飼料與養(yǎng)豬知識分析課件

飼料與養(yǎng)豬知識飼料與養(yǎng)豬知識2023年9月1日第一部分飼料產(chǎn)品知識豬預(yù)混料是由什么組成？豬濃縮料是由什么組成？豬配合料是由什么組成？2023年8月2日第一部分飼料產(chǎn)品知識豬預(yù)混料是2023年9月1日預(yù)混料：預(yù)混料的分類：豬：2240、2340、2440、2540、26402023年8月2日預(yù)混料：預(yù)混料的分類：2023年9月1日豬用復(fù)合預(yù)混料：豬：0.5%：維生素+微量元素+藥物+抗氧化劑

1.0%：0.5%+賴氨酸

4.0%：1.0%+鈣+磷+鹽

5.0%：4.0%+魚粉

2023年8月2日豬用復(fù)合預(yù)混料：豬：0.5%：維生素+微量2023年9月1日2023年8月2日2023年9月1日濃縮飼料：蛋白飼料+鈣+磷+鹽+氨基酸+0.5%預(yù)混料蛋白飼料+鈣+磷+鹽+1%預(yù)混料2023年8月2日濃縮飼料：蛋白飼料+鈣+磷+鹽+氨基酸+02023年9月1日全價配合飼料：能量飼料+蛋白飼料+鈣+磷+鹽+氨基酸+0.5%預(yù)混料能量飼料+蛋白飼料+鈣+磷+鹽+1.0%預(yù)混料能量飼料+蛋白飼料+4.0%或5.0%預(yù)混料能量飼料+濃縮料2023年8月2日全價配合飼料：能量飼料+蛋白飼料+鈣+磷+2023年9月1日推廣員的飼料知識：必須了解以下內(nèi)容：1、乳豬全價料的主要成分、適用階段、特點及飼喂方法和參考用量與飼料報酬。2、預(yù)混料配成全價料所需大宗原料的推薦配方、營養(yǎng)值、飼料報酬（料肉比）。3、大宗飼料原料的營養(yǎng)值（能量、蛋白、賴氨酸）。2023年8月2日推廣員的飼料知識：必須了解以下內(nèi)容：2023年9月1日現(xiàn)代豬生產(chǎn)特點：生長快:

出生－21天日增重250克以上,21天體重達(dá)6.5千克以上;21天－42天日增重400克以上,42天體重達(dá)12千克以上；42天－56天日增重600克以上．56天體重達(dá)20千克以上;150天體重達(dá)100千克以上．采食量小:胃腸體積小2023年8月2日現(xiàn)代豬生產(chǎn)特點：生長快:2023年9月1日高檔豬濃縮料：原料組成：

由豆粕、棉籽蛋白粉、魚粉、植物油、鈣、磷、鹽、氨基酸、0.5%預(yù)混料、調(diào)味劑等組成。特性與功效：１、新鮮、適口性好、消化利用率高．２、生長速度快：15kg-出欄（100kg體重以上）只需95天，料肉比2.8以下．2023年8月2日高檔豬濃縮料：原料組成：2023年9月1日中檔豬濃縮料：原料組成：

由豆粕、棉粕、植物油、鈣、磷、鹽、氨基酸、0.5%預(yù)混料、調(diào)味劑等組成。特性與功效：１、新鮮、適口性好．２、15kg-出欄（100kg體重以上）需106天，料肉比3.0以下．2023年8月2日中檔豬濃縮料：原料組成：2023年9月1日第二部分仔豬營養(yǎng)2023年8月2日第二部分仔豬營養(yǎng)2023年9月1日仔豬的目標(biāo)生長速度生長速度28天斷奶重21天斷奶重評價（克/天）（千克）（千克）2508.36.6很好

2207.56.0好

2006.95.5一般

1806.35.0低2023年8月2日仔豬的目標(biāo)生長速度生長速度2023年9月1日斷奶重與出欄重的關(guān)系斷奶入肥育舍上市時-1Kg-4～-4.5Kg-11.4Kg計算損失：有形：1、飼料費：2.8Kg*15天*飼料價格

2、人工費+水電費+折舊費+醫(yī)藥費無形：疾病傳播的潛在危機(jī)2023年8月2日斷奶重與出欄重的關(guān)系斷奶2023年9月1日斷奶后第一周內(nèi)的體增重對以后影響平均日增重斷奶后體重（千克）上市天數(shù)（第一周）28天56天156天≤06.2321.63105.3183.31507.2823.08108.1179.22007.6324.13111.2175.22507.9824.48113.3173.02023年8月2日斷奶后第一周內(nèi)的體增重對以后影響平均日增重2023年9月1日仔豬斷奶體重對后期增重的影響

