、雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì)，乙烯的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、赤霉素通過降低ACO的活性，從而可抑制乙烯的合成，B正確；C、脫落酸可調(diào)控ACS的合成，說明脫落酸可能影響了ACS基因的表達(dá)過程，C正確；D、低溫導(dǎo)致酶的活性下降，從而影響酶催化的化學(xué)反應(yīng)，D正確。故選A。7、C【解題分析】

水鹽平衡調(diào)節(jié)【題目詳解】A、吃的食物過咸并且未飲水的情況下，血漿滲透壓升高，A錯(cuò)誤；B、大腦皮層是產(chǎn)生渴覺的中樞，B錯(cuò)誤；C、垂體釋放抗利尿激素增多，促進(jìn)腎小管、集合管對水的重吸收，C正確；D、抗利尿激素的是由下丘腦分泌最終由垂體釋放，此過程不屬于分級調(diào)節(jié)，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本考查水鹽平衡調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。8、C【解題分析】

①是線粒體，葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解，不在線粒體分解，A錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)②是細(xì)胞膜，能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。但細(xì)胞膜的控制作用也是相對的，環(huán)境中一些對細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，B錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)③是細(xì)胞核，是遺傳信息庫，控制細(xì)胞的代謝和遺傳，C正確；結(jié)構(gòu)④是高爾基體，其參與細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成，但是其膜結(jié)構(gòu)不能與結(jié)構(gòu)①（線粒體）直接發(fā)生交換，D錯(cuò)誤?！绢}目點(diǎn)撥】本題的知識點(diǎn)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系并結(jié)合題干信息綜合解答問題的能力。二、非選擇題9、3+X或3+Y5AaXBY和AaXbXb2/91：3【解題分析】

基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的；在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對的遺傳因子彼此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合。【題目詳解】（1）雄性果蠅體內(nèi)含有4對染色體，其染色體組成為8+XY，精細(xì)胞的染色體數(shù)目減半，其染色體組成可表示為3+X或3+Y，測定一個(gè)果蠅的基因組，要測定3對常染色體中的任意一條，以及兩條性染色體，因此一共要測定5條染色體上的堿基序列。（2）由題干信息可知，F(xiàn)1中雌性果蠅和雄性果蠅中灰身：黑身均為3：1，因此灰身和黑身是由常染色體上的等位基因控制的，親本基因組成為Aa×Aa，F(xiàn)1中雌性均為紅眼，雄性均為白眼，因此控制紅眼和白眼的基因位于X染色體上，親本的基因組成為XBY和XbXb，因此親本的基因組成為AaXBY和AaXbXb。F1中的灰身雌雄果蠅進(jìn)行自由交配，兩對性狀分別考慮，灰身果蠅中AA：Aa=1：2，因此a的基因頻率為1/3，自由交配后代灰身果蠅的概率為1－1/3×1/3=8/9，F(xiàn)1的基因型為XBXb和XbY，后代的紅眼雌性占1/4，因此交配后后代灰身紅眼雌性個(gè)體所占的比例為8/9×1/4=2/9。（3）若親本雌雄果蠅的A基因所在的染色體都缺失了一個(gè)片斷，設(shè)為A0a，親本的基因型為A0a，由于A0的卵細(xì)胞無法受精，F(xiàn)1的基因型比例為A0a：aa=1：1，同理，繼續(xù)交配后代精子比例為A0：a=1：3，由于只有a的卵細(xì)胞能受精，后代的基因型比例為A0a：aa=1：3，即灰身果蠅：黑身果蠅=1：3。【題目點(diǎn)撥】本題考查自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用的相關(guān)知識點(diǎn)，意在考查學(xué)生對所學(xué)知識的理解與掌握程度，培養(yǎng)了學(xué)生分析題意、獲取信息、解決問題的能力。10、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解題分析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時(shí)需要無菌水；對微生物進(jìn)行鑒定時(shí)還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！绢}目詳解】（1）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧酶，則會從藍(lán)紫色變?yōu)辄S色，故可根據(jù)黃色圈（變色圈）直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）本實(shí)驗(yàn)中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變；可用凝膠色譜法對單寧酶進(jìn)行純化，實(shí)驗(yàn)原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化。（或電泳法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）（3）“單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶”，故該酶活性的大小可用單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）表示；固定化酶等技術(shù)使酶能夠重復(fù)利用，而且還能提高產(chǎn)品的品質(zhì)?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查微生物的利用的知識，明確單寧酶的作用及擴(kuò)大培養(yǎng)的機(jī)理的步驟是解題關(guān)鍵。11、玻璃刮刀/涂布器以纖維素為唯一碳源透明圈直徑與菌落直徑比值大擴(kuò)大培養(yǎng)（擴(kuò)增）將淀粉水解成糖曲霉溫度不適宜固定化胰蛋白酶/胰酶生長暈異質(zhì)轉(zhuǎn)化2顯微操作儀超數(shù)排卵C【解題分析】

