模塊1 豬場環(huán)境控制技術(shù)《規(guī)模化養(yǎng)豬實用教程》教學(xué)課件

《規(guī)?；B(yǎng)豬實用教程》?精品課件合集第X章XXXX模塊1

豬場環(huán)境控制技術(shù)規(guī)?；B(yǎng)豬實用教程主講人：楊國輝

模塊一豬場環(huán)境控制技術(shù)任務(wù)一豬場選址及布局目錄

/CONTENTS010203養(yǎng)殖場生產(chǎn)性質(zhì)和規(guī)模豬場場址的選擇豬場規(guī)劃布局任務(wù)目標/taskobject010203掌握豬場性質(zhì)分類和生產(chǎn)規(guī)模類型熟悉豬場如何進行場址的選擇了解豬場整體規(guī)劃和布局一、豬場生產(chǎn)經(jīng)營性質(zhì)和規(guī)模（一）豬場生產(chǎn)性質(zhì)豬場根據(jù)其生產(chǎn)方向，生產(chǎn)經(jīng)營性質(zhì)分為以下幾類：1、種豬場：目前大多是父母代場，為商品場提供豬源。一是繁殖飼養(yǎng)、出售純種種豬；二是繁殖飼養(yǎng)、出售二元雜交母豬三是繁殖飼養(yǎng)，出售商品肉仔豬；3、自繁自養(yǎng)商品肉豬專業(yè)場；飼養(yǎng)繁殖種豬、育肥豬；仔豬來源、性能穩(wěn)定，且產(chǎn)品質(zhì)量有保障。目前是我國大型、中型規(guī)?；i養(yǎng)殖場基本采用的生產(chǎn)方式。2、商品肉豬場；專門從事育肥豬飼養(yǎng)、銷售。4、供精站（公豬站）：專門飼養(yǎng)種公豬的專業(yè)場，為各豬場提供優(yōu)良精液。飼養(yǎng)的種公豬來自于國內(nèi)外有資質(zhì)的種畜場。目前主要引進有長白豬、大約克夏、杜洛克等瘦肉型豬種。供精站的建設(shè)，對大力推廣人工授精、提高良種覆蓋率，起到了重要的作用。界定依據(jù)：根據(jù)存欄基礎(chǔ)母豬數(shù)或年出欄肉豬數(shù)界定豬場規(guī)模大小。類型(自繁自養(yǎng)）年飼養(yǎng)存欄母豬數(shù)/頭年出欄商品肉豬/頭小型規(guī)?；i場≦200頭≦3000頭中型規(guī)模化豬場200~6003000~10000頭大型規(guī)?；i場≧600頭≧10000頭（二）界定豬場生產(chǎn)規(guī)模（一）豬場建設(shè)占地面積：3~4平方米/頭商品豬或45-50平方米/頭基礎(chǔ)母豬二、豬場場址選擇（二）遵循場址選擇的原則1、符合國家或地方區(qū)域規(guī)劃發(fā)展的相關(guān)規(guī)定2、參照國家相關(guān)法規(guī)、標準滿足自然條件與社會條件的需要1、自然條件：地形地勢、土壤質(zhì)地、水源水質(zhì)、綠化植被、氣候因素等2、社會條件：交通、電力、衛(wèi)生防疫討論：1.養(yǎng)殖場場址選擇應(yīng)遵行哪些法律法規(guī)、行業(yè)標準？2.養(yǎng)殖場場址選擇中哪些區(qū)域不能建場？（1）場區(qū)規(guī)劃應(yīng)本著因地制宜和防疫安全、科學(xué)飼養(yǎng)的要求，合理布局，統(tǒng)籌安排。考慮今后發(fā)展，留有余地，利于環(huán)保。（2）場地建筑物的配置應(yīng)做到緊湊整齊，在保證生產(chǎn)需要的前提下，提高土地利用率節(jié)約用地，不占或少占耕地。充分利用原有供電線路、供水管道，有利于保證整個生產(chǎn)過程的順利實施。（一）規(guī)劃布局的原則三、豬場規(guī)劃布局（3）根據(jù)地勢高低、全年主導(dǎo)風(fēng)進行功能區(qū)劃分和排布：將功能相同的或相似的建筑物集中在場地一定范圍內(nèi)。（二）功能區(qū)劃分與總體布局二、豬場規(guī)劃布局功能區(qū)相對位置設(shè)置：根據(jù)地勢高低、全年主導(dǎo)風(fēng)向進行各區(qū)位置排布。且各區(qū)應(yīng)保持相對獨立。全年主導(dǎo)風(fēng)向（三）各功能區(qū)內(nèi)建筑物的設(shè)置與排布：1、各區(qū)內(nèi)的建設(shè)物設(shè)置（1）生活行政管理區(qū)：（2）生產(chǎn)輔助區(qū)：（3）生產(chǎn)區(qū)：（4）隔離區(qū)：2、場區(qū)內(nèi)各建筑物的位置排布3、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)豬舍排布（1）豬舍排布按生產(chǎn)流程依次排列。病豬隔離舍距生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持至少50m間隔。（2）舍長軸為東西向，朝向為坐北朝南為宜。（3）舍間距應(yīng)滿足采光、通風(fēng)與防疫、防火需要，一般為豬舍椽高的3~5倍.即9~15m.4、其他設(shè)施：區(qū)間道路、豬道、綠化、排水等（1）場內(nèi)設(shè)置凈道、污道，為保證防疫安全，凈污道分離，盡量互不交叉。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不宜設(shè)置通向場外的道路。凈道：運送飼料、豬、飼養(yǎng)員走行污道：運送糞污、病豬、死豬（2）場內(nèi)排水設(shè)置明溝與暗溝，進行雨污分離雨水溝：專用于排雨水污水溝：豬場污糞水實訓(xùn)一：豬場平面布局圖繪制實習(xí)目的：了解豬場分區(qū)布局的要點、各建筑物設(shè)置要求；實習(xí)材料：