一斷奶重二斷奶重斷奶體重5.5千克7.5千克斷奶日齡（天）23.324.2出生至105千克所需的時間（天）164.8156.7平均日增重（克）699734平均日采食量（克）20792133飼料轉(zhuǎn)化率（飼料/克肉）2.982.902023年8月2日仔豬斷奶體重對后期增重的影響2023年9月1日仔豬體重對后期增重的影響日齡一豬重二豬重296.14（千克）7.957828.4033.90日增重（克/天）454.00529.00

2023年8月2日仔豬體重對后期增重的影響日齡2023年9月1日初生重與斷奶重的關(guān)系初生重（千克）＜1.01.0～1.51.5～2.0＞2.0斷奶重（千克）6.07.18.19.128天斷奶2023年8月2日初生重與斷奶重的關(guān)系2023年9月1日環(huán)境對斷奶仔豬（5周）增重的影響

空氣環(huán)境清潔骯臟氨氣(ppm)612.7二氧化碳(ppm)17732268灰塵（毫克/立方米）1.462.28日增重（克）5935392023年8月2日環(huán)境對斷奶仔豬（5周）增重的影響2023年9月1日環(huán)境溫度對仔豬生長的影響環(huán)境溫度20→2024→2028→2032→20生長速率（克/天）337384413396采食量（克/天）570598620593飼料轉(zhuǎn)化率1.71.561.51.492023年8月2日環(huán)境溫度對仔豬生長的影響環(huán)境溫度2023年9月1日仔豬初生重與死亡率的關(guān)系體重頭數(shù)死亡頭數(shù)死亡率%＜1.01043735.61.0-1.5632507.91.5-2.0750374.9＞2.0147002023年8月2日仔豬初生重與死亡率的關(guān)系2023年9月1日仔豬早期斷奶的問題斷奶后拉稀嚴(yán)重斷奶后應(yīng)激太大斷奶后一周內(nèi)負(fù)增重2023年8月2日仔豬早期斷奶的問題斷奶后拉稀嚴(yán)重2023年9月1日斷奶仔豬生長發(fā)育中的生理缺陷采食胃酸消化吸收免疫2023年8月2日斷奶仔豬生長發(fā)育中的生理缺陷采食胃酸消化吸2023年9月1日早期斷奶仔豬腹瀉的原因-1斷奶應(yīng)激：心理應(yīng)激(母與仔分離)、營養(yǎng)應(yīng)激(仔豬從母乳轉(zhuǎn)向干飼料)環(huán)境應(yīng)激(仔豬從分娩欄到保育欄）

在斷奶應(yīng)激中以營養(yǎng)應(yīng)激最強烈，影響也最大。顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)，仔豬斷奶后，腸絨毛高度下降，隱窩深度加大，絨毛形狀由手指形變?yōu)樯酄?。消化和吸收受損，導(dǎo)致小腸下段養(yǎng)分過剩，致使棲居腸道的有害微生物菌群大量孳生繁殖，為腹瀉等消化紊亂癥狀的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件。2023年8月2日早期斷奶仔豬腹瀉的原因-1斷奶應(yīng)激：2023年9月1日斷奶仔豬腸道絨毛膜結(jié)構(gòu)的變化斷奶前(milkprot.)斷奶后(soyaprot.)Lietal..19902023年8月2日斷奶仔豬腸道絨毛膜結(jié)構(gòu)的變化斷奶前(mi2023年9月1日免疫反應(yīng)抑制：

母豬初乳中乳球蛋白(主要是免疫球蛋白)含量高達(dá)7％。新生仔豬腸壁通透性很大，可完全吸收初乳中的免疫球蛋白，從而獲得被動免疫。而此后的常乳中球蛋白含量僅0.5％，仔豬主要依靠主動免疫。與自然吮乳仔豬相比，3周斷奶豬表現(xiàn)顯著的免疫反應(yīng)抑制，引起仔豬抗病力弱，容易腹瀉。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-22023年8月2日免疫反應(yīng)抑制：早期斷奶仔豬腹瀉的原因-22023年9月1日消化酶活性降低：

仔豬胃腸道消化酶活性隨著周齡增長而增長，但斷奶對消化酶活性增長趨勢有倒退影響，斷奶仔豬胃酸分泌降低，乳酸來源終止，胃PH值上升也直接影響胃蛋白酶、胰蛋白酶的活性。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-32023年8月2日消化酶活性降低：早期斷奶仔豬腹瀉的原因-32023年9月1日斷奶仔豬胰淀粉酶的發(fā)育2023年8月2日斷奶仔豬胰淀粉酶的發(fā)育2023年9月1日斷奶仔豬胰蛋白酶的發(fā)育2023年8月2日斷奶仔豬胰蛋白酶的發(fā)育2023年9月1日消化生理功能不健全：

