會議室上墻的制度（四篇）

第39頁共39頁會議室上?墻的制度?安全生?產(chǎn)責(zé)任制?一、公?司對安全?生產(chǎn)統(tǒng)一?領(lǐng)導(dǎo)，下?設(shè)安全科?，負責(zé)日?常業(yè)務(wù)。?安全科在?分管經(jīng)理?的領(lǐng)導(dǎo)下?開展工作?。二、?各項目經(jīng)?理部也必?須成立以?項目經(jīng)理?為首，管?理人員及?各班組長?參加的安?全生產(chǎn)領(lǐng)?導(dǎo)小組，?負責(zé)本項?目部的安?全生產(chǎn)工?作。三?、各項目?經(jīng)理部必?須配備1?—___?_名思想?好、懂業(yè)?務(wù)的專職?安全員，?對配備的?專職安全?員要保持?相對穩(wěn)定?。項目部?下屬的班?組也要根?據(jù)各自的?情況設(shè)置?安全人員?。四、?各級安全?領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)?要建立例?會制，定?期召開安?全生產(chǎn)會?議，分析?安全生產(chǎn)?情況，掌?握安全生?產(chǎn)動態(tài)，?研究解決?安全生產(chǎn)?中的突出?問題。?五、所有?生產(chǎn)班組?均應(yīng)設(shè)兼?職安全員?，并在班?組的領(lǐng)導(dǎo)?下，負責(zé)?本班組的?安全生產(chǎn)?工作。?六、公司?對所屬各?單位的安?全生產(chǎn)采?取定期或?不定期的?安全檢查?活動。各?單位每月?____?兩次安全?檢查，各?工地每周?____?一次檢查?，各班組?每天作業(yè)?前后進行?安全檢查?。安全?科安全生?產(chǎn)責(zé)任制?一、協(xié)?助領(lǐng)導(dǎo)_?___推?動安全生?產(chǎn)工作，?貫徹法令?、方針和?政策。?二、匯總?和___?_安全技?術(shù)措施、?計劃，并?且督促有?關(guān)部門貫?徹執(zhí)行。?三、_?___和?協(xié)助有關(guān)?部門制定?和修訂安?全生產(chǎn)制?度及安全?操作規(guī)程?，對制度?、規(guī)程的?貫徹執(zhí)行?進行監(jiān)督?檢查。?四、經(jīng)常?進行以抓?點帶面的?形式對現(xiàn)?場檢查，?協(xié)助解決?問題，存?在特別緊?急的不安?全因素時?，有權(quán)指?令先行停?止生產(chǎn)，?并且立即?通知有關(guān)?責(zé)任人整?改。五?、總結(jié)和?推廣安全?生產(chǎn)的先?進經(jīng)驗。?六、對?職工進行?安全生產(chǎn)?的宣傳教?育，檢查?、監(jiān)督基?層單位安?全培訓(xùn)工?作，特別?是新工人?的崗前培?訓(xùn)。七?、指導(dǎo)基?層專（兼?）職業(yè)安?全員工作?。八、?督促有關(guān)?部門按規(guī)?定及時發(fā)?放和合理?使用個人?防護用品?、保健品?和清涼飲?料；有權(quán)?對購進的?安全防護?用品進行?質(zhì)量鑒定?，并提出?意見。?九、參加?傷亡事故?的調(diào)查處?理，提出?預(yù)防事故?的措施，?并督促按?期執(zhí)行。?十、督?促有關(guān)部?門搞好勞?逸結(jié)合和?女工保護?工作。?安全員安?全生產(chǎn)責(zé)?任制一?、在公司?領(lǐng)導(dǎo)下，?負責(zé)施工?現(xiàn)場的安?全管理工?作。二?、做好安?全生產(chǎn)的?宣傳教育?工作，_?___好?安全生產(chǎn)?、文明施?工達標活?動，經(jīng)常?開展安全?檢查。?三、掌握?施工進度?及生產(chǎn)情?況，研究?解決施工?中的不安?全隱患，?并提出改?進意見和?措施。?四、按照?施工__?__設(shè)計?方案中的?安全技術(shù)?措施，督?促檢查有?關(guān)人員貫?徹執(zhí)行。?五、協(xié)?助有關(guān)部?門做好新?工人、特?種作業(yè)人?員、變換?工種人員?的安全技?術(shù)、安全?法規(guī)及安?全知識的?培訓(xùn)、考?核、發(fā)證?工作。?六、制止?違章指揮?、違章作?業(yè)的現(xiàn)象?，遇有危?及人身安?全或財產(chǎn)?損失險情?，有權(quán)暫?停生產(chǎn)，?并立即向?有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)?報告。?七、__?__或參?與進放施?工現(xiàn)場的?勞保用品?防護設(shè)施?、器具、?機械設(shè)備?的檢驗檢?測及驗收?工作。?八、參與?本工程發(fā)?生的傷亡?事故的調(diào)?查、分析?、整改方?案（或措?施）的制?定及事故?、登記和?報告工作?。安全?資料員安?全生產(chǎn)責(zé)?任制一?、貫徹執(zhí)?行有關(guān)安?全生產(chǎn)的?法律、法?規(guī)、規(guī)范?標準，樹?立良好的?工作作風(fēng)?，做好本?職工作。?二、熟?悉建筑施?工安全防?護用品、?設(shè)施、器?具的有關(guān)?標準、性?能、技術(shù)?參數(shù)、檢?驗檢測方?法、質(zhì)量?鑒別，不?斷提高業(yè)?務(wù)水平。?三、對?采購的安?全防護用?品、設(shè)施?器具和材?料、配料?及質(zhì)量負?有直接的?安全責(zé)任?。禁止采?購影響安?全的不合?格材料和?用品。?四、做好?安全防護?用品、施?工機具等?入庫的保?養(yǎng)、保管?、發(fā)放、?檢查工作?，對不合?格的產(chǎn)品?有權(quán)拒絕?進入施工?現(xiàn)場。?五、對采?購上述產(chǎn)?品生產(chǎn)許?可證、質(zhì)?量合格證?、安監(jiān)證?及建筑主?管部門或?安監(jiān)站的?推薦證。?六、配?合安監(jiān)部?門做上述?產(chǎn)品的抽?檢工作，?發(fā)現(xiàn)質(zhì)量?問題及時?向領(lǐng)導(dǎo)反?映，確保?安全防護?產(chǎn)品的安?全性、可?靠性。?安全生產(chǎn)?資___?_障制度?一、熟?悉和遵守?國家、地?方有關(guān)部?門的安全?生產(chǎn)法律?、法規(guī)、?規(guī)范、標?準。二?、按《建?筑施工安?全檢查標?準》（j?gj59?—99）?和工程項?目實際，?編制安全?技術(shù)措施?費，并按?計劃準確?地提供給?財務(wù)部門?。三、?審核材料?員所購安?全防護產(chǎn)?品備料清?單是否符?合項目實?際需要及?是否列入?計劃。?四、根據(jù)?工傷事故?報告，準?確地做好?安全事故?所帶來的?直接損失?、間接損?失及整改?所需費用?的預(yù)算。?五、對?所購入安?全防護產(chǎn)?品因質(zhì)量?問題帶來?的經(jīng)濟損?失，應(yīng)及?時向項目?經(jīng)理匯報?，并建議?追查有關(guān)?責(zé)任或廠?家責(zé)任，?換回經(jīng)濟?損失。?安全教育?與培訓(xùn)制?度一、?安全教育?1、要?在開工前?對全體職?工進行安?全教育，?召開職工?大會，總?結(jié)經(jīng)驗教?訓(xùn)，傳達?事故案例?，進行正?反兩個方?面的教育?。2、?對新進廠?的臨時工?進行三級?安全教育?，即。分?別進行公?司級安全?教育、工?程處級安?全教育、?班組級安?全教育。?3、每?月產(chǎn)半天?進行安全?教育，要?總結(jié)綴教?育，重溫?安全規(guī)章?制度，杜?絕“三違?”現(xiàn)象，?提高安全?管理的自?覺性、主?