1、豬場建筑物資料：病豬隔離舍1棟、公豬舍1棟、后備母豬舍1棟，空懷母豬舍2棟、妊娠母豬舍2棟、產(chǎn)房4棟、保育舍3棟、生長舍6棟、肉豬舍12棟，出豬臺2個；辦公樓1棟、職工宿舍1棟、獸醫(yī)診療及化驗室1間、消毒室若干，飼料加工貯存1棟、病死尸處理設(shè)施1套、糞污處理設(shè)施1套等

2、紙、筆、尺子或電腦等實習(xí)作業(yè)：根據(jù)上述已知材料，繪制該豬場平面布局圖（參考下一頁）供參考【教學(xué)小結(jié)】1、闡述養(yǎng)殖場場址選擇及規(guī)劃布局需遵循的法律法規(guī)。2、養(yǎng)殖場所需占地面積的計算3、養(yǎng)殖場場址選擇的內(nèi)容4、場區(qū)功能區(qū)劃分與排布謝謝大家規(guī)?；B(yǎng)豬實用教程主講人：楊國輝模塊一豬場環(huán)境控制技術(shù)任務(wù)二豬群結(jié)構(gòu)與豬欄配置任務(wù)二豬群結(jié)構(gòu)與豬欄配置學(xué)習(xí)要求：1、了解豬場生產(chǎn)工藝流程及工藝類型2、了解豬場常生產(chǎn)工藝參數(shù)3、計算豬場各類豬的周轉(zhuǎn)量及存欄量4、計算豬欄配置數(shù)量確定豬群結(jié)構(gòu)體現(xiàn)豬場生產(chǎn)水平1、生產(chǎn)工藝流程根據(jù)豬生產(chǎn)流程按工業(yè)化生產(chǎn)方式進行流水式的生產(chǎn)過程。一、豬場生產(chǎn)工藝流程及工藝類型六段式30一點一線式生產(chǎn)工藝：

養(yǎng)豬生產(chǎn)中所有生產(chǎn)過程均在同一場址內(nèi)完成。各圈舍間隔10米左右。2、豬場生產(chǎn)工藝類型兩點式生產(chǎn)工藝：