早期斷奶仔豬消化生理功能還不健全，不適應(yīng)植物性蛋白質(zhì)高的飼糧，引起胃腸機(jī)能紊亂，誘發(fā)腹瀉的發(fā)生。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-42023年8月2日消化生理功能不健全：早期斷奶仔豬腹瀉的原因2023年9月1日胃腸道菌群的變化：

由于乳糖的消失，乳酸來源中止，胃PH值的升高，使蛋白質(zhì)不能被有效地消化吸收，消化過程生理失調(diào)。大腸中存在大量未被消化的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致腸道菌群區(qū)系失衡，從而為某些致病性大腸桿菌的增殖、附著和產(chǎn)生毒素創(chuàng)造了條件。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-52023年8月2日胃腸道菌群的變化：早期斷奶仔豬腹瀉的原因-2023年9月1日缺鐵性腹瀉：初生仔豬常常發(fā)生缺鐵現(xiàn)象，這是因為；妊娠母豬對無機(jī)鐵鹽的“胎盤屏障”作用，限制了母體鐵質(zhì)向胎兒的傳遞。母乳含鐵量少。生長發(fā)育正常的3周齡仔豬體重達(dá)到其初生重的4-5倍，快速生長需要有足夠的鐵質(zhì)予以不斷補充支持。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-62023年8月2日缺鐵性腹瀉：初生仔豬常常發(fā)生缺鐵現(xiàn)象，這是2023年9月1日仔豬補料誘導(dǎo)性腹瀉：飼料抗原（尤其是豆制品）導(dǎo)致仔豬免疫力下降，導(dǎo)致仔豬免疫高敏感性，容易感染病原菌。早期斷奶仔豬腹瀉的原因-72023年8月2日仔豬補料誘導(dǎo)性腹瀉：飼料抗原（尤其是豆制品2023年9月1日克服斷奶仔豬生理缺陷的方法調(diào)味劑酸化劑消化酶代乳品或IgG2023年8月2日克服斷奶仔豬生理缺陷的方法調(diào)味劑酸化劑消化2023年9月1日早期斷奶的方法1、減少斷奶的應(yīng)激。仔豬要早期補料。要逐步進(jìn)行斷奶，即在斷奶前1-5天減少哺乳次數(shù)，最后2天夜間將母豬移舍。斷奶時采取移母留仔的辦法。２、合理補鐵，防止仔豬缺鐵性腹瀉大多數(shù)豬場是在仔豬生后2-3天肌注右旋糖酐鐵。３、優(yōu)化、完善仔豬日糧。2023年8月2日早期斷奶的方法1、減少斷奶的應(yīng)激。2023年9月1日優(yōu)質(zhì)乳豬料的特點高消化性高適口性抗拉稀能力強2023年8月2日優(yōu)質(zhì)乳豬料的特點高消化性2023年9月1日應(yīng)盡可能接近母乳使用消化吸收利用率高的原料適口性好-調(diào)味技術(shù)高能量水平，添加油脂并需乳化早期斷奶日糧配制2023年8月2日應(yīng)盡可能接近母乳早期斷奶日糧配制膨化玉米乳清粉植物油膨化大豆脫脂奶粉血漿蛋白魚粉添加劑2023年9月1日乳豬料常用原料膨化玉米2023年8月2日乳豬料常用原料2023年9月1日豬的生長階段劃分生長階段及采食量生長階段體重采食量乳豬20Kg以下20Kg生長仔豬20—50Kg56Kg生長豬50—80Kg75Kg育成豬80—100Kg64Kg2023年8月2日豬的生長階段劃分生長階段及采食量生長階段體2023年9月1日豬飼料營養(yǎng)含量粗蛋白CP脂肪fat鈣Ca磷酸氫鈣Ap賴氨酸Lys使用階段乳豬料18.05.00.80.41.4開食—斷奶后2周乳豬料18.05.00.80.41.2斷奶后第3周—20Kg生長豬料17.02.50.70.320.9520—50Kg育成豬料15.02.00.60.230.7550—80Kg育肥豬料13.02.00.50.190.680—100Kg2023年8月2日豬飼料營養(yǎng)含量粗蛋白脂肪鈣磷酸賴氨酸使用階2023年9月1日產(chǎn)品特