2023學(xué)年山西省芮城市高三一模生物試題含解析

2023學(xué)年山西省芮城市高三一模生物試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．將所有DNA鏈均被3H標(biāo)記的洋蔥（2n=16）幼根轉(zhuǎn)到普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間，剪取根尖，制片并檢測染色體的放射性。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長區(qū)細(xì)胞一定沒有放射性B．根尖分生區(qū)的一個(gè)細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有32條C．增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中，放射性染色體的數(shù)量可為0D．進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞，每條染色體中都只有一條單體有放射性2．干種子在萌發(fā)過程中干重最初因大分子物質(zhì)的水解而增加，然后又因呼吸消耗而減少，并且需要大量酶參與。下圖為對(duì)剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A．使萌發(fā)種子干重增加的主要元素是OB．種子萌發(fā)過程中水既是反應(yīng)物也是生成物C．③在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在D．④和⑤是同一種物質(zhì)，在細(xì)胞中存在形式不同3．下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是（）A．提取新冠狀病毒的核酸，用健那綠染色劑檢測會(huì)呈現(xiàn)綠色B．T2噬菌體的DNA，是在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成的C．真核細(xì)胞中的RNA，分子結(jié)構(gòu)中沒有堿基配對(duì)現(xiàn)象D．對(duì)SARS病毒的核酸進(jìn)行分析，可知嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等4．有的抗生素能與DNA結(jié)合，使DNA失去模板的功能，從而抑制細(xì)菌的生長。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)菌內(nèi)核酸的合成將受到抑制 B．細(xì)菌內(nèi)核糖體的形成將會(huì)受阻C．細(xì)菌內(nèi)氨基酸的消耗將會(huì)減少 D．反密碼子識(shí)別的密碼子將改變5．下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述中正確的是A．基因頻率的改變標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生B．自然選擇過程中直接選擇基因型，進(jìn)而導(dǎo)致種群基因頻率改變C．地理隔離使種群基因庫產(chǎn)生差別，必然導(dǎo)致生殖隔離D．可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料6．如圖所示為M基因控制物質(zhì)C的合成以及物質(zhì)C形成特定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)D的流程圖解。下列相關(guān)敘述，正確的是()A．圖中①④過程參與堿基配對(duì)的堿基種類較多的是①過程B．基因轉(zhuǎn)錄得到的產(chǎn)物均可直接作為蛋白質(zhì)合成的控制模板C．組成物質(zhì)C的氨基酸數(shù)與組成M基因的核苷酸數(shù)的比值大于1/6D．圖中經(jīng)過⑤過程形成物質(zhì)D時(shí)需依次經(jīng)過高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工與修飾7．胰腺癌死亡率高達(dá)90％，曾奪走了喬布斯的生命，近來發(fā)現(xiàn)胰腺癌患者血液中有一種含量較多的特殊物質(zhì)—一種名為HSATII的非編碼RNA（即不編碼蛋白質(zhì)的RNA），這一特殊RNA可以作為胰腺癌的生物標(biāo)記，用于胰腺癌的早期診斷，下列有關(guān)敘述正確的是A．這種特殊的非編碼RNA與mRNA徹底水解后，均可得到6種終產(chǎn)物B．核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和此種特殊的RNA自由進(jìn)出C．作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA，其翻譯成的蛋白質(zhì)中一般含20種氨基酸D．這種特殊的非編碼RNA在胰腺癌患者細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)內(nèi)合成8．（10分）衰老人體通常會(huì)出現(xiàn)白發(fā)、老年斑、細(xì)胞數(shù)目減少等特征。敘述正確的是（）A．人體衰老是因?yàn)轶w內(nèi)大多數(shù)細(xì)胞的基因發(fā)生突變B．老年人骨折后愈合得很慢，與成骨細(xì)胞的衰老有關(guān)C．細(xì)胞中的酪氨酸酶活性升高會(huì)導(dǎo)致老年人的頭發(fā)變白D．老年斑的形成是因?yàn)楹谏仉S皮膚細(xì)胞衰老而逐漸積累二、非選擇題9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）開發(fā)山楂果醋恰好讓山楂中的有機(jī)酸豐富了果醋的酸味，同時(shí)也彌補(bǔ)生食山楂酸味大的缺陷，具體釀制山楂果醋分為以下三個(gè)階段，請(qǐng)將具體過程補(bǔ)充完整。（1）制備山楂果原汁：選成熟的山楂果，在清水沖洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。將山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解適宜時(shí)間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵：由于山楂果原汁_______，故發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以獲得酒精含量較高的果酒。果汁中加入活化的________后，在適宜環(huán)境下發(fā)酵一段時(shí)間，當(dāng)發(fā)酵液中停止_______，發(fā)酵完畢待過濾，或發(fā)酵至_______，上清液即為果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸發(fā)酵：將醋化醋桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)后，經(jīng)檢查菌體生長正常并無雜菌污染后接種于山楂酒-水中進(jìn)行發(fā)酵，整個(gè)發(fā)酵過程需要通入_______。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，其目的是調(diào)味和_______，以防止果醋被發(fā)酵分解。