為提高防疫安全性，將生產(chǎn)過程分為：---母豬繁殖場---仔豬生長育肥場且分別建設(shè)在不同場址。場與場之間間距250m以上。同一場內(nèi)“兩點式”分區(qū)，則各區(qū)域間隔至少50米以上。31三點一線式生產(chǎn)工藝？--繁殖場--保育場--生長育肥場思考：以下三個不同顏色的框分別代表哪種場？不同場其豬群類別各有不同。公豬妊娠母豬保育豬空懷配種母豬出欄生長育肥豬分娩哺乳母豬，哺乳仔豬二、豬場生產(chǎn)工藝參數(shù)表1－2－1豬舍工藝參數(shù)參考值模塊參數(shù)模塊參數(shù)生產(chǎn)節(jié)律7天情期受胎率85%發(fā)情周期21天分娩率95%空懷母豬飼養(yǎng)期14天窩產(chǎn)活仔豬數(shù)10頭妊娠期114天公豬年更新率30%、3年哺乳期21天母豬年更新率30%、3年保育期35天公母比例1：30生長、育肥期110天后備母豬飼養(yǎng)期8周哺乳期成活率90%公豬飼養(yǎng)期52周保育期成活率95%后備公豬飼養(yǎng)期8周生長、育肥期成活率99%空欄消毒日7天繁殖周期？母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)？繁殖周期：從此次配種妊娠-----分娩哺乳----斷乳空懷----再次配種的間隔天數(shù)如1：妊娠期114天+分娩哺乳21天+斷乳空懷待配7天=142天如2：妊娠期114天+分娩哺乳21天+斷乳空懷待配14天=149天如3：妊娠期114天+分娩哺乳28天+斷乳空懷待配14天=156天不同的間隔天數(shù)對母豬年產(chǎn)窩數(shù)有一定影響母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)=365/母豬繁殖周期=365/149=2.45胎/年但生產(chǎn)中母豬配種率不可能100%，分娩率不可能100%，因此需將返情母豬所占成本計算在配種妊娠分娩母豬中，因此，需按以下公式計算母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)以繁殖周期149天為例，參考上表數(shù)據(jù)，計算該場母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)為多少？三、計算各類豬的周轉(zhuǎn)量及存欄量1、根據(jù)工藝參數(shù)，確定各類豬在欄內(nèi)飼養(yǎng)時間及占欄時間占欄7+21天公豬舍2、計算基礎(chǔ)母豬及公豬存欄量:以年產(chǎn)10000頭肉豬場A場為例公豬存欄量多少為宜？3、計算豬群周轉(zhuǎn)量（7天周轉(zhuǎn)制）：（1）年產(chǎn)總窩數(shù)＝基礎(chǔ)母豬數(shù)×年產(chǎn)仔窩數(shù)＝520頭*×2.28胎/頭≈1185胎/年（2）每周分娩母豬數(shù)＝年產(chǎn)總窩數(shù)÷52周＝1185÷52周≈23頭/周（3）每周妊娠母豬數(shù)＝每周分娩母豬數(shù)÷分娩率＝23÷95%≈25頭/周（4）每周空懷配種母豬數(shù)＝妊娠母豬數(shù)÷情期受胎率＝25÷85%≈30頭/周（5）每周產(chǎn)出的哺乳仔豬數(shù)＝每周產(chǎn)胎數(shù)×胎產(chǎn)活仔豬數(shù)＝23×10頭/胎≈230頭（6）每周保育豬數(shù)＝每周哺乳仔豬數(shù)×哺乳期成活率＝230*90%≈207頭（7）每周生長育肥豬數(shù)＝每周保育豬數(shù)×保育期成活率＝207*95%≈196頭（8）每周出欄肉豬數(shù)＝每周生長育肥豬數(shù)×生長育肥成活率＝196*99%≈194頭思考：按每周出欄194頭，年出欄量能滿足萬頭生產(chǎn)量嗎？4、確定各豬群的存欄量=飼養(yǎng)占欄時間*每周周轉(zhuǎn)量42表4-1年產(chǎn)萬頭肉豬場各類豬的每周周轉(zhuǎn)量及存欄量豬類別生產(chǎn)節(jié)律（周）飼養(yǎng)占欄時間（周）每周周轉(zhuǎn)量（頭）存欄量（頭）空懷配種母豬1530150妊娠母豬11225300哺乳母豬142392保育豬152071035生長育肥豬1161963136方法一：小間飼養(yǎng)飼養(yǎng)情況下：一個飼養(yǎng)組即為一個小間，以保育舍為例：（1）豬的組數(shù)=飼養(yǎng)周數(shù)+消毒周轉(zhuǎn)組=5+1=6組（2）每組所需欄位數(shù)：根據(jù)每組飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)方式確定。根據(jù)表中數(shù)據(jù)，保育豬每組飼養(yǎng)207頭，每欄飼養(yǎng)10~12頭，

