飲食安全班會

飲食安全

吃是一個人很重要的生活環(huán)節(jié)，一生之中離不開“吃、穿”二字，你的健康也是你出來的，所謂的病從口入，可見吃是多么重要，既然吃是這樣的重要，哪么，如何吃的安全，吃得健康呢？是我們今天主要談的話題健康的標準三良五快良好的道德修養(yǎng)有良好的道德修養(yǎng)，說明這個人心理健康。良好的心里素質(zhì)指的是處事不驚，不論是喜是憂，都能做到泰然處之。良好的人際關(guān)系指的是做人讓人喜歡，做事讓人滿意。吃的快

胃口好，見什么都有胃口，也證明你的脾臟很健康。

拉的快

走的快

睡的快

說的快

指排泄正常，其實一天一次是規(guī)律，一天三次是正常。代表我們的骨骼健壯，行動靈活。指一個健康的人頭一貼忱頭，不到五分鐘就睡著了，并進入到深層次睡眠，什么叫深層次睡眠呢？就是不做夢、不說夢話。

指一個人說話有張有弛，抑揚頓挫，說話有力量。

健康四大要素

積極樂觀的心態(tài)充足的睡眠

適量的運動

均衡的營養(yǎng)膳食金字塔世界上公認的十大健康水果蘋果杏香蕉藍莓黑莓甜瓜櫻桃越橘葡萄柚紫葡萄答題時間：每組輪流選題答對加一分棄權(quán)或答錯減一分其他各組不得提示，發(fā)現(xiàn)扣一分搶答者扣一分本次班會懲罰：最后一組在下個月的才藝展示中加一個節(jié)目第一組加一名裁判飲品水果蔬菜海鮮常識123451234512345123456請說出6種以上世界上公認的十大健康水果蘋果，杏，香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚，紫葡萄下列哪個是正確的食物中毒應(yīng)急措施步驟？A馬上用止吐藥或止瀉藥B繼續(xù)食用中毒食品以毒攻毒C催吐后及時喝水或靜脈補液下列做法正確的是A吃完海鮮產(chǎn)品后，馬上就吃水果B吃海鮮后喝茶C海鮮沸水中煮4-5分鐘再吃吃海鮮過敏了最好怎么辦

A去醫(yī)院看看B要用手去摳去撓發(fā)癢紅腫的部位C到藥店購買抗過敏藥物下列哪些是有毒的

A河豚

B爛掉的蘋果

C發(fā)芽的土豆

D苦杏仁食品烹飪不當能否造成食物中毒YESNO白酒+胡蘿卜會不會損害肝臟YESNO牛奶+菠菜促進蛋白質(zhì)的吸收YESNO發(fā)燒不可以喝A牛奶B茶C開水檸檬可以和牛奶混合喝嗎

YESＮＯ喝啤酒忌兌汽水可以喝嗎

YESNO連線豆腐+小蔥破壞維生素C

菠菜+黃瓜影響蛋白質(zhì)吸收雞蛋+豆?jié){結(jié)合成草酸鈣不易吸收

羊肉與西瓜能不能同食YESNO為什么發(fā)燒宜吃梨、柑橘等水果

A含有充足的水分和鉀B含有充足的VCC可以緩解癥狀吃水果前最好先A削皮B在水中浸泡C用清潔劑洗吃海鮮時暢飲啤酒

YESＮＯ海鮮不宜暴吃的原因Ａ海鮮不干凈Ｂ吃多了會過敏Ｃ容易造成脾胃受損螃蟹與茄子不可以同食YESNO腸道傳染病的預(yù)防方法不正確的是Ａ水果直接食用Ｂ搞好環(huán)境衛(wèi)生，垃圾要按時定點清倒Ｃ水產(chǎn)品煮熟煮透，不喝生水下列做法不正確的是Ａ不生吃海鮮、河鮮、肉類Ｂ多喝純凈水Ｃ生、熟食品應(yīng)分開放置下列做法正確的是Ａ加工豆類食品時充分加熱Ｂ一天吃５個雞蛋Ｃ多吃糖補充能量搶答題答題以先站起來為準

答對加一分棄權(quán)或答錯減一分其他各組不得提示，發(fā)現(xiàn)扣一分此環(huán)節(jié)為瞬時記憶請認真看題便秘應(yīng)多吃Ａ豆角＋土豆Ｂ白菜＋蝦仁Ｃ白菜＋魚易感冒應(yīng)多吃Ａ豆腐＋香菇Ｂ茄子＋苦瓜Ｃ雞肉＋菜花花生＋芹菜的功能Ａ降膽固醇Ｂ防高血壓Ｃ抗癌請說出一組能降血壓的食物木耳+萵筍豆腐+金針菇生菜+大蒜尖椒+空心菜豆腐+香菇西紅柿+芹菜將相克的食物連起來白蘿卜南瓜胡蘿卜絲瓜羊肉醋菌類+=心腦血管病A羊肉B狗肉C驢肉能損害肝臟的是A胡蘿卜+白酒B胡蘿卜+白蘿卜C蜂蜜+蔥同食=砒霜的是A西紅柿+紅薯B西紅柿+蝦C雞肉+菊花1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。6、蜂糖與生蔥：食則亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水沖枯米吃。7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產(chǎn)。無法救之。10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。12、棒冰與西紅柿：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。

孕婦不能吃A狗肉B螃蟹C鯉魚蠶豆與田螺的解救方法A吃桐油五錢B吃兒童小便二兩C吃霍香正氣丸二粒連線茶煮青蛙吃霍香正氣丸二粒黃瓜與花生吃黃泥水二兩