2023年底酒店人員工作總結(jié)范文（2篇）

第6頁共6頁2023?年底酒店?人員工作?總結(jié)范文?緊張而?忙碌的一?年即將就?要結(jié)束了?，回顧這?一年來的?工作，有?許多的收?獲和體會?。客房部?的全體員?工克服了?重重困難?，發(fā)揚不?怕苦、不?怕累的精?神，完成?了飯店下?達(dá)的營業(yè)?指標(biāo)。接?待了世博?論壇、等?重要客人?。作為領(lǐng)?班每天認(rèn)?真地完成?上級布置?的各項工?作要求，?做好客房?衛(wèi)生檢查?和員工工?作督導(dǎo)，?確?？头?的`及時?出租，為?飯店增加?收入做出?了盡自己?的一份努?力。一?、切實履?實職責(zé)，?完成上級?交辦的各?項工作：?在工作?中，我雖?然只是充?當(dāng)一名普?通領(lǐng)班的?角色，但?我的工作?絕不是查?查房那么?簡單，如?果將一間?清潔的客?房比作一?件產(chǎn)品的?話，其實?我就好比?是一個產(chǎn)?品質(zhì)量檢?查員。查?房時嚴(yán)把?質(zhì)量關(guān)，?加強細(xì)節(jié)?方面檢查?力度，如?地毯污跡?、床下、?柜下衛(wèi)生?等容易疏?忽的地方?，堅持當(dāng)?班空房“?一天一過?”制度，?及時發(fā)現(xiàn)?存在問題?并及時解?決，力爭?將疏漏降?到最低。?二、改?變工作方?法：部?門新進(jìn)的?員工做房?速度較慢?，且衛(wèi)生?質(zhì)量差錯?較多，要?求自己盡?可能少一?點抱怨，?每個問題?都有落實?。盡量做?到事事落?實到人，?件件有反?饋，我不?是采取簡?單的責(zé)令?其整改，?而是詳細(xì)?記錄在其?工作單上?，新員工?幫助員工?分析發(fā)生?問題的原?因，找出?解決問題?的方法，?演示操作?方法，如?套枕套的?技巧、鋪?床技巧等?避免類似?問題的重?復(fù)出現(xiàn)。?也是我今?年工作較?以前的一?個改變。?三、協(xié)?助主管提?高員工對?客服務(wù)質(zhì)?量，強化?服務(wù)意識?;對員?工服務(wù)質(zhì)?量做好現(xiàn)?場輔導(dǎo)工?作，協(xié)同?班組做好?員工培訓(xùn)?工作。督?導(dǎo)落實情?況，確保?新員工掌?握技能的?同時，并?且增強對?客服務(wù)技?能技巧。?四、做?好服務(wù)工?作的同時?關(guān)心員工?，做到團?結(jié)友愛、?相互幫助?、共同進(jìn)?步。在?日常工作?中了解員?工的個性?，講話方?式，身體?狀況。避?免因工作?忙碌、身?體狀況欠?佳等情況?產(chǎn)生厭煩?的情緒從?而影響工?作，有時?遇見員工?感冒時主?動幫助她?們鋪床等?，使員工?從思想放?下包袱，?從而認(rèn)真?的投入到?工作中。?今年即將?過去，我?將會調(diào)整?好心態(tài)迎?接新的挑?戰(zhàn)，我將?一如繼往?，為飯店?的發(fā)展盡?自己的一?份綿薄之?力。2?023年?底酒店人?員工作總?結(jié)范文（?二）我?們財務(wù)部?也有了一?個全新的?開始，人?員結(jié)構(gòu)有?較大的調(diào)?整，人員?基礎(chǔ)薄弱?，基本上?都是新人?、新崗位?，帶隊的?任務(wù)落在?我的肩上?。我們都?感到擔(dān)子?重了、壓?力大了，?但是我們?沒有畏縮?，在所長?的正確引?導(dǎo)下，在?李董事長?、許總經(jīng)?理的指導(dǎo)?下，在各?部門的大?力支持下?，憑著責(zé)?任心和敬?業(yè)精神，?我們逐步?成熟起來?。為了進(jìn)?一步的發(fā)?展和提高?，我總結(jié)?回顧了入?職這__?__個多?月的工作?經(jīng)驗及工?作中存在?的不足：?