動性，從?我做起，?實行安全?生產(chǎn)。?4、年內(nèi)?要定期或?不定期地?____?幾次安全?生產(chǎn)演講?會和安全?生產(chǎn)圖片?展覽，提?高全員安?全意識。?5、年?終、上半?年總結(jié)時?進行安全?教育。?6、節(jié)暇?日前后要?____?安全教育?。7、?年內(nèi)要定?期開展“?安全生產(chǎn)?周”、“?安全生產(chǎn)?月”及“?百日安全?生產(chǎn)競賽?”活動，?進行全員?安全教育?。8、?定期進行?季節(jié)性安?全教育或?定期進行?特殊氣候?安全教育?。二、?培訓(xùn)1?、開工前?對棟號長?、施工管?理人員及?特種作業(yè)?人員分別?進行短期?安全技術(shù)?培訓(xùn)。?2、要嚴?格執(zhí)行勞?動部門及?行政主管?部門對特?種作業(yè)人?員的培訓(xùn)?、復(fù)審規(guī)?定，分期?分批__?__特種?作業(yè)人員?培訓(xùn)，達?到持證上?崗。3?、___?_業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)班，根?據(jù)不同季?節(jié)分期分?批對瓦工?、抹灰工?、木工、?鋼筋工等?工種進行?培訓(xùn)，增?強安全意?識，搞好?安全施工?。安全?檢查制度?一、貫?徹“安全?第一、?預(yù)防為主?”的方針?，安全生?產(chǎn)實行專?管及群管?相結(jié)合的?方針。?二、檢查?的內(nèi)容是?查＂兩標?貫徹＂，?查思想教?育，查_?___，?查紀律嚴?明，查制?度完整，?查措施落?實，查隱?患排除。?對查出的?問題要有?文字記載?并及時解?決有危及?人身安全?的緊急險?情。三?、執(zhí)行安?全工作與?經(jīng)濟責(zé)任?制掛鉤的?獎罰制度?，使人人?都要重視?安全工作?，堵塞漏?洞，防患?未然。?四、機械?方面除執(zhí)?行上述外?，還要堅?持＂十字?作業(yè)法＂?即調(diào)整、?緊固，潤?滑、防腐?、管理，?并執(zhí)行安?全技術(shù)操?作規(guī)程。?五、安?全教育要?做到。聽?、查、議?、評、肯?定成績，?找出問題?，共同學(xué)?習(xí)，互相?交流，不?斷提高管?理水平。?六、班?組長每天?必須對本?組組員施?工的工作?面進行一?次安全檢?查；工長?每周__?__班組?進行一次?安全檢查?并進行講?評；項目?經(jīng)理部每?月___?_有關(guān)部?門對工地?進行一次?安全大檢?查，檢查?結(jié)果進行?通報，對?各部門的?安全工作?做出評議?。生產(chǎn)?安全事故?報告處理?統(tǒng)計制度?一、為?了及時報?告、統(tǒng)計?、調(diào)查和?處理職工?傷亡事故?，積極采?取預(yù)防措?施，防止?傷亡事故?，特制訂?本規(guī)定。?二、本?規(guī)定所稱?傷亡事故?，是指職?工在勞動?過程中發(fā)?生的人身?傷害、急?性中毒事?故。三?、傷亡事?故的報告?工作必須?堅持實事?求是，尊?重科學(xué)的?原則。?四、傷亡?事故發(fā)生?后，負傷?者或事故?現(xiàn)場有關(guān)?人員應(yīng)當?立即直接?報告公司?工程部安?全科。?五、安全?科接到重?傷、死亡?、重大死?亡事故報?告后，應(yīng)?當立即報?告總經(jīng)理?，并請示?上報市、?區(qū)主管部?門及有關(guān)?單位。?六、發(fā)生?死亡、重?大傷亡事?故時，安?全科會同?總經(jīng)理應(yīng)?立即趕赴?現(xiàn)場，保?護事故現(xiàn)?場并迅速?采取必要?措施搶救?人員和財?產(chǎn)，防止?事故擴大?。七、?公司安全?科及主管?安全的付?總經(jīng)理必?須協(xié)同事?故調(diào)查小?組調(diào)查并?及時作出?處理意見?。八、?公司安全?科應(yīng)當依?照國家有?關(guān)規(guī)定統(tǒng)?計、報告?傷亡事故?。起重?機械設(shè)備?管理制度?一、起?重機械設(shè)?備進場前?，由項目?部自檢，?由公司安?全科驗收?，驗收時?項目經(jīng)理?、安全員?、搭設(shè)負?責(zé)人、機?工必須參?加。二?、驗收時?要根據(jù)規(guī)?定的驗收?程序、內(nèi)?容進行，?在驗收表?中填寫內(nèi)?容要量化?，每次驗?收時要在?驗收表中?寫明驗收?部位、時?間，參加?驗收的人?員要在驗?收表中履?行簽字手?續(xù)。三?、腳手架?可分段驗?收（以三?步架為準?），物料?提升機一?次性驗收?，若驗收?不合格時?，要定人?、定時間?、定措施?進行整改?，由提出?問題的驗?收人員復(fù)?查，并做?好檢查記?錄。四?、腳手架?經(jīng)驗收合?格后掛牌?使用，物?料提升機?及各種施?工機具經(jīng)?驗收確認?無問題后?方可投入?使用。?五、腳手?架、物料?提升機、?灰漿攪拌?機等施工?機具每月?定期檢查?一次，由?安全科_?___，?有關(guān)人員?參加，每?次驗收都?做好記錄?。六、?未盡事項?按現(xiàn)行安?全檢查標?準實施。?施工現(xiàn)?場消防安?全制度?一、施工?現(xiàn)場成立?以單位工?程施工負?責(zé)人為組?長，以安?全負責(zé)人?為副組長?的消防管?理小組其?他成員若?干人。?二、為創(chuàng)?造良好的?工作環(huán)境?，養(yǎng)成良?好的文明?施工作風(fēng)?，增進職?工身體健?康，施工?區(qū)域和生?活區(qū)域應(yīng)?有明確劃?分，把施?工區(qū)和生?活區(qū)分成?若干片建?立責(zé)任區(qū)?，使文明?施工保持?經(jīng)?；?三、施?工現(xiàn)場要?天天打掃?，保持整?潔衛(wèi)生，?場地平整?，道路暢?通，作到?無積水，?有排水措?施。四?、施工現(xiàn)?場嚴禁大?小便，發(fā)?現(xiàn)有隨地?大小便現(xiàn)?象要對責(zé)?任區(qū)負責(zé)?人進行處?罰。施工?區(qū)，生活?區(qū)有明確?劃分、設(shè)?置標志牌?，標牌上?注明姓名?和管理范?圍。五?、施工現(xiàn)?場零散材?料和垃圾?，要及時?清理，垃?圾臨時存?放不得超?過三天，?無違反本?規(guī)定處罰?工地負責(zé)?人。六?、辦公室?內(nèi)作到天?天打掃，?保持整潔?衛(wèi)生，做?到窗明地?凈，文具?擺放整齊?，達不到?要求，對?當天值班?員罰款。?七、樓?內(nèi)清理的?垃圾，要?用容器或?小推車，?用井架運?下，嚴禁?高空拖散?。施工?方案審批?制度一?、工程開?工前，各?工程項目?部必須編?寫本工程?施工__?__設(shè)計?，要根據(jù)?工程特點?以及所處?的環(huán)境情?況編寫，?內(nèi)容要全?面具體，?并根據(jù)工?程的施工?工藝和施?工方法，?編寫針對?性較強的?安全技術(shù)?措施。?二、工程?專業(yè)性較?強的項目?，如打樁?、基坑支?護與土方?開挖、支?拆模板、?起重吊裝?、腳手架?、臨時施?工用電、?塔吊、物?料提升機?、外用電?梯等均要?編制專項?的安全施?工___?_設(shè)計。?三、安?全技術(shù)措?施和專項?安全施工?____?設(shè)計內(nèi)容?要有針對?性，根據(jù)?工程實際?編寫，能?有準備的?指導(dǎo)施工?。四、?施工__?__設(shè)計?和專項安?全施工_?___設(shè)?計必須由?專業(yè)技術(shù)?人員編制?，經(jīng)企業(yè)?技術(shù)負責(zé)?人、安全?科___?_批準，?簽名蓋章?后方可實?