則每組所需欄位數(shù)=207頭/每欄飼養(yǎng)12頭=17.2=18個欄位（3）所需欄位總數(shù)=飼養(yǎng)組數(shù)*各組所需欄位數(shù)=6*18=108個四、確定豬欄配置表4-2各類豬的組數(shù)及欄位數(shù)豬類別飼養(yǎng)占欄周數(shù)飼養(yǎng)組數(shù)（組）消毒周轉(zhuǎn)組每組飼養(yǎng)量（頭）飼養(yǎng)方式及欄位飼養(yǎng)量每組欄位數(shù)（個）實際配置總欄位數(shù)公豬11811819空懷母豬551303~41060妊娠母豬1212125125325分娩母豬44123123115保育豬55120710~1218108生長育肥豬1616119610~1217289方法二：通欄飼養(yǎng)情況下：根據(jù)豬群存欄量和欄位飼養(yǎng)量計算欄位數(shù)各類豬所需欄位數(shù)=存欄量/欄位飼養(yǎng)量+消毒周轉(zhuǎn)欄位以上圖中妊娠母豬舍為例：根據(jù)上表數(shù)據(jù)，妊娠母豬存欄量300頭，實行單欄飼養(yǎng)妊娠母豬所需欄位數(shù)=300/1=300欄位+消毒周轉(zhuǎn)欄位25=325個欄位課堂練習(xí)：根據(jù)上表數(shù)據(jù)，采用通欄飼養(yǎng)，計算空懷母豬所需欄位數(shù)表4-3各類豬的存欄量及欄位數(shù)豬類別存欄量欄位飼養(yǎng)量（頭）所需欄位數(shù)消毒周轉(zhuǎn)欄位數(shù)(每組欄位數(shù)）總欄位數(shù)（個）公豬18118119空懷母豬1503~4501060妊娠母豬300130025325分娩母豬9219223115保育豬103510~128718105生長育肥豬313610~1226217279教學(xué)小結(jié):1、豬場工藝類型及工藝流程2、豬場生產(chǎn)工藝參數(shù)3、計算各類豬周轉(zhuǎn)量\存欄量4、計算各類豬所需欄位數(shù)量課后作業(yè)：學(xué)習(xí)通根據(jù)根據(jù)課練二根據(jù)資料計算豬場存欄量及欄位量目的：掌握豬場豬群結(jié)構(gòu)的組成；掌握豬群存欄量及欄位量的計算方式材料：某自繁自養(yǎng)商品豬場年出欄肉豬4000頭，采取二點一線式五階段生產(chǎn)工藝流程，計算繁殖母豬所需豬欄數(shù)量。課練