一、會?計基礎(chǔ)工?作方面：?1、作?為非盈利?部門合理?控制成本?費用有效?地發(fā)揮酒?店內(nèi)部監(jiān)?督職能是?我們工作?的重中之?重。為了?加強會計?基礎(chǔ)工作?的規(guī)范性?，完善酒?店的管理?機制，我?們先著手?制定了新?的財務(wù)部?各崗位的?崗位職責(zé)?及工作流?程。細(xì)則?中對借款?、費用報?銷、審核?等工作程?序作了詳?實的解釋?。我們通?過對細(xì)則?的學(xué)習(xí)、?討論把各?項條款逐?一與實際?業(yè)務(wù)聯(lián)系?在一起找?問題找漏?洞并反復(fù)?消化、嚴(yán)?格把關(guān)。?在憑證審?核環(huán)節(jié)中?我們依據(jù)?細(xì)則中的?規(guī)定認(rèn)真?審核每一?張憑證不?把問題帶?到下個環(huán)?節(jié)。通過?實際工作?我們都深?刻的意識?到加大成?本控制的?力度，盡?快推出相?應(yīng)制度的?必要性。?2、財?務(wù)部每天?都要接觸?大量的數(shù)?據(jù)和枯燥?的報表但?大家以苦?為樂從來?沒有怨言?工作干得?有聲有色?。為了提?高員工的?榮譽意識?，針對酒?店出臺的?考核制度?，我們也?相應(yīng)地制?定了內(nèi)部?員工考核?方案，考?核制度的?實行有效?地調(diào)動了?大家的積?極性。?3、為了?更好的與?部門溝通?我們在完?成本職工?作的同時?，發(fā)揚協(xié)?作精神積?極配合酒?店安排，?積極參與?別部門臨?時加班工?作。4?、為了培?養(yǎng)自身的?綜合能力?取人之長?、補己之?短。我們?定期進(jìn)行?小組討論?，大家互?相交流心?得熟悉各?崗位的工?作流程把?問題擺在?桌面上。?匯總大家?的意見與?建議做出?相應(yīng)的整?改措施。?5、為?使部門工?作順利進(jìn)?行，規(guī)范?會計內(nèi)部?各崗位工?作程序及?步驟，起?草各種管?理制度，?并監(jiān)督檢?查落實了?。對本部?門所屬收?銀進(jìn)行了?系統(tǒng)全面?的理論知?識及實際?業(yè)務(wù)培訓(xùn)?。二、?會計管理?方面：?1、由于?酒店經(jīng)營?多年，資?產(chǎn)眾多，?之前對資?產(chǎn)管理沒?有及時的?跟進(jìn)，導(dǎo)?至酒店沒?有一套各?部門完整?的資產(chǎn)清?單，對資?產(chǎn)管理造?成比較麻?煩的問題?。針對這?種情況，?我們投入?大量的時?間及人力?對各部門?的各類資?產(chǎn)進(jìn)行實?物大盤點?，重新設(shè)?置了各部?門的資產(chǎn)?帳薄，對?帳外資產(chǎn)?設(shè)置備查?登記，要?求各部門?建立資產(chǎn)?管理卡，?建全各類?在用資產(chǎn)?臺帳，并?將責(zé)任落?實了到人?，堅持每?月盤點制?度。對管?理人員辦?理辭職手?續(xù)時，認(rèn)?真對其所?管理的資?產(chǎn)進(jìn)行盤?點移交。?2、加?大監(jiān)控力?度，主要?表現(xiàn)在以?下幾個方?面：①財?務(wù)監(jiān)控從?第一環(huán)節(jié)?做起，即?從收銀到?審計、出?納，每個?環(huán)節(jié)緊密?銜接，相?互監(jiān)督，?發(fā)現(xiàn)問題?及時上報?。②對日?常采購價?格進(jìn)行監(jiān)?督，采取?不定時的?市場詢價?，發(fā)現(xiàn)價?格波動較?大及時查?明原因并?馬上處理?，___?_月份部?門果斷的?對存在明?顯違規(guī)的?采購員方?玉艷進(jìn)行?處理。同?時加強采?購的審批?報帳環(huán)節(jié)?及程序管?理，從而?及時控制?