（二）下圖為轉(zhuǎn)基因抗蟲煙草的培育流程，①②③④表示過程，其中②表示利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）在①過程構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，若用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理Ti質(zhì)粒和含目的基因的DNA片段，使兩者形成粘性末端用于拼接，這種方法的明顯缺點(diǎn)是目的基因和質(zhì)粒________（答出2點(diǎn)即可）。另外，影響拼接效率的主要因素，除以上缺點(diǎn)和鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素外，還有_______（答出2點(diǎn)即可）。（2）在②過程中，將圖示重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌時(shí)可用______處理農(nóng)桿菌，以提高轉(zhuǎn)化效率。操作之后，需要特定的培養(yǎng)基對(duì)農(nóng)桿菌進(jìn)行篩選，其原因是_______，最終篩選到的對(duì)象在相應(yīng)選擇培養(yǎng)基上的存活情況是________。（3）在③過程常通過調(diào)節(jié)_______的適當(dāng)配比，從愈傷組織誘導(dǎo)出芽和根的_____，并由此再生出新植株。獲得轉(zhuǎn)基因煙草后，再通過[④]_______過程實(shí)現(xiàn)多個(gè)世代組織培養(yǎng)。10．（14分）胚胎干細(xì)胞的分離、培養(yǎng)體系的研究是當(dāng)前生命科學(xué)的熱門課題之一。下圖表示分離小鼠胚胎干細(xì)胞的簡要過程，請(qǐng)回答下列問題。（1）從妊娠3?5天的雌鼠輸卵管中沖出胚胎的實(shí)驗(yàn)操作，叫做_________。此時(shí)期，之所以能沖出胚胎，是因?yàn)樵缙谂咛ナ莀________。（2）上圖所示的胚胎是_________，分離的胚胎干細(xì)胞來源于結(jié)構(gòu)_________（填“①”或“②”）。分離胚胎干細(xì)胞群后應(yīng)用_________處理，以分散細(xì)胞。（3）圖中加入的細(xì)胞A是_________，加入的藥劑B是_________。（4）胚胎干細(xì)胞應(yīng)用廣泛，因?yàn)槠渚哂衉________，即能分化成成體動(dòng)物的各種組織細(xì)胞。11．（14分）研究分泌蛋白的合成及分泌過程中，科學(xué)家們做了下列實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答問題：（1）科學(xué)家將一小塊胰腺組織放入含放射性標(biāo)記____________的培養(yǎng)液中短暫培養(yǎng)，在此期間放射性標(biāo)記物被活細(xì)胞攝取，并摻入正在合成的蛋白質(zhì)中。然后，科學(xué)家立即洗去放射性標(biāo)記物，轉(zhuǎn)入不含放射性標(biāo)記物的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。隨著____________的變化，放射性顆粒數(shù)的百分比在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有規(guī)律的變化，據(jù)此推測，分泌蛋白轉(zhuǎn)移的途徑是_________________________。（2）細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡之中，這些膜泡能夠精準(zhǔn)的運(yùn)輸。為了確定參與膜泡運(yùn)輸?shù)幕颍╯ec基因），科學(xué)家篩選了兩種酵母突變體，這兩種突變體與野生型酵母電鏡照片差異如下：酵母突變體與野生型酵母電鏡照片的差異sec12基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大sec17基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡據(jù)此推測，sec12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與____________的形成有關(guān)。sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是____________________________________。12．豌豆的紫花和白花、半無葉型和普通葉型、種子有麻點(diǎn)和無麻點(diǎn)是三對(duì)相對(duì)性狀，分別受等位基因A/a、B/b和D/d的控制。讓紫花半無葉型有麻點(diǎn)豌豆植株和白花普通葉型無麻點(diǎn)植株雜交，F(xiàn)1植株都表現(xiàn)為紫花普通葉型有麻點(diǎn)。讓F1自交，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例為紫花普通葉型有麻點(diǎn)：紫花半無葉型有麻點(diǎn)：白花普通葉型無麻點(diǎn)：白花半無葉型無麻點(diǎn)=107：35：37：12，請(qǐng)回答下列問題：（1）在豌豆雜交實(shí)驗(yàn)的過程中，花粉成熟前對(duì)花進(jìn)行___________處理。豌豆常用于雜交實(shí)驗(yàn)，其優(yōu)點(diǎn)有______________________（答出2點(diǎn)）。（2）雜交親本的基因型組合為_______________。根據(jù)F2的表現(xiàn)型及比例可推測基因A/a、B/b和D/d在染色體上的位置關(guān)系為_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：間期，進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；前期，核膜，核仁消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；中期，染色體形態(tài)固定，數(shù)目清晰；后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體病均勻的移向兩級(jí)；末期，核膜核仁重建，紡錘體和染色體消失?！绢}目詳解】A、伸長區(qū)細(xì)胞是由分生區(qū)細(xì)胞分裂、分化成的，故在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長區(qū)細(xì)胞也可具有放射性，A錯(cuò)誤；B、由于DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制，故在根尖分生區(qū)細(xì)胞第一次有絲分裂后期細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有64條，B錯(cuò)誤；C、增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中，放射性染色體的數(shù)量可為0，但可能性極小，C正確；D、進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞，每條染色體中的兩條單體都有放射性，D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解題分析】