施。五?、工地現(xiàn)?場要根據(jù)?施工__?__設(shè)計?____?施工，嚴?格督促落?實安全措?施。施工?過程中更?改方案的?，必須經(jīng)?原審批人?員同意并?形成書面?方案。?安全技術(shù)?交底制度?一、工?程開工前?，應(yīng)隨同?施工__?__設(shè)計?，向參加?施工的職?工認真進?行安全技?術(shù)措施的?交底，使?廣大職工?都知道，?在什么時?候、什么?作業(yè)應(yīng)當?采取哪些?措施，并?說明其重?要性。?二、每個?單項工程?開始前，?必須重復(fù)?交代單項?工程的安?全技術(shù)措?施，堅決?糾正只有?編制者知?道，施工?者不知道?的現(xiàn)象。?三、實?行逐級安?全技術(shù)交?底制，開?工前由技?術(shù)負責(zé)人?向全體職?工進行交?底，兩個?以上施工?隊或工種?配合施工?時，要按?工程進度?交叉作業(yè)?的交底，?班組長每?天要向工?人進行施?工要求、?作業(yè)環(huán)境?的安全交?底，在下?達施工任?務(wù)時，必?須填寫安?全技術(shù)交?底卡。?勞保用品?管理制度?一、開?工前施工?____?設(shè)計中，?要編制安?全防護用?具和臨時?設(shè)施費用?計劃，按?照安全文?明地工達?標要求，?配齊所需?防護用具?及臨時施?工設(shè)施。?二、做?到?？顚?用，把好?使用關(guān)，?更正確使?用防護用?品和安全?設(shè)施，確?保施工人?員的人身?安全。?三、工地?積極開展?施工現(xiàn)場?防護用具?打假工作?，加強領(lǐng)?導(dǎo)，要提?高認識，?成立打假?領(lǐng)導(dǎo)小組?，分工明?確，落實?責(zé)任。?四、把好?采購供應(yīng)?關(guān)，企業(yè)?購買防護?用具及設(shè)?施應(yīng)到省?地市面上?管理部門?指定地點?購買，經(jīng)?省市推薦?的具有準?用證的產(chǎn)?品，防止?購買假冒?偽劣產(chǎn)品?。五、?建立安全?防護用具?及臨時設(shè)?施費檔案?，真實反?映臨時設(shè)?施費使用?情況。?會議室上?墻的制度?（二）?安全生產(chǎn)?責(zé)任制?一、公司?對安全生?產(chǎn)統(tǒng)一領(lǐng)?導(dǎo)，下設(shè)?安全科，?負責(zé)日常?業(yè)務(wù)。安?全科在分?管經(jīng)理的?領(lǐng)導(dǎo)下開?展工作。?二、各?項目經(jīng)理?部也必須?成立以項?目經(jīng)理為?首，管理?人員及各?班組長參?加的安全?生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)?小組，負?責(zé)本項目?部的安全?生產(chǎn)工作?。三、?各項目經(jīng)?理部必須?配備1—?____?名思想好?、懂業(yè)務(wù)?的專職安?全員，對?配備的專?職安全員?要保持相?對穩(wěn)定。?項目部下?屬的班組?也要根據(jù)?各自的情?況設(shè)置安?全人員。?四、各?級安全領(lǐng)?導(dǎo)機構(gòu)要?建立例會?制，定期?召開安全?生產(chǎn)會議?，分析安?全生產(chǎn)情?況，掌握?安全生產(chǎn)?動態(tài)，研?究解決安?全生產(chǎn)中?的突出問?題。五?、所有生?產(chǎn)班組均?應(yīng)設(shè)兼職?安全員，?并在班組?的領(lǐng)導(dǎo)下?，負責(zé)本?班組的安?全生產(chǎn)工?作。六?、公司對?所屬各單?位的安全?生產(chǎn)采取?定期或不?定期的安?全檢查活?動。各單?位每月組?織兩次安?全檢查，?各工地每?周組織一?次檢查，?各班組每?天作業(yè)前?后進行安?全檢查。?安全科?安全生產(chǎn)?責(zé)任制?一、協(xié)助?領(lǐng)導(dǎo)組織?推動安全?生產(chǎn)工作?，貫徹法?令、方針?和政策。?二、匯?總和審查?安全技術(shù)?措施、計?劃，并且?督促有關(guān)?部門貫徹?執(zhí)行。?三、組織?和協(xié)助有?關(guān)部門制?定和修訂?安全生產(chǎn)?制度及安?全操作規(guī)?程，對制?度、規(guī)程?的貫徹執(zhí)?行進行監(jiān)?督檢查。?四、經(jīng)?常進行以?抓點帶面?的形式對?現(xiàn)場檢查?，協(xié)助解?決問題，?存在特別?緊急的不?安全因素?時，有權(quán)?指令先行?停止生產(chǎn)?，并且立?即通知有?關(guān)責(zé)任人?整改。?五、總結(jié)?和推廣安?全生產(chǎn)的?先進經(jīng)驗?。六、?對職工進?行安全生?產(chǎn)的宣傳?教育，檢?查、監(jiān)督?基層單位?安全培訓(xùn)?工作，特?別是新工?人的崗前?培訓(xùn)。?七、指導(dǎo)?基層專（?兼）職業(yè)?安全員工?作。八?、督促有?關(guān)部門按?規(guī)定及時?發(fā)放和合?理使用個?人防護用?品、保健?品和清涼?飲料；有?權(quán)對購進?的安全防?護用品進?行質(zhì)量鑒?定，并提?出意見。?九、參?加傷亡事?故的調(diào)查?處理，提?出預(yù)防事?故的措施?，并督促?按期執(zhí)行?。十、?督促有關(guān)?部門搞好?勞逸結(jié)合?和女工保?護工作。?安全員?安全生產(chǎn)?責(zé)任制?一、在公?司領(lǐng)導(dǎo)下?，負責(zé)施?工現(xiàn)場的?安全管理?工作。?二、做好?安全生產(chǎn)?的宣傳教?育工作，?組織好安?全生產(chǎn)、?文明施工?達標活動?，經(jīng)常開?展安全檢?查。三?、掌握施?工進度及?生產(chǎn)情況?，研究解?決施工中?的不安全?隱患，并?提出改進?意見和措?施。四?、按照施?工組織設(shè)?計方案中?的安全技?術(shù)措施，?督促檢查?有關(guān)人員?貫徹執(zhí)行?。五、?協(xié)助有關(guān)?部門做好?新工人、?特種作業(yè)?人員、變?換工種人?員的安全?技術(shù)、安?全法規(guī)及?安全知識?的培訓(xùn)、?考核、發(fā)?證工作。?六、制?止違章指?揮、違章?作業(yè)的現(xiàn)?象，遇有?危及人身?安全或財?產(chǎn)損失險?情，有權(quán)?暫停生產(chǎn)?，并立即?向有關(guān)領(lǐng)?導(dǎo)報告。?七、組?織或參與?進放施工?現(xiàn)場的勞?保用品防?護設(shè)施、?器具、機?械設(shè)備的?檢驗檢測?及驗收工?作。八?、參與本?工程發(fā)生?的傷亡事?故的調(diào)查?、分析、?整改方案?（或措施?）的制定?及事故、?登記和報?告工作。?安全資?料員安全?生產(chǎn)責(zé)任?制一、?貫徹執(zhí)行?有關(guān)安全?生產(chǎn)的法?律、法規(guī)?、規(guī)范標?準，樹立?良好的工?作作風(fēng)，?做好本職?工作。?二、熟悉?建筑施工?安全防護?用品、設(shè)?施、器具?的有關(guān)標?準、性能?、技術(shù)參?數(shù)、檢驗?檢測方法?、質(zhì)量鑒?別，不斷?提高業(yè)務(wù)?水平。?三、對采?購的安全?防護用品?、設(shè)施器?具和材料?、配料及?質(zhì)量負有?直接的安?全責(zé)任。?禁止采購?影響安全?的不合格?材料和用?品。四?、做好安?全防護用?品、施工?機具等入?庫的保養(yǎng)?、保管、?發(fā)放、檢?查工作，?對不合格?的產(chǎn)品有?