（1）計算繁殖場母豬的周轉(zhuǎn)量及存欄量

（2）計算該場需配置的豬欄數(shù)量謝謝大家規(guī)?；B(yǎng)豬實用教程主講人：楊國輝模塊一豬場環(huán)境控制技術(shù)任務(wù)三豬舍設(shè)施及豬舍設(shè)計五任務(wù)三豬舍設(shè)施及豬舍設(shè)計學(xué)習(xí)要求：1、了解豬舍內(nèi)部設(shè)施設(shè)備的設(shè)置2、掌握常用豬欄的規(guī)格及飼養(yǎng)密度3、了解豬舍建筑類型及基本結(jié)構(gòu)4、能利用相關(guān)數(shù)據(jù)進行豬舍數(shù)量及平面尺寸設(shè)計一、豬舍內(nèi)部設(shè)施設(shè)備豬欄供料及喂料設(shè)備供水及飲水設(shè)備溫控設(shè)施通風(fēng)降溫設(shè)施采光設(shè)施清糞設(shè)施環(huán)境控制設(shè)施單欄飼養(yǎng)舍欄地面多為水泥實地面，柵欄多為金屬或混凝土。每欄面積大小一般為9~12平米，長寬約3m*3m、4m*3m，欄高1.2~1.4m。

1、常見豬欄規(guī)格1公豬圈欄均為小群飼養(yǎng)，圈欄地面多為水泥地面、漏縫板（金屬、水泥），隔欄多為熱鍍鋅管。規(guī)格每欄3m*3m*1.2m后備母豬欄，飼養(yǎng)后備母豬5~6頭，每頭占據(jù)占1.5~2㎡.空懷母豬欄，飼養(yǎng)空懷配種母豬3~4頭，每頭占據(jù)2~2.5㎡2空懷及后備母豬欄主要用于飼養(yǎng)妊娠母豬，一欄一頭。材質(zhì)多為熱鍍鋅管常規(guī)尺寸2.1m×0.6~0.7m×1m3母豬限位欄高床飼養(yǎng)哺乳母豬，每欄飼養(yǎng)一頭母豬。尺寸規(guī)格2.1m×1.6m×1.0m分母豬限位區(qū)、仔豬活動補料區(qū)、保溫區(qū)，以提高仔豬成活率。母豬限位欄寬60cm，仔豬活動補料區(qū)寬60cm，仔豬保溫區(qū)寬40cm，相鄰兩欄保溫區(qū)各設(shè)一個保溫箱，箱內(nèi)設(shè)有保溫設(shè)施。4產(chǎn)床160cm210目前多采用高床保育欄，規(guī)格：2m×2m×0.7m。欄底多為塑料漏縫地板，側(cè)欄為熱鍍鋅管，間隔小于7cm。兩欄之間設(shè)雙面自動食槽采用小群飼養(yǎng)，每欄飼養(yǎng)7～23kg保育豬10～12頭。每頭占0.3~0.4平方。5保育欄地面多采用水泥地面、隔欄為熱鍍鋅管。每頭占0.8~1.2平米。規(guī)格3m*4m*1.2m(10~12頭）；3m*6m*1.2m（15~20頭）6生長育肥欄2、供料及喂料設(shè)備3、供水及飲水設(shè)備4、防寒保溫設(shè)施5、通風(fēng)降溫設(shè)施6、清糞設(shè)施1按照屋頂結(jié)構(gòu)形式分類（一）豬舍類型二、豬舍設(shè)計2按舍內(nèi)欄位排列分類雙列式三通道通道寬度一般為1.0－1.2米3按墻體結(jié)構(gòu)與窗戶分類全封閉式有窗封閉式半開放式開放式屋頂：經(jīng)久耐用，隔熱保溫性能良好地面：堅實、平整、不透水、防滑，易于清掃消毒窗：保證采光、通風(fēng)需要排污溝：堅實、不透水、易清掃消毒墻體：堅固耐用、隔熱保暖性良好（二）豬舍建筑結(jié)構(gòu)（三）豬舍設(shè)計的原則（1）適宜長度和寬度：（2）合理選擇豬欄：滿足豬正常生活和生產(chǎn)空間的需要（3）合理設(shè)置工作區(qū)域：滿足工作人員工作空間的需要（4）合理設(shè)計通風(fēng)與采光設(shè)施、保溫與防寒設(shè)施、供料與飲水設(shè)施、排污設(shè)施等，滿足畜禽生活和生產(chǎn)環(huán)境的需要（5）經(jīng)濟適用、堅固耐用兩端工作通道3~4米左右為宜縱向工作通道1.0~1.2米舍長80米內(nèi)為宜舍寬15米以內(nèi)為宜以常規(guī)有窗式封閉式豬舍為例：適宜尺寸如下圖1、統(tǒng)計各類豬群所需欄位總數(shù)2、明確各豬欄規(guī)格尺寸3、計算豬舍數(shù)量及平面尺寸（四）豬舍數(shù)量及平面設(shè)計1.各類豬所需每組欄位數(shù)及總欄位數(shù)。以任務(wù)2中案例為例，各類豬群所需欄位數(shù)如下表。表1-4-1各類豬的存欄量及欄位數(shù)豬類別豬欄組數(shù)（組）每組飼養(yǎng)量（頭）每欄飼養(yǎng)量（頭）每組欄位數(shù)（個）總欄位數(shù)（個）（含消毒周轉(zhuǎn)欄）公豬11811819空懷母豬63031060妊娠母豬1325125325分娩母豬523123115斷乳保育豬62071218108生長育肥豬1719612172892.明確各類豬欄尺寸表1－4－2豬欄尺寸豬欄類別長（m）寬（m）公豬欄34空懷、配種母豬欄34妊娠母豬欄2.10.6分娩母豬欄2.11.6斷乳仔豬保育欄22生長育肥豬欄34案例1：公豬舍平面尺寸設(shè)計舍長：19個圈欄，單列排列，欄位長3米，采精室4米，工作間4米，

