《食品安全與衛(wèi)生》課件PPT

食品安全與衛(wèi)生活動目標(biāo)：1.初步了解什么是垃圾食品、三無食品、過期食品。2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。3.增強(qiáng)自我保護(hù)意識，預(yù)防食物中毒。醫(yī)生，我肚子痛！小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！不健康的食品123垃圾食品三無食品過期食品垃圾食品垃圾食品是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營養(yǎng)物質(zhì)的食物，經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病，危害人們身體健康。十大垃圾食品燒烤類食品罐頭類食品加工類肉食方便面膨化食品冷凍類食品油炸類食品汽水、可樂類食品餅干類食品腌制類食品果脯、蜜餞類食品三無食品三無食品一般是指：無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱。三無食品健康殺手漂白劑色素甜味劑亞硝酸鹽著色劑香料這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素、而這些化學(xué)成份對人體危害極大，大量食用容易致癌，小朋友最好遠(yuǎn)離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。過期食品過期食品是指超過保質(zhì)期的食品。任何一種食物都有保質(zhì)期、安全食用期，食品過了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì)，再食用，就會危害人的身體健康。過期食品酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐壞、變質(zhì)的食物不能吃哦！去超市購物要學(xué)會看包裝上的信息哦！包裝袋上的秘密商標(biāo)成份保質(zhì)期保存方法制造商名稱、地址商標(biāo)生產(chǎn)日期凈含量防偽條形碼QS標(biāo)志吃不健康的食物疾病吃健康的食物健康十大健康食物綠茶燕麥牛奶（酸奶）胡蘿卜菇菌類禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海魚大豆（豆奶、豆?jié){等）生活中我們要注意飲食衛(wèi)生不隨便吃野菜野果。不喝生水少喝飲料不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。多喝水按時睡覺每天早晚刷牙食品安全歌蔬菜瓜果，洗凈削皮熟食冷葷，熱透才吃過期變質(zhì)，不要入口食品安全，切莫忘記食品安全與衛(wèi)生活動目標(biāo)：1.初步了解什么是垃圾食品、三無食品、過期食品。2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。3.增強(qiáng)自我保護(hù)意識，預(yù)防食物中毒。醫(yī)生，我肚子痛！小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！不健康的食品123垃圾食品三無食品過期食品垃圾食品垃圾食品是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營養(yǎng)物質(zhì)的食物，經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病，危害人們身體健康。十大垃圾食品燒烤類食品罐頭類食品加工類肉食方便面膨化食品冷凍類食品油炸類食品汽水、可樂類食品餅干類食品腌制類食品果脯、蜜餞類食品三無食品三無食品一般是指：無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱。三無食品健康殺手漂白劑色素甜味劑亞硝酸鹽著色劑香料這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素、而這些化學(xué)成份對人體危害極大，大量食用容易致癌，小朋友最好遠(yuǎn)離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。過期食品過期食品是指超過保質(zhì)期的食品。任何一種食物都有保質(zhì)期、安全食用期，食品過了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì)，再食用，就會危害人的身體健康。過期食品酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐壞、變質(zhì)的食物不能吃哦！去超市購物要學(xué)會看包裝上的信息哦！包裝袋上的秘密商標(biāo)成份保質(zhì)期保存方法制造商名稱、地址商標(biāo)生產(chǎn)日期凈含量防偽條形碼QS標(biāo)志吃不健康的食物疾病吃健康的食物健康十大健康食物綠茶燕麥牛奶（酸奶）胡蘿卜菇菌類禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海魚大豆（豆奶、豆?jié){等）生活中我們要注意飲食衛(wèi)生不隨便吃野菜野果。不喝生水少喝飲料不隨意購