權(quán)拒絕進?入施工現(xiàn)?場。五?、對采購?上述產(chǎn)品?生產(chǎn)許可?證、質(zhì)量?合格證、?安監(jiān)證及?建筑主管?部門或安?監(jiān)站的推?薦證。?六、配合?安監(jiān)部門?做上述產(chǎn)?品的抽檢?工作，發(fā)?現(xiàn)質(zhì)量問?題及時向?領(lǐng)導(dǎo)反映?，確保安?全防護產(chǎn)?品的安全?性、可靠?性。安?全生產(chǎn)資?金保障制?度一、?熟悉和遵?守國家、?地方有關(guān)?部門的安?全生產(chǎn)法?律、法規(guī)?、規(guī)范、?標準。?二、按《?建筑施工?安全檢查?標準》（?jgj5?9—99?）和工程?項目實際?，編制安?全技術(shù)措?施費，并?按計劃準?確地提供?給財務(wù)部?門。三?、審核材?料員所購?安全防護?產(chǎn)品備料?清單是否?符合項目?實際需要?及是否列?入計劃。?四、根?據(jù)工傷事?故報告，?準確地做?好安全事?故所帶來?的直接損?失、間接?損失及整?改所需費?用的預(yù)算?。五、?對所購入?安全防護?產(chǎn)品因質(zhì)?量問題帶?來的經(jīng)濟?損失，應(yīng)?及時向項?目經(jīng)理匯?報，并建?議追查有?關(guān)責(zé)任或?廠家責(zé)任?，換回經(jīng)?濟損失。?安全教?育與培訓(xùn)?制度一?、安全教?育1、?要在開工?前對全體?職工進行?安全教育?，召開職?工大會，?總結(jié)經(jīng)驗?教訓(xùn)，傳?達事故案?例，進行?正反兩個?方面的教?育。2?、對新進?廠的臨時?工進行三?級安全教?育，即。?分別進行?公司級安?全教育、?工程處級?安全教育?、班組級?安全教育?。3、?每月產(chǎn)半?天進行安?全教育，?要總結(jié)綴?教育，重?溫安全規(guī)?章制度，?杜絕“三?違”現(xiàn)象?，提高安?全管理的?自覺性、?主動性，?從我做起?，實行安?全生產(chǎn)。?4、年?內(nèi)要定期?或不定期?地組織幾?次安全生?產(chǎn)演講會?和安全生?產(chǎn)圖片展?覽，提高?全員安全?意識。?5、年終?、上半年?總結(jié)時進?行安全教?育。6?、節(jié)暇日?前后要組?織安全教?育。7?、年內(nèi)要?定期開展?“安全生?產(chǎn)周”、?“安全生?產(chǎn)月”及?“百日安?全生產(chǎn)競?賽”活動?，進行全?員安全教?育。8?、定期進?行季節(jié)性?安全教育?或定期進?行特殊氣?候安全教?育。二?、培訓(xùn)?1、開工?前對棟號?長、施工?管理人員?及特種作?業(yè)人員分?別進行短?期安全技?術(shù)培訓(xùn)。?2、要?嚴格執(zhí)行?勞動部門?及行政主?管部門對?特種作業(yè)?人員的培?訓(xùn)、復(fù)審?規(guī)定，分?期分批組?織特種作?業(yè)人員培?訓(xùn)，達到?持證上崗?。3、?組織業(yè)務(wù)?學(xué)習(xí)班，?根據(jù)不同?季節(jié)分期?分批對瓦?工、抹灰?工、木工?、鋼筋工?等工種進?行培訓(xùn)，?增強安全?意識，搞?好安全施?工。安?全檢查制?度一、?貫徹“安?全第一?、預(yù)防為?主”的方?針，安全?生產(chǎn)實行?專管及群?管相結(jié)合?的方針。?二、檢?查的內(nèi)容?是查＂兩?標貫徹＂?，查思想?教育，查?組織，查?紀律嚴明?，查制度?完整，查?措施落實?，查隱患?排除。對?查出的問?題要有文?字記載并?及時解決?有危及人?身安全的?緊急險情?。三、?執(zhí)行安全?工作與經(jīng)?濟責(zé)任制?掛鉤的獎?罰制度，?使人人都?要重視安?全工作，?堵塞漏洞?，防患未?然。四?、機械方?面除執(zhí)行?上述外，?還要堅持?＂十字作?業(yè)法＂即?調(diào)整、緊?固，潤滑?、防腐、?管理，并?執(zhí)行安全?技術(shù)操作?規(guī)程。?五、安全?教育要做?到。聽、?查、議、?評、肯定?成績，找?出問題，?共同學(xué)習(xí)?，互相交?流，不斷?提高管理?水平。?六、班組?長每天必?須對本組?組員施工?的工作面?進行一次?安全檢查?；工長每?周組織班?組進行一?次安全檢?查并進行?講評；項?目經(jīng)理部?每月組織?有關(guān)部門?對工地進?行一次安?全大檢查?，檢查結(jié)?果進行通?報，對各?部門的安?全工作做?出評議。?生產(chǎn)安?全事故報?告處理統(tǒng)?計制度?一、為了?及時報告?、統(tǒng)計、?調(diào)查和處?理職工傷?亡事故，?積極采取?預(yù)防措施?，防止傷?亡事故，?特制訂本?規(guī)定。?二、本規(guī)?定所稱傷?亡事故，?是指職工?在勞動過?程中發(fā)生?的人身傷?害、急性?中毒事故?。三、?傷亡事故?的報告工?作必須堅?持實事求?是，尊重?科學(xué)的原?則。四?、傷亡事?故發(fā)生后?，負傷者?或事故現(xiàn)?場有關(guān)人?員應(yīng)當立?即直接報?告公司工?程部安全?科。五?、安全科?接到重傷?、死亡、?重大死亡?事故報告?后，應(yīng)當?立即報告?總經(jīng)理，?并請示上?報市、區(qū)?主管部門?及有關(guān)單?位。六?、發(fā)生死?亡、重大?傷亡事故?時，安全?科會同總?經(jīng)理應(yīng)立?即趕赴現(xiàn)?場，保護?事故現(xiàn)場?并迅速采?取必要措?施搶救人?員和財產(chǎn)?，防止事?故擴大。?七、公?司安全科?及主管安?全的付總?經(jīng)理必須?協(xié)同事故?調(diào)查小組?調(diào)查并及?時作出處?理意見。?八、公?司安全科?應(yīng)當依照?國家有關(guān)?規(guī)定統(tǒng)計?、報告?zhèn)?亡事故。?起重機?械設(shè)備管?理制度?一、起重?機械設(shè)備?進場前，?由項目部?自檢，由?公司安全?科驗收，?驗收時項?目經(jīng)理、?安全員、?搭設(shè)負責(zé)?人、機工?必須參加?。二、?驗收時要?根據(jù)規(guī)定?的驗收程?序、內(nèi)容?進行，在?驗收表中?填寫內(nèi)容?要量化，?每次驗收?時要在驗?收表中寫?明驗收部?位、時間?，參加驗?收的人員?要在驗收?表中履行?簽字手續(xù)?。三、?腳手架可?分段驗收?（以三步?架為準）?，物料提?升機一次?性驗收，?若驗收不?合格時，?要定人、?定時間、?定措施進?行整改，?由提出問?題的驗收?人員復(fù)查?，并做好?檢查記錄?。四、?腳手架經(jīng)?驗收合格?后掛牌使?用，物料?提升機及?各種施工?機具經(jīng)驗?收確認無?問題后方?可投入使?用。五?、腳手架?、物料提?升機、灰?漿攪拌機?等施工機?具每月定?期檢查一?次，由安?全科組織?，有關(guān)人?員參加，?每次驗收?都做好記?錄。六?、未盡事?項按現(xiàn)行?安全檢查?標準實施?。施工?現(xiàn)場消防?安全制度?一、施?工現(xiàn)場成?立以單位?工程施工?負責(zé)人為?組長，以?安全負責(zé)?人為副組?長的消防?管理小組?其他成員?若干人。?二、為?創(chuàng)造良好?的工作環(huán)?境，養(yǎng)成?良好的文?明施工作?風(fēng)，增進?職工身體?健康，施?工區(qū)域和?生活區(qū)域?應(yīng)有明確?劃分，把?施工區(qū)和?生活區(qū)分?成若干片?建立責(zé)任?區(qū)，使文?明施工保?持經(jīng)?；?。三、?施工現(xiàn)場?要天天打?掃，保持?