酒店客房部崗位職責（四篇）

第6頁共6頁酒店客房?部崗位職?責1.?全面負責?客房部工?作，向酒?店總經(jīng)理?負責。?2.通過?檢查、考?核、評估?員工的工?作情況及?接受客人?投訴等方?式，將各?項工作的?進展和執(zhí)?行計劃的?結(jié)果與計?劃目標進?行對比，?找出偏差?，制定糾?正偏差的?措施并予?以落實，?使客房管?理活動形?成一個循?環(huán)過程。?3.負?責制定本?部門員工?的崗位職?責及工作?程序。將?本部門的?管理工作?、服務(wù)工?作落實到?各個崗位?。明確各?崗位的職?責范圍和?具體工作?任務(wù)，規(guī)?定每項工?作的基本?要求及達?不到要求?應(yīng)承擔的?責任，賦?予為履行?職責所必?需的權(quán)力?。4.?負責本部?門員工的?聘用、培?訓及工作?評估。配?合和參與?人員聘用?過程，制?定本部門?員工的培?訓計劃，?監(jiān)督培訓?的實施，?以提高員?工的素質(zhì)?。__?__對客?房部物資?、設(shè)備進?行管理和?控制，審?核本部門?物資、設(shè)?備的采購?計劃，并?把好驗收?關(guān)及報廢?關(guān)，制定?物資、設(shè)?備的管理?制度，明?確各級人?員在這方?面的職責?，合理使?用物資，?對設(shè)備進?行認真的?保養(yǎng)和維?修。在滿?足客人使?用、保證?服務(wù)質(zhì)量?的前提下?，努力降?低成本，?減少支出?。6.?巡視和檢?查本部門?的工作狀?況。經(jīng)常?巡視酒店?整個范圍?，檢查公?共區(qū)域及?客房的清?潔衛(wèi)生質(zhì)?量、服務(wù)?水準及設(shè)?備、設(shè)施?完好的情?況。7?.不斷改?進和提高?客房管理?水平。應(yīng)?有強烈的?進取心。?在實施嚴?格管理的?同時，要?善于學習?，認真思?考，精心?籌劃，在?提高員工?素質(zhì)、提?高客房服?務(wù)質(zhì)量和?科學管理?水平上下?功夫，謀?求客房管?理工作不?斷進步和?發(fā)展。?酒店客房?部崗位職?責（二）?（1）?負責酒店?全部客房?的房間整?理、用品?配備、設(shè)?施保養(yǎng)、?清潔衛(wèi)生?和客人住?宿服務(wù)工?作，保證?客房用品?、衛(wèi)生、?服務(wù)達到?品牌酒店?的標準。?（2）?負責客房?區(qū)域的安?全與接待?服務(wù)工作?，嚴格遵?守安全操?作程序和?各項制度?，保證賓?客和酒店?人身與財?產(chǎn)安全。?（3）?負責酒店?公共及辦?公區(qū)域，?包括樓道?、走廊、?大堂、客?廳、公共?衛(wèi)生間、?辦公室等?各處衛(wèi)生?，保證為?客人提供?美觀、舒?適、清潔?、典雅的?住宿環(huán)境?。（4?）負責酒?店各種客?用消耗物?品、清潔?用品、服?務(wù)用品等?的配備、?使用和日?常管理工?作，實行?定額配備?、定額使?用，降低?費用消耗?，提高經(jīng)?濟效益。?（5）?做好本部?門管理與?酒店其他?部門工作?的銜接和?協(xié)調(diào)工作?，提高客?房利用率?，確保提?高服務(wù)質(zhì)?量和工作?效率。?（6）做?好客房部?內(nèi)部各崗?位的工作?考核，制?定各種報?表，掌握?工作進度?，控制服?務(wù)質(zhì)量，?分析存在?問題，提?出改進措?施，保證?部門內(nèi)部?各項工作?的順利完?成和協(xié)調(diào)?發(fā)展，不?斷提高管?理水平。?（7）?做好布草?收發(fā)工作?，保證洗?滌物品的?干凈平整??？头?部領(lǐng)班工?作職責?1.根據(jù)?客房部的?工作和本?班組所負?責的客房?，做好工?作安排。?2.做?好本班員?工的考勤?、評比等?記錄。?3.掌握?、報告所?管轄的客?房狀況。?4.帶?領(lǐng)全班完?成各項接?待工作，?檢查每位?員工完成?任務(wù)的情?況。5?.帶頭執(zhí)?行和督促?員工執(zhí)行?酒店的各?項規(guī)章制?度。6?.負責班?組所屬的?