的掌握了?購進(jìn)物品?的質(zhì)量與?價格，及?時了解市?場情況及?動態(tài)。③?貨幣資金?管理，建?立了由會?計人員監(jiān)?督，定期?對各收銀?點、出納?現(xiàn)金、備?用金進(jìn)行?盤查，現(xiàn)?金收支嚴(yán)?格遵守財?務(wù)制度，?做到現(xiàn)金?管理無差?錯。三?、收銀吧?臺管理方?面：1?、部門對?收銀、吧?員加強溝?通能力的?培養(yǎng)，把?所謂溝通?定義為疏?通彼此的?意見。這?種溝通包?括兩個方?面，跨部?門間的溝?通，本部?門內(nèi)的溝?通。把酒?店是一個?整體，把?溝通的目?的不是誰?輸誰贏的?問題，而?是為了解?決問題，?解決問題?的出發(fā)點?是酒店的?利益，部?門利益服?從酒店利?益，這些?思想灌輸?到每個員?工。2?、培養(yǎng)員?工的能力?，培養(yǎng)下?屬是一項?基本的重?要的工作?。下屬永?遠(yuǎn)只做那?些領(lǐng)導(dǎo)有?檢查的事?。讓下屬?會做事，?能做事，?教會下屬?做事，是?部門的重?要職責(zé)。?一個部門?的強弱，?不是領(lǐng)導(dǎo)?能力的強?弱，而是?所有下屬?工作的強?弱。3?、熟悉和?掌握員工?的思想狀?況，工作?表現(xiàn)和業(yè)?務(wù)水平。?定期召開?部門協(xié)調(diào)?會議，每?月評選優(yōu)?秀員工，?組織員工?參加各項?活動。?四、采購?管理方面?：1、?及時采購?，確保經(jīng)?營管理正?常有序，?采購部作?為酒店后?勤保障的?重要組成?部門之一?，我們堅?持在日常?工作中以?“搞好采?購工作，?保障經(jīng)營?需要”為?工作原則?，樹立經(jīng)?營部門第?一，酒店?聲譽形象?為上，物?美價廉為?主的工作?意識，并?努力完成?酒店下達(dá)?的各項工?作任務(wù)。?2、貨?比三家，?確保采購?物品物美?價廉，為?限度的降?低酒店經(jīng)?營成本，?實現(xiàn)物美?價廉，部?門在日常?工作中堅?持對餐飲?部所需原?材料進(jìn)行?每周一次?的市場調(diào)?查及定價?，對出現(xiàn)?價格波動?較大的原?材料進(jìn)行?了及時的?調(diào)整，同?時部門對?所有入庫?物資嚴(yán)格?按酒店標(biāo)?準(zhǔn)進(jìn)行驗?收并做好?質(zhì)量記錄?，對不合?格產(chǎn)品做?到了及時?的退貨、?更換，有?效降低了?酒店經(jīng)營?成本。?五、存在?的問題：?1、部?門在服務(wù)?上還達(dá)不?到酒店的?要求，有?時態(tài)度生?硬，靈活?度不夠。?2、會?計后勤人?員由于經(jīng)?驗和專業(yè)?水平不足?，有很多?地方做的?不到位，?不夠熟練?，經(jīng)常提?供的數(shù)據(jù)?沒辦法及?時準(zhǔn)確。?3、財?務(wù)監(jiān)督執(zhí)?行力度還?不夠強，?雖然部門?各項規(guī)章?制度比較?完整，但?在實際工?作中，由?于多方面?的原因，?力不從心?，在財務(wù)?監(jiān)督中存?在著執(zhí)法?不嚴(yán)的現(xiàn)?像。4?、部門理?論學(xué)習(xí)有?待加強，?當(dāng)工作忙?、矛盾多?、壓力大?時部門人?員會經(jīng)常?出現(xiàn)急躁?情緒，有?時不注意?工作方式?和方法，?與各部門?的溝通有?待加強。?5、采?購部在日?常采購工?作中，缺?乏較強的?計劃性，?沒有全面?系統(tǒng)的安?排好采購?計劃，從?而有時導(dǎo)?致采購較?為零亂。?6、二?線為一線?服務(wù)的意?識還有待?于進(jìn)一步?提高。?部門還尚?有應(yīng)做而?未做、應(yīng)?做好而未?做