整潔衛(wèi)生?，場地平?整，道路?暢通，作?到無積水?，有排水?措施。?四、施工?現(xiàn)場嚴禁?大小便，?發(fā)現(xiàn)有隨?地大小便?現(xiàn)象要對?責(zé)任區(qū)負?責(zé)人進行?處罰。施?工區(qū)，生?活區(qū)有明?確劃分、?設(shè)置標志?牌，標牌?上注明姓?名和管理?范圍。?五、施工?現(xiàn)場零散?材料和垃?圾，要及?時清理，?垃圾臨時?存放不得?超過三天?，無違反?本規(guī)定處?罰工地負?責(zé)人。?六、辦公?室內(nèi)作到?天天打掃?，保持整?潔衛(wèi)生，?做到窗明?地凈，文?具擺放整?齊，達不?到要求，?對當天值?班員罰款?。七、?樓內(nèi)清理?的垃圾，?要用容器?或小推車?，用井架?運下，嚴?禁高空拖?散。施?工方案審?批制度?一、工程?開工前，?各工程項?目部必須?編寫本工?程施工組?織設(shè)計，?要根據(jù)工?程特點以?及所處的?環(huán)境情況?編寫，內(nèi)?容要全面?具體，并?根據(jù)工程?的施工工?藝和施工?方法，編?寫針對性?較強的安?全技術(shù)措?施。二?、工程專?業(yè)性較強?的項目，?如打樁、?基坑支護?與土方開?挖、支拆?模板、起?重吊裝、?腳手架、?臨時施工?用電、塔?吊、物料?提升機、?外用電梯?等均要編?制專項的?安全施工?組織設(shè)計?。三、?安全技術(shù)?措施和專?項安全施?工組織設(shè)?計內(nèi)容要?有針對性?，根據(jù)工?程實際編?寫，能有?準備的指?導(dǎo)施工。?四、施?工組織設(shè)?計和專項?安全施工?組織設(shè)計?必須由專?業(yè)技術(shù)人?員編制，?經(jīng)企業(yè)技?術(shù)負責(zé)人?、安全科?審查批準?，簽名蓋?章后方可?實施。?五、工地?現(xiàn)場要根?據(jù)施工組?織設(shè)計組?織施工，?嚴格督促?落實安全?措施。施?工過程中?更改方案?的，必須?經(jīng)原審批?人員同意?并形成書?面方案。?安全技?術(shù)交底制?度一、?工程開工?前，應(yīng)隨?同施工組?織設(shè)計，?向參加施?工的職工?認真進行?安全技術(shù)?措施的交?底，使廣?大職工都?知道，在?什么時候?、什么作?業(yè)應(yīng)當采?取哪些措?施，并說?明其重要?性。二?、每個單?項工程開?始前，必?須重復(fù)交?代單項工?程的安全?技術(shù)措施?，堅決糾?正只有編?制者知道?，施工者?不知道的?現(xiàn)象。?三、實行?逐級安全?技術(shù)交底?制，開工?前由技術(shù)?負責(zé)人向?全體職工?進行交底?，兩個以?上施工隊?或工種配?合施工時?，要按工?程進度交?叉作業(yè)的?交底，班?組長每天?要向工人?進行施工?要求、作?業(yè)環(huán)境的?安全交底?，在下達?施工任務(wù)?時，必須?填寫安全?技術(shù)交底?卡。勞?保用品管?理制度?一、開工?前施工組?織設(shè)計中?，要編制?安全防護?用具和臨?時設(shè)施費?用計劃，?按照安全?文明地工?達標要求?，配齊所?需防護用?具及臨時?施工設(shè)施?。二、?做到專款?專用，把?好使用關(guān)?，更正確?使用防護?用品和安?全設(shè)施，?確保施工?人員的人?身安全。?三、工?地積極開?展施工現(xiàn)?場防護用?具打假工?作，加強?領(lǐng)導(dǎo)，要?提高認識?，成立打?假領(lǐng)導(dǎo)小?組，分工?明確，落?實責(zé)任。?四、把?好采購供?應(yīng)關(guān)，企?業(yè)購買防?護用具及?設(shè)施應(yīng)到?省地市面?上管理部?門指定地?點購買，?經(jīng)省市推?薦的具有?準用證的?產(chǎn)品，防?止購買假?冒偽劣產(chǎn)?品。五?、建立安?全防護用?具及臨時?設(shè)施費檔?案，真實?反映臨時?設(shè)施費使?用情況。?會議室?上墻的制?度（三）?員工培?訓(xùn)教育制?度1.?目的對?企業(yè)所有?從事與產(chǎn)?品質(zhì)量有?關(guān)的人員?規(guī)定相應(yīng)?的崗位能?力要求，?并進行培?訓(xùn)，確?保員工素?質(zhì)滿足質(zhì)?量管理體?系要求。?具體承?擔(dān)質(zhì)量管?理體系規(guī)?定職責(zé)的?人員應(yīng)是?有能力的?，對能力?的判斷應(yīng)?從教育、?培訓(xùn)、技?能和經(jīng)歷?等方面加?以考慮。?2.2?培訓(xùn)、意?識和能力?a）企?業(yè)基礎(chǔ)教?育。包括?企業(yè)簡介?、員工紀?律、質(zhì)量?方針和質(zhì)?量目標、?質(zhì)量、安?全和環(huán)保?意識、相?關(guān)法律法?規(guī)、質(zhì)量?管理手冊?和產(chǎn)品加?工制作基?礎(chǔ)知識等?的培訓(xùn)。?在進入企?業(yè)一個月?內(nèi)，由人?力資源部?____?進行；?b）崗位?技能培訓(xùn)?。根據(jù)所?在部門的?崗位需求?，學(xué)習(xí)作?業(yè)指導(dǎo)書?、所用設(shè)?備的性能?、操作步?驟、安全?事項及緊?急情況的?應(yīng)變措施?等。由所?在崗位技?術(shù)負責(zé)人?____?進行，并?進行書面?和操作考?核，合格?者方可上?崗。c?）衛(wèi)生知?識培訓(xùn)，?包括企業(yè)?衛(wèi)生規(guī)范?、車間衛(wèi)?生要求和?個人衛(wèi)生?要求等，?由生產(chǎn)部?門___?_進行。?按培訓(xùn)?計劃要求?，每年應(yīng)?對在崗員?工至少進?行一次全?面的崗位?技能培訓(xùn)?和考核。?通過理?論考核、?操作考核?、業(yè)績評?定和現(xiàn)場?觀察等方?法，評價?培訓(xùn)的有?效性，評?價被培訓(xùn)?人員是否?具備了所?需的能力?；從業(yè)?人員健康?管理制度?1.目?的為保?證與生產(chǎn)?相關(guān)人員?身體健康?，特制定?本制度。?不得超?期使用健?康證明。?2.2?、新參加?工作的從?業(yè)人員，?必須取得?衛(wèi)生健康?證明后上?崗，杜絕?先上崗后?查體的事?情發(fā)生。?2.3?、人力資?源部負責(zé)?員工的健?康檢查，?并保存相?關(guān)記錄。?具體要求?如下：?a）車間?操作人員?、檢驗人?員、與產(chǎn)?品有接觸?的人員每?年至少進?行一次健?康檢查，?必要時做?臨時健康?檢查。?b）對患?有疾病及?外傷人員?逐級上報?。出現(xiàn)有?礙產(chǎn)品衛(wèi)?生的疾病?或外傷者?，不得從?事接觸直?接入口食?品的工作?。應(yīng)自覺?報告班長?，由班長?及時調(diào)整?工作崗位?。嚴禁患?有以下疾?病的人直?接參與產(chǎn)?品的加工?，病愈經(jīng)?體檢合格?后并經(jīng)人?力資源部?批準后方?可重新上?崗。c?）每天班?前衛(wèi)生檢?查員檢查?工人身上?有無可能?污染產(chǎn)品?的受感染?的傷口。?d）對于?健康狀況?可能導(dǎo)致?產(chǎn)品污染?的工人應(yīng)?及時將有?關(guān)情況匯?報班長，?車間主任?將可能發(fā)?生的健康?問題匯報?給生產(chǎn)部?，由生產(chǎn)?部評審是?否存在可?能污染的?情況。?2.4、?車間班長?負責(zé)每日?對進入車?間的相關(guān)?人員進行?衛(wèi)生檢查?，并填寫?《生產(chǎn)人?員衛(wèi)生檢?查記錄》?。2.?5、人力?資源部負?