激素調(diào)節(jié)的過(guò)程-血糖的平衡及調(diào)節(jié)過(guò)程教學(xué)設(shè)計(jì) 高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

激素調(diào)節(jié)的過(guò)程——血糖的平衡及調(diào)節(jié)過(guò)程教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)1.說(shuō)出人體血糖的正常范圍，建構(gòu)其來(lái)源和去向的概念模型；2.概括胰島的細(xì)胞組成，分泌的激素和血糖調(diào)節(jié)的關(guān)系；3.通過(guò)圖解式概念模型的建構(gòu)，認(rèn)識(shí)血糖調(diào)節(jié)的詳細(xì)過(guò)程；4.總結(jié)反思，進(jìn)行辯證思考，對(duì)模型進(jìn)行質(zhì)疑和完善。教學(xué)重難點(diǎn)血糖的來(lái)源和去向；胰島A、B細(xì)胞以及他們分泌的激素；血糖平衡的調(diào)節(jié)過(guò)程。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課同學(xué)們，大家好，今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)血糖的平衡及調(diào)節(jié)過(guò)程。血糖的平衡，也是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的內(nèi)容之一，是血糖這一化學(xué)成分維持在3.9-6.1mmol/L范圍內(nèi)，是一種相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。在教師的引導(dǎo)下，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容血糖的來(lái)源和去向我們首先要研究血糖的來(lái)源和去向，只有當(dāng)來(lái)源和去向大致相等的時(shí)候，血糖含量才能處于相對(duì)的穩(wěn)定狀態(tài)。血糖的來(lái)源共有三條，分別是食物中糖類(lèi)的消化和吸收、肝糖原分解及非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，最主要的來(lái)源是第一條，食物中糖類(lèi)的消化和吸收，當(dāng)處于饑餓狀態(tài)的時(shí)候，也能夠?qū)⒏翁窃M(jìn)行分解，或者將脂肪酸等非糖物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，從而升高血糖；血糖的去路，也有三條，進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行氧化分解，即參與細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2和H2O并釋放能量，或者合成肝糖原、肌糖原進(jìn)行儲(chǔ)存，也可以轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等其他的有機(jī)物，最有效的去向是第一條，進(jìn)行氧化分解，釋放能量供生命活動(dòng)所需。明確血糖的平衡是一種動(dòng)態(tài)平衡，通過(guò)學(xué)習(xí)，建構(gòu)血糖來(lái)源和去向的概念模型。胰島A、B細(xì)胞以及他們分泌的激素那機(jī)體如何通過(guò)調(diào)節(jié)，使以上的來(lái)源和去向達(dá)到相對(duì)穩(wěn)定呢？我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下參與以上調(diào)節(jié)過(guò)程的主角：胰島A細(xì)胞、胰島B細(xì)胞以及它們分泌的激素。在胰腺中，散步著許多大小不等、形狀不一的球形細(xì)胞團(tuán)，稱(chēng)為胰島，包含兩種細(xì)胞，胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素、胰島B細(xì)胞分泌胰島素，分別主導(dǎo)血糖升高和降低的調(diào)節(jié)過(guò)程。所以說(shuō)，胰腺是一個(gè)具有雙重功能的器官，既可以分泌胰液幫助消化，其中又包含胰島這一內(nèi)分泌腺，負(fù)責(zé)參與血糖的調(diào)節(jié)。認(rèn)識(shí)胰腺這一特殊器官，及其中參與血糖調(diào)節(jié)的內(nèi)分泌部——胰島，明確胰島A、B細(xì)胞分泌的激素和血糖調(diào)節(jié)的關(guān)系。血糖平衡的調(diào)節(jié)過(guò)程那具體如何進(jìn)行調(diào)節(jié)呢，我們接著往下看。某些時(shí)候，我們體內(nèi)會(huì)有一些血糖升高的場(chǎng)景，如進(jìn)食之后，血糖升高的信號(hào)刺激胰島B細(xì)胞，促進(jìn)其合成和分泌胰島素，而胰島素具有促進(jìn)血糖的氧化分解、促進(jìn)血糖合成糖原、促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)化為脂肪等其他非糖物質(zhì)，即促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，同時(shí)抑制肝糖原分解，和非糖物質(zhì)向血糖轉(zhuǎn)化，通過(guò)以上加速去向、抑制來(lái)源的同時(shí)進(jìn)行，使血糖濃度逐步降低，趨于正常值。此外，血糖升高這一信息也可以刺激葡萄糖感受器，經(jīng)由傳入神經(jīng)傳遞到下丘腦的某一區(qū)域，再經(jīng)由傳出神經(jīng)向效應(yīng)器胰島B細(xì)胞下達(dá)指令，通過(guò)神經(jīng)調(diào)節(jié)的反射弧，促進(jìn)胰島素的分泌，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)血糖降低的調(diào)節(jié)。反之，當(dāng)血糖降低時(shí)，這一信號(hào)可以直接刺激胰島A細(xì)胞，或者通過(guò)血糖感受器，傳入神經(jīng)，經(jīng)由下丘腦的另一區(qū)域，通過(guò)傳出神經(jīng)，控制胰島A細(xì)胞，加速合成和分泌胰高血糖素，而胰高血糖素具有加快肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能力，通過(guò)加速血糖的來(lái)源，使血糖升高，趨于正常范圍。而在調(diào)節(jié)血糖升高的時(shí)候，下丘腦的另一區(qū)域也可以作為神經(jīng)中樞，通過(guò)傳出神經(jīng)控制效應(yīng)器腎上腺髓質(zhì)，增加腎上腺素的分泌量，與胰高血糖素協(xié)同，一起促進(jìn)血糖升高。在教師的引導(dǎo)下建構(gòu)血糖調(diào)節(jié)的圖解式概念模型，認(rèn)識(shí)血糖調(diào)節(jié)的詳細(xì)過(guò)程。微課小結(jié)和課后延伸下面，我們聯(lián)系血糖平衡的來(lái)源和去向圖，再次理解這一調(diào)節(jié)過(guò)程。血糖升高時(shí)，胰島B細(xì)胞接受刺激加快分泌胰島素，抑制血糖的兩條來(lái)源，加速血糖的三條去路，促進(jìn)血糖降低，我們總結(jié)為“兩個(gè)方向五條途徑”。血糖降低時(shí)，胰島A細(xì)胞接受刺激加快分泌胰高血糖素，加速血糖的來(lái)源，促進(jìn)血糖升高，我們總結(jié)為“一個(gè)方向兩條途徑。通過(guò)以上的神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，就可以血糖在過(guò)高的時(shí)候降低，在過(guò)低的時(shí)候升高，從而維持在正常的范圍內(nèi)。最后，請(qǐng)大家思考一個(gè)課后