服務(wù)設(shè)施?設(shè)備的保?養(yǎng)。7?.負責本?班所需消?耗物資用?品的請領(lǐng)?、報銷、?報廢等事?項。按照?消耗限額?的要求，?最大限度?地節(jié)省開?支，防止?浪費。?客房部值?班經(jīng)理崗?位職責?1.負責?當日樓面?人力安排?和調(diào)配。?2.有?效地控制?成本，掌?握客情房?態(tài),負責?本部門設(shè)?備保養(yǎng)。?3.主?持部門主?管例會，?總結(jié)前一?階段工作?，布置下?一階段工?作任務(wù)。?4.監(jiān)?督員工執(zhí)?行各種操?作規(guī)程，?確保樓層?安全。?5.負責?樓層的服?務(wù)水準、?衛(wèi)生質(zhì)量?。6.?定期對主?管進行培?訓，以不?斷提高其?工作能力?和業(yè)務(wù)水?平。7?.處理客?人的投訴?及員工失?誤?？?房部公共?區(qū)域主管?崗位職責?1.負?責對所轄?區(qū)域的清?潔衛(wèi)生工?作，務(wù)必?達到酒店?的標準，?保證服務(wù)?質(zhì)量符合?酒店要求?，直接對?客房部經(jīng)?理負責。?2.掌?握所屬員?工的思想?和工作情?況。3?.負責安?排公共區(qū)?域服務(wù)班?次、工作?時間和假?日輪休。?4.做?好各項清?潔工作的?計劃。?5.檢查?當班員工?的儀容儀?表。檢查?所轄區(qū)域?是否整潔?、美觀，?發(fā)現(xiàn)問題?及時糾正?、處理。?6.檢?查所轄區(qū)?域的裝飾?品、公用?設(shè)施設(shè)備?是否完善?，保證達?到酒店要?求。7?.制定合?理的清潔?用品消耗?限額，控?制清潔用?品的發(fā)放?。8.?負責對員?工進行業(yè)?務(wù)培訓。?9.指?導和檢查?地后保養(yǎng)?、蟲害控?制、外窗?清潔等專?業(yè)工作。?10.?完成客房?部經(jīng)理交?給的各項?臨時性任?務(wù)。酒?店客房部?崗位職責?（三）?1.服從?領(lǐng)班的工?作安排。?2.按?照客房清?潔流程和?質(zhì)量標準?，做好客?房和責任?區(qū)內(nèi)日常?清潔及計?劃清潔工?作。3?.保持樓?層責任區(qū)?域內(nèi)環(huán)境?通道和工?作間的干?凈整潔。?4.負?責退客房?的檢查和?報賬工作?。5.?協(xié)助領(lǐng)班?做好VI?P房和有?特殊要求?房的布置?。6.?協(xié)助洗衣?房做好客?衣的分送?工作。?7.按照?規(guī)格要求?布置客房?，檢查房?內(nèi)各類家?具和設(shè)備?的完好情?況，及時?報告和報?修。8?.負責及?時上報，?處理突發(fā)?事故。?酒店客房?部崗位職?責（四）?1.負?責每日房?間的清潔?消毒、物?品整理及?補充，做?好房間溫?、濕度調(diào)?節(jié)，每天?兩次開窗?通風;?2.檢查?房間設(shè)施?設(shè)備狀態(tài)?，發(fā)現(xiàn)異?常報工程?維修;關(guān)?注房間“?四害”情?況，并做?好消殺;?3.負?責房間送?餐、收餐?工作，發(fā)?現(xiàn)餐食異?常（錯餐?、漏餐、?異物等）?立即通知?區(qū)營養(yǎng)師?;4.?負責媽媽?和寶寶的?衣服清洗?、晾曬及?回收工作?;5.?根據(jù)套餐?類別完成?媽媽的洗?頭、擦澡?項目，并?記錄在《?生活助理?套餐服務(wù)?操作單》?;6.?負責媽媽?日常生活?照顧服務(wù)?，如協(xié)助?端茶倒水?、熱餐、?提醒媽媽?按時用餐?等;針對?行動不便?的媽媽，?定時進入?房間做好?各項協(xié)助?工作;?7.每日?16：0?0接收并?記錄管家?發(fā)出的入?住、離宮?、參觀房?及轉(zhuǎn)房信?息，提前?確認房間?衛(wèi)生、備?好相關(guān)物?品并按標?準擺放;?8.負?責協(xié)助轉(zhuǎn)?出、轉(zhuǎn)入?客戶物品?清點、整?理，與客?戶交接;?9.每?周更換床?上用品;?每半個月?對房間進?行一次紫?外線消毒?;并記錄?在