分析題圖：題圖是對(duì)剛收獲的種子所做的一系列處理圖，分析可知①為種子曬干的過程，②為種子烘干的過程，③為種子燃燒后剩下的灰分（即無機(jī)鹽），其中④為自由水，⑤為結(jié)合水?！绢}目詳解】A、種子的干重在增加，這說明脂肪在不斷轉(zhuǎn)變成糖類等其他形式的有機(jī)物，糖類物質(zhì)中O含量大于脂肪，因此導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧元素，A正確；B、種子萌發(fā)過程中有機(jī)物水解需要水，而蛋白質(zhì)、RNA合成產(chǎn)生水，B正確；C、③為無機(jī)鹽，在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在，C錯(cuò)誤；D、據(jù)分析可知，④為自由水，⑤為結(jié)合水，故④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式不同，D正確。故選C。3、D【解題分析】

1、核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G．DNA主要分布在細(xì)胞核中。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G．RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、細(xì)胞類生物（包括真核生物和原核生物）含有DNA和RNA兩種核酸，但它們的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)均為DNA。病毒只有一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！绢}目詳解】A、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，A錯(cuò)誤；B、細(xì)菌屬于原核生物，沒有細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；C、真核生物中tRNA，也存在雙鏈區(qū)，存在堿基互補(bǔ)配對(duì)現(xiàn)象，C錯(cuò)誤；D、SARS病毒的核酸是單鏈的RNA，嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等，D正確。故選D。4、D【解題分析】

DNA的復(fù)制是以DNA的兩條鏈為模板，DNA的轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，因此抗生素能與DNA結(jié)合，使DNA失去模板的功能會(huì)導(dǎo)到DNA的復(fù)制和DNA的轉(zhuǎn)錄受到抑制。【題目詳解】A、細(xì)菌內(nèi)的核酸包括DNA和RNA，DNA合成（DNA的復(fù)制）和RNA合成（轉(zhuǎn)錄）的模板都是DNA。DNA失去模板功能，導(dǎo)致DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程受阻，即核酸的合成將受到抑制，A正確；B、RNA有3種：mRNA、tRNA和rRNA，轉(zhuǎn)錄受阻，RNA的合成減少，而rRNA是核糖體的組分，核糖體的形成將會(huì)受阻，B正確；C、翻譯過程需要3種RNA的參與，轉(zhuǎn)錄受阻，RNA減少，翻譯過程將會(huì)受阻，氨基酸的消耗量將會(huì)減少，C正確；D、一種反密碼子只能識(shí)別一種密碼子，DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄受阻時(shí)，對(duì)反密碼子識(shí)別密碼子沒有影響，D錯(cuò)誤。故選D。5、D【解題分析】