該舍總長

為19*3+4+4=65米.舍寬：豬欄深4米，運動場1.5米，工作通道1.5米，總寬7米。300040001500150065000公豬舍通常采用水泥地面圈舍進行單圈單養(yǎng)，多修建為帶或不帶運動場的單列式。需19個欄位，進行單列排列。案例2：妊娠母豬舍平面尺寸設(shè)計常采用限位欄飼養(yǎng)，欄位排列采用雙列式或多列式。限位欄規(guī)格2.1*0.6*1.0m。第一種方法：通欄設(shè)置；按欄位數(shù)計算.妊娠欄位共需325個該舍總長、總寬為多少米？解析：欄位所占長度：325個*2列=162.5個/列≈163個*0.6米=97.8米。加上兩端工作通道各2米，總長=97.8+4=101.8米≈100米。超過常規(guī)尺寸80米，不利于通風(fēng)換氣。因此，需可將欄位調(diào)整至3列或2棟。調(diào)整為三列。則舍長：325/3≈109*65.4+4=69.5≈70米

舍寬：3列*2.1米+4列*1.2米=11.1米≈11米2.如將該13組妊娠舍并為一棟，則該棟妊娠舍總長、總寬為多少？第二種方法，按配置組數(shù)實行小間飼養(yǎng)該場妊娠母豬舍13組，每組有25欄位，雙列排列，每列13欄位。

欄位尺寸：2.1*0.61.每組妊娠舍

長寬各為多少米？解析1、每組妊娠舍長寬各為多少米？每組25個欄位，分成2列，每列13欄位，該小間長：13個*0.6=7.8米+兩端工作道道共3米=10.8≈11米

寬：2列*2.1+3列*1.2=7.8米≈8米2.如將該13組妊娠舍并為一棟，則該棟妊娠舍總長、總寬為多少？該棟舍總長：13組*8米=104米

總寬：11米+通道2米=13110080010400013000課堂練習(xí)1、參考表1-4-1中數(shù)據(jù)，該場現(xiàn)有分娩母豬欄115個，產(chǎn)床規(guī)格2.1*1.6*1.0m，呈三列排列。按通欄設(shè)置，需多少棟產(chǎn)房，每棟長寬多少米？2、該場3號保育舍共設(shè)置共6個保育小間，每間18個欄位。欄位尺寸2*2*0.7m。問每個小間的長寬各為多少米？[教學(xué)小結(jié)]1、生產(chǎn)中常見豬舍類型及欄位排列方式2、豬舍外圍護結(jié)構(gòu)的要求3、豬舍設(shè)計的原則4、豬舍的平面設(shè)計示例謝謝大家模塊一豬場環(huán)境控制技術(shù)任務(wù)四豬舍環(huán)境控制規(guī)?；B(yǎng)豬實用教程主講人：楊國輝學(xué)習(xí)目標：1、了解豬舍環(huán)境控制參數(shù)2、掌握風(fēng)機、濕簾的設(shè)置3、會進行采光窗、燈具的設(shè)置4、掌握空氣質(zhì)量的監(jiān)測與調(diào)控措施5、了解噪聲的監(jiān)測與調(diào)控措施

