細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物

病毒是一個(gè)含有細(xì)胞感染性亞顯微粒子，它實(shí)際上就是由一個(gè)保護(hù)性外殼包裹一段DNA或者RNA。核衣殼+DNA或RNA（有或無被膜）細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第1頁病毒分類：國際病毒分類委員會(huì)(ICNV)第七次匯報(bào)(1999)，將全部已知病毒依據(jù)核酸類型分為第一類是雙鏈DNA病毒（如腺病毒、皰疹病毒、痘病毒）第二類是單鏈DNA病毒(+)DNA（如小DNA病毒）第三類是雙鏈RNA病毒（如呼腸孤病毒）第四類是(+)單鏈RNA病毒（如微小核糖核酸病毒、披蓋病毒）第五類是(?)單鏈RNA病毒（如正黏液病毒、炮彈病毒）第六類是單鏈RNA反轉(zhuǎn)錄病毒（如反轉(zhuǎn)錄病毒）第七類是雙鏈DNA反轉(zhuǎn)錄病毒（如肝病毒）第八類是類病毒（當(dāng)前只在植物上發(fā)覺）亞病毒因子：衛(wèi)星病毒和朊病毒（prion）。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第2頁A.無包膜病毒；B.具包膜病毒。①衣殼，②核酸，③殼粒，④核衣殼，⑤病毒體，⑥外套膜，⑦刺突蛋白細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第3頁一個(gè)經(jīng)典有尾噬菌體結(jié)構(gòu)：①頭部，②尾部，③核酸，④頭殼，⑤頸部，⑥尾鞘，⑦尾絲，⑧尾釘，⑨基板噬菌體細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第4頁兩個(gè)不一樣流感病毒株怎樣經(jīng)過抗原轉(zhuǎn)移或基因重排，形成新病毒株。遺傳變異細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第5頁病毒生命周期流感病毒自我復(fù)制過程簡圖：1.病毒體附著到宿主細(xì)胞表面并經(jīng)過胞吞進(jìn)入細(xì)胞；2.衣殼分解后，病毒核糖核蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)入核；3a.病毒基因組轉(zhuǎn)錄；3b.病毒基因組復(fù)制；4.新合成病毒mRNA出核并完成翻譯；5a.合成核蛋白入核與新復(fù)制核酸結(jié)合；5b.合成病毒表面蛋白進(jìn)入高爾基體完成翻譯后修飾并轉(zhuǎn)運(yùn)上膜；6.新形成核衣殼進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)并與插有病毒表面蛋白細(xì)胞膜結(jié)合；7.新生成病毒體經(jīng)過出泡方式離開宿主細(xì)胞。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第6頁病毒與細(xì)胞病毒依賴細(xì)胞進(jìn)行增殖。引發(fā)或不引發(fā)細(xì)胞病變。病毒←→細(xì)胞細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第7頁

第三節(jié)

原核細(xì)胞，真核細(xì)胞細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第8頁細(xì)胞分類20世紀(jì)60年代細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第9頁（一）原核細(xì)胞Prokaryoticcell

這類細(xì)胞主要特征是沒有顯著可見細(xì)胞核,同時(shí)也沒有核膜和核仁。原核生物：由原核細(xì)胞所組成有機(jī)體成為原核生物。主要代表：

支原體（mycoplast）

細(xì)菌(bacteria)

藍(lán)藻細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第10頁大腸桿菌細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第11頁Caption:葡萄狀球菌Magnification*:x3,025

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第12頁弧形霍亂菌細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第13頁大腸桿菌細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第14頁細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第15頁一.細(xì)菌細(xì)胞核區(qū)與基因組

擬核

原核細(xì)胞-細(xì)菌電鏡照片（示擬核）核區(qū)或稱擬核（nucleoid），由一個(gè)環(huán)狀DNA分子盤繞而成。含有數(shù)千個(gè)基因

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第16頁DNA復(fù)制時(shí)不受細(xì)胞分裂周期限制,在細(xì)菌處于生長增殖狀態(tài)時(shí)，往往出現(xiàn)幾個(gè)核區(qū).細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第17頁二.細(xì)菌細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜：經(jīng)典生物膜，由磷脂雙分子層與鑲嵌蛋白質(zhì)組成半透性膜。膜厚約8～10nm，外側(cè)緊貼細(xì)胞壁。細(xì)胞膜主要功效：是選擇性地交換物質(zhì)：吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物，而且有分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)作用。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第18頁細(xì)胞壁是位于細(xì)胞膜外一層較厚、較堅(jiān)韌并略具彈性結(jié)構(gòu)。厚度普通15-30nm。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第19頁

主要成份是肽聚糖，由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸組成雙糖單元，以糖苷鍵連接成。N-乙酰胞壁酸分子上有四肽側(cè)鏈，相鄰聚糖纖維之間短肽經(jīng)過肽鍵橋接起來，形成了肽聚糖片層細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第20頁ElectronmicrographofaG+cellwall.革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁厚約20～80nm，有15-50層肽聚糖片層，每層厚1nm，含90％壁酸，細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第21頁ElectronmicrographofaG-cellwall.革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁厚約10nm，僅2-3層肽聚糖，另外還有脂多糖、細(xì)菌外膜和脂蛋白。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第22頁莢膜(capsule)