種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！绢}目詳解】A、生殖隔離標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、自然選擇過程中直接選擇表現(xiàn)型，間接選擇基因型，B錯(cuò)誤；C、地理隔離不一定導(dǎo)致生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料，D正確。故選D。6、A【解題分析】

過程①是轉(zhuǎn)錄形成RNA，過程②是對(duì)產(chǎn)生的RNA進(jìn)行加工，過程③是將加工的RNA片段進(jìn)行拼接形成mRNA，過程④是翻譯形成多肽鏈，過程⑤是對(duì)多肽鏈加工形成蛋白質(zhì)?！绢}目詳解】A、根據(jù)圖中信息可知，①過程表示轉(zhuǎn)錄，該過程參與堿基配對(duì)的堿基有5種，而④過程表示翻譯，該過程參與堿基配對(duì)的堿基只有4種，A正確；B、從圖中信息可知，控制該分泌蛋白合成的直接模板是物質(zhì)B，而轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是物質(zhì)A，說明A還需要經(jīng)過加工才能轉(zhuǎn)錄，B錯(cuò)誤；C、C、由于M基因轉(zhuǎn)錄的區(qū)段只有一部分，并且物質(zhì)A到mRNA，還要經(jīng)歷剪切掉一部分片段，所以組成物質(zhì)C的單體數(shù)與組成M基因的單體數(shù)的比值小于1/6，C錯(cuò)誤；D、核糖體合成的肽鏈應(yīng)先經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初加工，再由高爾基體進(jìn)一步修飾和加工，D錯(cuò)誤。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯及蛋白質(zhì)合成與加工的相關(guān)知識(shí)，從圖中要分析出轉(zhuǎn)錄后的RNA需要加工才能翻譯，同時(shí)蛋白質(zhì)的修飾和分泌在高爾基體。7、A【解題分析】

A.RNA徹底水解后有6種產(chǎn)物，包括4種堿基、核糖和磷酸，A項(xiàng)正確；B.細(xì)胞質(zhì)中合成的蛋白質(zhì)可通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核，此種特殊的RNA可通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，但不能自由進(jìn)出，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C.這種可作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA屬于非編碼RNA，不能翻譯形成蛋白質(zhì)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D.這種特殊的非編碼RNA（HSATⅡ）是在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄形成的，D項(xiàng)錯(cuò)誤；因此，本題答案選A。8、B【解題分析】

細(xì)胞衰老的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，結(jié)果使細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝速率減慢；（2）細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低；（3）細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨著細(xì)胞衰老而逐漸累積，它們會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞，影響細(xì)胞正常的生理功能；（4）細(xì)胞內(nèi)呼吸速度減慢，細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮，染色加深；（5）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。【題目詳解】A、人體衰老是因?yàn)轶w內(nèi)大多數(shù)細(xì)胞衰老，這與基因突變無關(guān)，A錯(cuò)誤；B、老年人骨折后愈合得很慢，與成骨細(xì)胞的衰老有關(guān)，B正確；C、細(xì)胞中的酪氨酸酶活性降低（黑色素合成減少）會(huì)導(dǎo)致老年人的頭發(fā)變白，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞衰老后，黑色素的合成減少，老年斑的形成是因?yàn)樯兀ㄈ绾稚兀╇S皮膚細(xì)胞衰老而逐漸積累，D錯(cuò)誤。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查細(xì)胞衰老的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記衰老細(xì)胞的主要特征。二、非選擇題9、之后果膠酶（和果膠甲酯酶）含糖量較低干酵母（懸液）出現(xiàn)氣泡酵母下沉無菌空氣/氧氣抑制雜菌反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化且的基因的濃度、質(zhì)粒的濃度、反應(yīng)時(shí)間氯化鈣CaCl2不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質(zhì)粒在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)劑/植物激素項(xiàng)端分生組織繼代培養(yǎng)【解題分析】