豬舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)：溫度和濕度、通風(fēng)、光照、空氣衛(wèi)生質(zhì)量、噪聲等環(huán)境參數(shù)總體要求：適宜的溫度、濕度、光照；良好的通風(fēng)；良好的空氣質(zhì)量；適宜的聲貝具體參數(shù)要求見：一、豬舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)及要求1.溫度和濕度的調(diào)控2.通風(fēng)的調(diào)控3.采光的調(diào)控4.空氣質(zhì)量的控制5.噪聲的控制（二）豬舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)控制措施1、溫度和濕度的調(diào)控

環(huán)境溫度過高過低均會使豬的生產(chǎn)力下降，減少生產(chǎn)效益。表1氣溫對育肥豬生長發(fā)育的影響表2

高溫高濕對豬生長發(fā)育的影響溫度/℃濕度豬增重情況2240%上升至90%無影響2840%上升至90%增重率下降8%1188.6%增重率下降2%95.3%增重率下降35.7%（1）采取防暑降溫措施：舍外遮陽綠化；舍內(nèi)濕簾-負壓通風(fēng)降溫系統(tǒng)夏季：一般綠地氣溫比非綠地低3～5℃通常濕簾進入的空氣溫度比室外低3~5℃間隔40~60min、運行2min/次噴淋降溫、噴霧降溫、滴水降溫等。（2）防寒保溫措施：冬季、早春應(yīng)注意防賊風(fēng)；產(chǎn)房內(nèi)哺乳仔豬保溫；保育舍保溫除濕措施：主要利用通風(fēng)換氣排出舍內(nèi)多余的水汽，及時清除糞尿污水等；增濕措施：主要結(jié)合噴霧消毒，地面灑水等方式進行。（3）濕度的控制措施：實行機械通風(fēng)情況下，風(fēng)機設(shè)置與夏季通風(fēng)參數(shù)有關(guān)。2、通風(fēng)調(diào)控措施：例：某妊娠豬舍養(yǎng)有300頭成年妊娠母豬，平均體重160kg,要實行縱向負壓通風(fēng)，為保證舍內(nèi)通風(fēng)均勻，需安裝2臺軸流風(fēng)機，所需風(fēng)機風(fēng)量多少為宜？解析：豬舍通風(fēng)需要量=（夏季通風(fēng)參數(shù)×養(yǎng)殖量）*1.1風(fēng)機風(fēng)量=豬舍通風(fēng)需要量÷風(fēng)機數(shù)量型號葉輪直徑/mm功率/kw電壓風(fēng)量/m3/hDZ-11-3C3000.25380V-220V1600DZ-11-4B4000.25380V-220V4000DZ-11-4C4000.55380V-220V5200DZ-11-5A5000.25380V-220V6000DZ-11-5B5000.37380V-220V7000DZ-11-5C5000.75380V-220V7500DZ-11-6A6000.55380V-220V9500DZ-11-7A7001.1380V-220V15000DZ-11-8A8001.5380V-220V22000如需采用濕簾-通風(fēng)降溫措施對豬舍進行降溫調(diào)控，該豬舍需安裝多少面積的濕簾？濕簾總面積=L÷3600v公式中：L-豬舍通風(fēng)換氣量