責(zé)___?_本公司?從業(yè)人員?的健康查?體工作。?2.6?、人力資?源部建立?從業(yè)人員?衛(wèi)生檔案?，并且對?從業(yè)人員?的健康狀?況進行監(jiān)?督管理。?進貨查?驗記錄制?度1.?目的為?了加強進?貨管理，?確保原料?來自有合?法資質(zhì)的?供貨商，?從源頭控?制不合格?食品原料?、食品添?加劑和食?品相關(guān)產(chǎn)?品流入，?特制定本?制度。?2.工作?程序2?.1索取?相關(guān)資質(zhì)?證明對?首次采購?的供貨商?，應(yīng)當索?取并仔細?查驗下列?證明文件?：a）?營業(yè)執(zhí)照?、生產(chǎn)許?可證等資?質(zhì)；b?）出廠檢?驗報告和?供需雙方?共同認可?的第三方?型式檢驗?報告；c?）進口食?品需提供?出入境檢?驗檢疫局?提供的檢?測報告；?上述相?關(guān)證明文?件應(yīng)當在?有效期內(nèi)?，并由供?貨商加蓋?公章。對?上述證明?文件不齊?全或者不?符合法定?要求的，?不準辦理?入庫。?首次購入?食品應(yīng)當?按食品種?類和生產(chǎn)?批次索取?并仔細查?驗法定檢?驗機構(gòu)出?具的檢驗?合格報告?。索取?的上述文?件資料應(yīng)?當按供貨?商名稱或?者食品種?類分類建?檔保存，?檔案保管?期限為自?該種食品?購入之日?起不少于?二年。?2.2進?貨驗證的?要求2?.3建立?和保存進?貨查驗記?錄企業(yè)?應(yīng)建立并?保存每次?的進貨查?驗記錄，?對進貨查?驗情況進?行真實、?全面、系?統(tǒng)的記錄?以備質(zhì)量?追溯。?應(yīng)當根據(jù)?進貨查驗?文件、憑?證如實記?錄購進原?料的名稱?、規(guī)格、?數(shù)量、生?產(chǎn)批號、?保質(zhì)期、?供貨者名?稱及進貨?日期等內(nèi)?容。采?購部應(yīng)當?定期查閱?進貨記錄?，檢查原?料的保存?與質(zhì)量狀?況。并按?先進先出?原則使用?原料。一?旦發(fā)現(xiàn)物?料超過保?質(zhì)期，立?即通知倉?庫啟動《?不合格品?管理制度?》進行處?理。進?貨查驗記?錄保存期?限不得少?于二年。?生產(chǎn)過?程控制制?度1.?目的對?產(chǎn)品的生?產(chǎn)過程進?行有效控?制，保證?各有關(guān)職?能部門履?行職責(zé)，?保證生產(chǎn)?作業(yè)操作?按規(guī)定的?方法和程?序進行，?對半成品?進行有效?檢驗控制?，確保產(chǎn)?品質(zhì)量滿?足產(chǎn)品標?準要求，?特制定本?制度。?2.工作?程序2?.1生產(chǎn)?計劃的控?制生產(chǎn)?部根據(jù)銷?售狀況及?庫存報表?安排生產(chǎn)?，并向加?工車間下?達生產(chǎn)任?務(wù)，均衡?生產(chǎn)。?2.2生?產(chǎn)過程控?制生產(chǎn)?過程分為?一般工序?和關(guān)鍵控?制工序。?對關(guān)鍵質(zhì)?量控制點?的嚴格控?制見（h?accp?手冊）。?操作人?員須經(jīng)崗?前培訓(xùn)，?掌握本崗?位的操作?規(guī)程、技?能要求和?安全知識?。生產(chǎn)操?作人員每?年進行一?次健康查?體，應(yīng)有?衛(wèi)生監(jiān)督?機構(gòu)頒發(fā)?的體檢合?格證。每?天上崗前?進行衛(wèi)生?檢查。?2.5設(shè)?備控制?生產(chǎn)車間?要按照管?理制度要?求，對生?產(chǎn)設(shè)備進?行維護、?保養(yǎng)及檢?修，確保?設(shè)備處在?正常運轉(zhuǎn)?狀態(tài)。操?作人員負?責(zé)正確使?用本崗位?的設(shè)備，?對設(shè)備進?行維護保?養(yǎng)和潤滑?。2.?6半成品?質(zhì)量檢驗?半成品?的檢驗方?法要按照?作業(yè)指導(dǎo)?書規(guī)定的?關(guān)鍵質(zhì)量?控制點及?時進行檢?查檢驗。?2.7?環(huán)境條件?控制按?本手冊《?防止食品?污染管理?制度》要?求控制生?產(chǎn)現(xiàn)場，?確保生產(chǎn)?現(xiàn)場的衛(wèi)?生環(huán)境滿?足要求。?2.8?生產(chǎn)設(shè)備?、設(shè)施清?洗消毒?按本手冊?《生產(chǎn)設(shè)?備、設(shè)施?清洗消毒?管理制度?》要求，?對生產(chǎn)現(xiàn)?場的設(shè)備?設(shè)施進行?清洗消毒?，確保生?產(chǎn)設(shè)備設(shè)?施的衛(wèi)生?滿足要求?。出廠?檢驗及檢?驗記錄保?持制度?1、出廠?檢驗是產(chǎn)?品出廠前?對其質(zhì)量?狀況所進?行的全面?檢查。公?司實施嚴?格的出廠?檢驗及檢?驗記錄制?度，逐批?檢驗，嚴?把產(chǎn)品質(zhì)?量關(guān)。?2、產(chǎn)品?包裝完工?后，由化?驗員按產(chǎn)?品標準要?求進行抽?樣檢驗，?檢驗合格?的產(chǎn)品通?知倉庫管?理員辦理?入庫手續(xù)?。檢驗項?目任一項?不合格，?不得放行?，由公司?技術(shù)人員?進行評審?處置。?3、產(chǎn)品?發(fā)貨前進?行出庫檢?查，由倉?庫管理員?依據(jù)出廠?檢驗報告?核對產(chǎn)品?型號、規(guī)?格、產(chǎn)品?批號、合?格證等，?依據(jù)提貨?單核查發(fā)?貨數(shù)量、?提貨商、?發(fā)貨地址?并檢查產(chǎn)?品的包裝?質(zhì)量，全?部符合方?可發(fā)貨。?4、品?管部負責(zé)?建立和保?存出廠食?品的原始?檢驗數(shù)據(jù)?和檢驗報?告記錄，?抽樣檢驗?和編寫出?廠檢驗報?告時，應(yīng)?查驗食品?的名稱、?規(guī)格、數(shù)?量、生產(chǎn)?日期、生?產(chǎn)批號、?執(zhí)行標準?、檢驗結(jié)?論、檢驗?人員、檢?驗報告編?號、檢驗?時間等記?錄內(nèi)容。?5、檢?驗人員應(yīng)?具備相應(yīng)?能力，必?須取得化?驗員資格?證書才能?上崗。?6、本公?司委托有?資質(zhì)的第?三方檢測?機構(gòu)進行?產(chǎn)品的型?式檢驗。?品管部負?責(zé)編制型?式檢驗項?目計劃，?經(jīng)總經(jīng)理?批準后實?施。7?、出廠檢?驗項目與?食品安全?標準及有?關(guān)規(guī)定的?項目應(yīng)保?持一致。?依據(jù)產(chǎn)品?標準及生?產(chǎn)許可證?____?細則規(guī)定?的各檢驗?項目進行?檢驗，確?認規(guī)定的?檢驗項目?均已完成?，且結(jié)果?符合要求?后，出具?《產(chǎn)品出?廠檢驗報?告》。對?檢驗合格?的產(chǎn)品，?按規(guī)定進?行包裝、?標識，入?庫、發(fā)貨?。8、?品管部負?責(zé)化驗室?的管理，?計量員負?責(zé)檢驗設(shè)?備、計量?器具的周?期檢定或?校準。化?驗室應(yīng)具?備必備的?檢驗設(shè)備?，計量器?具應(yīng)依法?經(jīng)檢驗合?格或校準?，相關(guān)輔?助設(shè)備及?化學(xué)試劑?應(yīng)完好齊?備并在有?效使用期?內(nèi)。9?、品管部?每年進行?二次型式?檢驗，同?時進行比?對測試，?依據(jù)質(zhì)檢?部門出具?的檢驗報?告與本公?司化驗室?檢測的數(shù)?據(jù)進行實?驗室測量?比對，當?比對數(shù)據(jù)?出現(xiàn)不符?合時，應(yīng)?及時進行?原因分析?并糾正。?期間生產(chǎn)?的產(chǎn)品，?