1.釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)。與酒和醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物分別是酵母菌和醋桿菌，它們各有不同的菌種。菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。本實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵(乙醇發(fā)酵)的產(chǎn)物。酵母菌只有在無氧條件下才能進(jìn)行酒精發(fā)酵，即將葡萄糖氧化成乙醇，而且當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反應(yīng)式如下。醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸，醋桿菌所產(chǎn)生的醋酸可使培養(yǎng)液中醋酸的含量高達(dá)13%。2.基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成．（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等．（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法．（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)．個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．【題目詳解】（一）（1）制備山楂果原汁通常選成熟的山楂果，為了避免雜菌污染，通常在用清水沖洗山楂果之后去梗。將山楂果切片并去籽，為了提高出汁率和澄清度，通常需要添加果膠酶（和果膠甲酯酶）處理，酶解適宜時(shí)間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵時(shí)通常需要在發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以彌補(bǔ)山楂果原汁含糖量較低的不足，同時(shí)也是為了滿足酵母菌發(fā)酵需要的底物量，從而獲得酒精含量較高的果酒。然后在果汁中加入活化的干酵母（懸液）后，置于適宜環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵，由于酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，所以在發(fā)酵過程中會(huì)有氣泡產(chǎn)生，當(dāng)發(fā)酵液中不再出現(xiàn)氣泡時(shí)，意味著發(fā)酵完成，然后過濾獲得果酒；也可發(fā)酵至酵母下沉后，用虹吸法取出上清液即為果酒。（3）醋酸發(fā)酵中，由于醋化醋桿菌在有氧氣的條件下將酒精變?yōu)闉橐胰M(jìn)而變?yōu)橐掖?，所以整個(gè)發(fā)酵過程需要通入無菌空氣/氧氣。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，食鹽起到了調(diào)味和抑制雜菌的作用，進(jìn)而防止果醋被其他微生物發(fā)酵分解。（二）（1）①為構(gòu)建基因表達(dá)載體的過程，若用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理Ti質(zhì)粒和含目的基因的DNA片段，則兩者會(huì)出現(xiàn)相同的粘性末端從而使得拼接變得容易，但這種方法存在明顯的缺點(diǎn)是在拼接時(shí)會(huì)出現(xiàn)反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化等情況。影響拼接效率的因素主要有鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素，除此外，還有且的基因的濃度、質(zhì)粒的濃度和反應(yīng)時(shí)間也會(huì)影響拼接的效率。（2）②過程為將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過程，將圖示重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌時(shí)，為了提高導(dǎo)入的成功率，可用氯化鈣CaCl2處理農(nóng)桿菌，以提高轉(zhuǎn)化效率。因?yàn)閷?dǎo)入的成功率較低，也就是說，并不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質(zhì)粒，可能有的導(dǎo)入的是普通質(zhì)粒，或者沒有導(dǎo)入成功，所以需要在特定的培養(yǎng)基對(duì)農(nóng)桿菌進(jìn)行篩選，由于圖中重組質(zhì)粒上含有標(biāo)記基因四環(huán)素抗性基因，而抗青霉素的基因被破壞，為了篩選出成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，需要將待篩選的農(nóng)桿菌分別接種在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基和含青霉素的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選，最終篩選到成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌在相應(yīng)選擇培養(yǎng)基上的存活情況是在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡。（3）③過程為再分化成植株的過程，該過程中需要通過調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)劑/植物激素的適當(dāng)配比，從而實(shí)現(xiàn)由愈傷組織誘導(dǎo)出芽和根的項(xiàng)端分生組織的目的，并由此再生出新植株。獲得轉(zhuǎn)基因煙草后，再通過[④]繼代培養(yǎng)過程實(shí)現(xiàn)多個(gè)世代組織培養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因煙草的擴(kuò)大培養(yǎng)?！绢}目點(diǎn)撥】熟知果酒、果醋的制作原理以及基因工程的基本原理和操作要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵，辨圖分析能力是本題考查的主要能力。10、沖卵游離的囊胚②胰蛋白酶（膠原蛋白酶）飼養(yǎng)層細(xì)胞?；撬幔ǘ□－h(huán)腺苷酸）發(fā)育的全能性【解題分析】