v-風(fēng)經(jīng)過濕簾的速度，

北方取1.5m/s；南方取1m/s

有窗式封閉舍需進行窗戶的設(shè)計和燈具的設(shè)置。3、光照的測定與控制：窗戶通過采光系數(shù)進行設(shè)置燈具通過光照度進行設(shè)置采光窗設(shè)置示例：如南方某豬場妊娠母豬舍長度為54m、跨度為9m，該舍應(yīng)設(shè)置多少扇采光窗（塑鋼雙層窗，遮擋系數(shù)為0.65）？解析：1、總采光面積=地面面積×采光系數(shù)÷遮擋系數(shù)=（54×9）×1/12÷0.65=62.3平米2、單個窗戶面積=1.4×1.4=1.96平米3、窗戶數(shù)量=62.3÷1.96=31.7≈32扇4、南北墻按1：1分配，各16扇

表1不同光源波長、光通量、壽命光源波長（nm）光通量(lm/w)壽命（h）暖色節(jié)能燈300～1150605000以上冷色節(jié)能燈370～790605000以上計算：該妊娠母豬舍需設(shè)置多少瓦的節(jié)能燈？燈具設(shè)置4、空氣質(zhì)量的監(jiān)測與控制評價空氣質(zhì)量的指標有哪些？（1）做好監(jiān)測①科學(xué)配制日糧，減少糞污中N含量。采用低蛋白日糧。（2）搞好調(diào)控②合理使用添加劑，促進腸道健康

通過在飼糧中添加酶制劑、酸化劑、益生菌等，提高腸道酶活，維持腸道菌群平衡，提高飼料消化率，減少氨及其他有害物質(zhì)的生成，降低腸道中氨含量，從而降低氨氣的排放量。③加強豬舍環(huán)境管理，保障豬體健康

提高飼料消化率，減少糞中N、S的排放。④合理設(shè)計地面及排污溝，減少糞尿污水滯留，減少臭氣逸散⑤禁止干掃圈舍，減少空氣中粉塵量⑥做好疫病防控和日常消毒，殺滅空氣中病原菌

嚴格控制人員及物品的流動，嚴格消毒，嚴格處理養(yǎng)殖廢棄物等。⑦做好場區(qū)綠化，減塵降噪5、噪聲的監(jiān)測與控制調(diào)控措施：課堂小結(jié)：一、豬舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)及要求二、豬舍內(nèi)環(huán)境監(jiān)測與控制措施謝謝大家豬生產(chǎn)模塊一豬場環(huán)境控制技術(shù)任務(wù)五豬場廢棄物處理

豬在生長、生產(chǎn)過程中，產(chǎn)生的豬糞、污水等污染物處理不當，肆意堆放、排放，將會對豬場及周邊環(huán)境帶來污染。據(jù)《環(huán)保法》第四十九條規(guī)定，‘‘從事畜禽養(yǎng)殖和屠宰的單位和個人應(yīng)當采取措施，對畜禽糞便、尸體和污水等廢棄物進行科學(xué)處理，防止污染環(huán)境”。（一）產(chǎn)前減量化生產(chǎn)，控制排污源頭：1、適度養(yǎng)殖規(guī)模考慮養(yǎng)殖場周邊農(nóng)田對糞便的消納容量，以土地定養(yǎng)殖規(guī)模。

一、糞尿、污水的處理設(shè)施及措施2、種養(yǎng)結(jié)合充分利用糞中N,P,K.Ca等養(yǎng)分，減少化肥施用，改善土壤質(zhì)量，提高種植產(chǎn)品品質(zhì)。1、提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境。提高動物機體的抗病力，提高飼料消化率，減少糞中氮、磷排放；2、科學(xué)配置日糧。

生產(chǎn)中，要根據(jù)不同畜禽、不同生理階段的營養(yǎng)需要，科學(xué)配置日糧；用合成氨基酸代替蛋白質(zhì)飼料，在不影響畜禽生產(chǎn)性能的前提下，使日糧中粗蛋白水平降低2-5%，從而減少20%-50%氮的排放量。（二）產(chǎn)中科學(xué)化管理，減少排放量：

在飼料中適宜添加益生素、酸化劑、酶制劑等不僅可增強腸道消化