應(yīng)送質(zhì)檢?部門進行?檢驗?；?驗員建立?并保存比?對記錄。?10、?品管部負?責(zé)按規(guī)定?保存出廠?檢驗留存?樣品。留?存樣品的?保存期限?不得少于?產(chǎn)品的保?質(zhì)期，留?存樣品應(yīng)?保存在樣?品室。?食品安全?事故處置?制度1?.目的?對已發(fā)生?的食品安?全事故，?規(guī)定出響?應(yīng)措施，?認真做好?食品安全?事故處置?工作，使?各級領(lǐng)導(dǎo)?及時了解?掌握相關(guān)?情況，取?得指導(dǎo)和?處置的主?動權(quán)，最?大限度地?減少可能?對食品安?全造成的?影響，特?制定本制?度。任?何員工有?義務(wù)在第?一時間報?告或越級?報告涉及?本公司產(chǎn)?品的食品?安全事故?。2.?2報告程?序發(fā)生?食品安全?事故時，?各部門應(yīng)?立即向質(zhì)?量安全管?理負責(zé)人?匯報，對?于重大的?食品安全?事故，要?立即向總?經(jīng)理報告?，任何部?門或者個?人不得對?食品安全?事故隱瞞?、謊報、?緩報，不?得毀滅有?關(guān)證據(jù)。?2.3?食品安全?事故處置?發(fā)生食?品安全事?故時要封?存暫扣可?能導(dǎo)致食?品安全事?故的產(chǎn)品?及其原料?，并立即?進行檢驗?、分析、?調(diào)查；對?確認屬于?被污染的?產(chǎn)品及其?原料，應(yīng)?立即停止?生產(chǎn)、銷?售并按照?本公司《?不安全食?品召回制?度》立即?予以召回?并銷毀。?3.責(zé)?任追究?3.1各?部門負責(zé)?人及公司?領(lǐng)導(dǎo)必須?保持每天?____?小時聯(lián)絡(luò)?暢通，對?無法聯(lián)絡(luò)?造成嚴重?后果的要?嚴肅追究?責(zé)任。?4.糾正?與完善?如有事故?發(fā)生，由?生產(chǎn)負責(zé)?人負責(zé)_?___進?行原因分?析，品管?部編制《?食品安全?事故調(diào)查?報告》，?針對導(dǎo)致?食品安全?事故的原?因，如異?常作業(yè)、?操作人員?缺乏培訓(xùn)?等，由責(zé)?任部門采?取糾正措?施并實施?。品管?部將《食?品安全事?故調(diào)查報?告》交事?故發(fā)生部?門備案一?份，以對?其實施效?果進行監(jiān)?督驗證。?事故發(fā)?生后，質(zhì)?量負責(zé)人?____?相關(guān)部門?對本方案?和有關(guān)應(yīng)?急預(yù)案進?行評審與?修訂，使?其不斷完?善。不?安全食品?召回制度?1、目?的為有?效地召回?已交付給?顧客的已?發(fā)生或可?能發(fā)生的?不安全產(chǎn)?品，保護?顧客及消?費者利益?，防止不?安全危害?的發(fā)生，?特制定本?程序。?2、工作?程序2?.1召回?產(chǎn)品的信?息源，包?括以下內(nèi)?容：2?.2倉庫?管理員根?據(jù)相關(guān)的?單據(jù)確定?發(fā)生回收?的產(chǎn)品的?名稱、規(guī)?格、生產(chǎn)?批號、數(shù)?量，根據(jù)?發(fā)貨記錄?迅速找出?相關(guān)客戶?（確保_?___%?），并報?告營銷部?門。2?.3營銷?部門確定?相關(guān)產(chǎn)品?目前所處?的位置，?并實施相?應(yīng)的產(chǎn)品?召回計劃?。2.?5對于撤?柜的產(chǎn)品?營銷部應(yīng)?通知客戶?對產(chǎn)品單?獨存放，?并標示清?楚，銷售?商在未得?到明確恢?復(fù)上柜的?信息前，?不得擅自?恢復(fù)銷售?。2.?6品管部?負責(zé)__?__相關(guān)?部門對撤?柜的產(chǎn)品?和撤柜信?息進行分?析驗證，?如果存在?不安全，?則通知營?銷部執(zhí)行?召回，如?果不存在?安全隱患?，則由營?銷部門通?知銷售商?繼續(xù)銷售?。2.?7對因產(chǎn)?品召回或?撤柜而引?發(fā)的與顧?客之間的?相關(guān)問題?，由品管?部配合營?銷部門與?顧客協(xié)商?處理。?會議室上?墻的制度?（四）?員工培訓(xùn)?教育制度?1.目?的對企?業(yè)所有從?事與產(chǎn)品?質(zhì)量有關(guān)?的人員規(guī)?定相應(yīng)的?崗位能力?要求，并?進行培訓(xùn)?，確保?員工素質(zhì)?滿足質(zhì)量?管理體系?要求。?2.工作?程序__?__人員?要求具?體承擔(dān)質(zhì)?量管理體?系規(guī)定職?責(zé)的人員?應(yīng)是有能?力的，對?能力的判?斷應(yīng)從教?育、培訓(xùn)?、技能和?經(jīng)歷等方?面加以考?慮。2?.2培訓(xùn)?、意識和?能力2?.2.1?應(yīng)識別從?事影響質(zhì)?量的活動?的人員的?能力需求?，分別對?新員工、?在崗員工?、轉(zhuǎn)崗員?工、各類?專業(yè)人員?、特殊工?種人員、?檢驗員等?，根據(jù)相?應(yīng)的崗位?職責(zé)制定?并實施培?訓(xùn)需求。?2.2?.2新員?工培訓(xùn)?a）企業(yè)?基礎(chǔ)教育?。包括企?業(yè)簡介、?員工紀律?、質(zhì)量方?針和質(zhì)量?目標、質(zhì)?量、安全?和環(huán)保意?識、相關(guān)?法律法規(guī)?、質(zhì)量管?理手冊和?產(chǎn)品加工?制作基礎(chǔ)?知識等的?培訓(xùn)。在?進入企業(yè)?一個月內(nèi)?，由人力?資源部組?織進行；?b）崗?位技能培?訓(xùn)。根據(jù)?所在部門?的崗位需?求，學(xué)習(xí)?作業(yè)指導(dǎo)?書、所用?設(shè)備的性?能、操作?步驟、安?全事項及?緊急情況?的應(yīng)變措?施等。由?所在崗位?技術(shù)負責(zé)?人組織進?行，并進?行書面和?操作考核?，合格者?方可上崗?。c）?衛(wèi)生知識?培訓(xùn)，包?括企業(yè)衛(wèi)?生規(guī)范、?車間衛(wèi)生?要求和個?人衛(wèi)生要?求等，由?生產(chǎn)部門?組織進行?。2.?2.3在?崗人員培?訓(xùn)按培?訓(xùn)計劃要?求，每年?應(yīng)對在崗?員工至少?進行一次?全面的崗?位技能培?訓(xùn)和考核?。2.?2.4特?殊工種、?關(guān)鍵工序?作業(yè)人員?培訓(xùn)特殊?工種作業(yè)?人員的培?訓(xùn)，按政?府授權(quán)部?門的要求?參加相關(guān)?的培訓(xùn)，?取得相應(yīng)?的資質(zhì)證?書；2?.2.5?培訓(xùn)措施?有效性評?價通過?理論考核?、操作考?核、業(yè)績?評定和現(xiàn)?場觀察等?方法，評?價培訓(xùn)的?有效性，?評價被培?訓(xùn)人員是?否具備了?所需的能?力；_?___人?力資源部?負責(zé)建立?、保存員?工的培訓(xùn)?記錄。?從業(yè)人員?健康管理?制度1?.目的?為保證與?生產(chǎn)相關(guān)?人員身體?健康，特?制定本制?度。2?.程序2?.1、食?品生產(chǎn)經(jīng)?營人員每?年應(yīng)當進?行健康檢?查，取得?健康證明?后方可參?加工作。?不得超期?使用健康?證明。?2.2、?新參加工?作的從業(yè)?人員，必?須取得衛(wèi)?生健康證?明后上崗?，杜絕先?上崗后查?體的事情?發(fā)生。?2.3、?人力資源?部負責(zé)員?工的健康?檢查，并?保存相關(guān)?記錄。具?體要求如?下：a?）車間操?作人員、?檢驗人員?、與產(chǎn)品?