夾膜是一些細(xì)菌表面特殊結(jié)構(gòu)，是位于細(xì)胞壁表面一層渙散粘液物質(zhì)。莢膜成份因不一樣菌種而異，主要是由葡萄糖與葡萄糖醛酸組成聚合物，也有含多肽與脂質(zhì)。用理化方法去除后并不影響細(xì)胞生命活動(dòng)。莢膜肺炎鏈球菌莢膜細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第23頁2、鞭毛

許多細(xì)菌在菌體上附有細(xì)長并呈波狀彎曲絲狀物，稱為鞭毛，是細(xì)菌運(yùn)動(dòng)器官。Caption:

pseudomonas：假單胞菌Magnification*:x3,515

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第24頁3、菌毛：是菌體表面極細(xì)蛋白纖絲，依據(jù)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功效，分為普通菌毛和性菌毛兩類。前者與細(xì)菌吸附和侵染宿主相關(guān)，后者為中空管狀，與傳遞遺傳物質(zhì)相關(guān)。Caption:

E.coli-justafterdivision.onthecellsurface.E.Magnification*:x4,455

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第25頁四、細(xì)菌細(xì)胞核糖體

是分散在細(xì)胞質(zhì)中顆粒狀結(jié)構(gòu)，由核糖體核酸（占60%）和蛋白質(zhì)（占40%）組成。附著于細(xì)胞膜或游離于胞質(zhì)。沉降系數(shù)為：70s，由50s（23S、5S）大亞基和30s(16S)小亞基組成。功效：是細(xì)胞合成蛋白質(zhì)機(jī)構(gòu)。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第26頁五、細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)生孢子

一些細(xì)菌處于不利環(huán)境，或耗盡營養(yǎng)時(shí)，就輕易形成內(nèi)生孢子，又稱芽孢，細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)主要物質(zhì)，尤其是DNA，積聚在細(xì)胞一端，形成一個(gè)含水量較豐富致密體，

外被很厚壁，內(nèi)生孢子折光性很強(qiáng)，不易染色，是對(duì)不良環(huán)境有強(qiáng)抵抗力休眠體，能夠在殺死普通細(xì)菌或營養(yǎng)型細(xì)菌條件下依然存活?？莶輻U菌芽孢超薄切片電鏡照片（標(biāo)尺：0.2μm）細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第27頁六、細(xì)菌繁殖以二分裂方式繁殖，分裂中鏈球菌分裂中大腸桿菌細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第28頁原核細(xì)胞基本特點(diǎn)：遺傳信息量小，一個(gè)環(huán)狀DNA組成；

細(xì)胞內(nèi)沒有分化為以膜為基礎(chǔ)含有專門結(jié)構(gòu)與功效細(xì)胞器和細(xì)胞核膜。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第29頁（二）真核細(xì)胞（EukaryoticCells）基本知識(shí)概要

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第30頁真核細(xì)胞（EukaryoticCells）細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第31頁細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第32頁一、真核細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)體系

將真核細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)體系歸納起來可分為三大系統(tǒng):（1）以脂質(zhì)及蛋白質(zhì)成份為基礎(chǔ)生物膜結(jié)構(gòu)系統(tǒng)；（2）以核酸（DNA或RNA）與蛋白質(zhì)為主要成份遺傳信息表示系統(tǒng)；（3）由特異蛋白分子裝配組成細(xì)胞骨架系統(tǒng)。

這些由生物大分子組成基本結(jié)構(gòu)體系，組成了細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)精密、分工明確、職能專一各種細(xì)胞器，并以此為基礎(chǔ)而確保了細(xì)胞生命活動(dòng)含有高度程序化與高度自控性。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第33頁

一、生物膜結(jié)構(gòu)系統(tǒng)細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第34頁二.遺傳信息表示系統(tǒng)

由DNA-蛋白質(zhì)與RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合體形成遺傳信息載體與表示系統(tǒng)，執(zhí)行細(xì)胞遺傳信息儲(chǔ)存與復(fù)制、核酸轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)翻譯體系。

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第35頁三細(xì)胞骨架系統(tǒng)

細(xì)胞骨架系統(tǒng)是由一系列特異結(jié)構(gòu)蛋白裝配而成網(wǎng)架系統(tǒng),包含細(xì)胞質(zhì)骨架和細(xì)胞核骨架。細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第36頁細(xì)胞骨架主要功效(CytoskeletalFunctions)細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第37頁二、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞比較

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第38頁

原核細(xì)胞真核細(xì)胞

代表生物細(xì)菌、藍(lán)藻和支原體原生生物、真菌、植物和動(dòng)物細(xì)胞大小較小(1-10μm)較大(普通5～100μm)

細(xì)胞膜有(多功效性)有 核糖體70S(由50S和30S兩個(gè)80S(由60S和40S兩個(gè)大小大小亞基組成)亞基組成)

細(xì)胞器極少有細(xì)胞核、線粒體、葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),溶酶體等細(xì)胞核無核膜和核仁有核膜和核仁 染色體一個(gè)細(xì)胞只有一條一個(gè)細(xì)胞有兩條以上染色 雙鏈DNA,DNA不與或DNA與蛋白質(zhì)聯(lián)結(jié)在一起 極少與組蛋白結(jié)合

DNA環(huán)狀，存在于細(xì)胞質(zhì)很長線狀分子，含有很多非編碼區(qū)，并被核膜所包裹。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞比較(不一樣點(diǎn))細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞和微生物第39頁生物膜細(xì)