1、干細(xì)胞分為全能干細(xì)胞（如胚胎干細(xì)胞）、多能干細(xì)胞（如造血干細(xì)胞）和專能干細(xì)胞。其中全能干細(xì)胞的全能性最高，可被誘導(dǎo)分化為多種細(xì)胞和組織；其次是多能干細(xì)胞，如造血干細(xì)胞可以分化形成各種細(xì)胞；最后是專能干細(xì)胞。細(xì)胞具有全能性，原因是細(xì)胞中含有該生物全套的遺傳物質(zhì)。2、胚胎干細(xì)胞的主要用途是：（1）可用于研究哺乳動(dòng)物個(gè)體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；（2）是在體外條件下研究細(xì)胞分化的理想材料。ES細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)。在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，如牛黃酸、丁酰環(huán)腺苷酸等化學(xué)物質(zhì)時(shí)，就可以誘導(dǎo)ES細(xì)胞向分化，這為揭示細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡機(jī)理提供了有效的手段；（3）可以用于治療人類的某些頑疾，如帕金森綜合癥、糖尿病、老年癡呆癥、肝衰竭、新衰竭、成骨不良；④培育各種組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。3、胚胎發(fā)育過程：（1）卵裂期：細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積不增加；（2）桑椹胚：32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎；（3）囊胚：細(xì)胞開始分化，其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔；（4）原腸胚：內(nèi)細(xì)胞團(tuán)表層形成外胚層，下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。【題目詳解】（1）沖卵是指將供體雌性輸卵管或者子宮內(nèi)的胚胎沖出來；沖卵的生理基礎(chǔ)是早期胚胎形成后，處于游離狀態(tài)，未與母體子宮建立組織上的聯(lián)系。（2）圖中所示胚胎為囊胚，此時(shí)細(xì)胞開始分化形成①滋養(yǎng)層細(xì)胞和②內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞。其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)，將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔。內(nèi)細(xì)胞團(tuán)（②）和原始性腺中含有胚胎干細(xì)胞。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，常用胰蛋白酶或膠原蛋白酶消化組織細(xì)胞間的蛋白質(zhì)，使動(dòng)物細(xì)胞分散開來，以得到單個(gè)細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)。（3）胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，可被誘導(dǎo)分化為多種細(xì)胞和組織。一般在培養(yǎng)胚胎干細(xì)胞時(shí)可以采用胚胎成纖維細(xì)胞作為飼養(yǎng)層細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)ES細(xì)胞分化。在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，如牛黃酸、丁酰環(huán)腺苷酸等化學(xué)物質(zhì)時(shí)，就可以誘導(dǎo)ES細(xì)胞向分化。所以圖中加入的細(xì)胞A是飼養(yǎng)層細(xì)胞，藥劑B是牛黃酸或丁酰環(huán)腺苷酸等。（4）胚胎干細(xì)胞的特點(diǎn)：在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動(dòng)物的各種組織。另外，在體外培養(yǎng)的條件下，可以增殖而不發(fā)生分化，可進(jìn)行冷凍保存，也可進(jìn)行遺傳改造?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合圖解，綜合考查細(xì)胞工程和胚胎工程等知識(shí)，要求考生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件，識(shí)記胚胎干細(xì)胞的特點(diǎn)和運(yùn)用，結(jié)合所學(xué)知識(shí)答題。特別要區(qū)分“沖卵”、“排卵”、“滋養(yǎng)層”、“飼養(yǎng)層”幾組相近名稱的內(nèi)涵，避免混淆。11、氨基酸（3H亮氨酸）追蹤時(shí)間（時(shí)間）附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌小泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡參與膜泡（或“小泡”）與高爾基體的融合【解題分析】

1、分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，再運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡分泌到細(xì)胞外。該過程消耗的能量由線粒體提供。

2、放射性示蹤技術(shù)：用放射性元素取代化合物分子的一種或幾種原子而使它能被識(shí)別并可用作示蹤劑的化合物。它與未標(biāo)記的相應(yīng)化合物具有相同的化學(xué)及生物學(xué)性質(zhì)，不同的只是它帶有放射性，因而可利用放射性示蹤技術(shù)來追蹤。【題目詳解】（1）由于合成蛋白質(zhì)所需要的原料是氨基酸，所以通常采用放射性同位素標(biāo)記的氨基酸來研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，隨著追蹤時(shí)間的變化，放射性顆粒數(shù)的百分比在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有規(guī)律的變化。根據(jù)曲線圖中放射性出現(xiàn)的時(shí)間早晚可知，