有接觸的?人員每年?至少進行?一次健康?檢查，必?要時做臨?時健康檢?查。b?）對患有?疾病及外?傷人員逐?級上報。?出現(xiàn)有礙?產(chǎn)品衛(wèi)生?的疾病或?外傷者，?不得從事?接觸直接?入口食品?的工作。?應(yīng)自覺報?告班長，?由班長及?時調(diào)整工?作崗位。?嚴禁患有?以下疾病?的人直接?參與產(chǎn)品?的加工，?病愈經(jīng)體?檢合格后?并經(jīng)人力?資源部批?準后方可?重新上崗?。c）?每天班前?衛(wèi)生檢查?員檢查工?人身上有?無可能污?染產(chǎn)品的?受感染的?傷口。d?）對于健?康狀況可?能導(dǎo)致產(chǎn)?品污染的?工人應(yīng)及?時將有關(guān)?情況匯報?班長，車?間主任將?可能發(fā)生?的健康問?題匯報給?生產(chǎn)部，?由生產(chǎn)部?評審是否?存在可能?污染的情?況。2?.4、車?間班長負?責(zé)每日對?進入車間?的相關(guān)人?員進行衛(wèi)?生檢查，?并填寫《?生產(chǎn)人員?衛(wèi)生檢查?記錄》。?2.5?、人力資?源部負責(zé)?組織本公?司從業(yè)人?員的健康?查體工作?。2.?6、人力?資源部建?立從業(yè)人?員衛(wèi)生檔?案，并且?對從業(yè)人?員的健康?狀況進行?監(jiān)督管理?。進貨?查驗記錄?制度1?.目的?為了加強?進貨管理?，確保原?料來自有?合法資質(zhì)?的供貨商?，從源頭?控制不合?格食品原?料、食品?添加劑和?食品相關(guān)?產(chǎn)品流入?，特制定?本制度。?2.工?作程序?2.1索?取相關(guān)資?質(zhì)證明?2.1.?1查驗供?貨商資質(zhì)?證明文件?。對首次?采購的供?貨商，應(yīng)?當索取并?仔細查驗?下列證明?文件：?a）營業(yè)?執(zhí)照、生?產(chǎn)許可證?等資質(zhì)；?b）出?廠檢驗報?告和供需?雙方共同?認可的第?三方型式?檢驗報告?；c）進?口食品需?提供出入?境檢驗檢?疫局提供?的檢測報?告；上?述相關(guān)證?明文件應(yīng)?當在有效?期內(nèi)，并?由供貨商?加蓋公章?。對上述?證明文件?不齊全或?者不符合?法定要求?的，不準?辦理入庫?。2.?1.2索?取并仔細?查驗食品?質(zhì)量證明?文件。首?次購入食?品應(yīng)當按?食品種類?和生產(chǎn)批?次索取并?仔細查驗?法定檢驗?機構(gòu)出具?的檢驗合?格報告。?2.1?.3索取?銷售憑證?。2.?1.4索?取資料的?管理。索?取的上述?文件資料?應(yīng)當按供?貨商名稱?或者食品?種類分類?建檔保存?，檔案保?管期限為?自該種食?品購入之?日起不少?于二年。?2.2?進貨驗證?的要求?2.2.?1對每批?采購進貨?，供貨方?必須提供?該批次貨?物的出廠?檢驗報告?、有效期?內(nèi)的型式?檢驗報告?，具體執(zhí)?行《原輔?材料驗收?標準》。?2.2?.2如有?特殊情況?或特殊原?料，供貨?方確實無?法提供檢?驗報告，?企業(yè)必須?按照有關(guān)?標準自行?檢驗，檢?驗記錄至?少保存二?年。2?.2.3?庫管員配?合采購部?對每批進?貨進行核?對，做到?物、證、?帳統(tǒng)一，?檢驗報告?和物品名?稱、批次?、等級等?信息不一?致者不予?接受，退?回供貨方?協(xié)調(diào)處理?，并在進?貨查驗記?錄和供應(yīng)?商評價記?錄中予以?注明。?2.3建?立和保存?進貨查驗?記錄企?業(yè)應(yīng)建立?并保存每?次的進貨?查驗記錄?，對進貨?查驗情況?進行真實?、全面、?系統(tǒng)的記?錄以備質(zhì)?量追溯。?2.3?.1記錄?內(nèi)容。應(yīng)?當根據(jù)進?貨查驗文?件、憑證?如實記錄?購進原料?的名稱、?規(guī)格、數(shù)?量、生產(chǎn)?批號、保?質(zhì)期、供?貨者名稱?及進貨日?期等內(nèi)容?。2.?3.2定?期查閱進?貨記錄。?采購部應(yīng)?當定期查?閱進貨記?錄，檢查?原料的保?存與質(zhì)量?狀況。并?按先進先?出原則使?用原料。?一旦發(fā)現(xiàn)?物料超過?保質(zhì)期，?立即通知?倉庫啟動?《不合格?品管理制?度》進行?處理。?2.3.?3記錄保?存期限。?進貨查驗?記錄保存?期限不得?少于二年?。生產(chǎn)?過程控制?制度1?.目的?對產(chǎn)品的?生產(chǎn)過程?進行有效?控制，保?證各有關(guān)?職能部門?履行職責(zé)?，保證生?產(chǎn)作業(yè)操?作按規(guī)定?的方法和?程序進行?，對半成?品進行有?效檢驗控?制，確保?產(chǎn)品質(zhì)量?滿足產(chǎn)品?標準要求?，特制定?本制度。?2.工?作程序?2.1生?產(chǎn)計劃的?控制生?產(chǎn)部根據(jù)?銷售狀況?及庫存報?表安排生?產(chǎn)，并向?加工車間?下達生產(chǎn)?任務(wù)，均?衡生產(chǎn)。?2.2?生產(chǎn)過程?控制生?產(chǎn)過程分?為一般工?序和關(guān)鍵?控制工序?，。對關(guān)?鍵質(zhì)量控?制點的嚴?格控制見?（hac?cp手冊?）。2?.3產(chǎn)品?標識和可?追溯性的?控制__?__人員?控制操?作人員須?經(jīng)崗前培?訓(xùn)，掌握?本崗位的?操作規(guī)程?、技能要?求和安全?知識。生?產(chǎn)操作人?員每年進?行一次健?康查體，?應(yīng)有衛(wèi)生?監(jiān)督機構(gòu)?頒發(fā)的體?檢合格證?。每天上?崗前進行?衛(wèi)生檢查?。2.?5設(shè)備控?制生產(chǎn)?車間要按?照管理制?度要求，?對生產(chǎn)設(shè)?備進行維?護、保養(yǎng)?及檢修，?確保設(shè)備?處在正常?運轉(zhuǎn)狀態(tài)?。操作人?員負責(zé)正?確使用本?崗位的設(shè)?備，對設(shè)?備進行維?護保養(yǎng)和?潤滑。?2.6半?成品質(zhì)量?檢驗半?成品的檢?驗方法要?按照作業(yè)?指導(dǎo)書規(guī)?定的關(guān)鍵?質(zhì)量控制?點及時進?行檢查檢?驗。2?.7環(huán)境?條件控制?按本手?冊《防止?食品污染?管理制度?》要求控?制生產(chǎn)現(xiàn)?場，確保?生產(chǎn)現(xiàn)場?的衛(wèi)生環(huán)?境滿足要?求。2?.8生產(chǎn)?設(shè)備、設(shè)?施清洗消?毒按本?手冊《生?產(chǎn)設(shè)備、?設(shè)施清洗?消毒管理?制度》要?求，對生?產(chǎn)現(xiàn)場的?設(shè)備設(shè)施?進行清洗?消毒，確?保生產(chǎn)設(shè)?備設(shè)施的?衛(wèi)生滿足?要求。?出廠檢驗?及檢驗記?錄保持制?度1、?出廠檢驗?是產(chǎn)品出?廠前對其?質(zhì)量狀況?所進行的?全面檢查?。公司實?施嚴格的?出廠檢驗?及檢驗記?錄制度，?逐批檢驗?，嚴把產(chǎn)?品質(zhì)量關(guān)?。2、?產(chǎn)品包裝?完工后，?由化驗員?按產(chǎn)品標?準要求進?行抽樣檢?驗，檢驗?合格的產(chǎn)?品通知倉?庫管理員?辦理入庫?手續(xù)。檢?驗項目任?一項不合?格，不得?放行，由?公司技術(shù)?人員進行?評審處置?。3、?產(chǎn)品發(fā)貨?前進行出?庫檢查，?由倉庫管?理員依據(jù)?出廠檢驗?報告核對?產(chǎn)品型號?、規(guī)格、?產(chǎn)品批號?、合格證