1.剛果紅染液遇纖維素呈紅色，纖維素分解菌在含有剛果紅染液的培養(yǎng)基中形成的菌落會出現(xiàn)透明圈，可以用來鑒別纖維素分解菌。2.果醋制作的菌種是醋酸菌，代謝類型是需氧型細(xì)菌，屬于原核細(xì)胞，條件是30~35℃、一直需氧。3.動物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需用胰蛋白酶將動物組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞。4.要得到更多的卵（母）細(xì)胞需用促性腺激素對母畜進(jìn)行超數(shù)排卵處理。5.核移植過程，成熟卵（母）細(xì)胞在核移植前需要進(jìn)行去核處理，以保證克隆后代的遺傳性狀主要來自于供體核。6.分析圖（二）：①為分散動物細(xì)胞、②目的基因的導(dǎo)入、③為核移植、④早期胚胎培養(yǎng)、⑤為胚胎移植?！绢}目詳解】（一）（1）將纖維素分解菌菌種進(jìn)行稀釋，采用涂布分離法，用涂布器（或玻璃刮刀）涂布在以纖維素為唯一碳源（起到選擇作用）的固體培養(yǎng)基上，只有能利用纖維素的纖維素分解菌才能生存下來。添加剛果紅（能將纖維素染成紅色復(fù)合物）能起到鑒別的作用，透明圈直徑與菌落直徑比值大的菌落說明纖維素分解菌分解纖維素的能力強(qiáng)，利用液體培養(yǎng)基可以進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（2）與釀制果酒相比，在②中利用糯米釀酒，糯米中主要是淀粉，故需增加將淀粉水解成糖的過程，這一過程是由酒曲中的黑根霉或曲霉中的淀粉酶完成的。（3）果酒發(fā)酵溫度為18-25℃，果醋發(fā)酵溫度為30-35℃，除了考慮氧氣，還要注意溫度的改變。若將醋酸桿菌進(jìn)行固定化處理，則可實(shí)現(xiàn)其與發(fā)酵產(chǎn)物的分離。（二）（1）胰蛋白酶處理可以獲得分散的單個(gè)細(xì)胞懸浮液。若將其接種到細(xì)胞培養(yǎng)瓶中，形成生長暈并增大以后進(jìn)行傳代培養(yǎng)，得到的細(xì)胞系未經(jīng)克隆培養(yǎng)，故具有異質(zhì)性。（2）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的過程稱為轉(zhuǎn)化。構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，為了避免質(zhì)粒和人血清蛋白基因自身環(huán)化，需使用2種限制性核酸內(nèi)切酶對相應(yīng)的DNA分子進(jìn)行切割。（3）過程③需要借助精密的顯微操作儀和高效率的細(xì)胞融合法。為獲取更多的卵母細(xì)胞，要對供體注射促性腺激素，使其超數(shù)排卵。（